خانه
استفاده از پنیر پیتزا در تهیه صبحانه و ساندویچ ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان سالم و بسیار مقوی | آموزش پخت نان کدو سبز
دارچین 3 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری مغز گردوی خرد شده 1/2 فنجان فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. دو قالب لوف آماده کنید و کف آن ها را با اسپری روغن کمی چرب کنید. کدوی رنده شده، پوره سیب، روغن، تخم مرغ، وانیل و شکر را در کاسه بزرگی بریزید و با همزن دستی یا برقی خوب مخلوط کنید. ...
ته چین آلبالو؛ غذای مجلسی و خوشمزه
باشد چنانچه در فر می گذارید، کف ظرف شما باید با روغن یا کاغذ روغنی چرب شده باشد. در صورتی که بخواهید ته چین را روی گاز درست کنید، باید مواد را در قابلمه یا تابه نچسب قرار دهید و روی گاز بگذارید. سپس آن را دم کنید. فر را در دمای 180 درجه روشن می کنید و ته چین آلبالو را داخل آن قرار می دهید. پس از نیم ساعت ته چین شما آماده است. ته چین آلبالو یک غذای مجلسی خوشمزه در ...
شیرینی خوشمزه| طرز تهیه شیرینی سپه سالاری
آرد برنج فرو کنید و روی شیرینی ها را مهر بزنید. کافی است مهر را روی گلوله ها قرار داده و کمی فشار دهید. 10- زرده تخم مرغ، زعفران آب شده و کمی نمک را داخل کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید. این مخلوط را با استفاده از قلمو روی شیرینی ها رومال کنید. 11- فر را به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس سینی شیرینی را در طبقه ی وسط فر گرم قرار دهید تا شیرینی ها به مدت ...
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز قالبی؛ شیک و مجلسی
... فوت و فن های دستور پخت کوکوی لوبیا سبز قالبی می توانید مواد را داخل قالب فلزی در تابه نیز سرخ کنید. حتما همه سبزیجات رو ریز خرد کنید تا کوکو در زمان پخت منسجم تر شود و زیباتر برش بخورد. ادویه اصلی این کوکوی خوشمزه دارچین و پودر گل سرخ هست که طعم بینظیر و فوق العاده ای به کوکو می دهد ولی باز ادویه مصرفی به سلیقه شما بستگی دارد. در صورت کافی نبودن انسجام مواد تخم مرغ چهارم اضافه شود. برای تزئین روی کوکو از گردو، زرشک ، خلال بادام و پسته و هویج کرانچی به دلخواه استفاده کنید. پ ...
کوفته سوخاری ایتالیایی | آرانچینی
مخلوط کنید تا مواد نرم و یکدست شوند. مقداری از مایه کوفتی برنجی بردارید و کف دست تان پهن کنید ، تکه ای پنیر موزارلا در وسط آن قرار دهید سپس به شکل توپ فرم دهید ، تمام کوفته ها را به همین صورت آماده کنید. آرد سوخاری را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، 3 تخم مرغ باقی مانده را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود ، داخل ماهیتابه مقدار زیادی روغن بریزید و روی ...
کوکی فنجانی| خوشمزه و دلچسب
این کوکی فنجانی خوشمزه را می توانید با انواع مغزهای مفید و خوشمزه ای مثل گردو، بادام و پسته هم تهیه کنید. مقداری چیپس شکلات هم به طعم بهتر آن کمک می کند. در ضمن در تهیه کوکی فنجانی از تخم مرغ استفاده نمی شود پس نیازی نیست زیاد نگران کم پخته شدن آن باشید. بهترین روش سرو کوکی فنجانی این است که بلافاصله پس از خارج کردن آن از مایکروفر یک اسکوپ بستنی روی آن قرار دهید و آن را با قاشق میل ...
صبحانه در نوشته های جهانگردان و سیاحان
مثل نان، کره، مربا، پنیر، شیر، تخم مرغ و حتّی گاهی کباب و کله پاچه می خوردند. با توجه به فصل هم ممکن بود آش شله قلمکار، حلیم یا نیمرو و غذاهایی که از شب باقی می ماند را مصرف کنند. بنابراین، به نظر می رسد از نظر مواد خوراکی، تفاوت چندانی از دوران قاجار تا کنون اتفاق نیفتاده است. مرباهای عالی در همان دوره که شاردن در سفر به ایران مشغول خوردن نان و پنیر و چای صبحانه بود، طعم ...
این کوکو پر از آنتی اکسیدان است
همشهری آنلاین: کوکوی این کدو را به روش های مختلف می توان پخت ولی در این روش به خاطر استفاده از پنیر و همچنین سس تند کنار غذا طعم دیگری از کوکوی کدو را امتحان کنید. 1. کدوها را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید. کدوی رنده شده را با پنیر پارمسان، دو عدد تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل در کاسه بزرگی مخلوط کنید. نکته: اگر کدوها هنگام رنده کردن آب انداخته اند، فقط کدوی رنده شده را به ...
ملکه ی شیرینی ها را خودتان در خانه درست کنید
ملکه بادام یک شیرینی بسیار خوشمزه و ترد است که بسیار پر طرفدار بوده و ماندگاری بالایی دارد و از قدیم یکی از شیرینی هایی مخصوص برای پذیرایی در عید نوروز تهیه می شده. مواد لازم 190 گرم آرد 70 گرم پودر قند 80 گرم روغن یک عدد تخم مرغ 4 /1 ق چ پودر هل 25 گرم خامه صبحانه 4 /1 ق چ بیکینگ پودر 8 /1 ق چ نمک مواد لازم برای رویه ...
خوشمزه ترین صبحانه دنیا | طرز تهیه پنکیک بدون شیر
ها را خوب با هم مخلوط کنید. 2- وسط کاسه را باز کنید و آب، تخم مرغ، کره و عصاره ی وانیل را داخل گودی آن بریزید. با لیسک یا چنگال مواد خیس را آرام آرام با مخلوط آرد مخلوط کنید تا یکدست شوند. 3- یک تابه ی بزرگ را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید و اجازه دهید تا گرم شود. 4- برای هر پنکیک 1/4 فنجان مایه ی پنکیک را با ملاقه داخل تابه ی داغ شده بریزید. صبر کنید تا روی ...
بهترین صبحانه برای افراد دیابتی
طولانی مدت قند خون است. سعی کنید یک املت سالم و خوشمزه با انواع سبزیجات مانند اسفناج، قارچ و فلفل دلمه ای درست کنید. به طورکلی، تخم مرغ به عنوان یک منبع پروتئین با کالری کم و کمبود کربوهیدرات، یک انتخاب عالی برای صبحانه افراد دیابتی است. با توجه به نتایج مطالعات، مصرف دو تخم مرغ در روز به عنوان بخشی از رژیم غذایی می تواند به کنترل قند خون ناشتا و سطح HbA1c کمک کند. نان ...
نان ایتالیایی پنه تون| آموزش کامل
این نان معمولا در قالب های مخصوص پنه تون پخته می شود اما در قالب های دیگر نیز می توانید این نان خوشمزه را تهیه کنید و از طعم مطبوع آن لذت ببرید. مخمر خشک فعال 1 قاشق چایخوری آب گرم 1 فنجان شکر 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال یا لیمو 1 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری آرد 4 ...
دسر ساده و شیک | موس شکلاتی قالبی
) 200 گرم خامه غلیظ 100 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری مرحله اول: زرده های تخم مرغ را همراه با شکر با استفاده از همزن برقی بزنید، تا خوب مخلوط شوند. سپس شیر را به مواد اضافه کنید. کمی هم بزنید. مخلوط را درون ظرف شیشه ای و یا فلزی ریخته، روی حرارت بخار آب قرار دهید تا به غلظت مناسب برسد.(در قابلمه ای کمی آب بجوشانید، پایه ای فلزی درون آن قرار دهید، و ظرف ...
مد جدید رستوران ها؛ از 50 تا 800 هزار تومان به بالا
و کافه ها ارائه می شود که تقریبا مخلوطی از همه صبحانه هاست، یعنی انواع تخم مرغ ها، سوسیس، مربا ها و ... به اضافه پنکیک، وافل، آب میوه و ... طبیعتا قیمتش هم گران تر است و از حدود 180 هزار تومان به بالا ست. سینی ناهار داخل این سینی معمولا غذا های ایرانی است. شامل انواع کباب ها (لقمه، جوجه، برگ، شیشلیک و...)، خورشت ها (قرمه سبزی، قیمه، فسنجان و...)، خوراک (گوشت، رولت، مرغ، کوفته ...
آموزش بهترین غذایی که میشود با تن ماهی درست کرد
.... در این مطلب قصد داریم آموزش پخت و تهیه بهترین غذاها با تن ماهی را آموزش دهیم. املت تن ماهی؛ سریع، خوشمزه و جذاب املت همیشه غذای محبوب و جذابی است! این غذا هم سریع آماده می شود و هم به اندازه ای خوشمزه می شود که دلتان می خواهد دوباره آن را درست کنید. املت ها بر پایه تخم مرغ درست می شوند و ترکیب آن ها با مواد غذایی مختلف می تواند ترکیبی جالب باشد. یکی از این املت ...
برای جشن تولد بچه ها این پیتزا را درست کنید
تا یکدست شود، سپس از روی حرارت برداشته و باز هم بزنید تا خنک شده و گلوله نشود. 2. وقتی مایه بالا خنک شد، تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و براق و یکدستی به دست بیاید. 3 روی سینی فر، کاغذ روغنی پهن کنید. خمیر نان آماده شده را در قالب شکوفه بریزید و با دهانه گشاد آن، شکوفه های بزرگی از خمیر با فاصله، روی کاغذ روغنی بزنید. 4. فر را ...
5 ترفند مهم آشپزی برای کدبانوها
آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس کلم بروکلی های خرد شده را داخل آب جوش بریزید و اجازه بدهید 5 دقیقه بجوشد؛ سپس آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید. با انجام یکی از این سه روش مطمئن باشید که کلم بروکلی شما کاملا شسته و تمیز شده است. 3– روش شستن خاکشیر و تخم شربتی در هوای گرم و داغ تابستان هیچ چیز مثل خوردن یک لیوان شربت خنک تخم شربتی یا خاکشیر بیشتر نمی چسبد. اما ...
کوکی جذاب | کوکی شکری رنگارنگ
/2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری چیپس شکلات سفید 350 گرم چیپس شکلات در سه رنگ 100 گرم از هر رنگ مرحله اول: فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: شکر و کره را در ظرف دیگری آنقدر با همزن بزنید تا مخلوط کرم مانند سبکی حاصل شود. سپس تخم ...
شیرینی سنتی زنجان| طرز تهیه چای چورگی
روغن چرب کنید. خمیرها را با کمی فاصله از هم روی سینی فر بچینید. 8- برای رومال شیرینی ها، 1 عدد زرده ی تخم مرغ را با کمی زعفران، کمی روغن مایع و کمی نمک داخل کاسه ای کوچک بریزید و با هم مخلوط کنید. با استفاده از برس این مواد را روی خمیرها بمالید. 9- بعد از رومال کردن خمیرها، با استفاده از چنگال روی سطح خمیر خط بیندازید. سپس کمی کنجد روی آن ها بپاشید تا شیرینی ها ظاهری زیبا داشته ...
طرز تهیه غذای معروف تایلندی پد تای
...: پد تای یا پد تایلندی ، پاستا یا رشته های نودلی می باشد. این غذایی است که از تایلند در تمام جهان شناخته شده است. پد تای از انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع غذا را در منزل به راحتی تهیه نمایید. برای طرز تهیه پد تای از سس مخصوص و نودل و ... استفاده می شود که هر یک از این مواد غذایی طعم بی نظیری را به این غذای تایلندی می دهند. پد تای، محبوب ترین ...
طرز تهیه نان بادکنکی تابه ای و بدون فر
شیعه نیوز : نان بادکنکی یکی از نان های بسیار خوشمزه و ساده و پرکاربرد می باشد که شما می توانید به راحتی این نان خوشمزه را داخل تابه تهیه کنید و برای تهیه انواع ساندویچ ها تهیه کنید زیرا دو لایه می شود و برای شاروما نیز بسیار مناسب است و حتی می توانید در کنار نیمرو یا املت نیز این نان خوشمزه را سرو کنید. برای تهیه این همه مواد هم به پیمانه و هم ترازو گفته شده است که می توانید با لیوان دسته دار ...
طرز تهیه ادویه مرغ خانگی
حالا مواد آسیاب شده را داخل یک کاسه بریزید و پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، پودر دارچین، پودر زنجبیل، هل سبز، زیره سبز، فلفل قرمز، پودر آویشن و پاپریکا را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. ادویه را داخل شیشه ای بریزید و از آن در هنگام پخت مرغ استفاده کنید. توجه داشته باشید که با استفاده ا ...
طرز تهیه کوکی کرمدار وانیلی| خیلی عالیه!
قاشق چایخوری آرد سفید 115 گرم نمک نوک قاشق چایخوری باترکرم 100 گرم ابتدا فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و یک سینی فر بزرگ را با کشیدن کاغذ روغنی روی آن آماده کنید کره را که از قبل به دمای اتاق رسیده است داخل یک کاسه متوسط بریزید و با قاشق چوبی یا لیسک آنقدر هم بزنید تا کاملاً نرم و یکدست شود. سپس پودر شکر، تخم مرغ و وانیل ...
دستور پختِ کیک ماکارونی
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کیک ماکارونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر ماکارونی 400 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ 3 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد ...
6 گیاهی که غذا های شما را خوشمزه تر می کند
...> در ادامه با چند گیاهی که غذا های شما را خوشمزه تر می کند بیشتر آشنا می شویم. گشنیز همه ما گشنیز را به عنوان یک سبزی معطر می شناسیم و می دانیم که یکی از اجزای اصلی سبزی پلوی ما ایرانی هاست. اما گذشته از مصرف گشنیز تازه خرد شده، برگ های خشک این گیاه معطر و همین طور تخم آن هم در تهیه غذا های مختلف به کار می روند و می توانید با استفاده از سایر اجزای گشنیز طعم جدیدی را در غذاهایتان ایجاد ...
طرز تهیه نان کیک سمولینا| میان وعده خوشمزه!
آن را چرب کنید. در یک کاسه کوچک، آرد، سمولینا، زردچوبه و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید. در کاسه ای دیگر شیر و شکر را باهم هم بزنید تا شکر حل شود. مخلوط آردی را در این کاسه سرازیر کنید و پس از افزودن روغن، به کمک همزن برقی، مواد را به مدت 5 دقیقه با دور متوسط هم بزنید. مایه نان کیک را در قالب گرد بریزید و روی آن کنجد یا مغز تخمه بریزید. نان کیک را به مدت 25 تا 35 دقیقه در فر بپزید. ...
دستور پخت کیک گل محمدی و زعفران
پودر هل آماده استفاده نکنید)، 3 عدد تخم مرغ درشت، نوک قاشق چای خوری وانیل، یک پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه شیر، یک دوم پیمانه روغن، زعفران غلیظ دم کرده یا اسانس زعفران و کمی گل محمدی فیلم: دستور پخت کیک تک نفره آلبالویی مواد مورد نیاز برای سس زعفرانی برای تهیه سس زعفرانی این کیک، یک و نیم لیوان شیر، نصف لیوان شکر، 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و زعفران غلیظ دم کرده به ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو سوخاری
ل بگیرد که بتوانید آنرا برای سوخاری کردن آماده کنید. مرحله چهارم: پخت چیکن کوردن بلو سوخاری رول را از سلفون خارج کنید و ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ زده شده و درنهایت در پودر سوخاری بغلطانید. رول را برای 15 دقیقه در یخچال قرار دهید و در این فاصله روغن را در تابه گرم کنید. رول را در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید. برای پخت در فر نیز باید دما را روی 180 قرار دهید و کوردن بل ...
طرز تهیه شامی نخود| غذای پرطرفدار ایرانی
...> مرحله هشتم تمام مواد را گلوله ای کرده و سرخ کنید و پس از سرخ شدن توسط یک دستمال خشک روغن گیری کنید تا روغن اضافی خارج شود. هر دو طرف مواد باید به خوبی سرخ شده باشند. مرحله نهم حال که تمام گلوله ها سرخ شدند آنها را درون ظرفی قرار دهید تا خنک شوند و تزیین نمایید. غذای خوشمزه و پر طرفدار شما آماده است. شما می توانید شامی نخود را به همراه نان باگت یا برنج سرو نمایید. نوش جان و گوارای وجود پر مهر و محبت شما همراهان گرانقدر. ...
