خانه
آموزش پخت کیک برای دانش آموزان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان سیر با کره گیاهی | طعمش خیلی عالیه !
را همراه روغن زیتون و شربت آگاو به این مواد اضافه کرده و با قاشق چوبی آن ها را مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس با دستان خود یا با همزن ایستاده حداقل 5 دقیقه مواد را ورز دهید تا یک خمیر یکدست و کشسان به دست آید. مرحله 3: سپس خمیر را به شکل توپ درآورده، با کمی روغن آغشته کرده و آن را درون یک کاسه بزرگ بگذارید و روی آن را بپوشانید و اجازه دهید که به مدت حدود 1 ساعت استراحت کند و حجم آن دو ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
.... ظرف را 45 دقیقه در طبقه وسط فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه و دستور پخت سس پنیر: - در ظرفی کره و آرد را 2 دقیقه خوب تفت دهید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. دوباره ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد به غلظت ماست برسد سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از آنکه مواد کمی ولرم شد، تخم مرغ را بیفزاید و مواد را بدون آنکه دوباره روی حرارت بگذارید، خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس سس پنیر آماده استفاده است. پ ...
کیک خوشمزه | کاپ کیک وارونه آناناس
اضافه کنید. سپس حدود 1 الی 2 دقیقه آن ها را مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. (در صورت استفاده از چنگک خمیر، گاهی مواد به سمت دیواره ها کاسه پخش می شوند بنابراین گهگاهی مخلوط کن را متوقف کرده و مواد را یک جا متمرکز کرده و ادامه دهید). مرحله 6: تخم مرغ و وانیل را هم به آن ها اضافه کرده و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. خمیر را به طور مساوی بین کاپ های قالب مافین تقسیم کرده و خمیر را ...
طرز تهیه جوجه کباب در فر، بدون نیاز به آتش و ذغال + فیلم
. بعد از آن کمی روغن مایع هم اضافه می کنیم. چند قاشق زعفران دم کرده هم روی ترکیب مواد می ریزیم و به خوبی هم میزنیم. حالا سس را روی سینه های مرغ که به قطعات کوچک تقسیم شده است، می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم. یک مقدار لیمو ترش تازه هم اضافه می کنیم. بعد از اینکه به خوبی سس با سینه های مرغ ترکیب شد، کاسه را با یک سلفن می پوشانیم. و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
...> تخم مرغ ها را بعلاوه دو عدد زرده اضافه در ظرفی بشکنید و خوب هم بزنید . بعد ماست ، گلاب ،زعفران و هل را به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد کاملا به خورد هم بروند. سپس برنج را با مخلوط ماست و تخم مرغ مخلوط کنید. مرحله ششم: قابلمه ای نچسب انتخاب کنید و داخل آن مقداری روغن بریزید تا داغ شود. بعد به ترتیب نیمی از ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب | خیلی دلبره !
وانیل 6 و 1/2 قاشق غذا خوری (60 گرم) آرد کامل سبوسدار مرحله 1: فر را روی 425 درجه گرم کنید. شش ظرف رامکین یا کاپ مافین را با مقداری کره چرب کنید. (خوب کاپ ها را چرب کنید چون نمی خواهید که کیک ها بچسبند). کمی هم آرد روی قالب بپاشید و مقدار اضافی آن را از قالب بگیرید. در صورت استفاده از رامکین، آن ها را روی یک سینی پخت قرار دهید. مرحله 2: حدود 3 سانت از یک قابلمه متوسط ...
آموزش یک غذای جذاب و شیک | استیک سیر و کره !
شما با مطالعه دستور و طرز تهیه استیک سیر و کره بسادگی و کامل می توانید یک استیک سیر و کره خوشمزه را برای عزیزانتان تهیه و طبخ نمایید. 1 کیلو گرم گوشت دنده گاو نمک و فلفل به مقدار لازم 3 قاشق غذاخوری روغن کلزا 3 قاشق غذاخوری کره 3 حبه سیر خرد شده 2 برگ رزماری تازه 3 برگ آویشن تازه فر را در دمای 95 درجه ...
سرو شیرینی اصفهان در ضیافت رسمی شام پادشاه عربستان و رییس جمهور فرانسه +دستور پخت ماکارون
نباید چسبناک و خیلی خشک باشند. دمای فر را به 300 درجه فارنهایت کاهش دهید، سینی را داخل فر بگذارید و بعد از 10 دقیقه سینی را سر و ته کنید (زمان پخت 20 دقیقه). سینی را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن ماکارون ها را جدا کنید. طرز تهیه کرم شاتوت کره را با همزن برقی هم بزنید تا کمرنگ شود سپس شکر را آرام آرام اضافه کنید. 3 قاشق غذا خوری آب شاه توت به کرم کره ای اضافه کرده و ...
طرز تهیه بروسکتا | آموزش کامل و مرحله به مرحله!
خوری نمک کوشر + مقدار بیشتر برای مزه نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه یک چهارم فنجان برگ ریحان به شکل نواری برش خرده یک قرص (410 گرم) نان فرانسوی برش خورده به تکه هایی به ضخامت 3 سانتی (حدود 12 برش) برای مخلوط گوجه فرنگی: مرحله 1: روغن زیتون را در یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک روی حرارت متوسط و ملایم گرم کنید. سیر را اضافه کرده و حدود 1 ...
کتلت مرغ و قارچ
شدن چرخ کنید. مرغ را چرخ کرده و با زعفران مخلوط کنید. حالا پیاز رنده شده و آب گرفته شده، ادویه، قارچ، تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا منسجم و یکدست شود. روی مواد را با سفلون بپوشانید و به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید تا از چسبندگی آن کم شود. به اندازه گردو از مواد بردارید و در آرد سوخاری بغلطانید و در دست فرم دهید و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید. راضیه یزدی نژاد/ مدرس آشپزی https://www.instagram.com/R. ...
طرز تهیه پلو مخلوط اصل چینی | خیلی عالیه !
شده در صورت تمایل 1 حبه مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه پلو مخلوط پیاز را مکعبی خرد کنید و با نصف کره و یک قاشق روغن تفت دهید تا شیشه ای شود. نخود فرنگی و هویج و سیر را اضافه کنید و با حرارت ملایم حدود 10 دقیقه خوب تفت دهید تا کمی آب بیاندازد. در صورت نیاز می توانید چند قاشق آب اضافه کنید. مرحله دوم : تفت مواد اولیه پلو مخلوط چینی وقتی هویج ها کمی نرم ...
طرز تهیه نان اردک خوشمزه
درب ظرف را می گذاریم و صبر می کنیم تا خمیر مایه عمل بیاید. 2. در یک ظرف دیگر تخم مرغ، کره نرم شده، زعفران، شکر و خمیر مایه به عمل آمده را با هم مخلوط می کنیم تا یک دست شود. بعد آرد الک شده را هم کم کم به مواد اضافه می کنیم و شروع می کنیم به ورز دادن خمیر. آرد را تا جایی اضافه می کنیم که خمیر به دست نچسبد. فقط دقت کنید که خیلی هم آرد نریزید، چون نان سفت می شود. 3. حدود 10 ...
طرز تهیه پیاز تنوری| خیلی خوشمزه و بی نظیره !
طرز تهیه پیاز تنوری اصل ایتالیایی برای 8 نفر را برای شما عزیزان در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی تهیه نموده ایم تا بتواند برای شما همراهان مفید واقع شود. 4 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک مرحله اول : آماده سازی دما و سینی فر فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. پیاز ها ...
طرز تهیه بیسکویت شش لایه | آموزش مرحله به مرحله !
بیسکویت کراکر را به کره اضافه کرده و درون سینی پخت به طور یکنواخت پهن کنید. مخلوط را به صورت یکدست در قالب فشار دهید و صاف کنید. مرحله 4: شکلات چیپسی را به طور مساوی روی لایه بیسکویتی پخش کنید. سپس پودر نارگیل و گردو را هم به صورت لایه ای روی آن ها بپاشید. مرحله 5: شیر تغلیظ شده را به طور مساوی همه جای آن بریزید. بعد سینی را در فر از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه قرار دهید تا پخته شده و روی آن کمی طلایی شود. مرحله 6: پس از پخت، سینی را روی قفسه فر بگذارید تا کاملاً خنک شده و سپس به شکل مربع آن را برش دهید. شیرینی ها را در ظرف در بسته نگهدارید. ...
طرز تهیه به پلو اصفهان | پلوی مجلسی درست کن !
، دارچین و زیره سبز به تابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آن را تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند، سپس تابه را از حرارت بردارید. مرحله چهارم : پخت برنج به پلو یک قابلمه مناسب را روی حرارت گذاشته و 2 الی 3 پیمانه آب داخل آن بریزید. بعد از اینکه آب جوش آمد، 1 قاشق غداخوری روغن و 1 قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. برنج را به آب درحال جوش بیافزایید و 7 الی 10 دقیقه صبر کنید تا برنج ...
طرز تهیه شاورما مرغ ، غذای خوشمزه لبنانی که در ایران عجیب پُرطرفدار است
می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز خلالی را به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس سیر را به صورت ریز رنده می کنیم و به سینه مرغ اضافه می کنیم. حالا ماست یونانی را به همراه آب لیمو ترش تازه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، دارچین به سینه مرغ اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله زنجبیل، پاپریکا و سماق به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خورد گوشت ...
یک روش خانگی بی نظیر برای کراتینه کردن مو/دیگر به آرایشگاه نروید!
روغن کانلا یا روغن سویل با زرده تخم مرغ، سرکه و آبلیمو است، بعضی از برندها ممکن است عناصر دیگری مانند روغن زیتون یا خردل را هم به سس مایونز اضافه کنند . مایونز ممکن است موهای شما را کمی چرب کند؛ زیرا مواد تشکیل دهنده آن معمولاً از روغن تشکیل شده است. در نتیجه، این روش می تواند برای موهای موج دار یا فر مفید باشد؛ زیرا معمولاً دچار کمبود سبوم یا چربی طبیعی پوست در وسط و انتهای کوتیکول مو ...
بهترین خوراکی رو برای زنگ تفریح دانش آموزت درست کن | طرز تهیه نان پنیر مخصوص دانش آموزان
(من از دانه کنجد، دانه کتان، تخم کدو تنبل و تخمه آفتابگردان برای روی نان ها استفاده کردم.) همه مواد را با هم مخلوط کرده و خمیر چسبناکی بدست میاد ،ورز بدید . سپس قطعات کوچک را جدا کرده و به شکل گرد دربیارید . نون ها رو به مغز های دلخواه آغشته کنین و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 3 مهر | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این غافله جا نمونی + تفسیر دقیق
گلوله می شود. آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست شود و رقیق شود. نمک و فلفل سیاه را داخل مواد بریزید. بعد از مخلوط شدن ادویه ها زیر شعله را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. پیاز، قارچ و فلفل دلمه را بشورید و آن ها را روی تخته برش نگینی خرد کنید و داخل تابه مناسب روغن بریزید و پیاز ها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن با پیاز سرخ کنید تا ...
“پاپ کورن مرغ”، غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
. در ادامه پوست زنجبیل را جدا می کنیم، سپس به صورت ریز رنده می کنیم. سیر و زنجبیل رنده شده را درون کاسه حاوی تکه های ران مرغ می ریزیم. در این مرحله سس سویا را به همراه روغن کنجد و شکر درون کاسه حاوی تکه های ران مرغ می ریزیم. مخلوط مرغ را با دست ماساژ می دهیم تا مرغ کاملا مزه دار شود، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. حالا تکه های گوشت مرغ ...
طرز تهیه کیک برای مدرسه بچه ها ساده و شکلاتی در کپسول مقوایی
.... سپس پودر قهوه ی را که از قبل با آب جوش مخلوط کردید اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و جوش و پودر کاکائو را باهم ترکیب کنید و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. در ادامه کپسول های مقوایی را داخل سینی قرار دهید یا از قالب پای سیب استفاده کنید و مواد را داخل قالب بریزید به طوری که 2/3 قالب پر باشد و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت 35 الی 45 ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
. حال برای پخت آن از فر گرم شده از قبل( با دمای 180 درجه ی سانتیگراد) استفاده کنید. بدین منظور کف سینی فر را با مقدار مناسبی روغن چرب نمایید. 4- رول های برش زده را در کف سینی فر بچینید و پس از قرار دادن سینی در فر، فر را بر روی همان درجه حرارت 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید. 5- برای درست کردن سس آن لازم است در درون تابه ای مناسب، کره را آب نموده و سپس رب گوجه ...
اگر دنبال فیلم هیجان انگیزی که آدرنالین خون ات بره بالا پس ببین! | معرفی 10 فیلم اکشن
کنیم و با دور تند همزن برقی به مدت 10 ثانیه هم می زنیم. در ادامه یک قالب مناسب انتخاب می کنیم، سپس کف قالب را با مقداری روغن چرب می کنیم و کاغذ روغنی قرار می دهیم. مرحله پنجم در این مرحله مقداری پودر سوخاری بدون ادویه روی کاغذ روغنی به صورت پخش می ریزیم. در ادامه فر را روی حرارت 185 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر به طور کامل گرم شود. در همین حین پوست ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 پیاز خرد شده 180 گرم میگو مرحله اول : آماده سازی فر فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، سس مایونز، سیر و اسفناج را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : پخت اولیه خمیر خمیر پیتزا را داخل سینی فر پهن کنید و روغن را با کمک ...
طرز تهیه فینگرفود ساده و خوشمزه برای صبحانه
به مدت 30 دقیقه استراحت کرده و حجیم شوند. حالا فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر کاملا گرم شود. پس از گذشت زمان استراحت خمیر، مقداری از مواد میانی را در مرکز خمیر ریخته و با 1 عدد تخم مرغ روی آنرا می پوشانیم. در ادامه به همین ترتیب ادامه می دهیم و مقداری نمک و فلفل سیاه روی لقمه ها می پاشیم. حالا لبه های خمیر را با مخلوط زرده تخم مرغ و آب رومال می کنیم و ...
آموزش این سس را از دست ندهید| طرز تهیه سس ایتالیایی!
حبه) 2 قاشق چای خوری جعفری خشک شده 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری) نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مرحله 1: در یک کاسه مخلوط کن متوسط ، همه مواد را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند. مرحله 2: مواد را با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله 3: ترجیحا ...
بیسکویت با طعم عالی | طرز تهیه بیسکویت فندق ایتالیایی !
...> مرحله 1: مواد خشک را ( به غیر از مغز ها ) در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.تخم مرغ و ماءالشعیر را در یک کاسه جداگانه با هم ترکیب کنید. مایعات را به تدریج به مواد خشک اضافه کنید. به هم بزنید تنا زمانی که خمیر سفت شود. بیش از حد به هم نزنید.مغز ها را اضافه کنید . مرحله 2: خمیر را به دو مستطیل با عرض 6 الی 7 سانتی متر و طول 38 سانتی متر تبدیل کنید. و آنها را روی سینی کوکی روغن زده شده بگذارید ...
تارت مربا | خیلی خوشمزه و ساده س!
... مرحله اول : آماده سازی مواد آرد، روغن قنادی، نمک و شکر را در دستگاه مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. آب را به آن اضافه کنید تا خمیر نرم حاصل شود. آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال نگه دارید. مرحله دوم : آماده سازی فر فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم و 24 عدد قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید. خمیر را به صورت نازک پهن کرده و ب شکل دایره های کوچک ...
