خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دونات خانگی با آب، سریع، ترد و پفکی
مخمر خشک 15 گرم تخم مرغ بزرگ چهار عدد پوست لیمو یک دوم قاشق غذاخوری نمک دو قاشق چای خوری کره بدون نمک 125 گرم شکر به مقدار لازم دارچین مقدار لازم ترافل مقدار لازم روغن سرخ کردنی دو لیتر در اولین مرحله از طرز تهیه دونات خانگی با آب ، یک کاسه مناسب انتخاب کنید تا در آن آب را به همراه دیگر مواد خمیر با یکدیگر مخلوط کنید. در این مرحله احتیاجی به اضافه کردن کره نیست. مواد را با هم ...
تجربه پاییز کاملا متفاوت با یک منوی جذاب و خوشمزه
4قاشق غذاخوری آرد ، پودر هل ، 3 قاشق غذاخوری شکر و مقداری گردوی خرد شده اضافه کنید؛هم بزنید تا مواد با تخم مرغ ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. مخلوط آماده شده را دورن تابه بریزید و در آن را ببندید و حرارت زیرش را کم کنید تا تخم مرغ ها خودشان را کم کم بگیرند و بپزند. خاگینه را در ظرف با پودر قند و دارچین تزیین و سرو کنید. فرنی ...
برای نهارت یک غذای خوشمزه پاییزی درست کن | طرز تهیه پیتزا گل کلم با طعمی عالی + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه ، پیتزا گل کلم است. پیتزا گل کلم بسیار لذیذ است و طرفداران خاص خودش را دارد. دستور پخت پیتزا گل کلم سخت نیست. در ادامه طرز تهیه پیتزا گل کلم را مشاهده می کنید. گلم کلم 500گ پنیر پیتزا 70گ سیر 1حبه تخم مرغ 1عدد پودر آویشن، اورگانو،فلفل سیاه و نمک ابتدا گل کلم و تو قابلمه بریزید،روش آب بریزید و 15دقیقه ...
طرز تهیه کیک فندقی | خیلی خوشمزه س!
تنظیم و گرم کنید. کف قالب های مینی مافین را با کپسول های مخصوص آن بپوشانید. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید و با چنگال به آرامی هم بزنید تا پُف کند. کره را همراه پودر فندق، نیمی از مغز پسته، پودر قند، آرد و گلاب به آن بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. مایه آماده شده را به طور مساوی داخل قالب های مینی مافین بریزید، سپس بقیه مغز پسته را روی آن ...
نان کنجد و خشخاش| یکبار بخوری عاشقش میشی
، سپس آن را به صورت رولت فرم دهید. خمیر را به 12 تا 14 تکه تقسیم کرده و هر تکه را به طول 18 سانتی متر، به صورت رول فرم دهید (طوری که لبه های خمیر نازک تر باشد). فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر را با اسپری روغن، کمی چرب کنید. زرده تخم مرغ و زعفران را همراه یک قاشق سوپ خوری شیر در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید، سپس آن را ...
ازاین به بعد برای صبحانه حلوا شکری نخری | طرز تهیه حلوا شکری خونگی با روشی ساده + ویدیو
چایخوری پودر قند و شیر خشک قنادی را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. ارده را کم کم به مخلوط پودر قند و شیر خشک اضافه کنید و با دست هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید. حلوا را به شکل دلخواه فرم دهید و در ظرف مناسب قرار دهید. حلوا را به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. برای اینکه حلوا ارده شما ...
آموزش پخت رزت کالباس و ژامبون
: 1 قاشق غذا خوری شکر : 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ : 1 عدد کالباس به مقدار لازم روش پخت رزت کالباس ابتدا مایه خمیر و شکر و آب ولرم را در یک جای گرم با در پوش بذارید تا عمل بیاد سپس تخم مرغ را با چنگال بزنید، شیر و مایه خمیر و روغن را با هم مخلوط کرده کمی آرد بریزید، نمک را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید بقیه آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید زیادی آرد باعث سفت شدن نان میشود.خمیر را ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.7. آرد سفید و پودر نان را در دو کاسه جداگانه الک کنید.8. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید.9. سیب زمینی های مخلوط شده را به آرد سفید آغشته کنید.10. سیب زمینی های آغشته به آرد را به تخم مرغ آغشته کنید.11. سیب زمینی های آغشته به تخم مرغ را در پودر نان بغلتانید.12. کوکوهای سیب زمینی را در یک تابه بزرگ با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.13. کوکوهای ...
تا حالا اسکون خوردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه اسکون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول 450 گ بیکینگ پودر 3 ق.س شکر (نرم و دانه ریز) 90 گ کره سرد (مکعبی خردشده) 230 گ خامه صبحانه 300 گ شکر (دانه درشت) ب.م.ل در ظرفی، آرد، بیکینگ پودر و شکر را با یکدیگر مخلوط و دو بار الک کنید سپس آن را به همراه کره در غذاساز ...
طرز تهیه حلوا ارده خانگی
بیشتر بخوانید ماجرای عجیب قاتل سریالی؛ بیجه!اوج گیری مجدد کرونا / 22 فوتی بر اثر کرونا طی یک هفته تابناک با تو – حلوا ارده یکی از بهترین گزینه ها برای یک صبحانه مقوی زمستانی است. در این مقاله طرز تهیه حلوا ارده خانگی را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه حلوا ارده خانگی آرد گندم – 210گرمشکر [...]
برای مهمانی این کاپ کیک انار درست کنید! به همین سادگی!
همراه شکر بریزید و با همزن برقی آن را هم بزنید تا خوب مخلوط بشوند. تخم مرغ ها را هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا تبدیل به یک مایع کرم رنگ و کشدار بشود. قدم دوم: وقتی مایع شما کشدار شد نوبت به اضافه کردن دارچین می رسد. عطر دارچین در هر کیکی آن را جادویی می کند! بعد از مخلوط کردن دارچین با آن، گلاب را هم به صحنه بیاورید. تصور این ترکیب هم رویایی است! قدم سوم ...
مربای هویج رو این مدلی درست کن! هر صبح لذتشو ببر!
سازی مربای هویج اصلا کار سختی نیست. فقط همت می خواهد که قطعا شما دارید. پس مواد لازم را خیلی سریع حاضر کنید و منتظر یک طعم جادویی باشید. مواد لازم هویج 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1⁄2 پیمانه آب 2 پیمانه پودر هل 1 قاشق غذاخوری خلال پسته (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
کیک با رویه شکلات سفید | حتما درست کن!
در اینجا دستور تهیه کیک با رویه شکلات سفید را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپری روغن ب.م.ل شکلات سفید (درشت خردشده) 180 گ کره 1/2 1 پ شکر (نرم و دانه ریز) 1/2 1 پ شیر 1 پ رویه شکلات سفید طبق دستور داده شده تخم مرغ 3 عدد وانیل شکری 1/4 ق.چ آرد نول (الک شده) 2 پ ...
کیک شکلاتی خیلی عالیه!| دستور پخت کیک شکلاتی
.... سفیده های تخم مرغ را در ظرفی دیگر ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد و جای پره های همزن روی آن باقی بماند، سپس آن را به تدریج به مخلوط زرده افزوده و با همزن برقی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. مایه آماده شده را داخل قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده، کاغذ روغنی ...
کیک جنگل سیاه| بیا اینجا یادت بدم!
مرغ 2 عدد وانیل 2 ق.چ خامه (فرم گرفته) 2 پ کمپوت گیلاس (بدون آب، بدون هسته) 220 گ فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف قالب 23 سانتی متری را با اسپری روغن، کمی چرب کنید، سپس روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. آردها را همراه پودر کاکائو در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. کره را در قابلمه ای ...
چند پیشنهاد برای یک عصرانه پاییزی خانوادگی
... را نصیب آن ها کنید. این پنکیک با یک عدد تخم مرغ، یک پیمانه آرد، نصف پیمانه شیر، یک پیمانه پوره لبو، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر، نصف قاشق چایخوری وانیل و دوقاشق غذاخوری عسل آماده می شود که البته بنا به ذائقه خانواده می توانید میزان عسل را کم یا زیاد کنید. اما مراحل پخت؛ ابتدا تخم مرغ را هم بزنید و مواد را به همان ترتیبی که برایتان گفتیم اضافه کنید و به قدری هم بزنید تا مخلوط ...
نان خرمایی| آموزش کامل نان خرمایی
، شیره افرا، ماست وانیلی، روغن، تخم مرغ و جو در ظرفی بریزید و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط آرد را همراه خرمای پیارم و گردو به مایه بالا بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. مایه آماده شده را داخل قالب بریزید و به مدت 40 تا 60 دقیقه در طبقه وسط فِر گرم شده، قرار دهید تا بپزد و طلایی رنگ شود. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده و بگذارید به مدت20 دقیقه در دمای محیط بماند تا خنک شود. نان خرمایی را برش بزنید و سرو کنید. ...
راز خوشمزه شدن کیک شکلاتی لو رفت | با این روشی که میگم حرفه ای ترین کیک شکلاتی رو بپز
اضافه کنید و کمی هم بزنید در حدی که مواد مخلوط شوند. پره های همزن را خوب تمیز و خشک کنید. سپس سفیده تخم مرغ ها را با هم زن برقی آنقدر هم بزنید تا سفت شود و حجمش چند برابر شود. در ادامه سفیده تخم مرغ هم زده شده را با مواد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و به صورت دورانی هم بزنید. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت یک ربع گرم کنید. قالب کیک را چرب کنید و مایه کیک را ...
اسلایس کیک گردویی | طرز تهیه شو کامل براتون گذاشتم!
... موز (پوره شده) 1 عدد فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. داخل قالبِ مستطیل شکلی را با اسپری روغن، کمی چرب کرده، سپس روی آن، مقداری آرد بپاشید. آرد نول، بیکینگ پودر و نمک را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. تخم مرغ، شکر و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا تغییررنگ دهد. روغن مایع را به مخلوط تخم مرغ ...
از این به بعد برای خونت قند نخر | با این ترفندی که میگم برای کنارت چایی سوهان درست کن + فیلم
... پسته بلغور شده به مقدار دلخواه 1. ابتدا شکر را در یک تابه روی حرارت ملایم قرار دهید و هم نزنید. تابه را هرازگاهی تکان دهید تا شکر نسوزد. زمانی که دو سوم شکر کاراملی شد، هم بزنید تا شکر به طور یکنواخت ذوب شود. 3. ارده را به شکر اضافه کنید و سریع هم بزنید تا ارده به طور کامل با شکر مخلوط شود. عصاره زعفران و پودر هل را اضافه کنید و باز هم سریع هم ...
شیرینی ساق عروس بپز + فیلم
به گزارش رکنا، برای پختن خوشمزه ای به نام شیرینی ساق عروس کافی است نصف لیوان روغن جامد را که من از روغن نیمه جامد استفاده کردم به همراه 3 قاشق چای خوری پودر قند و یک قاشق مرباخوری پودر هل با همزن به قدری بزنید تا کرم رنگ شود. سپس یک قاشق غذاخوری را به آن اضافه کنید و خوب است بدانید که 250 گرم یعنی حدود یک و 2/3 لیوان. در نهایت با دست را ورز دهید تا خمیر یکدست شود. خمیر را حداقل یک تا 2 ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم. گام دوم : در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ، روغن ، قند سفید و دو قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم. سپس آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک و دارچین و هویج را اضافه کرده و هم می زنیم. گام سوم : پخت در فر پیش گرم شده برای مدت 40 تا 50 دقیقه ، یا تا زمانی که اگر یک خمیر دندان را وارد مرکز کیک ...
ترفند درست کردن کاچی بدون روغن | دیگه کاچی رو چرب و چیل درست نکن+ویدئو
ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و با دست یا چنگال کاملاً خرد کنید. 4. روغن مایع و کره را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. 5. بیسکویت خرد شده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا بیسکویت ها به خوبی با روغن و کره مخلوط شوند. 6. شربت را به مخلوط بیسکویت اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند. 7. حلوا را در یک ظرف مناسب بریزید و با پودر پسته ...
این دستور ته چین مرغ کامترینه| حتما بیا یادش بگیر!
با همزن دستی هم بزنید تا زرده و سفیده آن ها کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس ماست، زعفران، 50 گرم از کره و مقداری نمک را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مایه ته چین آماده شود. آب ِروی برنج خیس شده را خالی کنید و آن را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آبِ جوش بریزید و به مدت 10 تا 14 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 190 ...
طرز تهیه انواع کباب در خانه
فلفل چیلی و نمک مخلوط کنید. هنگام کباب کردن، روغن زیتون روی گوشت بمالید و سپس از سس کاکائو روی آن بمالید و کباب کنید. ران مرغ با طعم سیر و رازیانه برای خوش طعم کردن کباب ران مرغ، از چاشنی رازیانه و سیر استفاده کنید. برای این منظور، 1.5 قاشق غذاخوری سیر رنده شده، 1.5 قاشق چایخوری تخم رازیانه، 4/3 قاشق چایخوری آویشن و 4/3 قاشق چایخوری فلفل قرمز و یک و نیم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک مرغ
و بکینگ پودر را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم ماست پف کند. در این مرحله از تهیه کیک مرغ به روش داغ، یک کاسه جداگانه انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را درون آن اضافه می کنیم و با چنگال هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لختگی خارج شود، سپس روغن مایع را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شود. در این مرحله مخلوط ماست و بکینگ پودر را به تحم ...
کیک کاکائویی با موز گردو فندق
قاچاق گردو به بازار/ نیازی به واردات گردو نداریم همه مواد خشک از جمله گردو یا فندق رو با هم اضافه می کنیم. آب لیمو رو با کره آب شده قاطی می کنیم و میزاریم کنار. شکلات رو هم آب میکنیم یا تو ماکروفر یا هم به روش بنماری روی کتری آب جوش. حواستون باشه شکلات تو مایکروفر به مرحله جوش نرسه و فقط گرم و آب بشه. با همزن دستی یا برقی و یا غذا ساز تخم مرغ ، روغن ...
با ساده ترین مواد کیک خوشمزه بپز | طرز تهیه کیک آب ایتالیایی
وانیل 1 قاشق چایخوری کیک آب ملقب به ساده ترین کیک جهان که نه لبنیات دارد و نه کره و نه تخم مرغ. شکر و آرد و بکینگ پودر رو با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. در ظرف دیگر آب و روغن و اسانس وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. در مرحله بعدی مواد خشک را آرام آرام به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت نهایی برسد در مرحله آخر خمیر به دست آمده را در ظرف مورد نظر ریخته و در فر قرار دهید. ...
شفافیت و درخشندگی پوست با استفاده از این ماسک پاییزی
دقیقه روی صورتتان قرار دهید و در پایان با آب سرد آبکشی کنید. مواد لازم ماسک انار برای تمیزی پوست های خشک: آب انار را به زرده تخم مرغ، خامه و شیر اضافه کنید. ماسک انار به دست آمده را به مدت 15 دقیقه روی پوست قرار داده و در پایان با آب گرم آبکشی کنید. زمانی که شما دو ترکیب عالی و مملو از آنتی اکسیدان را با هم مخلوط میکنید مطمئنا به طور خودکار و موثر خودتان شاهد تاثیر بی ...
