خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی / 5 غذای خوشمزه که نیازی به گوشت ندارند
به تابه اضافه می کنیم. هویج را نیز آب پز و خرد کرده و اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ ها را درون یک ظرف دیگر شکسته و هم می زنیم و به تابه اضافه می کنیم. در نهایت ادویه ها را اضافه کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا املت آماده شود. مواد لازم (4 نفر): نخود: 300 گرم پیاز: دو عدد پودر زیره سبز یا سیاه: یک قاشق چایخوری تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی نرم و خوشمزه + فیلم
سفیده تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری وانیل، دوقاشق غذاخوری عصاره زعفران(زعفران اختیاری است)، نصف پیمانه روغن مایع را داخل کاسه بزرگ می ریزیم و حسابی مخلوط می کنیم. حالا 3.5 پیمانه آرد اضافه می کنیم و هم میزنیم. کم کم به خمیر تبدیل می شود و حدود 10 دقیقه خمیر را ورز می دهیم. روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و یک ساعت به خمیر استراحت می دهیم. در همین فاصله که ...
لیست غذاهای ساده و کم خرج
به گزارش رکنا، در این اوضاع بد اقتصادی می توانید این غذاهای خوشمزه را درست کنید؛ این غذاها نه گوشت دارند نه مرغ. دمپختک باقالی مواد لازم ، باقالی، زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران کشک بادمجان مواد لازم بادمجان، کشک، پیاز، ادویه، نعناع خشک، گردو به دلخواه نرگسی اسفناج مواد لازم اسفناج، نمک، فلفل، روغن، کره، تخم مرغ، پیاز، سیر ...
مافین فندق و شکلات | بیا اینجا تتا بهت یادش بدم !
... بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ 40 گرم مرحله 1 : درجه فر را روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. مرحله 2 : آرد بادام، روغن نارگیل، تخم مرغ ، جوز هندی، میخک، استویا و نمک را با هم مخلوط کنید. مرحله 3 : مواد را داخل فنجان های مافین بریزید. مرحله 4 : تکه های شکلات تلخ را روی آن پخش کنید. مرحله 5 : به مدت 18 الی 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا بپزد. ...
طرز تهیه جیب تاجر با مرغ و بدون خمیر
گرد را ابتدا درون ظرف تخم مرغ بغلتانید سپس نان های خیس را درون پودر سوخاری بغلتانید. در یک قابلمه کوچک مقدار زیادی روغن بریزید، سپس نان تست ها را درون روغن بیندازید تا دو طرف آن به طور کامل سرخ شوند. بعد از این که نان سرخ شدند با استفاده از یک چاقو نان ها را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و درون آن ها را با موادی که درست کرده اید، پر کنید. جیب تاجر مجلسی و آسان شما با نان تست ...
یک کتلت خاص برای آنها که ماهی دوست ندارند
دیس پهن کرده اید قرار داده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب فرم گرفته و مواد به خورد هم بروند. 5. پودر سوخاری را در یک بشقاب ریخته، تخم مرغ را در یک کاسه شکسته و با چنگال خوب بزنید تا یکدست شود. کتلت های ماهی آماده را از یخچال بیرون آورده و با قلم مو روی آنها را تخم مرغ مالیده و در پودر سوخاری بزنید تا همه جای کتلت ها به آن آغشته شود. 6. مقداری روغن در تابه ریخته ...
با این پلو در کمتر از یک ساعت به شیراز سفر کنید!
! مواد لازم: - برنج، 3 پیمانه - لوبیا چشم بلبلی، 1/5 پیمانه - پیاز درشت، یک عدد - سینه مرغ بدون استخوان، 700 گرم - سیر، 2 حبه - کره، یک قاشق غذاخوری - زردچوبه، نمک و فلفل سیاه، به مقدار لازم - پودر دارچین، به مقدار دلخواه - شوید خشک یا تازه، به میزان لازم - زعفران دم کرده، به ...
طرز تهیه به پلو اصفهان | پلوی مجلسی درست کن !
...> مرحله دوم : تفت اولیه به پلو پیازها را خلالی خرد کرده و به همراه کمی روغن تفت می دهیم. زمانی که پیاز ها طلایی رنگ شدند، مقداری فلفل و زردچوبه به آن اضافه کرده و مواد را هم می زنیم. مرحله سوم : آماده سازی مایه به پلو هویج را رنده کرده و به همراه مرغ آن را به تابه پیازداغ اضافه می کنیم. پوست به را جداکنید و با رنده درشت آن را رنده کنید. به را همراه زعفران دم کرده ...
قارچ شکم پر پیش غذای بسیار خوشمزه مناسب همه مهمانی ها
: 8 عدد بزرگ سس کچاپ : 1⁄2 لیوان پنیر پیتزا : 1⁄2 لیوان سوسیس : 1 عدد جعفری : 1 قاشق غذاخوری پودر سیر : 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه اورگانو : 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور پخت قارچ شکم پر مرحله اول برای تهیه قارچ شکم پر مجلسی ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس ساقه های قارچ ها را خارج ...
آشنایی با شماری از معروف ترین غذاهای ایرانی مورد علاقه خارجی ها
کمی دنبه چرخ نمایید. برای اینکه مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند، بهتر است که این کار را در دو مرحله تکرار کنید. سپس، یک پیاز بزرگ را بردارید و رنده نمایید. پس از گرفتن آب آن، پیاز را چیزی حدود 15 دقیقه در درون یخچال قرار دهید. در مرحله بعد، شما باید زعفران را دم کرده و به همراه بکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه به مخلوطی که از قبل تهیه کرده اید، بیفزاید. سپس، باید این مواد را به خوبی ورز ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خانگی خوشمزه اصل یزد با شیر
دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر کیک یزدی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کیک یزدی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. برای تهیه کیک یزدی حاج خلیفه داخل قالب مافین کپسول کاغذی قرار دهید.سپس فر را روشن می کنیم و سینی آن را بیرون می آوریم و حرارت را روی 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا گرم شود و آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید ...
درمان جادویی جوش صورت با آلوئه ورا + ماسک
باکتری های ایجاد کننده آکنه و خشک شدن آن ها کمک می کند. بدین منظور: ابتدا پوست آلوئه ورا را جدا و ژل آن را استخراج کنید و سپس 1-2 قطره روغن درخت چای را به یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا اضافه کنید. مخلوط بدست آمده را روی آکنه یا جوش هایتان بمالید و به مدت یک شب صبر کنید و سپس پوست تان را با آب گرم و سپس مجدد با آب سرد بشویید و درنهایت پوست خود را خشک کنید. این روش را به ...
تا حالا ساطری پلو خوردی؟| پلوی خوشمزه مشهدی !
... ابتدا در یک قابلمه برنج را پخته و آبکش می کنیم. روغن را داخل یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گرم می کنیم. هویج ها را خلالی خرد کرده و داخل روغن تفت می دهیم. در یک کاسه کوچک پیاز را رنده کنید و گوشت چرخ کرده را با آن مخلوط می کنیم و به شکل توپ های کوچک درمی آوریم. گوشت ها را در تابه سرخ کنید و کنار بگذارید. سپس کشمش ها را داخل روغن تفت دهید و تمام مواد را باهم مخلوط کنید و 1/2 زعفران را ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
...> بادمجان متوسط :4 عدد گوشت چرخ کرده :250 گرم رب گوجه:یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: چهار عدد پیاز:یک عدد سیر:سه حبه پودر هل :1/2 قاشق چایخوری گلاب:1 قاشق غذاخوری ماست:2/3 لیوان زعفران دم کرده :دو قاشق غذاخوری نمک:به میزان لازم فلفل قرمز:به میزان لازم زردچوبه :به میزان لازم ...
طرز تهیه نان اردک خوشمزه
لیوان شیر ولرم دو سوم لیوان تخم مرغ 1 عدد کره یا روغن مایع 70 گرم شکر یک سوم لیوان پودر خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری زعفران یا زردچوبه به میزان لازم مراحل طرز تهیه نان اردک 1. برای پخت نان اردک، ابتدا خمیر مایه را درست می کنیم. برای اینکار شیر را در یک ظرف درب دارمی ریزیم و یک قاشق شکر به آن می ریزیم و هم می زنیم. بعد هم خمیر مایه را اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب | خیلی دلبره !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک شکلاتی مذاب را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 170 گرم شکلات 70% ریز شده سه چهارم فنجان (170 گرم) کره بدون نمک خرد شده + مقدار بیشتر کره برای قالب 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) پودر قند یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد تخم مرغ بزرگ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره ...
دیگه نگران مداوم طی شستن نباش! | با این روش هم عمر طی رو زیاد کن هم کار خودتو راحت! +ویدئو
پزشک تخصصی را در نظر بگیرید. برای ترفندی خوشمزه تر کردن خوراک لوبیا می توانید از روش ها و مواد زیر استفاده کنید: 1. افزودن ادویه ها و ابعاد طعمی: افزودن ادویه ها مانند زیره، گشنیز، پودر سیر، پودر پاپریکا، و نعناع به خوراک لوبیا می تواند به عطر و طعم آن افزوده شود. 2. استفاده از زرده تخم مرغ: افزودن زرده تخم مرغ به مخلوط لوبیا می تواند کرمی تر و خوشمزه تر شود. 3. تفت ...
طرز تهیه کیک برای مدرسه بچه ها ساده و شکلاتی در کپسول مقوایی
تهیه کنید. مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود و بعد به کمک ترازو یا پیمانه شیرینی پزی مواد را اندازه گیری کنید. سپس تخم مرغ و شکر و وانیل را برای 10 دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما در حین هم زدن باید دورگیری کنید تا تخم مرغ حسابی هم بخورد و بوی زهم آن گرفته شود. در ادامه باید شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد 20 ثانیه بزنید تا مواد مخلوط ...
کیک خوشمزه | کاپ کیک وارونه آناناس
بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان (60 گرم) کره بدون نمک نرم شده نصف فنجان (100 گرم) آب آناناس (از همان کمپوت آناناس) 1 عدد تخم مرغ بزرگ نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل رویه سه چهارم فنجان خامه سنگین 2 قاشق غذا خوری شکر سفید 12 عدد گیلاس ماراسکینو یا معمولی مرحله 1: فر را روی ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک ...
طرز تهیه جوجه کباب در فر، بدون نیاز به آتش و ذغال + فیلم
. بعد از آن کمی روغن مایع هم اضافه می کنیم. چند قاشق زعفران دم کرده هم روی ترکیب مواد می ریزیم و به خوبی هم میزنیم. حالا سس را روی سینه های مرغ که به قطعات کوچک تقسیم شده است، می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم. یک مقدار لیمو ترش تازه هم اضافه می کنیم. بعد از اینکه به خوبی سس با سینه های مرغ ترکیب شد، کاسه را با یک سلفن می پوشانیم. و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. ...
با این پلوی لذیذ، چاقی همسرتان قطعی است!
از آهن می باشد. بهتر است برای تهیه پلو های سنتی از ترکیب برنج ایرانی و دودی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه عدس پلو شکم پر برنج 2 پیمانه عدس 1 پیمانه کشمش پلویی 100 گرم گوشت چرخ کرده 100 گرم هویج 2 عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر هل و پودر گل سرخ به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو شکم پر مرحله اول: تفت دادن ...
درمان موهای نازک؛ راه های طبیعی برای افزایش ضخامت موها
و اجازه دهید 15 دقیقه به همان حالت باقی بماند. در نهایت، سر خود را با یک شامپوی ملایم شستشو دهید. گل های خشک شده هیبیسکوس را در یک دستگاه مخلوط کن پودر کنید تا یک قاشق غذاخوری پودر گل به دست آید. یک یا دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل به این پودر اضافه کرده و مواد را ترکیب کنید تا شکل خمیر به خود بگیرد. این خمیر را روی پوست سر خود مالش دهید و اجازه دهید برای ...
طرز تهیه پلو مخلوط اصل چینی | خیلی عالیه !
امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و در منزل برای عزیزانتان تهیه و سرو نمایید. پلو یا کته پخته سرد 3 پیمانه هویج نگینی 1 پیمانه نخود فرنگی 2/3 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ همزده 2 عدد کره 50 گرم پیازچه 2 بوته سس سویا ، روغن کنجد ، فلفل ، نمک به میزان لازم سیر خرد ...
قارچ غذایی سالم و دوستدار قلب
جایگزینی برای گوشت گاو، مرغ، میت لوف و همبرگر باشند. همچنین می توانید قارچ های خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید تا میزان گوشت خالص موجود در غذا را کاهش دهید. سعی کنید 30 درصد از گوشت چرخ کرده را در دستور پخت با قارچ خرد شده در هنگام تهیه برگر یا کوفته عوض کنید. قارچ ها نه تنها حاوی مواد مغذی مهمی مانند نیاسین، ریبوفلاوین و ویتامین D هستند، بلکه به لطف طعم دلپذیری که دارند، در ...
آموزش پخت کیک برای دانش آموزان
خوشمزه را آموزش ببینیم. مواد لازم (هم دما محیط): تخم مرغ: سه عدد شکر سفید: یک پیمانه* ماست پرچرب یا یونانی: سه چهارم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه هل سابیده: یک قاشق چای خوری گلاب: دو قاشق غذاخوری آرد: یک و سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت: سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری ...
سرو شیرینی اصفهان در ضیافت رسمی شام پادشاه عربستان و رییس جمهور فرانسه +دستور پخت ماکارون
لوازم قنادی تهیه کنید.) نمک یک چهارم قاشق سوپ خوری پودر شکر200 گرم رنگ خوراکی به مقدار لازم کرم تارتار یک چهارم قاشق مربا خوری (این کرم برای فرم گرفتن سریع تر سفیده تخم مرغ است، در صورت عدم دسترسی می توانید آن را حذف کنید.) مواد لازم کرم شاه توت برای وسط شیرینی ماکارون پودر شکر60 گرم کره60 گرم تمشک یا شاه توت150 ...
طرز تهیه نان سیر با کره گیاهی | طعمش خیلی عالیه !
(40 میلی لیتر) روغن زیتون یا روغن گیاهی دیگر 1 قاشق چای خوری شهد یا شربت دلخواه / شکر برای مزه کره گیاهی در نان سیر با کره گیاهی 80 گرم سیر وحشی یا سایر گیاهان تازه 150 گرم کره وگان 1 قاشق چای خوری نمک یا طعم دهنده 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل 2 قاشق غذا خوری پودر مخمر مغذی یا پنیر پارمزان وگان اختیاری مواد برای ...
