پاستا با سوسیس دودی و سس ایتالیایی؛ یک غذای بی نظیر
سایر منابع:
سایر خبرها
وقتشه یکبار برای همیشه فوت و فن کله پاچه پختن خونگی رو یاد بگیری! | طرز تهیه کله پاچه با آسون ترین ...
: 20 گرم (قابل حذف) ابتدا ذرت را با آب سرد بشویید و سپس آن را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید. پس از 15 دقیقه، ذرت را از آب خارج کنید و بگذارید خنک شود. قارچ ها را بشویید و خرد کنید. سپس، قارچ ها را در یک تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. در صورت تمایل، می توانید برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ، یک قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه کنید. ذرت پخته شده، قارچ تفت داده شده ...
آموزش | با این روش که میگم میرزا قاسمی رو درست کن که خوشمزه بشه
کاملا سلیقه ای می باشد. مرحله چهارم :سیر رنده شده را داخل روغنی که از قبل در تابه و روی اجاق داغ کرده اید بریزید صبر کنید تا سیر ها سرخ شود. مرحله پنجم :ادویه ها که شامل(نمک، فلفل، زردچوبه) می شود را به بادمجان ها اضافه کنید سپس در یک تابه مناسب با حجم مواد تفت دهید تا زمانی که بادمجان ها به روغن بیفتند. مرحله ششم : مایه را در یک طرف تابه قرار دهید و در طرف دیگر خالی ...
خوراک لوبیا سبز و قارچ؛ بمب فیبر و انرژی برای کسانی که رژیم دارند
: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم آب لیموترش: نصف فنجان طرز تهیه برای درست کردن این خوراک خوشمزه اول باید پیاز را پوست و بعد به صورت خلالی خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل ماهی تابه بریزید و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا پیاز نرم و کاراملی شود. در مرحله بعد قارچ ها را حلقه حلقه کنید و همراه ...
قیمت انواع میوه و سبزیجات سه شنبه 16 آبان 1402
قرمز لبنان24 هزار تومان هرکیلوگرم طالبی 12هزار تومان هرکیلوگرم گریپ فروت 13 هزار تومان هرکیلوگرم انواع گلابی47 هزار تومان هرکیلوگرم لیموشیرین 23 هزار تومان هرکیلوگرم لیموترش 18هزار و 500تومان هر کیلوگرم موز هر عدد بالای 120 گرم 49 هزار تومان هرکیلوگرم موز هر عدد زیر 120 گرم 46 هزار تومان هرکیلوگرم نارنگی 18 هزار و ...
طرز تهیه کوفته تبریزی گیاهی؛ غذایی سالم و خوشمزه
و دوباره ورز دهید تا مواد منسجم شوند. برای تهیه سس، یک عدد پیاز رنده شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. در آخر مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید سس به آرامی کمی بجوشد. برای تهیه مواد داخل کوفته، پیاز داغ، گردو خرد شده، کشمش، آلو و قیصی را ...
طعم و لذت غذا را با حجم بیشتر و کالری کمتر بچشید
آ و آهن گیاهی به شمار می رود. کالری کمی دارد، اما از نظر ارزش غذایی بسیار غنی است و می توان آن را در حجم زیاد صرف کرد. او توصیه می کند که از اسفناج در حکم ماده پایه سالاد، یا برای افزودن به سس پاستا، کاری، سوپ خانگی یا اسموتی استفاده کنید. 4. سبزیجات را تفت دهید با تفت دادن سبزیجات می توانید از حجم زیادی از این مواد غذایی، مانند انواع فلفل دلمه ای و جوانه لوبیا، استفاده ...
عاشقانه تازه عروس ها برای آقایان با این پلوی خاص!
چی شی: پلو هفت رنگ یکی از انواع غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو هفت رنگ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کلم بروکلی 1⁄2 کلم بروکلی گل کلم 1⁄2 گل کلم فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد عدس 1 پیمانه برنج 3 پیمانه فیله مرغ 200 گرم ...
طرز تهیه تاکوی سیب زمینی | حتما امتحانش کن!
. پیاز کاراملی را به سیب زمینی اضافه کنید. گشنیز، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را بیافزایید و مخلوط کنید. خمیر را به صورت استوانه فرم دهید سپس به تکه های یک اندازه برش دهید. هر کدام را با وردنه باز کنید و در تابه کرپ پهن کنید (تابه کرپ حتما سرد باشد) و روی حرارت قرار دهید تا نان آماده شود. روی گوشه ای از نان ها، سس کچاپ بریزید سپس پوره سیب زمینی را روی سس بریزید. پنیر موتزارلا را روی پوره پخش کنید. قسمت دیگر نان را روی مواد تا کنید. تاکوها را از هر طرف در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید. تاکو آماده سرو است. ...
طرز تهیه خورش به اصفهانی اصیل و خوشمز
خورش بروید. تکه های گوشت نباید خیلی قیمه ای یا قرمه ای باشد پس این نکته را هنگام برش در نظر داشته باشید. در فصل پاییز طرز تهیه مربای به نگینی را هم فراموش نکنید. 2. مواد را تفت دهید در دومین مرحله از طرز تهیه خورش به اصفهانی، قابلمه ای مناسب انتخاب کنید و چهار قاشق روغن نباتی در آن بریزید تا گرم شود. بعد از داغ شدن روغن، گوشت های تکه شده را در آن بریزید و برای 10 دقیقه همه ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونزه | اسپاگتی متفاوت!
قرار دهید تا داغ شود سپس کف آن را با مقداری روغن چرب کنید. سیخ های اسپاگتی را در تابه قرار دهید و از هر طرف سرخ کنید تا گوشت بپزد. پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم شود سپس فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی را بیافزایید و کمی تفت دهید. پس از آن، زردچوبه و گوجه فرنگی را بیافزایید و به تفت دادن ادامه دهید. در آخر، مقداری آب به تابه بیافزایید. سیخ های ...
طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با 4 رسپی خوشمزه
.... پس از سرد شدن سیب زمینی ها، آن ها را به صورت مکعبی خرد نمایید. درون یک ماهیتابه نچسب پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را ریخته و به مدت 8 دقیقه تفت دهید. سیب زمینی، زیتون و پونه کوهی را اضافه کنید. مواد را کمی تفت داده و غذا را از روی اجاق بردارید. پنیر را داخل غذا بریزید و کنار بگذارید. درون کاسه ای سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را خوب بهم ...
دوستداران حیوانات و محیط زیست گوشزد کنند! | رانندگی در ساحل ممنوع!
خوشمزه و سالم ابتدا تکه های مرغ را داخل یک کاسه بریزید. سعی کنید تکه های مرغ کوچکی را انتخاب کنید که داخل شیشه جاگیر نباشد. نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون را روی مرغ بریزید و خوب هم بزنید. ظرف مرغ را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد پیاز و سیب زمینی را پوست و سپس خرد کنید. هویج و گوجه را هم خرد کنید و حبه های سیر را پوست کنید ...
طرز درست کردن سالاد ماکارانی خوشمزه
... هویج 2 عدد متوسط کالباس 150 گرم لیمو ترش 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 700 گرم نمک،فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم آموزش درست کردن سالاد ماکارونی مرحله اول : برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا قابلمه ای مناسب با حجم ماکارونی ها را پر از آب کنید، در ادامه بگذارید تا آب درون قابلمه به جوش آید. پس از اینکه آب به ...
طرز تهیه میت بال پنیری| خیلی عالی میشه امتحانش کن!
مخلوط شوند. از مخلوط، به اندازه گردو برداشته و در دست به صورت گرد فرم دهید. میت بال ها را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت زیاد، سرخ کنید. سیر و فلفل دلمه ای قرمز و سبز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید کمی داغ شود سپس میت بال ها را در سس بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا سس مزه دار شود. ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
سیب زمینی را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.14. کوکوهای سیب زمینی را به همراه سس دلخواه سرو کنید. برای اینکه کوکوهای سیب زمینی شما تردتر شوند، می توانید قبل از سرخ کردن آنها را در یخچال قرار دهید. اگر دوست دارید کوکوهای سیب زمینی شما طعم سیر بیشتری داشته باشند، می توانید مقداری سیر رنده شده به آنها اضافه کنید.می توانید از سایر سبزیجات مانند هویج، فلفل دلمه ای یا قارچ نیز در کوکوهای سیب زمینی خود استفاده کنید. ...
طرز تهیه شلغم پلو پاییزی؛ یک آنتی بیوتیک مقوی
اضافه کنید. در کف قابلمه کمی روغن بریزید و بنا به سلیقه ای که دارید از نان یا سیب زمینی حلقه شده برای ته دیگ آن استفاده کنید. مخلوط عدس و برنج را به همراه سس شلغم به شکل لایه لایه در داخل آن بریزید. در قابلمه را ببندید و حرارت زیر آن را کم کنید تا برنج بخار کند، سپس تکه های کوچک کره را روی برنج بگذارید و زعفران دم کرده را روی آن بریزید. ...
املت فلفل دلمه ای / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه فلفل دلمه ای کافی است که در ظرفی برش های گوجه گیلاسی را به همراه تخم مرغ و نمک و فلفل بریزید و حسابی با چنگال هم زده تا یکدست شود و بعد به آن های خرد شده و سبزیجات معطر خرد شده و مقداری پنیر پیتزا را اضافه کنید. باز هم مواد را هم بزنید. ها را که برش حلقوی زده اید کف تابه که روغن داغ شده است بچینید و در وسط آنها مقداری از مواد املت را قرار دهید. اجازه دهید تا کاملا مواد پخته شوند. کدخبر: 943700 1402/08/15 11:25:19 لینک کپی شد ...
قیمت گوجه بیشتر می شود؟ | دلایل افزایش قیمت گوجه از زبان عضو هیات مدیره اتحادیه بارفروشان
به گزارش همشهری، در آخرین نرخنامه میدان مرکزی میوه و تره بار تهران سقف قیمت گوجه معمولی 18 هزار تومان و گوجه ممتاز 25 هزار تومان تعیین شده اما در مغازه های میوه فروشی سطح شهر قیمت گوجه مرغوب از 30 هزار تومان گذشته و به 35 هزار تومان رسیده است. گوجه فرنگی البته تنها محصول سبزی و صیفی نیست که افزایش قیمت داشته است، کدو مسمایی، فلفل دلمه سبز و تا حدی بادمجان نیز در هفته های اخیر با افزایش قیمت روبه ...
طرز تهیه سوپ لازانیا خوشمزه و پاییزی – پخت متفاوت لازانیا
غذاخوری 2 فنجان سس مارینارا 3 یا 4 فنجان آب مرغ 1/2 فنجان خامه غلیظ لازانیا خورد شده نصف جعبه 1/2 فنجان پارمزان رنده شده 1 فنجان موزارلا رنده شده 1/4 فنجان ریحان خرد شده نمک فلفل طرز تهیه سوپ لازانیا ساده و لذیذ پاییزی مرحله 1 پیاز و سیر خورد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا عطر آن بلند شود. سپس گوشت چرخ کرده و سوسیس ایتالیایی را به آن اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن گوشت ...
6 دستورالعمل پاستای لذیذ و سریع
همین حین سس را درست کنید. در حین پختن پاستا کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط اضافه کنید. پس از ذوب شدن سیر را اضافه کنید و صرفا تا زمانی که معطر شود، اما قهوه ای نشود حدود 30 ثانیه تفت دهید. خامه را به آرامی در حین هم زدن اضافه کنید و نمک و فلفل را به آن بیافزایید. بگذارید سس به جوش بیاید و در صورت نیاز حرارت را کم کنید. حدود 3 دقیقه در حال هم زدن سس را درست کنید به قدری که غلیظ ...
اگر قرار است فقط یک سالاد را در زندگی تان انتخاب کنید، همین سالاد است!
تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمی کند. با خوردن روغن زیتون اصل در ابتدای زبان احساس شیرینی و در انتهای آن احساس تلخی و سوزش خواهید داشت. روش بعدی برای تشخیص روغن زیتون اصل رنگ آن است. رنگ روغن زیتون باید زرد مایل به سبز باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا به راحتی می توان در آن تقلب کرد. 3 استفاده از فلفل سبز برای درست کردن سس این سالاد اختیاری است و اگر طعم فلفل سبز را دوست ندارید، می توانید آن را از دستور حذف کنید. ...
یک غذای خوشمزه و رژیمی درست کن | طرز تهیه تاس کباب به روش یزدی ها
مرحله باید درون تابه کوچک و مناسب دیگری مقدار کمی روغن بریزد و تابه را روی حرارت قرار دهید. مقداری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و رب را تفت دهید تا رنگ باز کند. حال مقداری زردچوبه به آن بیفزایید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر زردچوبه آزاد شود. حرارت را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. در همین مرحله مقداری پودر لیمو امانی، پودر دارچین، نمک و فلفل به محتوای تهیه شده بیفزاید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. حال ادویه ها را محتویات درون تابه اصلی که در حال پخت هستند بیفزایید. 15-20 دقیقه زمان دهید تا همه مواد با هم بپزند و سس و میزان غلظت غذا را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید. ...
طرز تهیه پاستا با سبزیجات
تبخیر شود. در این فاصله نصف یک قابلمه مناسب را با آب پر می کنیم. مرحله هفتم قابلمه را روی اجاق گاز با حرارت زیاد قرار داده و اجازه می دهیم آب بجوشد. در ادامه مقداری نمک و روغن مایع درون قابلمه ریخته و سپس پاستا را به قابلمه افزوده وهم می زنیم. مرحله هشتم پس از اضافه کردن پاستا اجازه می دهیم با آب جوش پخته شده و نرم شود، سپس آنرا آبکشی می کنیم. در ادامه ...
طرز تهیه کیک مرغ
خرد می کنیم. حالا یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس مقداری روغن درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به طور کامل گرم شود. در ادامه سیب زمینی را درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا سیب زمینی ها سرخ و طلایی شوند. در این مرحله فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه درون تابه ای که سیب زمینی را سرخ کردیم، مجددا روغن ...
طرز تهیه مرغ کُره ای | دستورشو کامل گذاشتم اینجا!
خردشده) 2 عدد سس گوجه فرنگی 2 ق.س سویا سس 1 ق.چ سس تند 30 گ کنجد ب.م.ل روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 2 حبه سیر می باشد. تکه های مرغ را در ظرفی بریزید. مقداری نمک، فلفل سیاه و نیمی از پودر سیر را به آن بیافزایید و زیر و رو کنید؛ اجازه دهید به مدت 15 دقیقه بماند تا مرغ مزه دار شود. آرد گندم ...
طرز تهیه انواع کباب در خانه
، پیاز، فلفل دلمه ای قرمز، قارچ، مارچوبه و پیازچه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید. آن ها را در تابه با حرارت زیاد سرخ کنید. سوسیس کبابی پیش از اینکه سوسیس را کباب کنید روی آن شیار هایی ایجاد کنید تا هم مغزپخت شود و هم روغن اضافه خود را پس دهد. ماهی در برگ مو برگ مو فقط برای دلمه استفاده نمی شود. می توانید آن را دور فیله ماهی نیز بپیچید و میل کنید. از ...
(ویدئو) پخت یک غذای خوشمزه و جدید با تخم مرغ پخته توسط آشپز مشهور استانبولی
مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 1.5 لیتر آب 1 قاشق نمک (4 گرم) مواد لازم برای تهیه سس: 4-5 قاشق غذاخوری روغن نباتی (50 میلی لیتر) 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 3 عدد فلفل سبز فلفل قرمز 1 عدد 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق نمک (4 گرم) زیره، فلفل سیاه، آویشن و فلفل آسیاب شده. ...
سالاد ماهی و سبزی، یک وعده سبک و خوشمزه
زیتون و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: روغن تن ماهی را جدا کنید و در ظرف مورد نظر بریزید. بعد پیازچه، شوید و جعفری رو خرد می کنیم و به تن ماهی اضافه می کنیم. سیب زمینی رو که از قبل پخته شده نگینی خرد می کنیم و اضافه می کنیم. خیار شور رو هم نگینی خرد می کنیم و به موادمون اضافه کرده و همه رو با هم مخلوط می کنیم. سس مایونز رو با مقداری ماست خامه ای، فلفل سیاه، نمک، آب لیمو و روغن زیتون و ادویه سالادی مخلوط می کنیم تا یکدست شود و به مواد سالادمون اضافه می کنیم و در ظرفمون رو سلفون می کشیم و چند ساعت در یخچال می گذاریم تا طعم دار شود. ...
اگه لوبیا پلوت شفته میشه ببین! | فوت و فن پخت لوبیا پلو خوشمزه +ویدئو
سس سالاد به عنوان یک چاشنی برای سالاد استفاده می شود و می تواند طعم، بافت و ظاهر سالاد را بهبود بخشد. سس سالاد می تواند به سالاد کمک کند تا:طعم دارتر شود: سس سالاد می تواند طعم های مختلف را به سالاد اضافه کند، از طعم های تند و ترش گرفته تا طعم های شیرین و خامه ای. بافت دارتر شود: سس سالاد می تواند به سالاد کمک کند تا بافتی غنی تر و دلپذیرتر داشته باشد. ظاهری جذاب تر داشته باشد: سس سالاد می تواند به سالاد رنگ، بافت و ظاهری جذاب تر ببخشد. ...