سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
اجاق گاز قرار دهید تا بپزند. پس از پخت، نخودفرنگی را در آبکش بریزید و صبر کنید تا آب اضافی آن برود. خیار شور را رنده درشت بزنید یا ریز خرد کنید. نخودفرنگی را به خیارشور اضافه کنید. تخم مرغ های آبپز شده را پوست گرفته و رنده درشت بزنید. سپس به سالاد اضافه کنید. سس مایونز، فلفل سیاه و آبلیمو را با یکدیگر مخلوط کنید. سس به دست آمده را به سالاد ...
ترفند خوشمزه شدن خوراک لوبیا قرمز | با این ترفند ها بهترین خوراک لوبیا قرمز رو بپز
خوراک لوبیا، گوجه فرنگی را شسته و روی تخته آشپزخانه خرد کنید. گوجه ها را مدام تفت دهید تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود و بعد کمی رب گوجه فرنگی را اضافه نمایید. برای غلیظ و خوشمزه شدن خوراک لوبیا، سیب زمینی را پوست گرفته و بشویید و روی تخته آشپزخانه مکعبی کوچک خرد نمایید. می توانید سیب زمینی را خام درون خوراک لوبیا بریزید و یا اینکه داخل تابه ای روغن مقداری تفت دهید اما نباید سیب زمینی ها سرخ ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
شما می توانید با مطالعه این رسپی سالاد مرغ با سیب و گردو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. سالاد: 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پخته شده و سرد شده و خرد شده به صورت نگینی 1 و 1/4 فنجان سیب زرد خرد شده یک سوم فنجان گردو خرد شده یک سوم فنجان کرنبری له شده سس: یک قوطی (150 گرم) ماست ساده ...
فوت و فن های رژیمی کردن سالاد ماکارونی
پاستا یک غذای بسیار کامل است. اما همان طور که می دانید برای درست کردن این غذا از سس مایونز استفاده می شود و همین مسئله برای افراد چاق که در دوران رژیم غذایی هستند و یا افرادی به تغذیه خود اهمیت می دهند یک چالش مهم است؛ حتی می تواند بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری اضافه کردن این دانه به عنوان چاشنی در این سالاد باشد، چرا که کالری این غذا را تا حد زیادی بالا می برد. ممکن است برایتان ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
سس گوجه فرنگی خانگی می تواند طعم یک غذا را کامل تغییر دهد و به خصوص برای برخی غذاها مانند پیتزا مخلوط و سیب زمینی سرخ کرده و سمبوسه و فلافل نیز طعم بهتری به آن ها میدهد.در این مطلب از پارس نیوز با چند دستور برای تهیه سس گوجه فرنگی خانگی آشنا میشوید. آب را در یک قابلمه جوش بیاورید و یک قابلمه آب سرد هم کنار دستتان بگذارید. همه گوجه ها را در آب جوش بریزید و بعد از 1 دقیقه، با ملاقه آنها ...
فواید شگفت انگیز میوه های پاییزی
مانند سایر مرکبات، در تهیه آب میوه های تازه، به عنوان یک میان وعده یا در اسموتی ها یا تارت ها استفاده کنید. 7. گواوا گواوا که در بازارهای بزرگتر، به ویژه آنهایی که میوه های استوایی می فروشند، موجود است، ویتامین C، مس و لیکوپن بالایی دارد، همان نوع آنتی اکسیدانی که در گوجه فرنگی نیز یافت می شود. از آن در کوکتل های بدون الکل، آب میوه های تازه، کاسه های ماست و سس ها ...
طرز تهیه دسر لیوانی | واقعا عالیه !
در ترکیه دسرهای لیوانی خوشمزه و متنوعی وجود دارد که معمولاً پس از صرف غذا حتما سرو می شود. این دسر مناسب برای پذیرایی از مهمان ها و دورهمی های خانوادگی و دوستانه می باشد. شیر 1 لیتر آرد 120 گرم (برای اندازه گیری آرد می توانید از یک لیوان استفاده کنید و یک بند انگشت کمتر معادل 120 گرم می باشد) نشاسته 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق ...
رشد 3.5 درصدی کشت چای ترش در خوزستان
محمد حسنی نسب مدیر باغبانی جهاد کشاورزی خوزستان گفت: چای ترش در خوزستان گیاهی یک ساله و شاخه دار است و این گیاه حدود 64-300 سانتی متر ارتفاع دارد که از قسمت های خشک شده کاسبرگ گیاه که به رنگ قرمز پر رنگ است و طعمی ترش و شیرین دارد به عنوان نوشیدنی سرد و گرم استفاده می شود. او با بیان اینکه این گیاه به طور سنتی در گذشته به عنوان غذا، نوشیدنی گرم و سرد و طعم دهنده در صنایع غذایی و به ...
طرز تهیه کوکی گردویی خوشمزه و خانگی
تفاسیر شما می توانید طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر را امتحان کنید که در تهیه آن از آجیل، جو دوسر و شکلات تلخ استفاده شده است. دیگر طعم های کوکی کوکی با طعم های متنوع برای سلیقه های مختلف در بازار وجود دارد که شما به راحتی می توانید آن ها را در منزل برای خود درست کنید. وجود آجیل و شکلات تلخ در این شیرینی، آن را محبوب همه سلیقه ها به ویژه ورزشکاران کرده است. طرز تهیه کوکی پروتئینی کدو حلوایی و طرز تهیه کوکی قهوه و شکلات نمونه های بارز آن هستند. ...
درمان مشکلات مختلف روده در طب سنتی
که سس مایونز هم از ترکیب سفیده تخم مرغ و سرکه تهیه می شود ، بنابراین برای سلامت روده ها مضر است. 2. پنیر تازه : در واقع پنیرهای کهنه که استیلتون یا کپکی نیز نامیده می شوند، نمونه ای از پنیر مانده هستند که زود هضم می شوند و مصرف آن کمی بعد از غذا به عنوان دسر به هضم غذا کمک می کند و اگر قبل از غذا خورده شود، اشتها افزایش می یابد اما مصرف پنیر تاره سرد و دیر هضم می باشد و ...
سالاد خیار رو اینجوری درست کن | سالاد خیار حلقه ای!
شما می توانید با مطالعه این رسپی سالاد خیار حلقه ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 2 خیار بزرگ، نازک ورقه شده 1 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری عسل 1 و 1/2 قاشق غذاخوری جعفری تازه ...
آشنایی با غذاها و میوه هایی که تا به حال اشتباه مصرف می کردیم!
های قلبی است اما بهتر است برای بهره بردن از این فواید، گوجه فرنگی را بپزید. مارچوبه: این سبزی ارزشمند را آب پز نکنید. این کار باعث خارج شدن ویتامین ث موجود در مارچوبه می شود. بهتر است این سبزی را بخارپز و در نهایت کبابی کنید. آب مارچوبه را که بخارپز شده، دور نریزید و از آن برای تهیه سوپ و سس استفاده کنید تا از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن بهره ببرید. دانه کتان ...
باید و نباید های غذا خوردن از زبان یک میکروبیولوژیست
فرارو- هر ساله حدود 2.4 میلیون نفر در بریتانیا دچار مسمومیت غذایی می شوند که عمدتا ناشی از آلودگی ویروسی یا باکتریایی است. اکثر افراد دچار مسمومیت شده ظرف مدت چند روز بدون درمان بهبود می یابند، اما همه افراد دچار مسمومیت شده تا این اندازه خوش شانس نیستند. به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، "پریم رُز فریستون" متخصص میکروب شناسی بالینی در دانشگاه لستر بریتانیا می نویسد:" به عنوان یک ...
پیدا شدن صندل 6,000 ساله یک مومیایی در غاری دورافتاده در اسپانیا
...> بنابر نظر باستان شناسان، قدمت برخی از اشیای کشف شده در حفاری های اخیر به 9 هزار سال می رسد و صندل ها به دوران نوسنگی باز می گردند. ماریا هررو اوتال، نویسنده پژوهش در مورد اقلام کشف شده گفته است: این اقلام به ما نشان می دهند که انسان های اولیه در آن دوره پیشرفته تر از تصور ما بوده اند. تنوع تکنولوژیکی و استفاده از مواد خام، مهارت جوامع ماقبل تاریخ را برجسته می کند. باستان شناسان، در کنار کفش ها، یک سبد بافته شده و مجموعه ای از ابزار چوبی را نیز کشف کرده اند. منبع: روزیاتو منبع: faradeed-154773 ...
حذف و دگرستیزی در مسیر انتخابات آزاد، و فشار فزاینده بر احزاب، تزلزل رکن جمهوریت و کاهش مشروعیت نظام را ...
مورد تبعات منفی افزایش جمعیت بدون تأمین زیرساخت های اقتصادی، اجتماعی، آموزشی و بهداشتی لازم، و دخالت اقتدارگرایانه در حوزه خصوصی افراد و به نوعی اجبار به فرزندآوری از طرق مختلف از جمله سخت گیری در دسترسی به لوازم جلوگیری از بارداری و غربالگری جنین، ممنوعیت واردات و تولید کیت های غربالگری جنین و ... ابراز داشته اند که متأسفانه به آن ها توجهی نشده است. نتیجه بی توجهی به این نظرات کارشناسانه افزایش ...
طرز تهیه هات داگ با پنیر گودا
سراسر جهان متفاوت است. چاشنی های معمول برای هات داگ عبارتند از سس خردل، سس کچاپ، پیاز داخل سس گوجه فرنگی و سس پنیر (دیپ پنیر). سایر چاشنی ها عبارتند از ترشی کلم، پیاز خرد شده، هالوپینو، چیلی، پنیر رنده شده، سالاد کلم، بیکن و زیتون. رایج ترین هات داگ ها در ایران شامل موارد زیر است: هات داگ گوشت 55 درصد هات داگ گوشت 70 درصدی هات داگ گوشت دودی با گوشت 70 درصدی هات داگ گوشت قرمز ...