سایر منابع:
سایر خبرها
حاجی دلیگانی، عضو کمیسیون حقوقی و قضایی مجلس: دلیل 85 ای شدن لایحه عفاف و حجاب عجله ماست | اگر لایحه ...
سادگی طعم دیگر مواد به کار رفته در غذا را می گیرد. خوردن بادمجان با روغن کم می تواند مزایای فراوانی داشته باشد. بادمجان نیز مانند دیگر میوه ها و سبزیجات به صورت طبیعی کالری کم، فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی زیادی دارد. پژوهش ها نشان دادند افزایش مصرف میوه و سبزیجات برای سلامت بدن از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مفید است. یادتان باشد اضافه کردن ...
نشانه های کمبود مصرف سبزیجات
این مقدار قطعاً سلامت کلی شما را تحت تاثیر قرار می دهد. قطعاً می دانید که سبزیجات فواید زیادی برای سلامتی شما دارند، اما شاید خیلی آن ها را مصرف نمی کنید. شاید بدن تان با کمبود مصرف سبزیجات مواجه باشد. در این قسمت از بهداشت و سلامت علائمی را به شما معرفی می کنیم که نشان می دهد سبزیجات کم مصرف می کنید. کمبود رنگ های مختلف داخل بشقاب بسیاری از افراد غذای خود را با ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پیکاتای مرغ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پیکاتای مرغ یک دستور غذای خوشمزه ایتالیایی است. این سینه مرغ است که در سس با لیمو، کیپر، آب گوشت و کره پخته شده است. طرز تهیه آن را اینجا بیاموزید! پیکاتای مرغ یک غذای عالی برای مهمانی است. این دستور غذا با طعمی لذیذ با مرغ در سس لیمو و کیپر درست می شود. به طور کلی، این غذای ایتالیایی با سالاد، انواع ساده پاستا یا سبزیجات اصلی همراه است ...
برای پرورش فرزندی با تغذیه مناسب از ارتکاب این 5 اشتباه رایج غذایی اجتناب ورزید
را در بشقاب می گذارند خودتان نمونه ای از لذت بردن را از آن بسازید و از خوشمزه تر کردن غذا ها نترسید. اگر فرزندتان پنیر دوست دارد روی کلم بروکلی پنیر بگذارید. اگر می خواهید هویج و کرفس را برای راحت تر خوردن توسط فرزندتان مزه دار کنید از کره بادام زمینی استفاده نمایید. "کونتنتو" می گوید: "اکثر بچه ها در نهایت غذا هایی که ما می خوریم را دوست دارند. روش های مختلف پخت غذا را امتحان کنید و ...
بهترین جایگزین برای شکر
می کند؛ بنابراین، می توان آن را مانند عسل نیز مصرف کرد. افزودن شیره خرما به دستور های مختلف، از جمله کیک و دسر، آسان است. این یک جایگزین استثنایی برای شکر است. شیره خرما به صورت جداگانه قابل خوردن است. برخی افراد دوست دارند از این شیره خوشمزه در وعده صبحانه لذت ببرند. افرادی که از عطر و طعم شیرین لذت می برند می توانند با این محصول سس های بی نظیری درست کنند. این ماده ...
9 اشتباه آسیب رسان در پخت و پز مواد غذایی
به گزارش صدای زرند ، در مورد برخی از میکروب ها مانند سالمونلا، فقط مقدار کمی از غذای نیم پز کافی است تا مسمومیت غذایی ایجاد شود و فقط یک طعم کوچک غذا با سم بوتولیسم می تواند باعث فلج و حتی مرگ شود. این درحالی است که می توان با اجتناب از برخی اشتباهات از خود و خانواده مان محافظت کنیم. _ اشتباه شماره 1: پختن نیم پز گوشت، مرغ، بوقلمون، غذاهای دریایی یا تخم مرغ غذاهای نیم پز ...
7 دانه با ارزش غذایی بالا که نباید آن ها را نادیده بگیرید
مختلف مانند پاپریکا یا زردچوبه تفت دهید. دانه کنجد دانه های کنجد که از آن ها برای تهیه ارده، چاشنی خاورمیانه ای، استفاده می شود، منبع خوبی برای پروتئین، فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، روی، سلنیوم، ALA و آنتی اکسیدان ها هستند. طعم مغزمانند آن ها (که با تفت دادن واقعاً ظاهر می شود) برای طعم دار کردن، سرخ کردن یا بشقاب های برنج مناسب است؛ دانه های کنجد سیاه می توانند به عنوان ...
دسر ترکی خوشمزه ! | برگه گولاچ ترکی رو امتحان کن!
یکی از این دسر ها، نوعی کلوچه سنتی مخصوص استانبول به نام گولاچ است که یک دسر شیرین، مقوی و در عین حال سبک به شمار می رود. آرد گندم : 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت : 3 قاشق غذا خوری آب : 2 پیمانه مرحله اول ابتدا آرد گندم را الک کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. نشاسته ذرت را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کمی با هم مخلوط شوند. مرحله ...
همه چیزهایی که می خواهید درباره غذاهای اسپانیایی بدانید
مانند ایرانی ها شام را دیروقت صرف کرده و همراه اکثر غذاها نان سرو می کنند. استفاده از بورانی که در اسپانیا به آن آلبرانیا می گویند (Alborania) در سر سفره رایج است. این سبزی ها... تره فرنگی، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، سیر و پیاز و کاهو جزو سبزی های پرطرفدار اسپانیایی هاست که زیاد استفاده می شود. اسپانیایی ها به همراه غذا از انواع نوشیدنی ها استفاده می ...
8 ماده غذایی که به عمر شما می افزاید
مطمئن شوید که هنوز پروتئین مورد نیازتان را دریافت می کنید. قانون: به طور منظم ماهی بخورید. ساردین، ماهی کاد و ماهی روغنی انتخاب های خوبی هستند، اما هر چیزی که جیوه بالایی دارد مانند ماهی تُن را به دو وعده در هفته محدود کنید. نتیجه مطالعه ای که از سال 2002 میلادی بر روی 96000 آمریکایی انجام شد نشان داد افرادی که طولانی ترین عمر را دارند وگان یا گوشت خوار نیستند بلکه گیاهخواران ...
آموزش تهیه حلوا ارده در خانه
طول روز به انرژی زیاد نیاز دارید، حتماً از این حلوای ارده امتحان کنید. با توجه به اینکه در دستور پخت این حلوا آرد قرار دارد، می تواند از آن به عنوان غذای اصلی یک وعده نیز استفاده کنید؛ بنابراین اگر مشغله کاریتان زیاد است و نمی تواند وقتی برای پختن ناهار بگذارید، می توانید این حلوای ارده را در خانه بپزید و آن را به محل کار خود ببرید. برای خرید حلوا ارده با طعمی لذیذ و مقوی، به دیبا کام مراجعه کنید ...
این علائم هشداردهنده بدن میگه چند روز دیگه حمله قلبی در پیشه!
اگر شما هم عاشق دلمه هستید و به دنبال یک روش شیک برای سرو این غذای خوشمزه در مهمانی ها هستید پیشنهاد ما به شما کیک دلمه است. برای اطلاع از روش طرز تهیه کیک دلمه در ادامه این خبر باما همراه باشید. غذای دلمه یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است. دلمه از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها تشکیل شده و با پنیر، سبزیجات یا سایر مواد به عنوان تزئین و همچنین طعم دهنده همراه می شود. این غذا معمولاً ...
طرز تهیه خورش فسنجان خوشمزه
این خورش را می توان با گوشت مرغ، گوشت چرخ شده و گوشت لقمه ای پخت و از خوردن آن سیر نشد. در این غذا، مرغ با مواد مختلفی مانند گردو، پیاز، زرشک و نارنج تهیه شده و با سس فسنجان پخته می شود. اگر شما هم به دنبال طرز تهیه فسنجون با مرغ هستید، می توانید با استفاده از روش های ساده و راهنمایی های مفید، به راحتی این غذا را در خانه تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. دستور پخت ...
توصیه های تغذیه ای برای وزن گیری مناسب مادر باردار
ضد عفونی شود؛ همچنین از قرار دادن سبزی در معرض هوا یا نور خورشید و پختن طولانی مدت، به ویژه در ظروف درباز و همراه آب زیاد و دور ریختن آب آن که سبب از بین رفتن ویتامین های موجود در سبزی ها می شود، باید خودداری شود. روزانه سبزی و صیفی تازه مانند کاهو، گوجه فرنگی، خیار و هویج به عنوان میان وعده و سبزی های خام (سبزی خوردن) و یا پخته و یا سالاد همراه غذا مصرف شود. کشک یک منبع غنی ...
15 گیاه برای چاق شدن
تواند به همراه بادام و دانه میان وعده سالم و خوبی برای افراد باشد. گردو از کالری فوق العاده زیادی برخوردار است که حتی از آن در مناطقی از کشور برای خوشمزه تر کردن غذاها استفاده می شود. متخصصان توصیه می کنند که هر روز یک الی 2 عدد گردو بخورید. هل که بند انگشتی شکل و سبز رنگ است از میوه های گیاهان در تهیه آن استفاده می شود. هل نیز دمنوش دارد که دمنوش آن بسیار اشتهاآور است. مصرف ...
چرا همیشه برای دسر اشتها داریم؟
دریافت یک وعده غذایی ماکارونی و پنیر برای پنج بار در یک هفته، و گروه دوم برای دریافت همین غذا برای یک بار در هفته، در طول پنج هفته در نظر گرفته شدند. محققان دریافتند زنانی که روزانه ماکارونی و پنیر می خوردند نسبت به زنانی که هفته ای یک بار این غذا را دریافت می کردند، دیگر کمتر به خوردن ماکارونی و پنیر میل دارند. در آزمایش دیگری که در سال 2013 منتشر شد ، اپستاین 31 کودک را به سه گروه ...
8 روش برای اینکه بدون ورزش وزن کم کنید
لقمه را مزه مزه کنید. این نکته به شما کمک می کند احساس رضایت بیشتری از غذا خوردن داشته باشید و سراغ وعده های اضافی نروید. 4) آب بیشتری بنوشید هیدراته ماندن به طرق مختلفی به کاهش وزن کمک می کند. نوشیدن آب می تواند به عنوان یک سرکوب کننده اشتها عمل کند، متابولیسم را تحریک کند و به بدن در فرایند چربی سوزی کمک کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا ...
این موارد نشانه های ایجاد سنگ مثانه هستند! | بررسی نشانه های ایجاد سنگ مثانه
ظرف برای نگه داشتن سبزی خوردن به صورت تازه و سالم، ظروف رویی یا آلومینیومی است. با ریختن سبزی درون این ظروف و کشیدن یک پارچه نخی تمیز روی آن به تازه ماندن آنها کمک می کند. در این روش داخل یک ظرف پلاستیکی مناسب را با دستمال کاغذی بپوشانید. سپس سبزی ها را داخل آن قرار دهید و سطح سبزی ها را با یک لایه از کاغذ بپوشانید. در ادامه نیز درب ظرف را ببندید و در یخچال قرار دهید تا سبزی ها بدون ...
با پاسخ به این 6 سوال تکلیف رابطه تان با غذا را روشن کنید
بدنتان و پیغام هایی که مغزتان در مورد غذا خوردن می دهد، گوش کنید. اگر گاهی وقت ها به خوراکی خاصی ناخنک می زنید و از خودتان پذیرایی می کنید، دچار احساس گناه نمی شوید، پس تبریک می گوییم چون شما رابطه ی نسبتاً سالمی با غذا دارید. افراد این گروه معمولاً با آرامش غذا می خورند و اگر بعضی وقت ها یک تکه شکلات توی دهان بگذارند، به دلیل کالری که قرار است دریافت کنند، سکته نمی کنند ...
بلایی که هر روز سیب زمینی خوردن سرتان می آورد
در نهایت هضم و جذب کربوهیدرات را به تاخیر می اندازد. در نتیجه، بر اساس تحقیقات سال 2018 که در نشریه Nutrients منتشر شد زمانی که وعده های غذایی تان شامل سیب زمینی باشد ممکن است مدت بیش تری احساس سیری کنید. در نهایت ممکن است کم تر پرخوری کرده و کم تر احتمال دارد پس از غذا میل به خوردن میان وعده داشته باشید. با خوردن سیب زمینی ممکن است سلامت روده خود را بهبود بخشید سیب زمینی کامل ...
وزیر صمت: تا پایان سال زیرساخت برقی شدن خودروها در تهران مهیا می شود
غذا هایی که ما هر روز می خوریم به روش های بی شماری که برای دانشمندان شناخته شده و یا ناشناخته مانده اند بر بدن ما تاثیر می گذارند. غذا ها می توانند خطر ابتلا به بیماری های خطرناک را افزایش دهند یا از ما در برابر آن محافظت کنند. اکنون نتیجه پژوهشی تازه نشان می دهد که خوردن بیش از حد تخم مرغ در روز می تواند خطر مرگ بر اثر سرطان را افزایش دهد. پژوهشگران از سراسر جهان در این ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ته چین کباب تابه ای
به آب در حال جوش می افزاییم. زمانیکه که برنج به همراه جوشیدن آب به سطح آب آمد برنج را آبکش کرده روی آن آب ولرم می ریزیم و آماده می گذاریم. مرحله دوم: آماده سازی مواد ته چین داخل کاسه مناسبی ماست، زعفران، روغن، تخم مرغ و نمک و فلفل را افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا سسی نارنجی رنگ و یکدست داشته باشیم. حالا نیمی از برنج را به این سس افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا همه قسمت های ...
کترینگ آتیسا و مزایای سفارش غذا سازمانی
استخدام می کنید، آنها تمام ترفندهای تجارت را می دانند. بنابراین، جای کمتری برای خطا وجود دارد. به عنوان مثال، آنها می دانند که کجا میز و صندلی قرار دهند تا فضا را به حداکثر برسانند. این به این دلیل است که یک کترینگ مانند کترینگ آتیسا می تواند تمام کارها را از سرگرم کردن مهمان تا اطمینان از رضایت مهمانان شما با ارائه بهترین غذا به آنها انجام دهد. هنگامی که یک غذاخوری را انتخاب می کنید ...
طرز تهیه عدسی صبحانه | مواد لازم و نکات پخت عدسی مجلسی
غذایی مختلف از آن استفاده می کنند و از نظر بسیاری از افراد یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها بوده و همچنین برای صبحانه گزینه بسیار مناسبی است. طرز تهیه عدسی صبحانه به همراه مواد مورد نیاز و خواص این غذا را در ادامه بیان خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه عدسی صبحانه مردم ایران از دیرباز از عدس به عنوان یکی از غذاهای اصلی شان استفاده می کردند و این خوراک که در دسته آش و سوپ قرار می ...
بهبود سلامت گوارش: راهکارهای علمی و ساده
.... یک راه عالی برای کمک به جلوگیری از سوزش معده، نفخ، سوزش سر دل و سایر مشکلات سلامت گوارشی، خوردن وعده های کوچکتر به صورت مکرر است. همچنین سرعت خوردن غذا را کاهش دهید. زمانی نیاز دارد تا شروع به احساس سیری کنید. احتمالاً کمتر از برنامه غذایی خود، غذا بخورید. مایعات به بدنتان کمک می کنند که از مواد زائد رها شود و منظم بماند. می توانید آب، آبمیوه ها، چای و سایر نوشیدنی ها ...
در روزهای گرم این غذاها را نخورید
...> سورنسن گفت: این مواد غذایی باعث می شوند افراد انرژی بیشتری داشته باشند و در طول گرما احساس خستگی نکنند. اجتناب از مصرف بیش از اندازه کافئین نوشیدنی های حاوی مقادیر زیادی کافئین، مانند نوشیدنی های انرژی زا، می توانند باعث کم آبی بدن شوند زیرا باعث ادرار بیشتر شما می شوند و این مورد به میزان کافئین موجود در آنها بستگی دارد. به عنوان مثال، مقدار کافئین موجود در یک فنجان قهوه ...
آموزش پخت 4 غذای ساده برای مهد کودک
مهد کودک ها به عنوان مراکزی برای مراقبت و تربیت کودکان در سنین پیش دبستانی، نقش بسیار مهمی در زندگی و سلامتی کودکان دارند. تغذیه مناسب در دوره پیش دبستانی یکی از عوامل کلیدی در رشد و توسعه سالم کودکان است و پخت غذا های مختلف با توجه به نیاز های غذایی این کودکان، اهمیت بسیاری دارد. در ادامه، به آموزش پخت غذای ساده برای مهد کودک و تأثیر آن بر سلامت و توسعه کودکان پرداخته می شود. نحوه پخت ...
فال انبیا شنبه 21 مرداد 1402 | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این غافله جا نمونی + تفسیر دقیق
برای اطلاع از طرز تهیه دلمه سیب زمینی با ما در ادامه همراه باشید. دلمه نوعی غذا است که در ایران جزء غذا های پرطرفدار می باشد و انواع مختلفی نظیر دلمه سیب زمینی و دلمه گوجه فرنگی و دلمه برگ مو و دلمه فلفل دلمه ای و دلمه برگ کلم و دلمه کدو و دلمه بادمجان دارد. در دستور ساخت دلمه سیب زمینی می توانید از گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و یا پنیر پارمیزان و جعفری ساطوری شده برای خوش طعم کردن دلمه ...
35 حقیقت مفید درباره شیر که باید بدانید
. در هنگام تهیه شیر تغلیظ شده همان درصد آب حذف می شود، اما تفاوت این نوع شیر در شکر اضافه شده است. از بین انواع شیرهای گیاهی، شیر جو دوسر بدون طعم بیشترین کالری و کربوهیدرات را دارد. رنگ های شیری سریع تر از رنگ های روغنی خشک می شوند و برای اینکه مبلمان را خرد شده یا قدیمی نشان دهند استفاده می شود. در برخی از نقاشی های غار که بیش از 6000 سال پیش انجام شده است از رنگ شیر استفاده ...