خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مربای متفاوت | طرز تهیه مربای پوست پسته!!
: 1 و 1⁄2 پیمانه آبلیمو : یک قاشق غذا خوری خلال پسته : 4/1 پیمانه گلاب: 3 قاشق غذا خوری پودر هل یا وانیل : 1⁄2 قاشق چایخوری مرحله اول پوست پسته ها را طوری جدا کنید که کاملا دو نیمه باشند تا مربای شما ظاهر زیباتری داشته باشد. مرحله دوم پوست پسته ها را با آب سرد بشویید و بگذارید تا حدود 6 ساعت در آب سرد بماند. ...
شیرینی خوشمزه ایرانی | آموزش گوش فیل
سرد شود. مرحله دوم: آماده کردن خمیر برای درست کردن خمیر گوش فیل، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و شیر و روغن را نیز به آن اضافه کنید. با استفاده از یک هم زن، مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. ماست، بیکینگ پودر و 2 قاشق غذاخوری از شربت آماده شده را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا باهم مخلوط شود. آرد را الک کرده و آرام آرام به مواد اضافه کنید ...
طرز تهیه پنکیک با ماست
مایع یکدست داشته باشید. مرحله 3: ترکیب مواد خشک هنگامی که مخلوط تخم مرغ و ماست یکدست شد، مرحله بعدی در تهیه پنکیک، اضافه کردن آرد، بکینگ پودر و دارچین یا هل است. اگر دوست دارید پنکیک های شما طعم دیگری داشته باشند، می توانید از ادویه مورد علاقه خود استفاده کنید. مرحله 4: الک کردن و اضافه کردن آرد ترکیب آرد را سه بار الک کنید و به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه ...
طرز تهیه مربای انجیر سیاه | بی نظیرترین مرباس!
اقدام در سومین گام طرز تهیه مربای انجیر سیاه است . شربت قوام آمده باید کش دار باشد. اگر این طور بود، شربت به غلظت کافی رسیده و آماده اضافه کردن انجیرهاست. حرارت را کم کنید و انجیرها را به آرامی در قابلمه بریزید. مرحله چهارم: اضافه کردن گلاب و آب لیمو مربای انجیر سیاه را به مدت 30 دقیقه به حال خود رها کنید و اجازه دهید انجیرها به خوبی بپزند و نرم شوند. سپس گلاب و آب لیمو را به ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
تولید صفرای بیشتری کند که می تواند برای هضم چربی مفید باشد. با ریشه کاسنی به راحتی می توانید نوشیدنی تهیه کنید. فقط کافی است آن را مثل قهوه معمولی دم کنید، در دستگاه اسپرسو، فرنچ پرس و یا قهوه ساز فیلتردار. به ازای هر 180 میلی لیتر آب از دو قاشق غذاخوری ریشه کاسنی آسیاب شده استفاده کنید یا اینکه این نسبت را طبق میل خودتان تغییر دهید.نکته: اگر باردار یا شیرده هستید نباید چیکوری کافی مصرف ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی کلاسیک
، خردل و پودر پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. در مرحله سوم سیب زمینی ها را به همراه تخم مرغ های سفت آب پز خرد شده و کرفس به سس اضافه نمایید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. طعم آن را بچشید و در صورت نیاز با نمک و فلفل مزه دار کنید. در مرحله بعد دست کم 2 ساعت و حداکثر یک شب تا صبح بگذارید تا سالاد در یخچال خنک شود و آن را به صورت سرد سرو کنید. بر روی آن کمی پاپریکا بپاشید. سالاد سیب زمینی را می توانید به مدت 4 روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. ...
طرز تهیه کمپوت گلابی | خیلی خوشمزه س!
.... گر گلابی ها زمان بیشتری در قابلمه بجوشند، فرم و شکلشان را از دست می دهند و حالت مارمالاد به خود می گیرد. مرحله ششم در این مرحله از طرز تهیه کمپوت گلابی یعنی دو دقیقه قبل از خاموش کردن گاز ، گلاب را به قابلمه اضافه می کنیم. با ریختن گلاب به درون قابلمه کمپوت ، دو دقیقه بعد زیر گاز را خاموش می کنیم. بعد از خاموش کردن گاز می گذاریم تا کمپوت خنک شود و سپس آن در ...
طرز تهیه برنج سرخ شده، به سبک مکزیکی
مرغ بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. کمی نمک و فلفل هم بیفزایید. مرغ ها را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شوند. این همان مزه دار کردن (مرینیت کردن) مرغ است. 2. برنج را شسته، به روش معمول در آب بجوشانید و آبکش کنید و بگذارید دم بکشد. البته بهتر است برنجتان را کمی سفت تر (به اصطلاح دان) بردارید؛ چون یک مرحله پخت دیگر (سرخ کردن با سبزیجات) را در پیش خواهد داشت. 3 ...
میدونستین با این روش میتونین ژیلت های یکبارمصرف رو تیز کنید چندین بار ازش استفاده کنید؟ | روش تیز کردن ...
برای اطلاع از طرز تهیه کالباس خونگی با ما در ادامه همراه باشید. کالباس یکی از مواد غذایی محبوب در سراسر جهان محسوب می شود که غذاهای بسیاری با آن تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با چی شی همراه باشید. سینه مرغ کامل 1 عدد قارچ 4 عدد متوسط سیر 2 حبه زرده تخم مرغ 3 عدد نشاسته ذرت یک چهارم لیوان آرد گندم یک ...
بهترین دمنوش پایین آورنده قندخون را بشناسید
بدهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشد. اگر دوست داشته باشید، می توانید از گلاب، هل و عسل هم استفاده کنید. اگر صبح ها از دمنوش زعفران استفاده کنید، اثربخشی بیشتری دارد. برای تهیه این دمنوش در هر وعده، حداکثر باید 5 میلی گرم زعفران مصرف شود. دمنوش بابونه یکی از پرطرف دارترین، دمنوش هایی است که امروزه مصرف می شود. این دمنوش به خاطر این که طعم ملایمی دارد، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب کرده است ...
هواشناسی در باره شدید ترین باران قرن کشور توضیح داد
تا سبک شوند و سپس گوشت های خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. مرحله سوم در این مرحله زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و چوب دارچین را به مواد اضافه می کنیم و مدام تفت می دهیم تا رنگ گوشت کاملا تغییر کند و 2 لیوان آب جوش داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا به مدت 2 ساعت گوشت ها مغز پخت شوند. مرحله چهارم حالا ساقه های کرفس را تمیز کرده و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم ...
اگر میخوای مرغ سوخاری رو بدون آرد سوخاری درست کنی، بیا اینجا | طرز تهیه مرغ سوخاری با خامه! | با این روش ...
آن گرفته شود تا خمیر کاملا برشته شود و خیس نشد. یادتان باشد اگر شعله گاز زیاد باشد خمیر شما به سرعت سوخته و دیگر پیتزای خوبی نخواهید داشت پس حتماً ازشعله پخش کن استفاده کرده و دمای گاز را تنظیم کنید. بهتر است سوسیس ها را قبل از اضافه کردن به مواد جداگانه سرخ کنید به این صورت که یک تابه کوچک را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن در آن بریزید، سپس سوسیس ها را در آن سرخ کنید. ...
این دختر لوس رشتی شهرت جهانی گرفت / با دختر گیلانی آشنا شوید + عکس ها
یک غذای محلی و اصیل گیلانی است که در جهان شهرت زیادی دارد و از هر قاره ای طرفداران خودش را دارد.، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شمالی در ادامه با ما همراه باشید. کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود... مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 5 عدد گوجه ...
عوارض و فواید قهوه گانودرما
استفاده از محصولات سلامت محور جهت افزایش طول عمر و سلامتی باعث شده است که محصولات قارچ گاندرما در تمام دنیا مورد استفاده ی مردم قرار بگیرد. یک ترکیب خوشمزه و پرفایده از این قارچ شامل افزودن پودر قارچ گاندرما به قهوه است که باعث می شود در کنار مصرف یک نوشیدنی دلچسب به سلامت بدن خود کمک کنید. خواص معجزه آسای قهوه ی گانودرما قهوه ی گاندرما دارای خواص بی شماری در زمینه ی سلامتی و ...
مقدار مصرف دارچین برای لاغری
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ خواص دارچین برای لاغری یکی از مهم ترین دلایلی است که این ماده در بین مردم به شهرت رسیده است. دارچین، چه به صورت چوب و چه به صورت پودر، ویژگی هایی دارد که در کاهش وزن و افزایش تناسب اندام تأثیرگذار است. در این مقاله با ما همراه شوید تا با این خواص شگفت انگیز و روش های مصرف این ماده طبیعی آشنا شوید. چوب یا پودر؛ کدام بهتر است؟ واحد اصلی دارچین، چوب آن ...
“مرغ ترش”، غذایی که با یک بار امتحان مشتری اش می شوید!
بعد کمی روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا گرم شود؛ سپس مرغ ها را از توی مواد بیرون بکشید و داخل ماهی تابه بچینید. در آخر همه سس را روی مرغ ها بریزید و درب ماهی تابه را بگذراید. حرارت را کم کنید و اجازه بدهید تا مرغ با مواد کم کم بپزد. حدودا یک ساعت و نیم زمان لازم است. در حین پخت هرازگاهی مرغ ها را پشت و رو کنید. در آخر پخت، زعفران را روی مرغ ها بریزید و ده دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. حالا مرغ خوشمزه و متفاوت شما آماده سرو است که می توانید آن را با زرشک پلو یا کته ساده میل کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه سالاد سزار ، غذای ایتالیایی لذیذی که از خوردنش سیر نمی شوید
ماهیتابه استفاده کنید. مرحله چهارم : فیله مرغ مزه دار شده را با حرارت بالا در تابه سرخ کنید و این نکته را در نظر داشته باشید که حتما باید شعله گاز حرارت بسیار بالایی داشته باشد تا سینه مرغ به خاطر از دست دادن آب سفت نشود. پس از اینکه فیله ها را سرخ کردید می توانید فیله ها را به صورت نواری خرد کنید و یا اینکه به صورت مربعی خرد کنید. مرحله ششم : سعی کنید ...
طرز تهیه یک غذای لذیذ و ساده | بورانی مرغ رو یکبارم که شده امتحان کن!
...، سیر رنده شده، مغز گردوی خورد شده و نمک و فلفل را درون یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس ماست و سس مایونز را به مواد درون کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به طور یکدست و کامل با هم مخلوط شوند. مرحله پنجم روی کاسه یک لایه نایلون سلفون بکشید و به مدت چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم واد به خورد یکدیگر برود. پس از چند ساعت می توانید بورانی را در ظرف مورد نظر ریخته و با استفاده از زعفران و مغز گردو روی بورانی مرغ را تزئین و سرو نمایید. ...
رِسِپی شیرینی کشمشی
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار ایرانی است که مانند انواع کیک به همراه چای سرو می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کشمشی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی کشمشی آرد قنادی 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد پودر قند 2⁄3 لیوان کره 75 گرم کشمش پلویی 1⁄4 لیوان ...
مخلوط کن سیج
نوشیدن قهوه جزو برنامه های روزمرهٔ شماست، بهتر است طعم قهوه های خود را با اسپرسو ساز سیج دوچندان کنید. قطعاً طرز تهیهٔ قهوه اسپرسو در کیفیت و طعم آن نقش بسیار مهمی دارد. اگر قهوه به خوبی عصاره گیری شود، خاصیت بیشتر و طعم جذاب تری خواهد داشت. اسپرسو ساز سیج یک دستگاه ایده آل برای استفادهٔ روزمره است و شما می توانید با استفاده از این دستگاه و قابلیت تنظیمات مختلف آن، علاوه بر اسپرسو، نوشیدنی های گرم ...
خواص شگفت انگیز دمنوش پونه کوهی
طبیعی و فعال برای کنترل حشرات موثر باشند. به همین دلیل، پونه کوهی به عنوان یک جایگزین طبیعی و سالم برای محصولات شیمیایی حشره کش در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از دمنوش پونه کوهی به عنوان یک روش طبیعی و سالم برای مبارزه با حشرات، علاوه بر حفظ سلامتی انسان ها، به حفظ تنوع زیستی و محیط زیست نیز کمک می کند. طرز تهیه چای پونه کوهی چای پونه کوهی یکی از بهترین دمنوش ...
فال کائنات | فال کائنات امروز 30 مرداد | خبر خوشی که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این برکت خدا غافل نشو ...
ته دیگ رستورانی که همیشه طرفداران زیادی دارد به راحتی و سریع درست میشود و عطر و طعم فوق العاده ای دارد، برای پخت ته دیگ رستورانی از روش های مختلف و طعم دهنده های متنوعی استفاده می شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ رستورانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای پخت و تهیه ته دیگ رستورانی ابتدا برنج را کمی بپزید و آبکش کنید تا نرم شوند، سپس یک زرده تخم مرغ را ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج و کنگر فرنگی| خیلی عالیه!
. قابلمه را از روی حرارت بردارید و و سیر را به آن اضافه کنید و اسفناج خرد شده و تفت داده شده را با آن مخلوط کنید. باقی اسفناج تازه را خرد کنید (باید حدود نصف فنجان اسفناج خرد شده داشته باشید) و کنار بگذارید مرحله 6: برای آماده کردن پیتزا، سس بشامل اسفناج (سس سفید) را به طور مساوی روی خمیر پیتزا پخش کنید. بدون این که لبه های خمیر را سس بزنید. مرحله 7: اسفناج خرد شده و تازه را روی سس ...
دستور پخت سوپ لپه | ساده و گام به گام
عدد برگ بو 1 و 1/2 قاشق چای خوری آویشن تازه خرد شده یا نصف قاشق چای پودر آویشن خشک شده نمک و پودر فلفل سیاه تازه 700 گرم گوشت گوساله با استخوان 1 فنجان هویج خرد شده جعفری تازه خرد شده، برای تزئین (اختیاری) مرحله 1: روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. پیاز و کرفس را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت دهید. سیر را ...
طرز تهیه پودر لیموترش خانگی
پودر لیموترش یک ماده همه کاره است که می تواند در انواع غذاها از غذاهای خاورمیانه گرفته تا کوکتل استفاده شود. از خشک کردن و آسیاب کردن پوست لیمو ترش و معطر به دست می آید. پودر لیموترش دارای طعم قوی و ترش است که یادآور لیموترش تازه است. همچنین طعم کمی تلخ دارد. این پودر منبع خوبی از ویتامین C و فیبر رژیمی است. طرز تهیه پودر لیموترش مواد لازم و وسایل لازم برای تهیه پودر لیموترش ...
آیس کافی تایلندی | خیلی خوشمزه س!
...> پودر هل: 2 قاشق چای خوری پودر گردو یا بادام: 1 قاشق چای خوری قطعات یخ: به میزان لازم ( از تکه یخ های حبه ای متوسط استفاده شود.) مرحله اول: در مرحله اول از طرز تهیه آیس کافی تایلندی می بایست قهوه ای غلیظ آماده کنید. به مقدار قهوه ای که قصد دارید توسط فرنچ پرس و یا اسپورسوساز تهیه نمایید، دو قاشق چای خوری پودر هل اضافه کنید و سپس قهوه غلیظ خود را آماده ...
اصطلاحات تخصصی باریستاها چه مواردی می باشند؟
بهبود بخشد.برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف معتدل قهوه می تواند خطر بروز بیماری های کبدی مانند سیروز کبد و سرطان کبد را کاهش دهد. مهم است بدانید که این فواید به شرط مصرف متوسط قهوه است و در صورتی که شما به قهوه حساسیت نداشته باشید قابل استفاده است. همچنین، مصرف بیش از حد قهوه و نیز افزودن مواد شیرین کننده و چربی به قهوه ممکن است تأثیرات سلامتی مخربی داشته باشد. قبل از تغییر در رژیم غذایی خود، همیشه بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. ...
طرز تهیه شیر بادام خانگی | برای دلبندت درست کن!
... شیر بادام شما آماده است. در صورت تمایل کمی عسل به آن اضافه کنید تا شیرین شود و مزه ی بهتری بگیرد. می توانید به جای عسل از شیره خرما یا دیگر شیره های شیرین و مقوی نیز استفاده نمایید. شیر بادام به عنوان یک نوشیدنی کامل و خوشمزه در کنار یک تکه کیک یا شیرینی سرو می شود. اگر دوست داشته باشید می توانید از این ترکیب در انواع دسرها، بستنی، اسموتی، فرنی یا حتی در سوپ و سالاد خود نیز استفاده کنید و طعم بی نظیری به غذاها بدهید. برخی از افراد شیر بادام را در قهوه یا چای خود می ریزند و یک نوشیدنی ترکیبی فوق العاده تهیه می کنند. ...
با شماری از مشهورترین نان های جهان آشنا شویم
عالی هستند، اما گنجینه واقعی این نان در درونش قرار گرفته است. نانوایان افغانی پس از آنکه با استفاده از یک وردنه خمیر نان را به خوبی پهن کردند، لایه کافی و مناسبی از سیب زمینی، اسفناج و عدس روی آن می ریزند. اضافه کردن سبزی و پیازچه های تازه، طعم دلپذیرتری به این مورد از نان های معروف جهان می بخشد. لواش، ارمنستان اگر دیدید که مادر شوهر ارمنی با یک قرض نان بزرگ به سمت شما می ...
