خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد پاستای خوشمزه
به گزارش رکنا، برای تهیه پاستا به ترتیب زیر عمل کنید. مواد لازم سالاد پاستای خوشمزه * پاستا یک بسته * سس مایونز یک پیمانه * روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری * پنیر ویلی خرد شده: یک پیمانه * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * کوکتل مرغ خرد شده و سرخ شده: به میزان دلخواه * فلفل دلمه ای نارنجی ، قرمز و سبز خرد شده یک ...
پلوی مقوی | طرز تهیه استانبولی
. پیاز متوسط 2 عدد گوجه متوسط 5 عدد سیب زمینی درشت 1 عدد برنج 3 پیمانه نمک 3 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار کافی مرحله اول: برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید. در ابتدای کار، پیازها را خرد کنید. مرحله دوم: کف قابلمه را چرب کنید و آن را ...
غذاهای محلی کاشان، از چلو دیزی تا کوفته آب سماق
شکل می گیرد، نظیر شفته انار، شفته سماق و غیره. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای خوشمزه جنوبی مواد لازم برای پنج نفر 250 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم آرد نخودچی 50 گرم دنبه گوسفندی یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری غوره نصف یک عدد زرده تخم مرغ دو عدد پیاز نمک، فلفل و ...
طرز تهیه سالاد تبوله عدس | سالاد مقوی و سالم!
مقدار مناسب آب و نمک بپزید. زمان پخت عدس بسته به نوع عدس و ... می تواند بین 30 الی 60 دقیقه متغیر باشد. سپس عدس های پخته را آبکشی کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند. پیازچه، جعفری و نعنا را به قطعات دلخواه خرد کنید و گوجه های گیلاسی را نصف کنید.عدس های پخته را با سبزیجات خرد شده مخلوط کنید و 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون روی آن بریزید. آب لیموی تازه را روی سالاد بریزید. به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه روی سالاد تبوله عدس بریزید؛ سپس این سالاد مقوی، پرخاصیت و خوشمزه را سرو کنید. ...
طرز تهیه سس گوجه با قارچ | سس خوشمزه
توانید به جای سس گوجه از کمی رب گوجه رقیق شده استفاده کنید. قارچ خشک اسلایسی 450 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 2 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 3 عدد سیر 6 حبه جعفری خرد شده 1/3 پیمانه آویشن 1/2 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 350 گرم نمک و فلفل به مقدار کافی پودر فشرده عصاره گوشت 1 ...
چگونه با این غذاهای ویژه آخر هفته، خانواده خود را سورپرایز کنید
برنج هم با نان سرو کنید. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط 2 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم یک ق س سماق 3 ق س رب یک حبه سیر 6 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای یک ق س آب لیموترش تازه یک فنجان آب برای عصرانه کلاب تن ماهی 1. قوطی تن ماهی را به مدت 20 دقیقه در آب جوش بجوشانید ...
“دلمه کدو سبز”، غذایی خوشمزه و لذیذ و بسیار مقوی
و برنج و 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید. سپس مواد دلمه را از روی حرارت بردارید. تمام کدو ها را با مواد میانی پر کنید و سر آن ها را صاف کنید و روی هر دلمه یک عدد از گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید. داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و 1 ق غذا خوری از رب را تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. استاک مورد نظر را با آب مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید و کمی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شاورمای گیاهی اصل کشور ترکیه
. نخود پخته 1 لیوان روغن زیتون 2 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق چای خوری پیاز بنفش 1 عدد جعفری ساطوری شده 3 ق ق غذا خوری نان لواش 1 بسته نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی نخود ابتدا باید نخود را از شب قبل خیس کنید و بگذارید تا نفخ آن گرفته شود و حتما چندین بار آب آن را عوض کنید تا راحت تر پخته شود. سپس ...
لقمه قارچ رژیمی | طرز تهیه آسان
قارچ تمیز بدون دم 3 لیوان روغن زیتون یا کانولا 2 قاشق نان پیتا 4 عدد شوید، جعفری، رازیانه،گشنیز، پونه و آویشن خرد شده : 1 لیوان پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری آووکادو به مقدار لازم لیمو ترش 1 عدد نمک و فلفل نوک قاشق قارچ ها را روی سینی فر بچینید و به کمک یک قلمو آشپزی کمی روغن روی آنها بمالید و آنها را به مدت 15 ...
خوراک کدو سبز با سیب زمینی، غذایی ساده و لذیذ
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز پخت: کدو ها را خوب بشویید و با پوست آن ها را حلقه حلقه یا نگینی خرد کنید. کدو های حلقه شده را با کمی روغن زیتون سرخ کنید. سیب زمینی ها را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد و آن ها را نیز در روغن سرخ کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز ریز خرد و آن را در کمی روغن سرخ کنید تا طلایی ...
طرز تهیه کباب بقچه ای بدون نیاز به منقل
غذاخوری رب گوجه فرنگی • 3 قاشق غذاخوری کره • نیم کیلو پنیر جدار • نمک، فلفل، آویشن به مقدار لازم • آب گرم برای خمیر کرپ: • 2.5 فنجان شیر • 2 عدد تخم مرغ • 250 گرم آرد • 1 قاشق چایخوری نمک • 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر در ابتدا گوشت چرخ کرده را در کره تفت دهید تا آب گوشت گرفته شود ...
طرز تهیه کباب برگ خانگی | هم سالمه هم خوشمزه!
گوسفند 400 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 2 عدد سرکه 2 قاشق غذاخوری آب میوه 1/2 لیوان جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری گوشت را به نوارهای باریکی برش بزنید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و 30 دقیقه کناری استراحت دهید. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. گوشت ها را داخل ماهیتابه بگذارید و پس از ...
خورش جدید | با بامیه و بادمجان خورش جدید درست کن!
دستور تهیه زیر برای 6 نفر آورده شده است. بادمجان 6 عدد بامیه 500 گرم مرغ 1 عدد غوره 250 گرم پیاز متوسط ریز شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به دلخواه کمی روغن در یک قابلمه مناسب بریزید و وقتی خوب داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید تا ...
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون به روش مجلسی با فیلم
باقالی سبز 200 گرم کره 50 گرم پیاز 3 عدد سیر 4 حبه هویج 1 عدد چوب دارچین 1 عدد هل 2 عدد شوید خشک یا تازه 3 الی 4 قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی 1 قاشق غذاخوری زعفران، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری، پودر دارچین و نمک به میزان لازم ...
چیز بایت | پیتزا پیز بایت خوشمزه رو چطوری درست کنم؟
بگیرید و اون رو تو دورهمی هاتون درست کنید. برای خمیر: آرد سه صفر قنادی 500 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن جامد یا نیمه جامد 6 قاشق سوپخوری شیر ولرم 1 پیمانه برای فیلینگ پیتزا: پیاز 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با گوشت | فست فود
رژیمی شود که برای افرادی که قصد دارند رژیم لاغری بگیرند بسیار مناسب است چرا که خوب می دانیم مصرف پروتیین برای داشتن تناسب اندام و عضله سازی بسیار مفید و ضروری است. گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری ...
فیلم طرز تهیه ته چین طبری با رب انار
پیمانه بیشتر بخوانید: دستور پخت ته چین زعفرانی با ماست و مرغ سبزی پلویی خرد شده (تره، شوید، گشنیز، جعفری، سیر تازه و پیازچه): 1 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری کره آب شده: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: یک چهارم فنجان نمک، فلفل سیاه، زیره و زدرچوبه: به میزان لازم ...
معجونی که شکم و پهلو را زودتر آب می کند
... نوشیدنی شنبلیله 2 قاشق غذاخوری دانه شنبلیله را در 1/2 لیوان آب یک شب خیس کنید. صبح روز بعد، 1 عدد خیار را مخلوط کرده، 1/2 فنجان آب به همراه دانه های شنبلیله صاف شده اضافه کنید. مواد را با یکدیگر خوب مخلوط کنید و در لیوان بریزید. می توانید کمی فلفل سیاه به آن اضافه کنید و بنوشید. معجون آب نارگیل 1 فنجان آب آناناس تازه را بردارید، 1 فنجان ...
طرز تهیه کباب مرغ و قارچ | طعمش عالیه!
بیا اینجا تا طرز تهیه یه کباب جدید رو بهت یاد بدم. سینه مرغ 4 عدد قارچ 200 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای یا کدو سبز 2 عدد روغن مایع 1/3 لیوان سیر 4 حبه شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده مقداری سیر ، روغن ...
طرز تهیه پیاز سوخاری حلقه ای | عالیه واقعا!!
هم مخلوط کنید. سپس پیازهای حلقه شده را داخل آن ها بغلتانید. 4- در ظرف دوم، یک قاشق مربا خوری آرد، نمک، زردچوبه و پودر سیر را ریخته و تخم مرغ ها را به آن ها اضافه کنید. همه ی مواد را با همزن دستی خوب بزنید تا تخم مرغ ها کاملا با مواد خشک مخلوط و یکدست شوند. 5- در ظرف سوم، مقداری پودر سوخاری بریزید. در این مرحله پیازهای حلقه شده را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری ...
کوکوی خوشمزه درست کن! | آموزش مرحله به مرحله کوکوی بادمجان
.... مخلوط پخته شده را به یک کاسه منتقل کنید. حالا آرد برنج یا نخود، کنجد و تخم کتان را اضافه کنید. مواد کوکو را خوب بهم بزنید و به آرامی خرد و له کنید. مرحله پنجم: در یک ماهیتابه بزرگ و نچسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. از روغن زیاد استفاده نکنید. همین قدر که کف ماهیتابه چرب شود، کافی است. مرحله ششم: وقتی روغن داغ شد، یک قاشق غذاخوری از مواد ...
تزیین سالاد کاهو
ویتامین و فیبر به سیستم ایمنی بدن کمک می کند. روش تزیین ساده، سالاد یکی از معمولی ترین روش تزیین، روش بدون نظم است یعنی تمامی سبزیجات را با هم مخلوط کنیم. در این نوع روش تزیین بعد از خرد کردن کلم آن را به مدت ده دقیقه در محلول آب و 1 قاشق سوپ خوری سرکه بریزید و پس از آن خوب بشویید و در سالاد استفاده کنید. مواد لازم کاهو 1 عدد گوجه 2 عدد ...
مرغ گریل با سس قارچ بی نظیره | آموزش آسان
خوشمزه را در ادامه میبینید. سس قارچ ترکیبی از سس بشامل و قارچ تفت داده شده است. سینه مرغ 2 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل و پاپریکا به مقدار کافی جوز هندی و زنجبیل هر کدام 1/4 قاشق چایخوری برای سس قارچ: آرد 2 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه ...
معرفی 7 سس از معروف ترین سس های دنیا
دریایی یا سبزیجات است، آلفردو یکی از محبوب ترین ها و معروف ترین سس های دنیا است. محتویات اصلی: خامه غلیظ کره حبه سیر جعفری نمک و فلفل سیاه پنیر پارمسان 4- سس باربیکیو این سس که در لیست معروف ترین سس های دنیا قرار می گیرد، طعمی کلاسیک دارد که برای اکثر مردم جهان شناخته شده است که برای استیک، جگر استفاده می شد، اما طعم تند و تلخ آن، طعمی جدید به هر نوع گوشتی اضافه کرد ...
با آشپزهای معروف دنیا و غذاهای معروفشان آشنا شویم | آشپزی با چاشنی خنده و خلاقیت
شده را به کاسه ای منتقل کنید و تخم مرغ، کرفس و مایونز را به آنها اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. نمک، فلفل و ادویه جات دلخواهتان را هم به آن بیفزایید. 3. روی نان های تست کمی سس مایونز بمالید. سالاد میگو را به صورت کپه ای روی یک تکه نان بگذارید و نان دیگر را روی آن قرار دهید. اگر دوست داشته باشید می توانید لابه لای این ساندویج های خوشمزه کاهو و گوجه فرنگی حلقه شده هم قرار ...
شهرت جهانی این دختر رشتی /معروفیتش به لوس بودن !+ عکس
فرنگی 3 عدد سیر 6 تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می گذاریم کنار و نوبت کبابی کردن بادمجان می ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر | طعمش بی نظیره!
مرغ چرخ کرده 450 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1/2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم ادویه دلخواه به میزان لازم 1- فر را روشن کنید. آن را روی درجه حرارت 400 ...
طرز تهیه بهترین آش دنیا | آش ماست واقعا تکه !
اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید تا آب جوش بیاید. بعد از این که نخود و عدس کامل پخت، برنج نیم دانه را به آن ها اضافه کنید. مرحله سوم سبزی آش را ریز خرد کنید و به آش ماست اضافه نمایید. پیاز داغ را آماده کنید و به همراه نمک و فلفل به آش بیفزایید. سپس، درب قابلمه را بگذارید تا آش کامل بپزد و جا بیفتد. مرحله چهارم بعد از این که همه مواد آش پختند، ماست و 1 ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی؛ بدون فر و خمیر
کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده و جعفری اضافه کنید و مواد را هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید. سپس هم بزنید تا مواد به صورت خمیری ترکیب شوند. اگر دوست دارید، پنیر پیتزا را نیز اضافه کنید. مرحله سوم: پخت پیتزا بدون فر ابتدا روی سطح کار خمیر را با استفاده از آرد پخش کنید و آن را با دست به شکل دلخواه به ضخامت حدود ...
طرز تهیه 8 خوراکی خوشمزه و سالم
برنجی مواد لازم: 1. آرد برنج: 250 گرم، الک شده 2. پودر قند: 90 گرم، الک شده 3. زرده تخم مرغ: 1 عدد 4. سفیده تخم مرغ: 0/5 عدد 5. کره یا روغن حیوانی: 100 گرم 6. پودر هل: 0/5 قاشق چایخوری 7. گلاب: 3-6 قاشق غذاخوری 8. تخم خرفه و زعفران: به میزان دلخواه دستور پخت: پودر قند را به همراه کره یا روغن ...
