سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین معجون برای لاغریِ شکم و پهلو
معجون را بنوشید . معجون کرفس 1/2 فنجان کرفس را در مخلوط کن بریزید و 1 فنجان آب به آن اضافه کنید . آن را خوب مخلوط کنیدو سپس در لیوان سرو کنید، 1/2 قاشق چایخوری سرکه سیب، 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید و لذت ببرید . معجون گوجه فرنگی و لیموترش 1 فنجان گوجه فرنگی را در مخلوط کن میکس کنید؛ 1 قاشق چایخوری آبلیمو و کمی نمک سیاه به آن اضافه کنید. در ...
ایرانی ها 2 برابر مردم دنیا نمک می خورند
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از مهر، فرشته فزونی خاطرنشان کرد: طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر 50 سال پنج گرم معادل یک قاشق چایخوری و در افراد بالای 50 سال، بیماران قلبی و عروقی و کودکان روزانه کمتر از سه گرم نمک است. وی تاکید کرد: این میزان نمک شامل نمک های پنهان در غذا مانند نمک موجود در نان، پنیر و...، هم می شود. فزونی، متوسط ...
غذاهای محلی کاشان، از چلو دیزی تا کوفته آب سماق
ه و گوجه رنده شده را اضافه کنید و بگذارید که غذا برای چند ساعت حرارت ببیند و خوب جا بیفتد. این غذا بدون اینکه نیازی به له کردن داشته باشد، همراه با نان سنگگ سرو می شود. جوجویی تاس کباب جوجویی تاس کباب یکی دیگر از غذاهای محلی کاشان است که برخلاف اسمش، در آن از جوجه استفاده نمی شود و با بادمجان، گوشت قرمز، گوجه و رب انار تهیه می شود. این تاس کباب کاشانی را می توانید به روش سنت ...
طرز تهیه نان فطیر محلی | واقعا خوشمزه س!!
از نان کشتای گیلان تا نان خرمایی کرمانشاه همگی طرفدارهای خیلی زیادی دارن و به عنوان صبحانه یا عصرانه همراه با چای سرو میشن. یکی از معروف ترین نان های سنتی کشور ما، نان فطیره که به روش های مختلف درست میشه. گفته شده که ریشه ی پیدایش نان فطیر متعلق به قوم یهوده. اون ها هنگام خروج از مصر، برای ورز اومدن خمیر زمان کافی نداشتن و برای تهیه نان از نان فطیر استفاده می کردن. امروزه هم نان فطیر با شیرینی ...
طرز تهیه کباب برگ خانگی | هم سالمه هم خوشمزه!
کباب برگ تابه ای یا کباب برگ دیگی از قطعات باریک گوشت گوسفند تهیه میشود که بعد از کمی سرخ شدن در تابه در سسی از سرکه، آبمیوه و پیاز داغ خوابانده میشوند. میوه های ترش مثل انار طعم خوبی به این کباب میدهند. اما اگر طعم میوه را در غذا دوست ندارید میتوانید به جای آبمیوه از آب (و در صورت تمایل کمی آبلیمو استفاده کنید). کباب برگ تابه ای را همراه با پلو یا نان و سبزیجات تازه سرو کنید. گوشت ...
این شام خوشمزه را بخورید تا سریع لاغر شوید
غنی از لحاظ داشتن پروتئین است. علاوه بر این در این ماده غذایی بسیار مغذی اسیدآمینه وجود دارد که برای سلامت بدن مفید و بسیار لازم است. نان، پنیر و گردو نان، پنیر و گردو یک ترکیب فوق العاده انرژی بخش است که می توانید برای وعده غذایی شام خود مورد استفاده قرار دهید. البته تمام این مواد را باید به اندازه مناسب مصرف کنید. یعنی مثلا یک تکه نان کوچک به همراه 100 گرم پنیر و چند عدد گردو ...
بهترین رستوران برای تجربه خوشمزه ترین عدسی دنیا در یزد + همراه با سفارش آنلاین
عدسی پناهنده سرو می شود که شهرت بسیار زیادی دارد. البته در این کافه غذاهای ایرانی دیگری مانند آش، حلیم، میرزا قاسمی، کشک بادمجان، دلمه و ... نیز سرو می شود. تمامی غذاهای کافه عدسی پناهنده به همراه نان تازه در اختیار مشتریان قرار می گیرد. کافه پناهنده برای رفاه حال مشتریان امکان سفارش آنلاین غذا یزد را نیز فراهم کرده است تا شما برای چشیدن طعم های بی نظیر این کافه عدسی به خروج از منزل ...
این مواد غذایی را درون ظروف پلاستیکی قرار ندهید، خطرناک است
را دارند. 6 ماده غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند تخم مرغ خام تخم مرغ خام و دیگر خوراکی های حاوی آن مانند سس مایونز، املت و... نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند زیرا ممکن است ظروف با باکتری هایی مانند سالمونلا (باکتری ای است که معمولا در جوجه و تخم مرغ وجود دارد و عامل شایع ترین مسمومیت های غذایی است. این باکتری با پختن غذا از بین می رود اما ممکن است ...
خوراکی که برای افراد 1ساله تا 90ساله مفید است
سطح روی آن طلایی شود. سپس سطح روی آن را با نوارهای هویج که با پوست کن درست کرده اید، تزئین کرده و سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر 2 ق س کره (آب شود) 4 ق س خمیر تازه داخل نان باگت (خرد شود) 700 گرم سیب زمینی (آب پز شود) 2 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شود) 2 عدد هویج (رنده شود) 2 ق س آب پرتقال 4 /1 ق چ جوز هندی رنده شده به مقدار لازم نمک و فلفل مقداری خلال پوست گرفته هویج فوت وفن در طول مدت پخت سوفله هرگز در فر را باز نکنید زیرا مانع از پف کردن آن می شود. ...
غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند
، تخم مرغ پخته شده یا آب پز اگر دوباره گرم شود، می تواند به یک بمب خطرناک تبدیل شود. زمانی که تخم مرغ را پختید، فوری آن را بخورید. اگر تخم مرغ برای مدت طولانی تری نگهداری شد، آن را گرم نکنید، فقط سرد بخورید. مواد غذایی با پروتئین بالا حاوی مقدار زیادی نیتروژن هستند. این نیتروژن ممکن است بر اثر گرم شدن مجدد اکسید و باعث سرطان شود. خطر غذاهای دریایی برای کلیه ها 20 ماده غذایی ضد ...
چگونه با این غذاهای ویژه آخر هفته، خانواده خود را سورپرایز کنید
برنج هم با نان سرو کنید. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط 2 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم یک ق س سماق 3 ق س رب یک حبه سیر 6 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای یک ق س آب لیموترش تازه یک فنجان آب برای عصرانه کلاب تن ماهی 1. قوطی تن ماهی را به مدت 20 دقیقه در آب جوش بجوشانید ...
آیا می دانید چقدر نمک باید مصرف کنیم؟
قرار دهد. تنها 19 درصد از افراد مورد مطالعه توسط بنیاد قلب بریتانیا ( BHF ) به درستی گفتند که حداکثر مقدار 6 گرم مصرف نمک در روز توصیه می شود. بزرگسالان در بریتانیا به طور میانگین 8.4 گرم نمک در روز مصرف می کنند که حاوی 3.3 گرم سدیم است. نتایج مطالعه به عنوان تحقیقات جداگانه نشان داد که برخی از پیتزاهای فست فود حاوی نمک معادل سه روز مصرف نمک در یک پیتزا هستند. به ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با گوشت | فست فود
رژیمی شود که برای افرادی که قصد دارند رژیم لاغری بگیرند بسیار مناسب است چرا که خوب می دانیم مصرف پروتیین برای داشتن تناسب اندام و عضله سازی بسیار مفید و ضروری است. گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری ...
توصیه های تغذیه ای برای فصل امتحانات
وقتی امتحان دارید مهم ترین وعده غذایی صبحانه است، اغراق نکرده ایم و از آنجا که بیشتر امتحانات صبح برگزار می شود، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می شود. مصرف صبحانه، گلوکز موردنیاز برای فعالیت مغز را تامین می کند. همچنین صبحانه در کنترل استرس نقشی اساسی دارد. برای این وعده غذایی استفاده از یک لیوان شیر، یک یا دو عدد خرما، همین طور استفاده از تخم مرغ، نان و کره و عسل و یا نان و کره و ...
طرز تهیه پیاز سوخاری حلقه ای | عالیه واقعا!!
مواد اولیه ی خاصی ندارید. چون قطعا پیاز تو همه ی خونه ها وجود داره! می تونید اون رو به راحتی سرخ کرده و با سس دلخواه تون سرو کنید. پیاز سوخاری حلقه ای به روش های مختلف درست میشه. بعضی از افراد پیاز سوخاری با خمیر بنیه رو ترجیح میدن و بعضی دیگه اون رو با پودر سوخاری درست می کنن. هر کدوم از روش های درست کردن پیاز سوخاری طعم خاص خودشون رو داره. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیاز سوخاری ...
کوکوی خوشمزه درست کن! | آموزش مرحله به مرحله کوکوی بادمجان
این کوکوی بادمجان که میشه یه جورایی اون رو کوکو بادمجان رژیمی دونست برای افراد گیاه خوار هم مناسبه. یعنی همون طور که توی مواد اولیه نوشتیم، کسایی که گیاه خوار (vegan) هستن، میتونن از تخم کتان به جای تخم مرغ استفاده کنن. البته اگه دوست دارین این غذا رو کاملا رژیمی و ساده سرو کنین املت بادمجان رژیمی گزینه بهتری هست. ولی در مجموع طعمی که قارچ، سیر و ادویه ها به این کوکو میدن رو در هیچ غذای دیگه ای ...
طرز تهیه پنکیک ساده تابه ای + عکس
آموزش دهیم. شاید برای شما جالب باشد در بریتانیا یک روز به عنوان روز پنکیک نامگذاری شده است که تقریبا 40 روز بعد از عید پاک است، با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید 8 عدد پنکیک تهیه کنید و در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری پن کیک تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای تهیه پنکیک کره 50 گرم شیر 1 ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر | طعمش بی نظیره!
این کوفته ممکنه به روش های مختلفی تهیه بشه. اما روشی که قصد داریم در ادامه در موردش صحبت کنیم یه روش خیلی سریعه. در واقع مراحل آماده سازی اون خیلی وقت نمیخواد و بقیه کار رو هم فر براتون انجام میده! البته اگه به فر دسترسی ندارین میتونین این کوفته پنیری و خوشمزه رو توی روغن زیادی سرخ کنین. گرچه این کار باعث میشه کالری کوفته بالاتر بره. ولی به خاطر بافت ترد و طعم کم نظیرش ارزش امتحان کردن داره. ...
طرز تهیه 8 خوراکی خوشمزه و سالم
استراحت کند و سپس آن را به شکل گلوله های کوچک، در دستتان گرد کنید. آنها را با مُهر نان برنجی یا حتی دست، صاف کنید و کمی تخم خرفه روی آن بپاشید و روی کاغذ روغنی قراردهید. برای پخت نان برنجی به دو روش می توانید عمل کنید: 1. نان برنجی ها را در فر که از 20 دقیقه پیش، با حرارت 180-200 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید و حدود 20 دقیقه بسته به نوع فر، زمان دهید تا پخته شوند ...
شهرت جهانی این دختر رشتی /معروفیتش به لوس بودن !+ عکس
فرنگی 3 عدد سیر 6 تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می گذاریم کنار و نوبت کبابی کردن بادمجان می ...
طرز تهیه باقلا قاتق مجلسی به روش گیلانی با فوت و فن ها و عکس
قاتق مواد لازم باقلا قاتق برای 4 نفر پاچ باقلا 400 گرم کره 50 گرم سیر 5 حبه تخم مرغ 2 عدد شوید خشک 5 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی باقلاقاتق طرز تهیه باقلا قاتق برای تهیه باقلا قاتق به روش گیلانی ابتدا سیرهای رنده شده را با مقداری کره در یک قابلمه مناسب تفت ...
طرز تهیه کوفته مرغ | همیشه که نباید کوفته رو با گوشت درست کرد!
وسط کوفته مرغ را هم میتوانید با زرشک پر کنید که طعم خیلی خوبی به آن اضافه میکند. البته کوفته مرغ را به شکل های مختلف میتوان تهیه کرد مثل کوفته مرغ سوئدی، کوفته مرغ پنیری یا کوفته مرغ و قارچ اما نوعی که در اینجا آموزش داده شده ساده تر است و با ذائقه ایرانی هماهنگی بیشتری دارد. همراه ما باشید با طرز تهیه کوفته مرغ با سس ربی. سینه مرغ 1 کیلو تخم مرغ هم زده 2 یا 3 عدد ...
طرز تهیه خورشت ناردون | فوق العاده جذابه !
مدت 30 الی 45 دقیقه بپزند و خورش جا بیفتد. مرحله پنجم: زمانی که مرغ ها کاملا پختند و سس خورش غلیظ شد؛ خورشت آماده سرو است. خورشت را با دانه های تازه انار تزیین کنید و همراه با برنج یا نان نوش جان کنید. در کنار این غذا از انواع ترشی نیز میتوان استفاده کرد. – اگر اناری که استفاده می کنید خیلی ترش است، می توانید 1 قاشق غذاخوری شکر به خورشت اضافه کنید تا طعمی ملس داشته ...
با بهترین رستوران های رامسر آشنا شوید
، از مواد اولیه درجه یک و باکیفیت است که توسط آشپزهای با تجربه و مجرب رستوران دوستی طبخ می شود. غذاهای رستوران، بسیار خوش طعم و لذیذ بوده و در منوی غذایی این رستوران، انواع غذاهای سنتی و دریایی سرو می شود و کباب ترش یکی از خوشمزه ترین غذاهای رستوران دوستی می باشد. مشتریان رستوران از نحوه برخورد پرسنل و فضای دلنشین آن بسیار رضایت دارند. رستوران مظاهری یکی دیگر از قدیمی ترین و بهترین ...
خوردن لیموترش باعث لاغری می شود؟
لیمو ترش، یکی از چاشنی های پرطرفدار به خصوص در روزهای گرم سال است که با ایجاد احساس خنکی، تحمل این شرایط را راحت تر می کند. این نوع لیمو علاوه بر اینکه همانند دیگر مرکبات حاوی ویتامینC است، ریزمغذی های دیگری نیز دارد که گنجاندن آن در رژیم غذایی برای تامین نیازهای بدن موثر خواهد بود. به گزارش عرشه آنلاین، در ادامه این مطلب، علاوه بر اشاره به فواید عادت به خوردن لیموترش، به تاثیر مصرف آن ...
خوردن غذایی که دوست نداریم چه بلایی سر بدنمان می آورد؟
یک متخصص طب سنتی گفت: طبق اصول طب سنتی، وقتی غذا برای شخص لذیذ نباشد، نمی تواند به خوبی جذب بدن وی شود؛ یعنی غذا باید برای خورنده لذت بخش باشد و وقتی که شخص از بو یا طعم آن لذت نمی برد، میزان جذب مواد مفید غذا هم کمتر خواهد بود. رضا ایلخانی، متخصص طب سنتی، در شبکه دو سیما، گفت: طبق اصول طب سنتی، وقتی غذا برای شخص لذیذ نباشد، نمی تواند به خوبی جذب بدن وی شود؛ یعنی غذا باید برای خورنده ...
بستنی میوه ای | آموزش آسان بستنی هلو
درست کردن یه بستنی سالم و خونگی به عنوان یه دسر خوشمزه ی تابستونی تو فصل گرما انتخاب خیلی خوبیه. بستنی های صنعتی و کارخونه ای به دلیل استفاده از مواد نگهدارنده، شکر زیاد و سایر افزودنی ها ممکنه برای سلامت خیلی از افراد، مخصوصا کسایی که بیماری خاصی دارن، مناسب نباشه. به همین خاطر با صرف کمی وقت میشه یه بستنی سالم خونگی با طعم دلخواه با میوه های متنوع درست کرد. اغلب بستنی های خانگی به ...