خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فینگر فود کوکو سبزی | دوسوته فینگر فود کوکو سبزی درست کن
شکل های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فینگر فود کوکو سبزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم فینگر فود کوکو سبزی سبزی کوکو 400 گرم شنبلیله خشک (اختیاری) 1 قاشق غذاخورید تخم مرغ 3 تا 4 عدد کره به مقدار کافی آرد 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه ...
طرز تهیه رولت انار | پیشنهاد عالی برای شب یلدا!
آب انار را همراه با گلاب اضافه کنید و هم بزنید. کف قالب دلخواه (مثلاً قالب لوف) را چرب کنید یا کاغذ روغنی بکشید تا جدا کردن ژله از آن آسان شود. مایع را داخل آن بریزید و حداقل 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد (ارتفاع ژله در ظرف باید حدود 2 سانت باشد). پس از این مدت ژله را از ظرف خارج کرده و به صورت مکعب های هم اندازه برش بزنید. ژله های مکعبی را تا زمان مصرف در ...
طرز تهیه کوکی ساده وانیلی | جذاب ترین و ساده ترین شیرینی
شکر 1 پیمانه تخم مرغ بزرگ 1 عدد شیر 1/4 پیمانه وانیل 1 و 1/2 قاشق چایخوری شیر کمی برای پاشیدن روی کوکی ها مرحله اول طرز تهیه کوکی ساده: تمام مواد اولیه را برای تهیه کوکی ساده آماده کنید و بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای اتاق برسند. فر را روشن کنید تا در دمای 375 درجه فارنهایت یا 190 درجه سانتی گراد گرم شود. ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی | سه سوته کاپ کیک شکلاتی درست کن
پوره می کنیم و به همراه مغز گردوی خرد شده و شکلات چیپسی به مایه کیک اضافه می کنیم. مرحله پنجم حالا قالب های مافین را داخل سنی فر می چینیم و داخل هر قالب یک کپسول کاغذی قرار می دهیم و تا نیما با مایه کیک پر می کنیم. برای زیبایی بیشتر کاپ کیک ها می توانیم روی آنها مقداری گردوی خرد شده و شکلات چیپسی بریزیم. مرحله ششم فر را از 20 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس کاپ کیک ها را به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر قرار می دهیم تا آماده شوند. پس از پخت اجازه می دهیم کاپ کیک کمی خنک شوند سپس آنها را در ظرف مورد نظرمان می چینیم. ...
روش های طلایی برای مزه دار کردن مرغ کبابی
... 1– مزه دار کردن مرغ با سس سویا در این روش یک چهارم لیوان سس سویا + یک چهارم لیوان آب پرتقال + یک چهارم لیوان روغن زیتون +1 قاشق چایخوری شکر + یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل را با هم مخلوط و به تکه های مرغ اضافه کنید. 2– مزه دار کردن مرغ با زعفران 1 قاشق غذاخوری زعفران +1 قاشق غذاخوری سس خردل + یک چهارم فنجان روغن زیتون + 1 قاشق چایخوری پودر سیر + 1 قاشق ...
شیرینی بسیار خوشمزه | آموزش مرحله به مرحله شیرینی کیک اسفنجی
سیلیکونی زیر و رو کنید تا با بقیه مواد مخلوط شود. اما زیاد هم نزنید چون باعث سفت شدن کیک شما خواهد شد. مایه را با قاشق داخل قالب بریزید طوری که هر کاپ تقریباً تا نیمه پر شود. آن را در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت 12-15 دقیقه بپزید. پخته بودن کیک را با فرو کردن خلال دندان در آن امتحان کنید. بعد از چند دقیقه کیک های اسفنجی را از قالب خارج کنید و بگذارید به خوبی خنک شوند. ...
طرز تهیه مرغ و اسفناج در سس پارمزان/غذایی آسان و سریع
، خرد شده چهار حبه سیر، له شده 1 شیشه گوجه فرنگی کوچک با آفتاب خشک شده بدون روغن و خرد شده 1 / 2 فنجان آب مرغ خامه چرب 1 / 2 پیمانه 1 / 3 فنجان پنیر رنده شده 1 فنجان اسفناج ( یا بیشتر اگر دوست دارید ) طرز تهیه پخت مرغ با اسفناج و سس پارمزان به طور کامل هر دو طرف مرغ را با نمک، فلفل و 1 / 2 قاشق چای خوری پونه ...
غذای خوشمزه فرانسوی | طرز تهیه کوردن بلو
، پودر سیر، آبلیمو و سس خردل آغشته کنید تا خوب طعم بگیرد. یک ورقه سلفون را روی سطح کار بکشید و یک تکه مرغ را روی آن قرار دهید. سپس یک ورق ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای داخل مرغ گذاشته و آن را با کمک سلفون جوری که مواد کاملا فشرده شوند، لوله کنید. این کار را با باقی مواد انجام داده و مرغ های آماده شده را به مدت حداقل 60 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. مرحله سوم : سرخ کردن سه ظرف ...
کیکی خاص برای آنها که شیرینی و شوری را باهم دوست دارند
.... 6. کمپوت را خردتر کرده و با مواد بالا (پنیر خامه، شکر، آبلیمو، ژله و خامه) مخلوط کنید. حالا مواد میانی چیزکیک آماده است، می توانید آنها را روی لایه زیرین که در کف قالب پهن کرده اید بریزید و خوب صاف کنید. قالب را در یخچال به مدت چند ساعت قرار دهید. بعد از این مدت چیزکیک را درآورده، برش بزنید و تزئین کنید. مقداری شاه توت تازه را با شکر مخلوط کرده، بگذارید تا کمی آب ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی | شیرینی نارگیلی چه جوری درست کنم؟
.... در ادامه مواد را به یک تابه مناسب انتقال می دهیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم در ادامه باقیمانده سفیده تخم مرغ را به همراه باقیمانده روغن مایع، وانیل و آبلیمو به تابه اضافه می کنیم و با قاشق چوبی مواد را به صورت رفت و برگشت مانند چرخاندن حلیم نذری مخلوط می کنیم. به مدت 10 دقیقه مواد را روی حرارت بسیار ملایم هم می زنیم. ✅ با تخفیف 50 درصدی فرادرس آموزش ببین! یک کلیک تا رتبه برتر شدن ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد 4 لیوان تخم مرغ 2 عدد خمیر مایه 2 قاشق مربا خوری شکر 2 قاشق چای خوری آب ولرم 1 لیوان نمک 2/1 قاشق چای خوری روغن مایع نصف لیوان مواد لازم برای روی پیتزا ...
عصرانه دلچسب | دونات سیب رو حتما درست کن!
...> مرحله چهارم: سپس بلافاصله داخل روغن قرار دهید تا سرخ شود. به همین ترتیب تمام حلقه های سیب را در روغن سرخ کنید. مرحله پنجم: دونات سیب سرخ شده را از روغن خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود. سپس کمی پودر قند روی آن بپاشید و به صورت گرم نوش جان کنید. این دونات های میوه ای میان وعده ای جذاب و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان هستند. اگر مایل هستید دونات را در فر تهیه کنید میتوانید طرز تهیه دونات سیب با سس کارامل را بخوانید. ...
نوشیدنی محبوب برزیلی برای تابستان+ طرز تهیه
...> پودر شکر 80 گرم شیر 200 میلی لیتر آب یک لیتر یخ چند تکه کوچک طرز تهیه لیموها را به خوبی بشویید، حلقه ای برش بزنید و دانه ها را جدا کنید. آب، حلقه های لیمو، شیر، شکر و یخ را در غذاساز بریزید. یادتان باشد که مواد را نباید بیش از حد مخلوط کنید زیرا طعم تلخی ایجاد می شود. لیمونادتان را در ظرف دلخواه سرو کنید. بهتر است برای تهیه این نوشیدنی حتی الامکان شیر غلیظ و چرب ...
طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با جگر مرغ
بشویید و به مدت 1 ساعت در مخلوط سرکه ، رب انار و ادویه بخوابانید تا مزه دار شود. پیاز را حلقه ای برش بزنید و با کمی روغن تفت دهید سپس جگر مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. رب را اضافه کنید و مخلوط نماییدو به مدت 15 – 20 دقیقه اجازه دهید روی حرارت ملایم آب جگر کشیده شود و به روغن بیوفتد و سرخ شود. غذا با جگر مرغ و سیب زمینی مواد لازم: جگر مرغ 1 بسته پیاز 2 عدد ...
کوکوی موزی برای مهمونیت بساز | طرز تهیه کوکی موزی
طرفه تهیه می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی موزی در ادامه با ما همراه باشید. موز رسیده 2 عدد تخم مرغ (قابل حذف) 1 عدد اوتمیل یا جو دوسر پرک ریز 2 فنجان کره بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری شیر 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکلات و موز برای تزیین طرز ...
کوکی براونی را چه جوری درست کنم؟ | طرز تهیه کوکی براونی
همزن برقی یا دستی خوب هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند و پف کنند و حجیم شوند. مرحله دوم سپس شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و تقریبا 4 دقیقه هم بزنید تا مایع، کرمی رنگ شود، حالا وانیل را هم روی مواد بریزید و هم بزنید تا مخلوط کشدار شود و بافت نرمی پیدا کند. مرحله سوم بعد از آن روغن مایع را به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن کمی هم بزنید، فقط به اندازه ...
شیرینی همه پسند | آموزش شیرینی میکادو!
. مرحله سوم طرز تهیه شیرینی میکادو: کره و روغن مایع را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مرحله چهارم طرز تهیه شیرینی میکادو: شعله ی گاز را خاموش کرده و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید. مایه نباید خیلی سفت یا خیلی شل باشد. مرحله پنجم طرز تهیه شیرینی میکادو: یک ورق میکادو را روی سطح کار قرار داده و از مواد که نباید داغ و نباید سرد باشد ...
طرز تهیه یک رولت متفاوت | رولت هندوانه ای رو حتما درست کن!
. در یک کاسه متوسط، زرده تخم مرغ ها را با دو قاشق از شکر بزنید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس شیر و روغن و وانیل را هم اضافه و مخلوط کنید. آرد را روی مواد الک کنید. پودر هندوانه و نشاسته ذرت را هم اضافه کنید. هم بزنید تا مایه یکدست شود. مرحله سوم: در کاسه دیگری سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کف کنند. کرم تارتار را اضافه کنید. 2 دقیقه با سرعت متوسط هم بزنید. بعد شکر ...
طرز تهیه یک دسر خنک و خوشمزه برای عصرهای داغ تابستان
تیره 1. ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب بزنید تا مایه ای یکدست و کرم رنگ به دست آیدسپس به آن روغن مایع اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید. حالا نوبت افزودن شیر به این مواد است. در اینجا هم باید مواد را خوب مخلوط کنید. 2. بعد از مخلوط شدن مواد، آرد را کم کم و به تدریج به آنها اضافه کرده و آرام به مدت پنج دقیقه کاملا هم بزنید تا گلوله های آرد از هم باز شده و ...
طرز تهیه شیرینی زبان خانگی | فوق العاده س!
تازه را به مواد اضافه کنید. حالا با نوک انگشتان مواد را به آرامی ورز دهید. توجه داشته باشید که نباید گرمای دستتان باعث آب شدن کره و گرم شدن باقی مواد بشود. این خمیر نیاز به ورز دادن زیادی ندارد، در حدی که مواد یکدست شوند، کافی ست. حالا خمیرهزارلا را درون یک کیسه زیپ دار گذاشته، برای مدت 1 ساعت درون فریزر قرار دهید. این خمیر به مدت 1 هفته در فریزر، و تا 3 روز در یخچال ماندگاری دارد. جالب ...
طرز تهیه سوشی | خیلی جذابه!
نوبت به رول کردن می رسد. در این مرحله به آرامی و با دقت سوشی را توسط حصیری که در زیر جلبک قرار دارد به صورت رول درمی آوریم. به این نکته باید توجه کرد که نباید آنقدر فشار بر روی رول جلبک بیاوریم تا مواد درون آن از ابتدا و انتهای جلبک بیرون بزند در انتها، آن قسمت از جلبک را که بدون مواد گذاشتیم بر روی رول سوشی قرار می دهیم و آن را به کمک چاقو به قطعات کوچک برش می زنیم. سپس آن را درون بشقاب ...
طرز تهیه شیرینی کرکی | خیلی خوشمزه س!
یا پودر پسته را روی شیرینی کرکی بپاشید و آن را به دلخواه تزیین کنید. سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت ده تا پانزده دقیقه قرار دهید و بپزید. بعد از پخت صبر کنید شیرینی کرکی کاملا خنک شود سپس آن را از کاغذ روغنی جدا کنید و به ظرف در دار منتقل کنید.
زمان واریز یارانه نقدی مرداد 1402 اعلام شد | این افراد منتظر یارانه 520 هزار تومانی باشند!
برای اطلاع از طرز تهیه کیک قاشقی با ما در ادامه همراه باشید. کیک قاشقی یک نوع کیک ساده و سریع است که با استفاده از ابزار ساده ای مانند قاشق تهیه می شود. در این نوع کیک، برخلاف کیک های سنتی که نیاز به آماده کردن تست خمیر دارند، تمام مواد در یک کاسه ترکیب می شوند و سپس با استفاده از قاشق مخلوط می شوند. کیک قاشقی یک کیک ساده و خوشمزه است که می توانید با یک لایه از کرم چیز، خامه ...
شیرینی تبریزی | قرابیه تبریز واقعا عالیه!
.... میتوانید پودر بادام به صورت آماده تهیه کنید. مرحله دوم طرز تهیه قرابیه: فر را در 150 درجه سانتی گراد و یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا به مدت سی دقیقه گرم شود. قبل از روشن کردن فر، سینی فر را بیرون بیاورید. بادام ها را در ظرفی بریزید. شکر، وانیل و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. کمی مخلوط کنید و سپس با دنده ی ریز چرخ گوشت مواد را دو مرتبه چرخ کنید. مرحله ...
بهترین روش های پخت کیک هل و گلاب
الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کرده و داخل قالب را چرب و اردپاشی کرده و مواد را ریخته داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار می دهیم. از قالب مستطیل سایز 25 در 35 یا قالب گرد 25 سانتی می توانید برای این کیک استفاده کنید کیک هل و گلاب مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه بیسکوییت شورت برد| خیلی خوشمزه س!
قالب بزنید یا به هر شکلی که دوست دارید حالت دهید و سپس در سینی قرار دهید ). سینی خمیر را به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خمیر استراحت کند و سرد شود ( میتوانید در صورت تمایل روی خمیر را با زرده تخم مرغ برس بزنید یا روی انها پودر قند بپاشید ). سینی خمیر را پس از استراحت داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا بیسکوییت ها کرم رنگ ...
طرز تهیه شیرینی نعنایی فوق العاده خوشمزه
سپس کاتر بزنید یا بلافاصله این کار را انجام دهید. خمیر را بین دو کاغذ روغنی به ضخامت حدود 1 سانت باز کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید. شیرینی ها را با کمی فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید. سینی را برای حدود 20 دقیقه در فر یک ربع گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا بپزند. زمان پخت با توجه به سایز شیرینی متفاوت خواهد بود، در نهایت شیرینی نباید تغییر رنگ محسوسی داشته باشد. بعد از پخت، حداقل 1 ساعت در محیط قرار دهید تا کاملا خنک شوند. بعد از خنک شدن، در برگ ها عسل روان شده بریزید و با خلال پسته خرد و پودر شده تزیین کنید. ...
دوره چیزکیک (آموزش آنلاین 5 مدل مدرن و جدید) آموزشگاه آنلاین رضیم
از کاپ کیک های کاغذی یا قالب های چیزکیک، پایه ی چیزکیک شکل دهی می شود. سپس پایه ی آماده ی چیزکیک در فر به مدت زمان معینی پخته می شود. چیزکیک کافی شاپ: در کافی شاپ ها چیزکیک ها معمولاً آماده به صورت انبوه تهیه شده و بسته بندی می شوند. برای ارائه به مشتریان، چیزکیک ها برش داده می شوند. این ممکن است باعث کاهش اندازه و دقت در برش ها شود. 3. نوع تزئین چیزکیک خانگی: ...
بستنی جدید و خوش طعم | بستنی شکلات نعنا
طرز تهیه بستنی شکلات نعنا را با ما یاد بگیرید. 1 و 1/2 فنجان شیر کامل 1 و 1/2 فنجان خامه سنگین 1/2 فنجان برگ نعنا تازه 2/3 پیمانه شکر سفید 1 قاشق غذاخوری شربت ذرت سبک 4 زرده تخم مرغ بزرگ 1/4 تا 3/4 قاشق چایخوری عصاره نعنا یا نعنا تند برای مزه* رنگ خوراکی سبز و آبی ، اختیاری 110 گرم شکلات نیمه شیرین ...
