آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
را در یک ظرف مناسب بگذارید سپس یک عدد پیاز را خلالی خرد کنید به همراه یک عدد فلفل دلمه ای خرد کنید و در ظرف مرغ بریزید. مقداری نمک، فلفل سیاه ، زعفران، آب لیمو، پودر سیر ، روغن زیتون به مرغ اضافه کنید و سعی کنید این مواد را روی مرغ ماساژ دهید. مرحله سوم : روی ظرف مرغ را سلفون بکشید و حدود سه ساعت در یخچال قرار دهید. تا مرغ کمی نرم تر شود و کاملا مواد به خورد مرغ برود و بوی ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی| سوپ گرم برای روزهای سرد پاییز!
4 پیمانه سیب زمینی 900 گرم نمک دریا 1 قاشق چایخوری مرزنجوش خشک کمی آویشن خشک 1/2 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد جعفری تازه 1/4 پیمانه سس فلفل قرمز به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرحله اول: تمیز کردن و خرد کردن تره فرنگی تره فرنگی ها را تمیز کنید. در راستای طول آن ها را برش بزنید. سپس ...
طرز پخت کوفته تبریزی | فیلم
به گزارش رکنا، از غذاهای سنتی تبریز است که طرفداران بیشماری دارد. برای تهیه این نوع کوفته فیلم را تا انتها ببینید. در این فیلم موادی که به کار رفته است بدین شرح است؛ گوشت چرخ کرده: 400 گرم، نمک: 2/5 قاشق چای خوری، پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری، : نصف قاشق چای خوری، فلفل سیاه و چیلی: به مقدار لازم، برنج: یک سوم پیمانه، لپه: یک سوم پیمانه، تخم مرغ: یک عدد و اما در ادامه با کمی تغییر در مقدار ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
قاشق غذا خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری خردل خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 قوطی (225 گرم) سس گوجه فرنگی نصف فنجان سس کچاپ 1 قاشق غذا خوری سس ورستر شایر یا سویا سس نصف قاشق چای خوری اسانس دود 4 عدد نان همبرگر مرحله 1: روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب 30 سانتی روی حرارت متوسط به پایین گرم کنید. پیاز و ...
13 دستور تهیه صبحانه 5 دقیقه ای با نان تست
در این گزارش به 13 دستور تهیه صبحانه 5 دقیقه ای با استفاده از نان تست خواهیم پرداخت: 1-نان تست آووکادویی به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، این ساده ترین دستور تهیه صبحانه با نان تست است. شما می توانید از این دستور نان تست با آووکادو برای تهیه نان تست با آووکادو به همراه مواد بیش تر نیز استفاده کنید. برای مثال، می توانید روی آن ماهی تن یا تخم مرغ قرار دهید. اما چرا آووکادوی له شده روی نان تست مفید است؟ آووکادو سرشار از چربی های سالم و غیراشباع و مملو از فیبر است و در نتیجه یک صبحانه یا میان وعده بدون دردسر محسوب می شود. مواد مورد نیاز: نصف آوو ...
مرغ اسکامپی| حتما درستش کن!
بجوشانید (طبق دستورالعمل روی بسته، پاستا را به صورت نرم بپزید). مرحله 2: تکه های مرغ را با دستمال کاغذی خشک کنید. آرد، چاشنی ایتالیایی و نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید. (من از سه چهارم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل استفاده می کنم). مرحله 3: در همین حال سه قاشق غذا خوری کره را با یک قاشق غذا خوری روغن زیتون در یک ماهیتابه نچسب 30 سانتی روی حرارت متوسط به بالا ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری | بچه ها عاشقشن !
بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر سوخاری 1/2 پیمانه آویشنن 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق جایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار نیاز ...
فال عشق امروز | فردا این حس و حال عاشقانه رو تجربه میکنی! | از این معجزه غافل نشو + تفسیر دقیق
مرحله سس ماکارونی را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. ...
با این رژیم بدون بازگشت لاغرشو!
، دو عدد خرما • ناهار: یک پیمانه ماست کم چرب و 10 ورق کالباس مرغ • شام: 1⁄2 سینه مرغ، روغن زیتون، کاهو و آبلیمو روز هفتم • صبحانه: یک ورق نان تست، یک فنجان قهوه و یک حبه قند • ناهار: یک ورق کالباس، سه عدد تخم مرغ آبپز و کاهو • شام: سالاد کلم، یک عدد میوه، گوجه فرنگی و سس آبلیمو روز هشتم • صبحانه: یک فنجان قهوه ...
طرز تهیه پاستا تورتلینی| خیلی دلبره !
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا تورتلینی و سبزیجات فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 570 گرم پاستا تورتلینی پنیری یخ زده 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 1 عدد پیاز متوسط زرد خرد شده (1 و 1/2 فنجان) 2 فنجان ذرت دانه شده 2 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی (340 گرم) 2 عدد کدو سبز متوسط (340 گرم) با برش ...
به جای سوسیس و کالباس این میان وعده را درست کنید
توانید ذرت را خودتان آماده کنید؛ به این صورت که با چاقو دو عدد بلال را دان کرده و دانه های آنها را بخارپز کنید، دانه ها را در توری فلزی ریخته در قابلمه ای مقدار کمی آب ریخته، توری را در آن بگذارید و در قابلمه را بپوشانید و بگذارید دانه ها بپزند. 2. فلفل دلمه ای ها را شسته، تخم های آنها را جدا کرده و به صورت نگینی خرد کنید. حالا به اندازه دو قاشق سوپخوری از فلفل های رنگی خرد شده را برداشته ...
طرز تهیه یک تغدیه عالی برای بچه های محصل
همشهری آنلاین: در این سالاد از سیب زمینی استفاده نشده و به جای مایونز ماست چکیده به کار رفته است. 1 عدد سینه مرغ 5 ق س بادام آسیاب شده 5 ق س گردوی خرد شده 2 ق س کنجد 2 ق س ماست چکیده 5 عدد پیازچه نمک و فلفل به میزان لازم آبلیموی تازه چند قطره به دلخواه 1 عدد پیاز بزرگ کمی زعفران و زردچوبه 1. اگر مرغ پخته از غذای قبلی تان ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
همراه سیر ها و کمی ریحان و پیازچه داخل غذاساز یا 123 یا گوشتکوب برقی بزنید تا گوجه فرنگی پوره و له شود. این مواد را کنار قرا ردهید. مرحله سوم: خرد کردن نان تست سه عدد از نان تست ها را بردارید و به صورت مکعبی برش بزنید و داخل کاسه بریزید و بعد تخم مرغ ها به همراه نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. یک تابه را بردارید و کمی روغن ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
داخل غذاساز یا 123 یا گوشتکوب برقی بزنید تا گوجه فرنگی پوره و له شود. این مواد را کنار قرا ردهید. مرحله سوم: خرد کردن نان تست سه عدد از نان تست ها را بردارید و به صورت مکعبی برش بزنید و داخل کاسه بریزید و بعد تخم مرغ ها به همراه نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. یک تابه را بردارید و کمی روغن بریزید و صبر کنید تا گرم شود. ...
کیک گوشت گزینه مناسب برای مهمانی ها | فیلم
به گزارش رکنا، گوشت یکی از بهترین آیتم ها برای میز مهمانی است که هم می تواند به صورت پیش غذا سرو شود و هم غذای اصلی و برخلاف ظاهرش خیلی راحت آماده می شود و واقعا خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه کیک گوشت تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه ماست یک پیمانه روغن مایع 2/3 پیمانه سرخالی بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل یک قاشق چای ...
طرز تهیه ترشی بامیه به 7 روش خوشمزه خانگی با فیلم و فوت و فن ها
این مطلب ترشی بامیه ترشی بامیه طرز تهیه ترشی بامیه بامیه 700 گرم سیر 1 حبه پوست گرفته لیموی ورقه شده 1 ورق سرکه 2 پیمانه آب 2 پیمانه نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری تخم خردل 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده 1 قاشق غذاخوری تخم ...
دستورپخت فیله ماهی با سس سیر ؛ غذایی بسیار مقوی و خوشمزه
غذاخوری سس کچاپ تند : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده :1 عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور تهیه فیله ماهی با سس سیر گام اول برای درست کردن فیله ماهی در سس سیر ابتدا یک کاسه کوچک بردارید. پودر پیاز، پاپریکا و فلفل را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط ماهی و ادویه را مخلوط کرده و کنار بگذارید. گام دوم ...
ساندویچ دونر خوشمزه درست کنیم؟ | فیلم
به گزارش رکنا، گفتم یه ویدئو بگذارم برایتان با کمی تفاوت؛ آن هم روش تهیه دونر یا همان کباب ترکی خودمان است. مواد لازم برای ساندویچ دونر: 300 گرم پیاز 2 عدد ماست سفت یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک عدد نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، پودرسیر، ادویه گوشت قارچ فانتزی کاهو کلم قرمز و سفید ...
گروه خونی تان چیست ؟! / صاحبان کدام گروه خونی خوش اندام ترند؟ + رژیم زیبایی تان را بخوانید
استامبولی با سالاد، یک بشقاب استیک انتخاب کنید. گوشت بز و گوسفند برای شما مناسب ترین انتخاب است. گوشت مرغ یا بوقلمون یا حتی بلدرچین برای شما حالت خنثی دارد ولی بهتر است خیلی سراغ گوشت گاو یا کره ی حیوانی نروید. فراموش نکنید که تخم مرغ هم که در گروه گوشت طبقه بندی می شود، کاملاً با گروه خونی شما سازگار است. ماهی یک انتخاب ایدئال برای شماست بنابراین حداقل دو بار در هفته آن را در برنامه ی ...
غذاهای خون ساز و سرشار از آهن برای کودکان کدامند؟
...، 4 میلی گرم از آهن مورد نیاز برای بدن کودک شما را فراهم خواهد کرد پس حتما حبوبات را در رژیم غذایی روزانه کودکان خود قرار دهید. برای جذب بیشتر کودکان به آن ها می توانید از سس گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.همچنین می توانید حمص تهیه کرده و با فلفل دلمه ( حاوی ویتامین c) سرو کنید. غلات غنی شده و جو دوسر - غلات غنی و شیرین شده ( با شکر کم ) یا یک بشقاب جو دو سر راهی آسان ...
طرز تهیه چیپس نان
لواش 3 عدد رب گوجه 1 قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پاپریکا به میزان لازم سبزی معطر 1 قاشق چای خوری پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم مرحله اول برای تهیه چیپس خوشمزه با نان خانگی در ابتدای کار، نان ها را مثلثی برش می دهیم. سپس آن ها را به سه قسمت تقسیم می کنیم و ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
چایخوری تخم مرغ 1 عدد سیر یک حبه جعفری تازه ریز خورد شده چند شاخه نمک به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس قارچ قارچ تازه 10 عدد کره 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب گوشت 2 لیوان فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری جعفری تازه نمک به ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
کباب کنید. برای تهیه آن به یک عدد پیاز کوچک ، 230 گرم گوجه فرنگی، دو حبه سیر پوست کنده، 230 گرم آناناس تازه، یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک عدد فلفل قرمز، 12 برگ نعنا و دو قاشق غذاخوری آب لیمو نیاز دارید. همه سبزیجات را به سیخ بکشید، روغن بزنید و کباب کنید. پس از سرد شدن همه آنها را با باقی مواد داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. برگر آبدار تگزاسی سی ثانیه پیش از اینکه همبرگر را کباب کنید آن را داخل آب سرد قرار دهید. ...
فوت و فن های رژیمی کردن سالاد ماکارونی
مایونز می تواند سالاد رژیمی و سالم شما را به یک غذای پرکالری و پرچرب تبدیل کند. اگر از سس مایونز شیشه ای استفاده می کنید، حتما به برچسب ارزش غذایی آن دقت کنید و محتوای نمک و چربی آن را بخوانید. گذشته از آن، یک قاشق سس مایونز به همراه مقدار زیادی ماست را با کمی جعفری و در صورت تمایل آب لیموی تازه، روغن زیتون و کمی فلفل سیاه و سس خردل ترکیب کرده و به محتوای ظرف رژیمی خود اضافه کنید. ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
کاسه ای مناسب تخم مرغ را به همراه ماست و زعفران دم کرده ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس یک کفگیر از برنج آبکش شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حالا کف قابلمه مورد نظرتان مقداری روغن بریزید و برنج مخلوط شده با تخم مرغ را کف قابلمه پخش کنید. با پشت قاشق سطح روی برنج را بفشارید. سپس کباب نیم پز شده را روی برنج مخلوط در کف قابلمه قرار دهید و مقداری سماق ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و سنتی غلیظ در منزل گوجه فرنگی ها را با سیر در مخلوط کن پوره کنید. سپس جعفری، آویشن، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و آنقدر بزنید تا مواد یک دست شوند. در یک تابه بزرگ، پیاز خرد شده را با روغن زیتون برای دو دقیقه تفت بدهید و سپس پوره ای که آماده کرده اید را همراه سرکه، در تابه بریزید. بعد از حدود 30 دقیقه روی اجاق ماندن ...
طرز تهیه کوکو هویج مجلسی خوشمزه برای چهار نفر
ادامه با دست داخل یکپارچه تمیز مواد رنده شده را فشار می دهیم تا آب اضافی شان کاملاً گرفته شود. مرحله دوم در این مرحله سیب زمینی و هویج رنده شده را به تخم مرغ، آرد سوخاری، سبزی معطر خشک شده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و همه مواد را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه طرز تهیه کوکو هویج پیازچه را خرد می کنیم. مرحله سوم پیازچه های خرد شده ...
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است
...> تخم مرغ : 3 عدد رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری خوراک لوبیا چیتی : 1⁄2 قوطی آب نارنج :1 تا 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی زردچوبه و روغن : به مقدار کافی طرز طبخ املت شاپوری به روش گیلانی 1- ابتدا تابه ای مناسب را انتخاب کنید و پس از ریختن روغن در آن و داغ شدن آن، رب گوجه فرنگی را در آن ریخته و به خوبی هم بزنید تا علاوه بر گرفته شدن بوی ...
طرز تهیه چوکرتمه کباب ترکی | غذای لذیذ و خوشمزه !
امیدواریم این کباب ترکی خوشمزه را در منزل برای عزیزانتان طبخ کرده و در کنار آنان میل کنید. گوشت راسته یا بیفتک 300 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن گوشت پیاز رنده شده یک عدد روغن زیتون نصف فنجان چایخوری شیر نصف فنجان چایخوری نمک ، فلفل سیاه و پودر چیلی به میزان لازم مواد لازم برای سرو سس گوجه فرنگی آماده ...
شماهم به دنبال یک غذای فوری و ساده هستید ؟| خوراک نودل با مرغ را از دست ندهید
به گزارش شمانیوز : خوراک نودل یک نوع غذای ساده و راحت برای زمان هایی است که شما وقت برای پختن غذا ندارید. خوراک نودل انواع و روش های مختلفی درست می شود. خوراک نودل را می توان با مواد مختلفی تهیه کرد. برای طرز تهیه خوراک نودل ساده همراه ما باشید. سینه مرغ 2 تکه نگینی خرد شود فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد قارچ 400 گرم خرد شده سیر رنده شده 2 حبه( اختیاری) فلفل سیاه ...