سایر منابع:
سایر خبرها
پیتزا مرغ تابه ای مخصوص بدون فر؛ خوشمزه تر از فست فودی ها
و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. در مرحله بعد 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک و ماست به تخم مرغ های هم زده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را هم مخلوط کرده و کم کم به ترکیب تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خمیر پیتزا کاملا بخورد هم بروند. وقتی مواد باهم ترکیب شدند در ادامه خمیر را با دست چرب شده ورز دهید. اگر خمیر پیتزا حین ورز دادن ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
سیستم عصبی ضروری است. **ویتامین B9 (فولات)**: برای رشد و ترمیم سلول ها، تولید گلبول های قرمز، و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. علاوه بر ویتامین های گروه B، عدس همچنین منبع خوبی از آهن، منیزیم، پتاسیم، و فیبر است. **آهن**: برای تولید گلبول های قرمز ضروری است. **منیزیم**: برای عملکرد سیستم عصبی، ماهیچه ها، و قلب ضروری است. **پتاسیم**: برای تنظیم فشار خون ضروری است. **فیبر**: برای سلامت گوارش ضروری است. منبع: بانو ...
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
اصلاحات نیوز؛ در ادامه به معرفی چند غذای پاییزی که برای مبتلایان به دیابت نیز قابل مصرف هستند خواهیم پرداخت: 1-سس گوشت مارینارا روی سیب زمینی پخته شده با خوردن یک سیب زمینی پخته در این شام ساده و رضایت بخش از روتین پاستای خود خارج شوید. مواد اولیه: 56 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی 1/3 فنجان قارچ ورقه شده 3 قاشق غذاخوری سس پاستای سبک 170 ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
خوراک مرغ در شیشه یکی از خوراک های سالم و خوشمزه است که با روشی بسیار آسان و مواد غذایی در دسترس تهیه می شود. این خوراک به دلیل نداشتن روغن و پخت با روش بخارپز به صورت بسیار سالم طبخ می شود. به گزارش فرادید، خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. خوراک ها معمولا برای ...
با این مدل مزه دار کردن مرغ یک جوجه کباب ویژه بپزید
فرارو جوجه کباب یکی از انواع کباب های مرسوم و پر طرفدار است که تهیه آن از سایر کباب ها کمی راحت تر است و گاه می توانید حتی بدون آتش و منقل و در منزل تنها با استفاده از ماهی تابه نیز این کباب خوشمزه را تهیه کنید. حتما به این نکته توجه کرده اید که مزه دار کردن فیله های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغ های مزه دار شده با طعم های گوناگون در فروشگاه های پروتئینی و ...
آموزش کوفته ترش و شیرین | حتما امتحانش کن!
. در ظرفی، گوشت چرخ کرده و نمک را بریزید و ورز دهید سپس ادویه کاری را به آن بیافزایید و کاملا ورز دهید. پس از آن، پیاز، تخم مرغ، پودر سوخاری و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. در قابلمه ای، استاک، شکر، آب انگور، آب لیموترش، مقداری نمک و فلفل را بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بیاید. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب ...
آموزش کوفته سماق | خیلی خوشمزه س!
) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند. لپه را از 24 ساعت قبل، در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید)، سپس آبکش کنید. لپه را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 3 ساعت بپزد. در نیمه پختِ لپه، مقداری نمک به آن بیافزایید و آن را آبکش کنید. برنج را ...
دستور پخت گبولی پلو
سلیقه هر کس می تواند متفاوت سرو شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه گوشت گوسفندی 250 گرم پیاز 2 عدد سیب زمینی 2 عدد نخود 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری کشمش 1⁄2 پیمانه چوب دارچین 1 تکه پودر لیمو عمانی 1⁄2 قاشق ...
به این ترفند سالاد سزار رستورانی درست کن | نکات طلایی برای درست کردن سالاد سزار
آغشته کنید. سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید. کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید. مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید. نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید. در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید. زرده تخم مرغ دو عدد سس خردل یک قاشق ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر خوشمزه و مجلسی + راز های خوشمزگی
...> کرفس یک چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ 2 لیتر آبلیمو 2 قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو 2 عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: 1. مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ جو با شیر این است که روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز ها را ...
9 اشتباه در پخت و پز مواد غذایی که آسیب بسیاری به شما وارد می کند
گوشت پخته استفاده کنید. همین قانون در مورد مرغ، بوقلمون و غذاهای دریایی نیز صدق می کند. اشتباه شماره 8: مزه یا بو کردن غذا برای دیدن اینکه آیا هنوز خوب است یا خیر. شما نمی توانید میکروب هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند را بچشید، بو کنید یا ببینید. چشیدن تنها مقدار کمی از ماده غذایی می تواند شما را بیمار کند. زمان ذخیره سازی مواد غذایی را بررسی کنید تا ببینید چه مدت می ...
10 غذای ساده و سریع که می توانید با هواپز بپزید
ندارید و به هر شکلی که دوست دارید کوکو سیب زمینی خود را تهیه کنید، اما بگذارید یه پایه برای کسانی که ممکن است نیاز به دستور داشته باشند ارایه کنیم. سیب زمینی را پوست بکنید و رنده کنید، با توجه به میزان سیب زمینی خود در آن یک یا چند تخم مرغ بشکنید، یک قاشق آرد، نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه را هم به سیب زمینی و تخم مرغ خود اضافه کنید و کوکوی خود را ته ظرف ایر فرایر بچینید. درجه ی 400 و حدودا یک ربع ...
“زیره پلو کرمانی”، غذایی اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
...> زعفران دم کرده به میزان لازم کشمش 1 پیمانه زرشک به میزان دلخواه برای تزیین پیاز 1 عدد گل محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم * اگر پودر گل محمدی استفاده می کنید 1 قاشق چایخوری سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ...
طرز تهیه مرغ دوغی؛ تجربه یک طعم شگفت انگیز
به نظر من تا به حال هرچه روش برای پخت مرغ دیده یا شنیده اید کنار بگذارید، دست کم برای یک مدت کوتاه. مرغ را می توان به روش های مختلف و با مواد غذایی متنوع پخت. مرغ را به صورت آپز، سرخ کرده، اکبر جوجه، با رب، بدون رب، با زعفران، با کره یا روغن و با سبزیجات گوناگون تهیه می کنند. حتما تعجب می کنید اگر بدانید که می توانید با کمک همین دوغ های نوشیدنی خوشمزه هم مرغ بپزید آن هم چه مرغی! مطمئن باشید در ...
ترفند های طلایی آشپزی که سرآشپز ها لو نمی دهند
به مدت 15 تا 20 ثانیه در آب درحال جوشیدن قرار دهید و بعد از درآوردن گوجه فرنگی ها از داخل آب به راحتی می توان پوست آن را گرفت و مصرف کرد. جایگزین های سالم برای نمک یکی از مهم ترین ترفند های جالب آشپزی جایگزین کردن سرکه به جای نمک در آشپزی می باشد. یکی از ترفند های سالم در آشپزی مدرن استفاده از انواع سرکه های بالزامیک، سرکه سیب و سرکه انگور به جای استفاده از نمک در غذاهاست که ...
غذا مخصوص مهمانی های رسمی
تا حدودی پر کردید، مقداری پنیر پیتزا هم روی گوشت و بادمجان بریزید. سینی فر را در طبقه وسط فر به مدت 10 الی 15 دقیقه حرارت دهید تا پنیر پیتزا آب شده و طلایی رنگ و برشته شود و بعد از خنک شدن در ظرف مورد نظر سرو کنید. فوت وفن اگر پنیر پیتزا یا مایه گوشت زیاد بریزید - طوری که از روی بادمجان ها به روی سینی فر بریزد - هم احتمال سوختن وجود دارد و هم شاید باعث چسبندگی بادمجان ها به سینی فر شود. یه جور دیگه می توانید به جای مایه گوشت در شکم بادمجان ها از مواد دیگری هم مثل انواع سبزیجات و گوشت مرغ استفاده کنید. منبع: همشهری آنلاین ...
قطع موقت گاز در منطقه 15 تهران | محله هایی که جریان گاز در آن 16 ساعت قطع خواهد شد +جزئیات
کردن یک قاشق چایخوری نمک به آب حبوبات در حال پخت اضافه کردن یک قاشق چایخوری جوش شیرین به آب حبوبات در حال پخت در صورت ابتلا به بیماری های گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، بهتر است قبل از مصرف حبوبات با پزشک خود مشورت کنید. در اینجا چند نکته برای کاهش نفخ حبوبات آورده شده است: حبوبات را به طور مرتب در رژیم غذایی خود بگنجانید. هر چه بیشتر حبوبات ...
زرشک پلو با مرغ زعفرانی ناهار خوشمزه امروز / فیلم
...> زعفران دم کرده 8 قاشق غذاخوری آب سرد یک لیتر آب جوش نیم لیتر نمک 2 قاشق چای خوری زرد چوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری روش پخت تکه های مرغ را به همراه آب سرد و نمک و پیاز و هویج و کرفس نیم ساعت می پزیم و آبکش می کنیم، بعد از سرد شدن داخل کمی روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم ، حالا پیاز را تفت می دهیم ...
فواید ادویه زعتر برای سلامتی چیست و در چه غذاهایی استفاده می شود؟
، دارای خواص درمانی زیادی نیز می باشد. از جمله این خواص می توان به تقویت حافظه، افزایش گردش خون، بهبود سیستم ایمنی، سلامت پوست، درمان بیماری های مزمن و تسکین التهاب اشاره کرد. همچنین، مصرف زعتر می تواند در کاهش التهاب های داخلی و خارجی مؤثر باشد. ادویه زعتر بحرینی دارای مقادیر غنی از مواد مغذی و ترکیبات قدرتمندی مانند تیمول، اسید گالیک، کارواکرول و کوئرستین است که برای تقویت بدن در برابر بیماری ها ...
روایات عجیب از چشم برزخی آیت الله بهجت | حیرت انگیزترین داستان های چشم برزخی+ویدئو
...، یکی از محبوب ترین دسر ها در سراسر جهان است. برای اطلاع از طرز تهیه کیک بدون شکر و روغن با ما در ادامه همراه باشید. اما اگر رژیم غذایی دارید، ممکن است فکر کنید که دیگر نمی توانید از این دسر خوشمزه لذت ببرید. اما نگران نباشید، ما در اینجا یک دستور تهیه کیک رژیمی بدون روغن و شکر با قابلمه را به شما آموزش می دهیم که هم خوشمزه است و هم سالم. * تخم مرغ: 3 عدد * وانیل: 1/ ...
فکر نمیکنم تا حالا کوفته برنجی با بلدرچین درست کرده باشی| بیا بهت یادش بدم!
...، نمک (2 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل سیاه (1 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل قرمز (1 قاشق سوپ خوری)، آویشن (1 قاشق سوپ خوری) که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپخوری) پودر پیاز مخلوط شده اند.سبزی شامل: تره (50 گرم)، شبت (30 گرم) و جعفری (40 گرم) لپه را از 24 ساعت قبل، در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس آبکش کنید. لپه را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک ...
رسپی پنینی برگر
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ پنینی برگر یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متفاوتی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنینی برگر در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر همبرگر آماده 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک هویج 1 عدد متوسط ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی
روغن جامد 1. پودر قند، روغن جامد و مایع را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نیاز است قبل از پیش بردن مراحل پخت، تمامی مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند. یک کاسه مناسب انتخاب کنید و پودر قند را در آن الک کنید. در ادامه روغن جامد و روغن مایع را هم درون کاسه بریزید و خوب با یکدیگر مخلوط کنید. دقت داشته باشید که برای جلوگیری از پخش ...
طرز تهیه کلمپه، شیرینی معروف کرمانی ها
کرده یا روش زیر را به کار برده و آن را خودتان تهیه کنید. مواد اولیه مورد نیاز برای درست کردن کلمپه اگر تمایلی به سفارش آنلاین شیرینی های کرمان ندارید، باید مواد مورد نیاز زیر را برای درست کردن آن، آماده کنید: مواد لازم مقدار مورد نیاز آرد سفید 500 گرم روغن جامد 250 گرم ماست 180 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی
...> زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت کباب تابه ای مرحله اول ابتدا پیازها را پوست گرفته و می شوییم سپس با دندانه متوسط رنده ، رنده می کنیم و در یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به کاسه حاوی پیاز اضافه کرده و مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط گوشت و ...
سه مدل سوپ خوشمزه و متنوع برای پاییز | با پختن این سوپ ها همسرت را سورپرایز کن
ببندید و حدود 45 دقیقه زمان بدهید تا سوپ جا بیفتد. در این مدت هرچند دقیقه یکبار درب قابلمه را بردارید و سوپ را هم بزنید تا ته نگیرد. این سوپ هرچه غلیظ تر باشد، دارای خاصیت بیشتری است؛ بنابراین از اضافه کردن آب زیاد به سوپ شلغم خودداری کنید. پنج دقیقه آخر پخت سوپ، کره، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید و بعد از اینکه سوپ چند جوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. سوپ خوشمزه و سرشار از خاصیت شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. بیشتر بخوانید با این پیش غذای خوش رنگ همه را سوپرایز کنید! ...
مرغ ذغالی با این دستور پخت یک طور دیگه میچسبه! | ترفند پخت مرغ ذغالی در خانه + ویدئو
. مارشمالو را می توان به صورت خام یا کبابی مصرف کرد. طرز تهیه مارشمالو در خانه به شرح زیر است: مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1/2 پیمانه آب سرد 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه شربت ذرت 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری وانیل 1 سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا ژلاتین نرم شود ...
طرز تهیه 9 مدل سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی و مهمانی با فیلم
... نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم سوپ بدون مرغ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ بدون مرغ برای سرماخوردگی برای تهیه سوپ ساده برای سرماخوردی، ابتدا هویج، سیب زمینی و پیاز را پوست بگرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. گوجه فرنگی ها را شسته و رنده کنید و یا داخل میکسر بریزید. داخل قابلمه کمی روغن بریزد و پیاز را کمی تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود. سپس سیب زمینی، هویج، عصاره مرغ و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ی یک کوکوی خوشمزه
قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر سیر یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1⁄2 قاشق چایخوری پودر گشنیز یک قاشق چایخوری ماده غذایی مقدار ماست 1⁄2 پیمانه آبلیمو یک قاشق چایخوری سیر یک حبه سس تند یک قاشق غذاخوری روغن ...
با پوست خوردن این چهار گیاه معجزه می کند
غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. آن ها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است. در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول های قرمز خون کمک می کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیب زمینی نه تن ها بافت لذت بخشی به آن می دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که آن ها را به درستی می ...