سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پنینی برگر ساندویچی بسیار دلچسب و متفاوت
، پاپریکا، پودر آویشن و پودر سیر به تابه اضافه می کنیم. مرحله چهارم در ادامه به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه هویج و قارچ به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ شوند. حالا شیر و خامه را به تابه می افزاییم. مرحله پنجم در ادامه اجازه می دهیم سس روی حرارت بماند تا کاملا غلیظ شده و سبزیجات بپزند، سپس ...
طرز تهیه پاستا تورتلینی| خیلی دلبره !
...> مرحله 6: پاستا تورتلینی و سس مارینارا را با سبزیجات به تابه منتقل کنید. حدود 1 تا 2 دقیقه تفت دهید تا تورتلینی ها نرم شوند. در صورت نیاز کمی آب پاستا را به آن اضافه کنید. مرحله 7: آن ها را با نمک و پودر فلفل مزه دار کنید. یک چهارم فنجان پنیر پارمزان، ریحان و جعفری را داخل آن بریزید. مرحله 8: بلافاصله با یک چهارم فنجان پارمزان باقی مانده، روی مواد را تزئین کرده و آن را سرو کنید. ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
شما می توانید با مطالعه این رسپی ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون سه چهارم فنجان پیاز زرد خرد شده سه چهارم فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 450 گرم گوشت راسته گاو 2 حبه سیر خرد شده (2 قاشق چای خوری) سه چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند سه چهارم ...
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی؛ غذای بدون گوشت خوشمزه
دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذا های آسان و سنتی ایرانی می باشد که دستور تهیه آسانی دارد در ادامه طرز تهیه این غذا راحت را برای شما آورده ایم. به گزارش نمناک، دو پیازه آلو شیرازی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از غذا های لذیذ و آسان استان فارس است که در لیست غذای بدون گوشت برای نهار و شام هم در موردش صحبت کردیم. دوپیازه آلو مردم جهرم به دو صورت یعنی هم با تخم مرغ هم بدون آن و با مواد ...
مرغ اسکامپی| حتما درستش کن!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا مرغ اسکامپی فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 570 گرم سینه ی مرغ بدون پوست برش خورده به تکه های 2.5 سانتی 2 قاشق غذا خوری آرد کامل 2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی نمک و پودر فلفل سیاه تازه 8 قاشق غذا خوری کره بدون نمک 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 ...
اگه میخوای جوش و آکنه از روی چانه صورتت بره این کاری که من میگم بکن!
خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد ...
فال عشق امروز | فردا این حس و حال عاشقانه رو تجربه میکنی! | از این معجزه غافل نشو + تفسیر دقیق
مرحله سس ماکارونی را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. ...
حال خوب را با خوردن هر قاشق از این غذا تجربه کن!
هستید؟ سبزی ها را ریز خرد کنید. مرغ و پیاز و سیر و ادویه ها و زعفران را داخل خردکن بریزید و حسابی مخلوط کنید. باید بافتی خمیر مانند داشته باشید. سبزی را اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. حالا این مواد را کنار بگذارید. گوشت و پیاز و سیر و ادویه ها و زعفران و پودر سوخاری را هم مانند مرغ در خردکن ریخته و خوب مخلوط کنید و بافت خمیری که ایجاد شد کنار بگذارید. ...
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان
- نان تست به همراه آووکادو و تخم مرغ همانند نان تست و آووکادو است که با اضافه شدن تخم بر روی آن طعم بهتری نیز پیدا می کند. مواد مورد نیاز: 1/4 آووکادو 1 قاشق غذاخوری کرفس نصف قاشق چایخوری آب لیموترش نصف قاشق چایخوری سس تند کمی نمک 1 عدد تخم مرغ سفت آب پز شده خرد شده 1 برش نان تست غلات کامل ...
به جای سوسیس و کالباس این میان وعده را درست کنید
در یک کاسه با گردوی پودر شده مخلوط کنید. 3. ذرت های بخارپز شده را از درون قابلمه درآورید، صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا آنها را در کاسه ای ریخته با فلفل های رنگی و گردوی پودر شده مخلوط کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم افزوده، مواد را خوب هم بزنید. نان باگت را به صورت طولی از وسط نصف کنید. 4. دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید تا کمی گرم شود. حالا نیمه نان باگت را درون دستگاه ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
را در یک ظرف مناسب بگذارید سپس یک عدد پیاز را خلالی خرد کنید به همراه یک عدد فلفل دلمه ای خرد کنید و در ظرف مرغ بریزید. مقداری نمک، فلفل سیاه ، زعفران، آب لیمو، پودر سیر ، روغن زیتون به مرغ اضافه کنید و سعی کنید این مواد را روی مرغ ماساژ دهید. مرحله سوم : روی ظرف مرغ را سلفون بکشید و حدود سه ساعت در یخچال قرار دهید. تا مرغ کمی نرم تر شود و کاملا مواد به خورد مرغ برود و بوی ...
دستورپخت فیله ماهی با سس سیر ؛ غذایی بسیار مقوی و خوشمزه
غذاخوری سس کچاپ تند : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده :1 عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور تهیه فیله ماهی با سس سیر گام اول برای درست کردن فیله ماهی در سس سیر ابتدا یک کاسه کوچک بردارید. پودر پیاز، پاپریکا و فلفل را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط ماهی و ادویه را مخلوط کرده و کنار بگذارید. گام دوم ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
برترین ها: املت پیتزایی یکی از روش های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه املت می باشد که نیاز به خمیر یا مواد خاصی ندارید و با یک بسته نان تست می توانید یک املت خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه یا یک وعده شام سبک تهیه کنید. املت از جمله غذا های راحت اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید است ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
به گزارش شما نیوز ؛ املت پیتزایی یکی از روش های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه املت می باشد که نیاز به خمیر یا مواد خاصی ندارید و با یک بسته نان تست می توانید یک املت خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه یا یک وعده شام سبک تهیه کنید. املت از جمله غذا های راحت اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید ...
لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی| خوشمزه و مجلسی
. طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی با مرغ مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید. مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 60-70 دقیقه است. درجه سختی تهیه این غذا متوسط است. مواد لازم جهت تهیه لوبیا پلو شیرازی با مرغ: مرحله اول | آماده سازی لوبیا چشم بلبلی و ...
طرز تهیه چیلی کباب ؛ غذای سنتی افغانستان
... آب جوش: 1 لیوان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوفته قلقلی و برنج ؛ یک غذای ساده و خوشمزه طرز تهیه برای شروع کار پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را رنده کنید و مواد رنده شده را داخل یک صافی بریزید و خوب فشار بدهید تا آب اضافه آن کاملا خارج شود. حالا رنده پیاز و فلفل دلمه ای را داخل یک کاسه بریزید و گوشت چرخ کرده، گشنیز ...
ترفند خوشمزه شدن خوراک لوبیا قرمز | با این ترفند ها بهترین خوراک لوبیا قرمز رو بپز
رنگ شدن خوراک لوبیا ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه نمایید. دقت کنید استفاده از زردچوبه و مقداری زیادی رب رنگ خوراک لوبیا را تیره می کند. در صورت تمایل برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید کمی پودر دارچین و پودر سماق و گلپر به این غذای سالم اضافه کنید. برای غلیظ شدن خوراک لوبیا مقدار کمی آرد را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن داخل یک تابه کوچک تفت دهید و سپس به خوراک لوبیا ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
.... حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها به داخل ظرف است. قبل ا اینکه این کار را انجام دهید، ابتدا تخم مرغ ها را به خوبی هم بزنید. وقتی که از پخت مواد اطمینان حاصل پیدا کردید، پودر دارچین و شکر را روی مواد ریخته و به صورت گرم سرو کنید. یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ، پوره تخم مرغ است که کودکان به آن علاقه زیادی دارند. روش تهیه پوره تخم مرغ خیلی آسان است. شما به راحتی ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
کاسه ای مناسب تخم مرغ را به همراه ماست و زعفران دم کرده ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس یک کفگیر از برنج آبکش شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حالا کف قابلمه مورد نظرتان مقداری روغن بریزید و برنج مخلوط شده با تخم مرغ را کف قابلمه پخش کنید. با پشت قاشق سطح روی برنج را بفشارید. سپس کباب نیم پز شده را روی برنج مخلوط در کف قابلمه قرار دهید و مقداری سماق ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
دهید تا خوب نرم شوند. این کار حدودا 5 دقیقه از وقتتان را خواهد گرفت. پوره گوجه فرنگی را روی مواد بریزید، سپس گوجه خرد شده، برگ بو و ریحان را اضافه کنید. حرارت را بالا ببرید تا مواد به جوش بیایند، سپس شعله را کم کنید. حدود دو ساعت به سس روی شعله ملایم برای جا افتادن زمان بدهید؛ سپس رب گوجه را هم اضافه کنید و یک ساعت دیگر سس را روی حرارت ملایم اجاق بگذارید. همچنین در ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
.... مرحله 2: در یک کاسه کوچک، ماست یونانی، سس مایونز، سرکه ، رزماری، سس خردل، عسل و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید و سپس نمک و فلفل را برای مزه دار کردن به آن ها اضافه کنید. مرحله 3: مخلوط مرغ را روی این مواد بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. در نهایت آن را با کاهو یا روی نان سبوس دار سرو کنید. ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
.... بنابراین با دست و دلبازی به تکه های گوشت نمک، فلفل و ادویه دلخواه بزنید و سپس روی زغال بگذارید. گوجه فرنگی کبابی آبدار تنها راه برای کباب کردن گوجه فرنگی به طوری که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید. دنده کباب با سس ...
فوت و فن های رژیمی کردن سالاد ماکارونی
این سوال پیش بیاید که آیا راهی برای رژیمی کردن این غذا وجود دارد؟ نحوه درست کردن سالاد ماکارونی رژیمی برای افراد چاق در دوران رژیم کاهش وزن به چه صورت است؟ ما در این مطلب به شما خواهیم گفت که چطور با انجام چند ترفند کوچک سالاد ماکارونی خود را به صورت رژیمی درست کنید و با خیال راحت نوش جان کنید. قطع به یقین، بعد از خواندن این مطلب دیگر معطل نمی کنید و سریع برای درست کردن این سالاد خوشمزه ...
آش کردستان | طرز تهیه آش شه له مین !
اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید آش خوب بپزد. مرحله سوم پوست پیاز را گرفته و آن را خلالی خرد کنید. یک تابه مناسب را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن بریزید. بعد از اینکه روغن داغ شد، پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس پیاز داغ را همراه کمی نمک و فلفل به آش اضافه کرده و آن را از روی حرارت برداشته و سرو کنید. ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی خونگی + ادویه استریپس
...: مواد را خوب با دست ورز دهید تا کاملا با یکدیگر ترکیب شوند. سپس از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و به شکل یک استوانه در بیاورید. مرحله دهم: به روش تهیه غذا های سوخاری، تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب ریخته و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد سوخاری و آرد سفید را نیز در ظرف های جدا گانه بریزید. مرحله یازدهم: مواد فرم داده ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
میزان لازم در صورت تمایل رزماری تازه طرز تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ شامل 3 مرحله می باشد. در مرحله اول کوفته ها را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه مناسب و گود، گوشت چرخکرده را ریخته و مواد لازم شامل آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. بعد از اینکه مخلوط به خوبی ورز داده شد درب ظرف را بسته و به مدت نیم ساعت در ...
کف و دست زدن در مراسم تشییع فردوس کاویانی | دلیل دست زدن هنرمندان چه بود؟
خرد می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا آب اضافی اش تبخیر شود. پس از اینکه قارچ و فلفل دلمه ای به خوبی سرخ شدند، انها را کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتند و خنک شوند. در ادامه تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می شکنیم و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ را به خوبی می زنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس گوجه فرنگی را خرد کرده و به همراه پنیر پیتزا، فلفل ...
طرز تهیه چوکرتمه کباب ترکی | غذای لذیذ و خوشمزه !
امیدواریم این کباب ترکی خوشمزه را در منزل برای عزیزانتان طبخ کرده و در کنار آنان میل کنید. گوشت راسته یا بیفتک 300 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن گوشت پیاز رنده شده یک عدد روغن زیتون نصف فنجان چایخوری شیر نصف فنجان چایخوری نمک ، فلفل سیاه و پودر چیلی به میزان لازم مواد لازم برای سرو سس گوجه فرنگی آماده ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه غذای مشت بادمجان شیرازی
بادمجان اصیل شیرازی با طعمی بی نظیر! آماده اید؟ پیاز را رنده کنید و مقداری آن را فشار بدهید که آب آن کمی گرفته شود. لازم نیست خشک خشک بشود. آرد نخودچی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا را به همراه گوشت چرخکرده به پیاز اضافه کنید و تا جان در بدن دارید ورز بدهید! شوخی کردم! در حد تمام کباب های تابه ای یا قلقلی آن را مشت و مال بدهید! از مواد گوشتی گردوهای درشتی درست کنید و ...
کف و دست زدن در مراسم تشییع فردوس کاویانی | دلیل دست زدن هنرمندان چه بود؟
کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. سپس روغن آفتابگردان یا کره را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. 3. تره فرنگی یا مغزهای گردو/بادام را خرد کرده و به مواد مایه ای اضافه کنید. 4. در یک کاسه جداگانه، آرد گندم سفید، پودر کاکائو (اختیاری)، وانیل، پودر دارچین، پودر نمک، و پودر سدر (بیکینگ پودر) را با هم مخلوط کنید. 5. مواد خشک را به تدریج به مواد مایه ای اضافه کنید و همزمان با مخلوط کردن آرام ...