خانهطرز تهیه پاستا با سبزیجات
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فاصولیه، خوراک لوبیای ترکیه ای
...> لوبیا سفید ها را از شب قبل و یا حداقل چند ساعت قبل شروع طبخ بخیسانید و آب آن را عوض کنید. لوبیا ها که نفخ آن ها گرفته شده را با آب به اندازه ای که یک بند انگشت بیشتر از لوبیا ها باشد روی حرارت قرار دهید تا بپزد. مرحله سوم: گوشت را در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود. مرحله چهارم: یک عدد پیاز را پوست بگیرید و بشورید سپس به صورت ریز و نگینی خرد ...
تجربه پاییز کاملا متفاوت با یک منوی جذاب و خوشمزه
دهید روغن داغ شود. پس از اینکه روغن داغ شد مرغ ها را داخل تابه بچینید تا با حرارت ملایم سرخ شوند. پس از اینکه یک سمت مرغ ها سرخ شد آنها را بر گردانید تا سمت دیگرانشان نیز سرخ شود. پس از اینکه مرغ ها را به طور کامل سرخ کردید آنها را از روغن خارج کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخلش ...
پاستا با سوسیس دودی و سس ایتالیایی؛ یک غذای بی نظیر
.... پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه روی حرارت اجاق گاز تفت بدهید تا پیاز کمی نرم و طلایی شود، سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل بریزید. سی ثانیه بعد پوره گوجه فرنگی با ریحان خرد شده اضافه کنید و پودر آویشن بریزید و اجازه بدهید سس به جوش بیاید. بعد از اینکه سس کمی جوشید و به غلظت رسید، اجاق گاز را خاموش کنید. داخل یک ماهی تابه دیگر کمی روغن ...
طرز تهیه کوفته تبریزی گیاهی؛ غذایی سالم و خوشمزه
و دوباره ورز دهید تا مواد منسجم شوند. برای تهیه سس، یک عدد پیاز رنده شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. در آخر مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید سس به آرامی کمی بجوشد. برای تهیه مواد داخل کوفته، پیاز داغ، گردو خرد شده، کشمش، آلو و قیصی را ...
عاشقانه تازه عروس ها برای آقایان با این پلوی خاص!
دم کنی پوشانده و روی آن می گذاریم، سپس اجازه می دهیم پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. در این فاصله سینه مرغ را به صورت نواری نازک خرد کرده و یک تابه روی حرارت قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا مقداری روغن مایع به تابه اضافه کرده، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه سینه های مرغ را به همراه مقداری نمک، زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر، زعفران دم کرده و یک ...
طرز تهیه تاکوی سیب زمینی | حتما امتحانش کن!
. پیاز کاراملی را به سیب زمینی اضافه کنید. گشنیز، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را بیافزایید و مخلوط کنید. خمیر را به صورت استوانه فرم دهید سپس به تکه های یک اندازه برش دهید. هر کدام را با وردنه باز کنید و در تابه کرپ پهن کنید (تابه کرپ حتما سرد باشد) و روی حرارت قرار دهید تا نان آماده شود. روی گوشه ای از نان ها، سس کچاپ بریزید سپس پوره سیب زمینی را روی سس بریزید. پنیر موتزارلا را روی پوره پخش کنید. قسمت دیگر نان را روی مواد تا کنید. تاکوها را از هر طرف در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید. تاکو آماده سرو است. ...
خوراک لوبیا سبز و قارچ؛ بمب فیبر و انرژی برای کسانی که رژیم دارند
با سیر رنده شده به پیاز اضافه کنید و اجازه بدهید قارچ کمی تفت بخورد. حالا لوبیا سبز ها را به صورت درشت خرد کنید و به ماهی تابه اضافه کنید. در این قسمت از پخت، نمک، فلفل، پاپریکا و آب لیمو ترش را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. در این مرحله باید درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کاملا کم کنید تا لوبیا با آب قارچ و و لیمو کم کم بپزد و خوراک جا بیفتد. حدودا 45 دقیقه زمان برای پخت این ...
این روش عالیه برای پخت ماهیچه | خیلی خوشمزه و نابه!
...> تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، جوزهندی و یک عدد برگ بو را در هاون بریزید و بکوبید تا عطر آنها با یکدیگر ترکیب شود. سیر را بیافزایید و بکوبید. مخلوط ادویه را در تابه ای داغ، بدون روغن، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا بوداده شوند. پس از اینکه آب ادویه خشک شد، نیمی از کره، 2 تکه چوب دارچین و رزماری را بیافزایید و تفت دهید. ماهیچه ها را در تابه ای حاوی روغن زیتون داغ، روی ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونزه | اسپاگتی متفاوت!
...> فلفل دلمه ای قرمز (خردشده) 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق.س زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ گوجه فرنگی (خرد و نیم پزشده) 1 عدد آب لیموترش تازه 2 ق.س خامه ترش 3 ق.س پنیر پارمزان (رنده شده) - ب.م.ل آماده سازی در صورت تمایل، می توانید مقداری ادویه کاری همراه سایر ادویه ها به گوشت بیافزایید و ورز دهید. گوشت را در ...
طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با 4 رسپی خوشمزه
.... پس از سرد شدن سیب زمینی ها، آن ها را به صورت مکعبی خرد نمایید. درون یک ماهیتابه نچسب پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را ریخته و به مدت 8 دقیقه تفت دهید. سیب زمینی، زیتون و پونه کوهی را اضافه کنید. مواد را کمی تفت داده و غذا را از روی اجاق بردارید. پنیر را داخل غذا بریزید و کنار بگذارید. درون کاسه ای سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را خوب بهم ...
اگر کم خونی داری ببین! | ترفند درست کردن معجون ضد کم خونی +ویدئو
غذاخوری پوره گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر گل سرخ: 1 قاشق چایخوری 1. لوبیا سبز را بپزید و آبکش کنید. 2. گوشت خورشتی را به همراه پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد ...
500 میلیون اضافه برای وام ازدواج این افراد | دهه 60 حتما بخوانند
سیاه به مقدار لازم 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را ذوب کنید. 2. سیب زمینی و هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 3. شیر و خامه را به قابلمه اضافه کنید و به جوش بیاورید. 4. حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه بجوشد. 5. نمک و فلفل سیاه را به سوپ اضافه کنید و میل کنید. برای ...
طرز تهیه میت بال پنیری| خیلی عالی میشه امتحانش کن!
مخلوط شوند. از مخلوط، به اندازه گردو برداشته و در دست به صورت گرد فرم دهید. میت بال ها را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت زیاد، سرخ کنید. سیر و فلفل دلمه ای قرمز و سبز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید کمی داغ شود سپس میت بال ها را در سس بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا سس مزه دار شود. ...
طرز درست کردن سالاد ماکارانی خوشمزه
... هویج 2 عدد متوسط کالباس 150 گرم لیمو ترش 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 700 گرم نمک،فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم آموزش درست کردن سالاد ماکارونی مرحله اول : برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا قابلمه ای مناسب با حجم ماکارونی ها را پر از آب کنید، در ادامه بگذارید تا آب درون قابلمه به جوش آید. پس از اینکه آب به ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
تخم مرغ 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت متوسط بجوشانید تا نرم شوند.3. کره را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. سیب زمینی های پخته شده را به تابه اضافه کنید و با کره مخلوط کنید.5. پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.6. پیازچه خرد شده را به سیب زمینی ها ...
طرز تهیه ترشی مشهدی اصل
گرفته شود. در ادامه یک قابلمه مناسب را نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شور خانگی در این مرحله پس از اینکه آب موجود در قابلمه به نقطه جوش رسید، گوجه فرنگی ها را درون کیسه فریزر قرار می دهیم و درون آب جوش قرار می دهیم. پس از گذشت 15 دقیقه گوجه فرنگی ها را از آب جوش خارج می کنیم و به راحتی پوست شان را جدا می کنیم. پس از اینکه پوست ...
جشنواره کئی پلا؛ آمیخته با طعم و سفره مازندرانی
.... حرارت را کم کنید تا مرغ شما در این سس متفاوت به آرامی بپزد. مرحله چهارم: حالا برنجی که از قبل آبکش کردید را به صورت لایه لایه با مواد تهیه شده مخلوط کنید. یک لایه برنج در قابلمه بریزید و روی آن را با مرغی که در سس کدو پخته پر کنید. سپس سراغ لایه های بعدی بروید و وقتی همه مواد را در قابلمه ریختید، در آن بگذارید برنج با مواد تهیه شده روی حرارت بسیار کم دم بکشد. بیشتر بخوانید غذای محلی سفیر فرهنگی مازندران در رویداد ملی گردشگری پذیرایی به سبک غیر بومی هلی کِتنی، دسر بهاره مازندرانی ها مازندران میزبان جشنواره سفره ایرانی ...
طرز تهیه شلغم پلو پاییزی؛ یک آنتی بیوتیک مقوی
دیگر همچنان به تفت دادن ادامه دهید. زردچوبه، نمک و فلفل و بقیه ادویه را با مواد خوب هم بزنید تا بوی ادویه های به کار رفته در آن بلند شود. گوجه فرنگی رنده شده را به مخلوط آماده شده اضافه و حرارت زیر آن را متوسط کنید. در تابه مدنظر را بگذارید تا شلغم به خوبی نرم شود و آب گوجه فرنگی کاملا گرفته شود و مخلوط به شکل سس در آید. برنج را در آب جوش بریزید و به روش چلو آبکشی کنید. عدس پخته شده را به برنج ...
طرز تهیه سوپ لازانیا خوشمزه و پاییزی – پخت متفاوت لازانیا
غذاخوری 2 فنجان سس مارینارا 3 یا 4 فنجان آب مرغ 1/2 فنجان خامه غلیظ لازانیا خورد شده نصف جعبه 1/2 فنجان پارمزان رنده شده 1 فنجان موزارلا رنده شده 1/4 فنجان ریحان خرد شده نمک فلفل طرز تهیه سوپ لازانیا ساده و لذیذ پاییزی مرحله 1 پیاز و سیر خورد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا عطر آن بلند شود. سپس گوشت چرخ کرده و سوسیس ایتالیایی را به آن اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن گوشت ...
6 دستورالعمل پاستای لذیذ که می توانید در کم تر از 30 دقیقه درست کنید
پاستای کاواتاپی یک قاشق غذاخوری کره بدون نمک 2 حبه سیر خرد شده 3⁄4 فنجان خامه غلیظ نصف فنجان نمک به علاوه مقداری بیش تر برای آب پاستا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ریز آسیاب شده نصف فنجان پنیر پارمزان ریز زنده شده به علاوه مقداری بیش تر برای تزئین یک قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک فنجان نخود فرنگی منجمد (اختیاری) نصف فنجان آب پاستای پخته رزرو شده روش پخت: یک قابلمه بزرگ حاوی آب روی حرارت ...
یک غذای خوشمزه و رژیمی درست کن | طرز تهیه تاس کباب به روش یزدی ها
مرحله باید درون تابه کوچک و مناسب دیگری مقدار کمی روغن بریزد و تابه را روی حرارت قرار دهید. مقداری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و رب را تفت دهید تا رنگ باز کند. حال مقداری زردچوبه به آن بیفزایید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر زردچوبه آزاد شود. حرارت را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. در همین مرحله مقداری پودر لیمو امانی، پودر دارچین، نمک و فلفل به محتوای تهیه شده بیفزاید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. حال ادویه ها را محتویات درون تابه اصلی که در حال پخت هستند بیفزایید. 15-20 دقیقه زمان دهید تا همه مواد با هم بپزند و سس و میزان غلظت غذا را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید. ...
تا حالا ماهی انگلیسی درست کردی؟| بیا ببین چیه!
گ تره فرنگی (پاک و حلقه ای خردشده) 2 عدد پیاز ترشی 10 عدد کدوسبز (حلقه ای خردشده) 3 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل جعفری (پاک و خردشده) 20 گ پیاز را در قابلمه ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. آویشن، برگ بو و استاک را به قابلمه ...
کسادیلای سیب زمینی | خیلی جذابه!
بیافزایید و کمی تفت دهید تا نرم و شفاف شود. پوره گوجه فرنگی را به پیاز بیافزایید و تفت دهید تا حالت سس پیدا کند. پس از آن، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز و پوره گوجه فرنگی بیافزایید و تفت دهید تا سس آماده شود. سس آماده شده را به سطح نان های ترتیلا آغشته کنید سپس مقداری از مخلوط سیب زمینی را وسط نان ها قرار دهید. در آخر، مقداری پنیر روی آنها پخش کنید. نان ها را تا کنید و در تابه ای، روی حرارت ملایم، قرار دهید. در این مدت، یک وسیله نسبتا سنگین روی آن ها قرار دهید تا فرم و شکل خود را حفظ کنند. کسادیلای سیب زمینی آماده سرو است. ...
دمی مرغ | این غذا فوق العاده س!
فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خردشده) 1 عدد برنج (خیسانده شده) 2 پ روغن حیوانی یا کره 100 گ پیاز را در تابه ای حاوی روغن زیتون داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود. تکه های مرغ را در قابلمه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، بریزید و سرخ کنید (مرغ را هم نزنید تا آب نیاندازد). پس از اینکه یک طرف مرغ سرخ شد، آنها را برگردانید و زردچوبه ...
تا حالا لازانیای مخلوط خوردی؟| عاشقش میشی!
خردشده) 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سس بشامل ب.م.ل پنیر موتزارلا (رنده شده) 200 گ میزان اعلام شده معادل 1 بسته می باشد روش تهیه سس بشامل 3 قاشق سوپ خوری کره را در قابلمه ای روی حرارت ملایم ذوب کنید. 30 گرم آرد گندم (الک شده) را به آرامی به قابلمه حاوی کره بیافزایید، مواد را دائماً هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند و آرد ...
طرز تهیه قیمه بادنجان | خیلی خوشمزه س!
تغییر رنگ دهد. لپه را همراه چوب دارچین بیافزایید و تفت دهید تا گوشت عطر دارچین به خود بگیرد. پس از آن، استاک را بیافزایید (کمی از آن را کنار بگذارید)، حرارت را زیاد کنید، زمانی که جوش آمد حرارت را ملایم کنید سپس نیمی از زعفران را اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشت به مدت 3 ساعت بپزد. در این فاصله، بادنجان ها را پوست بگیرید و به صورت طولی از وسط نصف کنید سپس ...
طرز تهیه کیک مرغ
خرد می کنیم. حالا یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس مقداری روغن درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به طور کامل گرم شود. در ادامه سیب زمینی را درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا سیب زمینی ها سرخ و طلایی شوند. در این مرحله فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه درون تابه ای که سیب زمینی را سرخ کردیم، مجددا روغن ...
طرز تهیه مرغ کُره ای | دستورشو کامل گذاشتم اینجا!
زیر و رو کنید. سیر را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید. سس گوجه فرنگی، سویا سس، شکر و سس تند را بیافزایید و تفت دهید سپس کنجد را بیافزایید و تفت دهید (در صورتی که سس غلیظ شد، مقداری آب به آن اضافه کنید). تکه های مرغ را در قابلمه ای حاوی روغن داغ فراوان، بریزید و سرخ کنید. تکه های مرغ را از روغن خارج کرده و روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود سپس دوباره در همان روغن بریزید و مجدد سرخ کنید. پس از این مدت، تکه های مرغ را از روغن خارج کرده و در ظرف سرو بچینید سس کنجدی را کنار مرغ بریزید و سرو کنید. ...
ناهار کوکوی لوبیا چشم بلبلی درست کن، طعمش بینظیره! | طرز تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی
شب درون آب بماند تا خیس بخورد. حالا پس از گذشت این زمان لوبیا چشم بلبلی را آبکشی می کنیم. در ادامه لوبیا را درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم درون آب بماند تا کاملا پخته شود. در این مرحله سیب زمینی ها را می شوییم، سپس درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم و به اندازه ای که روی سیب زمینی ها را بگیرد آب اضافه می کنیم، سپس ...
طرز تهیه کلم پلوی خوشمزه و اصیل
به صورت خلالی باریک خرد کنید. مرحله هفتم: گوشت ها را از یخچال خارج کنید و اندازه گردو از آن بردارید سپس سعی کنید آن را قلقلی کنید تا اتمام مواد گوشت این کار را ادامه دهید. سعی کنید گوشت های قلقلی تان یک اندازه باشد این بر زیبایی غذای شما تاثیر بسزایی دارد. مرحله هشتم:یک تابه نچسب بردارید و درون آن مقدار مناسبی روغن سرخ کردنی بریزید ، سپس گوشت های قلقلی را به آرامی دون تابه ...
