خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
بکناپرس- بامیه یک سبزیجات خوشمزه و مغذی است که در سراسر جهان مصرف می شود. در افغانستان، بامیه به عنوان یک غذای اصلی محسوب می شود و به روش های مختلفی طبخ می شود. یکی از محبوب ترین روش های پخت بامیه در افغانستان، تهیه بامیه افغانی است. مواد لازم بامیه 700 گرم پیاز 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 3 عدد سیر 3 حبه روغن 100 میلی لیتر رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
طرز تهیه کوفته تبریزی گیاهی؛ غذایی سالم و خوشمزه
و دوباره ورز دهید تا مواد منسجم شوند. برای تهیه سس، یک عدد پیاز رنده شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. در آخر مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید سس به آرامی کمی بجوشد. برای تهیه مواد داخل کوفته، پیاز داغ، گردو خرد شده، کشمش، آلو و قیصی را ...
نکاتی درباره محافظت از انرژی خود در طول روز که تا به حال کسی بهتون نگفته!
مقداری آب لیمو ترش تازه و نمک درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کینوا کاملا پخته و آب درون قابلمه کاملا تبخیر شود. 3. هویج را به صورت درشت رنده می کنیم. 4. فلفل دلمه ای را به صورت نواری خرد می کنیم. 5. گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف می کنیم. 6. کلم بنفش را به صورت رشته خرد می کنیم. 7 ...
طرز تهیه یک صبحانه مقوی برای دانش آموز | اگر عملکرد مغز کودکت مهمه این صبحونه رو براش درست کن!
و ادویه جات را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس مایونز و سس هزارجزیره را به مخلوط ذرت و قارچ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پنیر را روی مخلوط ذرت و قارچ بریزید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. * برای تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه، از ذرت تازه و با کیفیت استفاده کنید. * برای اینکه قارچ طعم بهتری داشته باشد، آن را با کمی ...
هر وقت عجله داشتید، کله گنجشکی بپزید!
، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و روغن و مرزه خشک شده دارید، پس دست به کار شوید. اگر هم گوشت قرمز مصرف نمی کنید یا گوشت قرمز در منزل نداشتید، باکی نیست، می توانند کله گنجشکی را با مرغ درست کنید. اگر هم دوست داشتید می توانید این غذا را با سویا بپزید. البته ابتدا باید سویا را 15 دقیقه در آب گرم خیس کنید، سپس با آب سرد از صافی رد کنید و آن را هم چرخ کنید. وقتی شروع به ...
خوراک لوبیا سبز و قارچ؛ بمب فیبر و انرژی برای کسانی که رژیم دارند
: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم آب لیموترش: نصف فنجان طرز تهیه برای درست کردن این خوراک خوشمزه اول باید پیاز را پوست و بعد به صورت خلالی خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل ماهی تابه بریزید و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا پیاز نرم و کاراملی شود. در مرحله بعد قارچ ها را حلقه حلقه کنید و همراه ...
پاستا با سوسیس دودی و سس ایتالیایی؛ یک غذای بی نظیر
بریزید و سوسیس های دودی حلقه شده را در آن تفت بدهید. فلفل دلمه ای قرمز را به صورت نواری خرد کنید و به سوسیس اضافه کنید و وقتی کمی تفت خورد، سسی را که از قبل آماده کرده بودید، به سوسیس و فلفل دلمه ای اضافه کنید و هم بزنید. حالا پاستا پنه آبکش شده را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید و اجازه بدهید یک دقیقه روی حرارت بماند، سپس اجاق گاز را خاموش کنید و پنیر چدار را روی پاستا بریزید. در این مرحله پاستای خوشمزه ...
آموزش پخت رزت کالباس و ژامبون
...، من از قالب کمربندی استفاده کردم.قالب را چرب و آردپاشی کنید، روی لبه های خمیر کمی رومال زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر بزنید روی آن کمی فلفل دلمه ای سبز خلال ریز بپاشید و درون فری که از قبل با حرارت 170درجه سانتی گراد گرم شده به مدت حدودا 30 – 40 دقیقه قرار دهید. مواد لازم برای پخت رزت ژامبون شیر ولرم 150 میلی لیتر پودر خمیر ترش 1 قاشق غذا خوری شکر و نمک کمی ( به میزان لازم ) آرد 350 ...
یکبار برای همیشه روش طرز تهیه سالاد شیشه ای رو یاد بگیر! | اینطوری برای همیشه سالاد کاهو داری! + ویدئو
...> * چوب دارچین: 2 تکه * برگ بو: 2 عدد * پیاز: 1 عدد بزرگ * نمک: به مقدار لازم * فلفل سیاه: به مقدار لازم * زردچوبه: به مقدار لازم * آبلیمو تازه یا آبغوره: نصف فنجان اولین قدم در تهیه کله پاچه، تمیز کردن آن است. برای این کار، کله پاچه را با آب سرد بشویید و سپس با یک چاقوی تیز، پوست و موهای آن را جدا کنید. داخل کله و پاچه را ...
این سالاد خوشحال رو درست کن و داغ داغ بخور!
قطعات کوچکتر برش بزنید. فلفل دلمه را نیز به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل دلمه ای را حتما قرمز انتخاب کنید تا رنگ سالاد شما جذابتر شود. مرغ را در تابه ای حاوی مقدار کمی روغن بریزید و تفت بدهید تا رنگ آن تغییر کند. چند قاشق از سس سالاد که آماده کردید را روی مرغ ها بریزید و خوب هم بزنید. رنگ مرغ ها خیلی شیک و کاراملی می شود. کلم بروکلی و فلفل دلمه ای خرد شده و بادام هندی را هم در ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونزه | اسپاگتی متفاوت!
...> فلفل دلمه ای قرمز (خردشده) 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق.س زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ گوجه فرنگی (خرد و نیم پزشده) 1 عدد آب لیموترش تازه 2 ق.س خامه ترش 3 ق.س پنیر پارمزان (رنده شده) - ب.م.ل آماده سازی در صورت تمایل، می توانید مقداری ادویه کاری همراه سایر ادویه ها به گوشت بیافزایید و ورز دهید. گوشت را در ...
طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با 4 رسپی خوشمزه
قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده شده نصف فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون 1/2 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم دستور پخت املت اسپانیایی سیب زمینی ها را پوست بگیرید. مقداری آب روی سیب زمینی ها بریزید تا بپزند. سیب زمینی ها را از آب خارج ...
اگر کم خونی داری ببین! | ترفند درست کردن معجون ضد کم خونی +ویدئو
لوبیا پلو یک غذای ایرانی است که با برنج، لوبیا سبز، گوشت قرمز یا گوشت مرغ، رب گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می شود. این غذا یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از نقاط ایران پخته می شود.دو راز مهم لوبیا پلو پوره گوجه و پودر دارچین و گل است. برنج: 4 پیمانه لوبیا سبز: 300 گرم گوشت خورشتی: 500 گرم پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
دوستداران حیوانات و محیط زیست گوشزد کنند! | رانندگی در ساحل ممنوع!
...> سیر: 5 حبه جعفری تازه: 3 شاخه نمک: 1 قاشق چای خوری سرخالی فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن این مرغ ...
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
...> 1 عدد ذرت 400 گرم نخود فرنگی 400 گرم هویج 2 عدد متوسط کالباس 150 گرم لیمو ترش 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 700 گرم نمک،فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم آموزش درست کردن سالاد ماکارونی مرحله ...
طرز تهیه میت بال پنیری| خیلی عالی میشه امتحانش کن!
مخلوط شوند. از مخلوط، به اندازه گردو برداشته و در دست به صورت گرد فرم دهید. میت بال ها را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت زیاد، سرخ کنید. سیر و فلفل دلمه ای قرمز و سبز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید کمی داغ شود سپس میت بال ها را در سس بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا سس مزه دار شود. ...
تاس کباب خوشمزه تر از کباب!
مواد لازم: گوشت گوسفندی چربی دار: 600 گرم هویج: 3 عدد به: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد آلو بخارا: 20 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری آبغوره یا آبلیمو: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه تاس کباب به ابتدا پیاز، هویج و سیب زمینی را حلقه ای برش بزنید. به را به صورت حلقه یا مکعبی برش ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
تخم مرغ 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت متوسط بجوشانید تا نرم شوند.3. کره را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. سیب زمینی های پخته شده را به تابه اضافه کنید و با کره مخلوط کنید.5. پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.6. پیازچه خرد شده را به سیب زمینی ها ...
طرز تهیه شلغم پلو پاییزی؛ یک آنتی بیوتیک مقوی
دیگر همچنان به تفت دادن ادامه دهید. زردچوبه، نمک و فلفل و بقیه ادویه را با مواد خوب هم بزنید تا بوی ادویه های به کار رفته در آن بلند شود. گوجه فرنگی رنده شده را به مخلوط آماده شده اضافه و حرارت زیر آن را متوسط کنید. در تابه مدنظر را بگذارید تا شلغم به خوبی نرم شود و آب گوجه فرنگی کاملا گرفته شود و مخلوط به شکل سس در آید. برنج را در آب جوش بریزید و به روش چلو آبکشی کنید. عدس پخته شده را به برنج ...
طرز تهیه سوپ لازانیا خوشمزه و پاییزی – پخت متفاوت لازانیا
غذاخوری 2 فنجان سس مارینارا 3 یا 4 فنجان آب مرغ 1/2 فنجان خامه غلیظ لازانیا خورد شده نصف جعبه 1/2 فنجان پارمزان رنده شده 1 فنجان موزارلا رنده شده 1/4 فنجان ریحان خرد شده نمک فلفل طرز تهیه سوپ لازانیا ساده و لذیذ پاییزی مرحله 1 پیاز و سیر خورد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا عطر آن بلند شود. سپس گوشت چرخ کرده و سوسیس ایتالیایی را به آن اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن گوشت ...
طرز تهیه انواع کباب در خانه
، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید. دنده کباب با سس سیب دنده کباب را باید با حرارت کم و بسیار آهسته پخت. ابتدا گوشت را با سس شیرین و چسبناک سیب در فر بپزید و سپس روی آتش کباب کنید. برای تهیه سس سیب باید 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را با چهار قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پاستا با سبزیجات
آن را با چاقو جدا می کنیم. مرحله دوم حالا قارچ را به صورت ورقه ای تکه تکه می کنیم و برای اینکه رنگشان تغییر نکند مقداری آب لیمو ترش به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و یک تابه روی حرارت ملایم می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و پیاز و مقداری زردچوبه را بلافاصله به ...
(ویدئو) پخت یک غذای خوشمزه و جدید با تخم مرغ پخته توسط آشپز مشهور استانبولی
مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 1.5 لیتر آب 1 قاشق نمک (4 گرم) مواد لازم برای تهیه سس: 4-5 قاشق غذاخوری روغن نباتی (50 میلی لیتر) 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 3 عدد فلفل سبز فلفل قرمز 1 عدد 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق نمک (4 گرم) زیره، فلفل سیاه، آویشن و فلفل آسیاب شده. ...
طرز تهیه کوفته سماق
...> گوشت گوسفند: نیم کلیو برنج: 1/2 فنجان نخود خرد شده: 1/2 فنجان پیاز متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد سیر: 3 حبه پیازچه خرد شده: 1/2 فنجان جعفری خرد شده: 1 فنجان سس گوجه فرنگی: 1 فنجان نعناع: 1 فنجان ترخون: 1/4 فنجان مرزه خشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری ...
(ویدئو) ساندویچ فیله با سس عسل و سالاد کلوسلاو (کلم) نان برگر
مواد لازم برای سس عسل کره: 30 گرم سس تند: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 2 قاشق چایخوری عسل: 1 قاشق غذاخوری جهت مشاهده کلیپ های بیشتر صفحه پربازدید های اینستاگرام را ببینید. ...
طرز تهیه کیک مرغ
ماست 2⁄3 لیوان بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری روغن مایع 2⁄3 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد میانی کیک سینه مرغ 100 گرم پیاز متوسط 1 عدد سیب زمینی کوچک 2 عدد کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری کنسرو نخود ...
اگه لوبیا پلوت شفته میشه ببین! | فوت و فن پخت لوبیا پلو خوشمزه +ویدئو
سس سالاد به عنوان یک چاشنی برای سالاد استفاده می شود و می تواند طعم، بافت و ظاهر سالاد را بهبود بخشد. سس سالاد می تواند به سالاد کمک کند تا:طعم دارتر شود: سس سالاد می تواند طعم های مختلف را به سالاد اضافه کند، از طعم های تند و ترش گرفته تا طعم های شیرین و خامه ای. بافت دارتر شود: سس سالاد می تواند به سالاد کمک کند تا بافتی غنی تر و دلپذیرتر داشته باشد. ظاهری جذاب تر داشته باشد: سس سالاد می تواند به سالاد رنگ، بافت و ظاهری جذاب تر ببخشد. ...
طرز تهیه تبوله لبنانی؛ سالاد مخصوص و ویژه
... پیازچه 8 عدد پیاز کوچک قرمز 2 عدد خیار خرد شده بزرگ 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی کوچک 2 عدد کاهوی برگ برگ شده جهت تزئین یک بوته کوچک مواد لازم جهت تهیه سس خردل 2 قاشق چایخوری موسیر 1 عدد متوسط روغن زیتون 2⁄3 پیمانه سرکه انگور 1⁄2 ...
چند پیشنهاد برای یک عصرانه پاییزی خانوادگی
... را نصیب آن ها کنید. این پنکیک با یک عدد تخم مرغ، یک پیمانه آرد، نصف پیمانه شیر، یک پیمانه پوره لبو، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر، نصف قاشق چایخوری وانیل و دوقاشق غذاخوری عسل آماده می شود که البته بنا به ذائقه خانواده می توانید میزان عسل را کم یا زیاد کنید. اما مراحل پخت؛ ابتدا تخم مرغ را هم بزنید و مواد را به همان ترتیبی که برایتان گفتیم اضافه کنید و به قدری هم بزنید تا مخلوط ...
