سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنی هزارساله چینی با خواص اعجاب انگیز
... یکی از ترکیبات مهم کامبوجا اسید بوتیریک نام دارد که در روند تخمیر تولید می شود. اسیدبوتیریک خواص ضدمیکروبی و ضدسرطانی دارد و همچنین می تواند باعث تقویت جداره ی روده ها شده، انگل ها را نابود و از بروز بیماری کاندیدوز پیشگیری کند. این ترکیب مهم به افزایش سلامت دستگاه گوارش (از ابتدا تا انتها) کمک زیادی می کند. کامبوجا برای کاهش معده درد پیش از این نیز اشاره کردیم که ...
فواید و خواص گوشت بوقلمون
آمینه تریپتوفان باشد. گوشت بوقلمون دارای مقادیر فراوان آهن قابل جذب می باشد که نقش آن در افراد کم خون و یا در حال رشد بسیار ارزنده است. وجود پروتئین های مناسب در کنار آهن موجب بهبود سیستم امنیی بدن گشته و بدن را در مقابل انواع بیماری های مقاوم می سازد. پیش بینی می شود با توسعه مراکز پرورش، میزان تولید و مصرف گوشت بوقلمون در کشور افزایش و سلامت افراد تضمین بیشتری یابد. آیا گوشت ...
خواص بی شمار انجیر خشک
مصرف آن موجب فعالیت سالم روده ها می شود. همچنین گوگرد موجود در انجیر باعث تقویت مو و جلوگیری از ریزش موی سر می شود. انجیر سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و روی است. میوه انجیر منبع خوبی از امگا 3، اسید های چرب امگا 6 و فیتواسترول است. برخی از خواص آن عبارت است از: مفید برای سلامت دهان و دندان انجیر مفید برای کم خونی انجیر و خاصیت مس انجیر و ...
فواید شگفت انگیز پودر کاکائو برای سلامتی
گروه سلامت:پودر کاکائو یک طعم دهنده شناخته شده است که در حالت اولیه خود شیرین نیست. در ساخت چندین محصول مبتنی بر کاکائو از جمله شکلات، نوشیدنی، کیک، بستنی و موارد دیگر استفاده می شود.به گزارش بهداشت نیوز، سوال این است که انواع مختلف فواید سلامتی مرتبط با استفاده از پودر کاکائو چیست و چگونه می توان مصرف پودر کاکائو را به طور موثر افزایش داد؟ مواد مغذی پودر کاکائو چیست؟ پودر کاکائو ...
خوردن احساسات هم چاق کننده است
چاقی به دلیل داروهایی است که برای درمان بیماری های روانی استفاده می شود. به عنوان مثال، داروهای ضد روان پریشی اغلب بر وزن بدن تأثیر می گذارند. در همین حال مجموعه ای از مطالعات وجود دارد که نشان می دهد ضربه روانی یا ترومای دوران کودکی نیز در این زمینه موثر است. ضربه های روانی و چاقی روانشناسان اغلب به ترومای تجربه شده در دوران کودکی به عنوان تجارب نامطلوب دوران کودکی ...
چند روش ساده برای کاهش وزن با عسل
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، یکی از مشکلات و معضلات حوزه سلامت، مسئله افزایش وزن است که خود زمینه ساز یا تشدیدکننده ابتلای انسان به بیماری های مختلف است. تحقیقات زیادی برای پیشگیری و کنترل چاقی در دنیا در دست انجام است؛ مطالعات نشان می دهد که مصرف عسل می تواند در لاغری مؤثر باشد. عسل از جمله مواد خوراکی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد که یکی از مهمترین آنها ...
برای پیشگیری از سرطان چه بخوریم؟
آوردن درک عمیق تر از رابطه بین آنتی اکسیدان ها و پیشگیری از سرطان برای بهبود استراتژی های بهداشت عمومی ضروری است. در عین حال، می توانید مصرف روزانه آنتی اکسیدان های خود را با هدف خوردن حداقل 5 وعده در هر روز به شکل میوه های رنگارنگ، سبزیجات و سایر غذاهای گیاهی افزایش دهید. شما می توانید از غذای خود به عنوان داروی بالقوه پیشگیری از سرطان استفاده کنید! ...
ناراحتی سنگ کلیه اگر داری با خوردن این دمنوش نتیجه اش رو ببین!
چیزی برای کمک پیدا کنید، ممکن است ارزش یک دوره استفاده را داشته باشد. همین امر برای استفاده از گزنه در مراقبت از پوست وجود دارد. هنگامی که در پماد موضعی قرار می گیرد و یا حتی به عنوان چای مصرف می شود، گزنه ممکن است اثرات ضد التهابی و ضد درد برای مشکلات پوستی مانند اگزما یا زخم ها داشته باشد. طبق گفته های طرفداران درمان طبیعی، مقدار بالایی از کلروفیل در گزنه، به آن خواص قلیایی و سم زدایی ...
بررسی قیمت خاویار در بازار ایران
خاویار بدلیل خواص بی نظیر خود هر روزه افراد بیشتری را بسوی خود جلب می کند. این دانه های ریز که مملوء از مواد مغذی است می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان نماید. افرادی که با این ماده غذایی آشنا می شوند برایشان جای سوال است که خاویار را چگونه باید خورد؟ خاویار یک ماده غذایی کامل نیست یعنی به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف نمی شود. در واقع خاویار را به عنوان پیش غذا و اشتها آور مصرف می کنند ...
روش کدبانوها برای گرفتن تلخی لیمو عمانی
آن را تلخ نکند، از مقدار کمی لیمو عمانی پودر شده استفاده کنید. توجه کنید استفاده از پودر لیموعمانی ممکن است باعث تیره شدن رنگ خورشت شود. نکات مهم در استفاده از لیمو عمانی قبل از ریختن لیمو عمانی در غذا روی آن ها چند سوراخ کوچک ایجاد کنید. زود انداختن لیمو عمانی ها در غذا سبب می شود غذایتان بیش از حد طعم لیمو عمانی به خود بگیرد پس لیمو را در دقایق آخر پخت غذا در آن بریزید. از خوردن لیموی داخل خورشت صرف نظر کنید زیرا لیمو عمانی در خورشت بیشترین مقدار چربی را به خود جذب می کند. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
سلامت دستگاه گوارش خود را با این گیاه معطر تضمین کنید
ضدعفونی کننده و ضد انگل قوی است و انواع کرم های روده از قبیل تریکوسفال آنکیلوستوم و اکسیور (کرمک) را می کشد و علاوه بر کشتن کرم ها، تخم کرم را نیز از بین می برد. * بوییدن یا خوردن دم کرده آن در کاهش رطوبت های زائد که گاهی در کبد یا ریه یا مغز جمع می شود، مؤثر است. * آویشن اشتها را تحریک می کند به همین علت در غذاها به عنوان چاشنی استفاده می شود. * آویشن ضد نفخ است و ...
بهترین نوشیدنی ها در روزهای گرم تابستان
کنون به عنوان پرطرفدار ترین نوشیدنی خنک کننده مورد استفاده قرار می گیرد. در ماه رمضان میوه ی هندوانه جز جدایی ناپذیر سفره های افطار و سحر می باشد. طبع هندوانه سرد بوده و برای افراد گرم مزاج بسیار مناسب می باشد. جالب است بدانید که مربای پوست هندوانه نیز برای دفع حرارت بدن، رفع تشنگی و گرمازدگی مورد استفاده قرار می گیرد. شربت سکنجبین شربت سکنجبین یکی از مناسب ترین شربت ها برای فصل ...
بهبود سلامت افراد با استفاده از نان حاوی آرد کامل
روزانه افراد به فیبر، باعث بهبود خونرسانی، کنترل قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش می شود. میرمقتدایی کاهش خطر بیماری های مزمن را از دیگر مزایای استفاده از آرد کامل عنوان کرد و افزود: مصرف غلات کامل ارتباط مستقیمی با کاهش میزان بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، برخی از بیماری های سرطان و دیابت دارد. وی، آرد کامل را حاوی ویتامین های گروه ب مانند تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین ...
قهوه بخورید و چربی ذوب کنید
ه ای سبب لاغری می شود؟ دارچین اگر به شیرینی ها تمایل کمی دارید، نیاز نیست تمام این میل خود را کنار بگذارید تا وزن کم کنید؛ اما قطعا باید مصرف نوشیدنی های شیرین و خامه های طعم دار را کاهش دهید. در مقابل، دارچین یکی از مواد فوق العاده است که می توانید بدون این که خود را در معرض افزایش وزن قرار دهید به فنجان قهوه صبحگاهی خود اضافه کنید. در واقع، کارشناسان می گویند ک ...
به دلایل زیر از فریز کردن این مواد غذایی جداً خودداری کنید
دارید طعم و خواص خود را از دست می دهد و آب می اندازد پس سعی کنید آن را به صورت تازه مصرف نمایید. سس گوجه فرنگی و سویا سس گوجه فرنگی و سویا نیازی به نگهداری در یخچال ندارند زیرا درونشان سرکه وجود دارد و بیرون ازیخچال تا یک ماه ماندگاری دارند. انواع روغن برای نگهداری از انواع روغن قرار دادن آنها در محیط خشک و دور از نور و حرارت کافی است پس می توان روغن را ...
خواص نعناع خشک | خانم های خانه دار حتما بخوانند!
. ترکیبات فعال موجود در نعناع خشک، مانند فلاوونوئیدها، روزماریک اسید و روزماریکتین، به عنوان آنتی اکسیدان های قوی عمل کرده و می توانند در مقابله با رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو در بدن موثر باشند. مصرف منظم نعناع خشک به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، می تواند به بهبود سلامتی عمومی کمک کند. ترکیبات فعال موجود در نعناع خشک مانند منتول و اسید روزماریک، خواص ضد التهابی ...
تاثیر عسل بر تقویت قوای جنسی/ ورود مجردها ممنوع!
عنوان یک ماده طبیعی و مغذی شناخته شده است که می تواند در بهبود و تقویت قوای جنسی کمک کند..در این مقاله به صورت کامل در مورد تقویت قوای جنسی اشاره خواهیم کرد با ما همراه باشید. عسل به عنوان یک ماده طبیعی با خواص فراوان، همواره مورد توجه قرار گرفته است. علاوه بر خواص تغذیه ای، عسل خواصی دارد که می تواند در تقویت قوای جنسی کمک کند. از تحقیقات و مطالعات برخی پی بردهایی می توان گرفت که مصرف عسل ...
میوه های تابستانی و بهاری برای دورهمی و مهمانی های آخر هفته
به عنوان میوه خام، از آن در تهیه خورشت گوجه سبز و طعم دهنده برخی غذاها نیز استفاده می کنند. ازگیل، میوه بهاری پرخاصیت یکی دیگر از میوه های محبوب بهاری ازگیل است که علاوه بر خوشمزه بودن، خواص زیادی برای بدن خواهد داشت. ویتامین C موجود در ازگیل محرک تولید کلاژن است و برای شادابی پوست سودمند خواهد بود. از دیگر خواص ازگیل می توان به کاهش فشار خون، درمان یبوست، تقویت سیستم ایمنی و ...
با خواص شگفت انگیز جعفری آشنا شوید
می کند و یک ضد عفونی کننده برای جلوگیری از بیماری های لثه است.ضد التهاب: اپی ژنین موجود در جعفری دارای خواص ضد التهابی نیز هست و فلاونوئیدهایی که سبزیجات دارند، بهترین مواد طبیعی برای مبارزه با التهاب هستند. گیاه جعفری برای درمان التهاب کلیه ها و مثانه که ممکن است منجر به سنگ و سنگریزه شود، استفاده می شود. ضد باکتری: جعفری خواص ضد باکتری نیز دارد. طبق تحقیقات مصری ها مصرف این سبزی و حتی ...
درمان سریع معده درد در خانه به همراه چند توصیه کاربردی
چند عدد میخک را داخل یک لیوان آب جوش بریزید و روی آن به مدت 15 دقیقه یک نعلبکی بگذارید. زیره یکی از گیاهان موثر در درمان خانگی معده درد شدید است. زیره حاوی مواد فعال است و باعث کاهش سوء هاضمه، اسید معده، گاز معده و کاهش التهاب روده می شود. با توجه به تاثیر ضد میکروبی که زیره دارد برای درمان معده درد بعد از مشروب می تواند مفید باشد. برای استفاده کردن از زیره می توانید از پودر زیره داخل ...
خواص گیاه پنیرک در طب سنتی
استفاده از پنیرک در دوران بارداری و شیردهی وجود دارد؛ در مورد استفاده از آن در حد امن پیش بروید و زیاده روی نکنید و در این خصوص حتما با پزشک خود مشورت نمایید. طرز تهیه بورانی توله یا پنیرک گیاه پنیرک را به خوبی با مواد شوینده مخصوص سبزیجات، چندین مرتبه می شوئیم تا کاملا تمیز شود سپس آن را خرد می کنیم و با کمی آب می پزیم. سپس پیاز داغ و سیر داغ می کنیم و کمی زرد چوبه و فلفل به آن می افزاییم و چند تخم مرغ به آن می افزاییم، سپس این مخلوط را به پنیرک پخته شده اضافه می کنیم و 5 دقیقه درب ظرف را می بندیم تا این مواد طعم دار شوند. این غذای خوشمزه را همراه ماست میل بفرمایید. ...
معرفی چند دمنوش برای کاهش وزن و لاغری + روش تهیه
استفاده از تاثیر این دمنوش روی کاهش وزن، باید روزانه در حدود 6 فنجان از آن نوشیده شود. البته می توان با اضافه کردن زنجبیل به آن و تهیه دمنوش لاغری چای سبز و زنجبیل، تاثیر آن به عنوان یک دمنوش چربی سوز را افزایش داد. طرز تهیه دمنوش چای سبز، لیمو و پرتقال مواد لازم برای درست کردن دمنوش لاغری چای سبز با طعمی متفاوت: یک قاشق چای خوری پوست لیمو یک قاشق غذاخوری ...
نحوه خرید انجیر و خواص انجیر خشک
... خواص غذایی: انجیر خشک حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. این مواد مغذی از جمله کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ویتامین C و ویتامین K هستند که برای حفظ سلامتی انسان بسیار ضروری هستند. اثرات ضد التهابی: خواص ضد التهابی انجیر خشک به عنوان یک ضد التهاب طبیعی شناخته شده است. مصرف منظم این میوه می تواند در کاهش التهاب ها و عوارض آنها موثر باشد. ...
خواص حیرت آور برگ سنا + روش تهیه دمنوش
. استون و اتانول موجود در برگ سنا می توانند با میکروارگانیسم هایی که باعث آکنه می شوند مبارزه کنند. 7. غذا برای سوء هاضمه مشخص شده است که گیاه سنا در تسکین سوزش سر دل، حالت تهوع، گاز، نفخ و برآمدگی ناشی از سوء هاضمه مؤثر است. گیاه سنا، هنگامی که با گیاهان معطر مانند هل، رازیانه، زنجبیل و نعناع مصرف می شود، با اقدامات پاک کننده قوی خود به کاهش به وجود آمدن گاز در معده کمک می ...
این بیماران به هیچ عنوان به این غذاها لب نزنند
. با این حال، چند غذا وجود دارد که افراد معمولاً آنها را با حملات نقرس مرتبط می دانند. بیشتر این غذاها در چند دسته اصلی مانند غذاهای حیوانی با پورین بالا، الکل، و غذاهای سرشار از قند افزوده قرار می گیرند. گوشت های اندام: این گوشت ها شامل کبد، کلیه ها و مغز است. گوشت شکار: به عنوان مثال می توان به گوشت گوزن اشاره کرد. گوشت قرمز: گوشت گاو و بره رایج ترین هستند. ...
پذیرایی از مهمانان جلسات دفاع دانشگاه
.... فصل و محل برگزاری: بسته به فصل و محل برگزاری جلسه، می توانید غذاهایی را انتخاب کنید که بهترین تاثیر را داشته باشند. انتخاب مواد خام با کیفیت یکی از عوامل مهم در تهیه پک های پذیرایی فینگرفود، استفاده از مواد خام با کیفیت است. تلاش کنید که از مواد تازه و بهترین کیفیت ممکن استفاده کنید. همچنین، اگر امکان دارد، از محصولات محلی و ارگانیک استفاده کنید تا بهترین طعم و کیفیت ...
این ادویه معطر یک داروخانه سیار
آفتاب نیوز : در ممالک اسلامی از جمله در ایران مصرف دارچین جنبه تقدس پیدا کرده است لذا در اکثر غذا های نذری نظیر سمنو، آش شله زرد و ... از آن استفاده می شود. مصارف دارچین دارچین دارای ترکیباتی نظیر پروتین، چربی، قند، فیبر و عناصر معدنی.ca,P, Mg, Fe و انواع ویتامین ها و آب است. از پوست گیاه دارچین اسانس تهیه می کنند که در صنایع داروئی و ساخت محصولات ...
5 نکته بسیار مهم برای پخت پاستا آلفردو رستورانی
.... 3 سس پاستا آلفردو نباید بیش از حد غلیظ یا بیش از حد شل باشد. اگر پس از تهیه سس احساس کردید که سس آلفردو شما بیش از حد سفت و غلیظ شده است، کمی شیر به آن اضافه کنید. 4 هنگام تهیه سس آلفردو نباید سیر را بیش از چند ثانیه تفت بدهید. اگر سیر بیش از حد سرخ شود، عطر و بوی خود را از دست می دهد و طعم آن در پاستا احساس نمی شود. 5 در صورت تمایل می توانید برای غلیظ تر شدن سس آلفردو قبل از اضافه کردن شیر و خامه کمی آرد سفید به قارچ اضافه کنید. استفاده از آرد در ترکیب سس آلفردو با شیر و خامه کاملا اختیاری است. انتهای پیام ...
مدت نگهداری از پنیر پیتزا چقدر است ؟
...> تغییر طعم هم از دیگر نشانه های خراب شدن مواد غذایی است. اگر تغییراتی در ظاهر پنیر نمی بینید، اما در مورد سلامت آن مطمئن نیستید، کمی از آن بچشید. طعم ترش یا تلخ، نشان دهنده فساد پنیر است و نباید آن را استفاده کنید. تاریخ مصرف پنیر پیتزا بر روی بسته بندی محصولات استاندارد قید می شود. به تاریخ انقضای محصول توجه کنید و قبل از آن، پنیر را مصرف کنید. عوارض خوردن پنیر پیتزا تاریخ گذشته، مسمومیت و مشکلات گوارشی خواهد بود. ...
تاثیرات استفاده از لیموترش در چای | خواص و مضرات لیمو ترش در چای
کافئین چای با شیر مادر مخلوط می شود و برای نوزاد مضر و خطر آفرین است. پوسیدگی دندان پیش از این در بخش سلامت دهان و دندان نمناک چندین بار عنوان کردیم که مصرف مداوم چای لیمو موجب پوسیدگی مینای دندان و موجب آسیب پذیر شدن دندان ها در برابر درد شدید و آسیب پذیری در برابر تغییرات دمای شدید می شود. زیاده روی در خوردن موادی که حاوی اسیدهای خوراکی هستند، دندان ها را در مقابل آب سرد یا گرم ...