خانه
کیک شکلاتی خیلی عالیه!| دستور پخت کیک شکلاتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این نان خیلی عالیه| طرز تهیه نان شل شلو
تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا زرده و سفیده آن ها کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس شیر ولرم را به تدریج به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. آرد، زردچوبه، زیره، رازیانه، نمک، شکر و مایه خمیرترش را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ بیافزایید و با همزن دستی، هم بزنید تا مایه کاملاً نرم و یکدستی ...
آموزش کامل دسر شیری
در ظرفی کوچک ریخته و روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا ذرات ژلاتین در آب کاملاً حل شود (روش بن ماری). شکر و زرده تخم مرغ را در ظرفی دیگر ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کِرِم رنگ شود. شیر و زعفران را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس ژلاتین ذوب شده را به آن افزوده و هم بزنید. یک ملاقه از مخلوط شیر را به مخلوط زرده تخم مرغ ...
این پلو عالیه| ماش پلو خیلی خوشمزه س!
در قابلمه ای بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید. یک دقیقه پس از اینکه جوش آمد، آن را در آبکش بریزید. مجددا ماش را به همراه استاک مرغ روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 20 دقیقه نیم پز شود و تقریبا یک پیمانه از آبِ آن باقی بماند. در اواسط پختِ ماش، یک قاشق چای خوری از زردچوبه را در تابه ای حاوی مقداری روغن کاملا تفت دهید و به آن اضافه کنید. برنج را به مدت 3 ساعت در مقداری آب ...
این خورش خیلی عالیه| خورش ریواس رو اینجوری درست کن!
... ریواس (پاک و خردشده) 5 عدد زعفران (ساییده و حل شده در آب) 1 ق.س آب لیموترش تازه 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 5 ساقه می باشد گوشت را در قابلمه حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، از هر دو طرف سرخ کنید سپس زردچوبه و پیازداغ را بیافزایید و تفت دهید. نمک، فلفل سیاه، شکر و استاک را بیافزایید، در قابلمه را بگذارید ...
آموزش کامل دسر آناناس| خیلی عالیه!
را در ظرفی حاوی مقداری آب سرد قرار دهید تا نرم شوند. شیر را در شیرجوشی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سپس ورقه های ژلاتین نرم شده را به آن بیافزایید و هم بزنید تا ورقه های ژلاتین در شیر حل شوند. ماست را همراه خامه، شکر و وانیل در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس مخلوط شیر را به آن بیافزایید و هم بزنید. ...
این نان عالیه| طرز تهیه نان زیتون !
کنید و بگذارید 45 دقیقه دیگر، روی سطح کار بماند. پس از این مدت، خمیر را داخل قالب لوف که با کاغذ روغنی پوشانده اید، قرار دهید و 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 240 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کنید و روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و 20 دقیقه دیگر در طبقه وسط فر، روی همان درجه حرارت قرار دهید. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده و بگذارید 30 دقیقه بماند تا خنک شود. پس از این مدت، نان زیتون را به وسیله کاغذ روغنی از قالب خارج کرده، کاغذ روغنی را از آن جدا کنید، برش بزنید و سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش کنگر | واقعا تکه!
در اینجا دستور تهیه خورش کنگر را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مغز ران گوسفند یا گوساله (خردشده) 400 گ زردچوبه 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل پیاز داغ 30 گ استاک گوشت 1500 م.ل ساقه کنگر (پاک و درشت خرد شده) 500 گ جعفری (پاک و ریز خرد شده) 280 گ نعناع (پاک و ریز ...
تجربه پاییز کاملا متفاوت با یک منوی جذاب و خوشمزه
4قاشق غذاخوری آرد ، پودر هل ، 3 قاشق غذاخوری شکر و مقداری گردوی خرد شده اضافه کنید؛هم بزنید تا مواد با تخم مرغ ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. مخلوط آماده شده را دورن تابه بریزید و در آن را ببندید و حرارت زیرش را کم کنید تا تخم مرغ ها خودشان را کم کم بگیرند و بپزند. خاگینه را در ظرف با پودر قند و دارچین تزیین و سرو کنید. فرنی ...
آموزش پخت رزت کالباس و ژامبون
...، من از قالب کمربندی استفاده کردم.قالب را چرب و آردپاشی کنید، روی لبه های خمیر کمی رومال زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر بزنید روی آن کمی فلفل دلمه ای سبز خلال ریز بپاشید و درون فری که از قبل با حرارت 170درجه سانتی گراد گرم شده به مدت حدودا 30 – 40 دقیقه قرار دهید. مواد لازم برای پخت رزت ژامبون شیر ولرم 150 میلی لیتر پودر خمیر ترش 1 قاشق غذا خوری شکر و نمک کمی ( به میزان لازم ) آرد 350 ...
برای دلبندت نان تخم مرغی درست کن| خیلی مقویه!
در اینجا دستور تهیه نان تخم مرغی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نان همبرگر کوچک 8 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه ژامبون مرغ دودی (نواری خردشده) 400 گ تخم مرغ 8 عدد پنیر موتزارلا (رنده شده) 200 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل شبت (پاک و خردشده) 30 گ فر را از 15 دقیقه قبل ...
تا حالا اسکون خوردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه اسکون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول 450 گ بیکینگ پودر 3 ق.س شکر (نرم و دانه ریز) 90 گ کره سرد (مکعبی خردشده) 230 گ خامه صبحانه 300 گ شکر (دانه درشت) ب.م.ل در ظرفی، آرد، بیکینگ پودر و شکر را با یکدیگر مخلوط و دو بار الک کنید سپس آن را به همراه کره در غذاساز ...
این روش عالیه برای پخت ماهیچه | خیلی خوشمزه و نابه!
...> تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، جوزهندی و یک عدد برگ بو را در هاون بریزید و بکوبید تا عطر آنها با یکدیگر ترکیب شود. سیر را بیافزایید و بکوبید. مخلوط ادویه را در تابه ای داغ، بدون روغن، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا بوداده شوند. پس از اینکه آب ادویه خشک شد، نیمی از کره، 2 تکه چوب دارچین و رزماری را بیافزایید و تفت دهید. ماهیچه ها را در تابه ای حاوی روغن زیتون داغ، روی ...
نان کنجد و خشخاش| یکبار بخوری عاشقش میشی
، سپس آن را به صورت رولت فرم دهید. خمیر را به 12 تا 14 تکه تقسیم کرده و هر تکه را به طول 18 سانتی متر، به صورت رول فرم دهید (طوری که لبه های خمیر نازک تر باشد). فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر را با اسپری روغن، کمی چرب کنید. زرده تخم مرغ و زعفران را همراه یک قاشق سوپ خوری شیر در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید، سپس آن را ...
تا حالا کوفته تاهینی خوردی؟| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کوفته تاهینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیر (کوبیده شده) 3 عدد گشنیز (پاک و خردشده) 1 عدد فلفل چیلی سبز (بدون تخم و خردشده) 1 عدد گوجه فرنگی (خردشده) 1 عدد پیاز قرمز (چهارقاچ شده) 1 عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده ...
طرز تهیه کیک فندقی | خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کیک فندقی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سفیده تخم مرغ 6 عدد کره (ذوب شده) 1 پ فندق (پودرشده) 3/4 پ مغز پسته (بوداده و خردشده) 1 پ پودر قند 1/2 1 پ آرد نول (الک شده) 1/2 پ گلاب 1 ق.س آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد ...
طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با 4 رسپی خوشمزه
.... یک ماهیتابه کوچک را چرب کرده و درون آن، یک چهارم روغن زیتون را بریزید. تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درون ماهیتابه نصف سفیده تخم مرغ را بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بپزد و سپس املت را برگردانید. روی نیمی از املت، یک فنجان از ترکیب سیب زمینی را با قاشق بگذارید. املت را با کفگیر به نصف تا کنید. هر سمت را ...
آخرین ابلاغیه درباره خدمت سربازی | تغییری در قوانین در دستور کار نیست
تخم مرغ 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت متوسط بجوشانید تا نرم شوند.3. کره را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. سیب زمینی های پخته شده را به تابه اضافه کنید و با کره مخلوط کنید.5. پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.6. پیازچه خرد شده را به سیب زمینی ها ...
طرز تهیه میت بال پنیری| خیلی عالی میشه امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه میت بال پنیری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل برنج (خیسانده شده) 1/4 پ شیر 1/4 پ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده و ریز خردشده) 4 عدد ...
این غذای کم خرج را فقط با ترشی بخورید
...> تخم مرغ 3 عدد گشنیز تازه 200 گرم پیاز 1 عدد درشت نان لواش به تعداد کافی کره 50 گرم نان سنگک 3 مشت نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه یرالما یومورتا به روش تبریزی ابتدا سنگ های نان را از نانوایی سنگک محل تهیه می کنیم و داخل قابلمه ای مسی می ریزیم. در ادامه سیب زمینی ها را تمیز با اسکاج می کشیم ...
کیک با رویه شکلات سفید | حتما درست کن!
در اینجا دستور تهیه کیک با رویه شکلات سفید را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپری روغن ب.م.ل شکلات سفید (درشت خردشده) 180 گ کره 1/2 1 پ شکر (نرم و دانه ریز) 1/2 1 پ شیر 1 پ رویه شکلات سفید طبق دستور داده شده تخم مرغ 3 عدد وانیل شکری 1/4 ق.چ آرد نول (الک شده) 2 پ ...
نان خطایی خیلی عالیه!| خودت درستش کن!
در اینجا دستور تهیه نان خطایی (هند) را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپری روغن ب.م.ل آرد نول 1/4 1 پ آرد نخودچی 1/4 پ آرد سمولینا 1/2 1 پ هل سبز (پودرشده) 1 ق.چ پودر قند 1 پ کره 1 پ زرده تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد مغز پسته (ریز خردشده) ب.م.ل فر را از 15 دقیقه ...
کیک جنگل سیاه| بیا اینجا یادت بدم!
ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود، سپس پودر قهوه فوری را همراه 1/2 1 پیمانه آب داغ به آن اضافه کنید و هم بزنید. شکلات و شکر را به آن بیافزایید و به همزدن ادامه دهید تا کاملاً یکدست شود (دقت کنید مواد نجوشد). قابلمه را از روی حرارت بردارید. تخم مرغ ها و وانیل را به مایه بالا بیافزایید و با سرعت پایین همزن برقی هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به آن بیافزایید و هم بزنید تا خمیر ...
معجزه ی سفیده تخم مرغ| سفیده تخم مرغ؛ معجزه ی پوست!
پوست را تغذیه و مرطوب می کند. از آنجایی که سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین است یک مرطوب کننده طبیعی و فوق العاده برای پوست محسوب می شود و خشکی آن را از بین می برد. اگر سفیده تخم مرغ را با عسل و روغن زیتون مخلوط کنید یک ماسک سرشار از مواد مغذی و رطوب رسانی قوی خواهید داشت. سفیده تخم مرغ را می توانید بعد از جدا کردن از زرده با موادی نظیر آبلیمو و ماست و .... مخلوط کنید و بر روی پوست خود بمالید ...
نان خرمایی| آموزش کامل نان خرمایی
، شیره افرا، ماست وانیلی، روغن، تخم مرغ و جو در ظرفی بریزید و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط آرد را همراه خرمای پیارم و گردو به مایه بالا بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. مایه آماده شده را داخل قالب بریزید و به مدت 40 تا 60 دقیقه در طبقه وسط فِر گرم شده، قرار دهید تا بپزد و طلایی رنگ شود. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده و بگذارید به مدت20 دقیقه در دمای محیط بماند تا خنک شود. نان خرمایی را برش بزنید و سرو کنید. ...
10 میان وعده پروتئینی برای دوران رژیم
فیبر است که در بسیاری از میان وعده ها استفاده می شود. این دانه یک منبع پروتئین کامل محسوب می شود که تمام اسیدهای آمینه ضروری را برای شما فراهم می کند تا احساس سیری و رضایت داشته باشید. برای دریافت این فواید، می توانید کینوا را با مقداری خیار خردشده، فلفل، جعفری، آب لیمو و روغن زیتون مخلوط کنید تا یک سالاد پروتئینی تازه داشته باشید. اوت میل جو دوسر پرک بلغور جو دوسر ...
شفافیت و درخشندگی پوست با استفاده از این ماسک پاییزی
دقیقه روی صورتتان قرار دهید و در پایان با آب سرد آبکشی کنید. مواد لازم ماسک انار برای تمیزی پوست های خشک: آب انار را به زرده تخم مرغ، خامه و شیر اضافه کنید. ماسک انار به دست آمده را به مدت 15 دقیقه روی پوست قرار داده و در پایان با آب گرم آبکشی کنید. زمانی که شما دو ترکیب عالی و مملو از آنتی اکسیدان را با هم مخلوط میکنید مطمئنا به طور خودکار و موثر خودتان شاهد تاثیر بی ...
کسادیلای سیب زمینی | خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه کسادیلای سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) ب.م.ل ژامبون (خردشده) 6 عدد نخود فرنگی 2 ق.س کره 1/2 ق.س پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد پوره گوجه فرنگی 3 ق.س نان ترتیلا 12 عدد ...
برای خوردن یک خورش بی نظیر به این شهر سفر کنید
خورشی 300 گرم، خلال بادام درشت 250 گرم، زرشک 4/3 لیوان، زعفران دم شده 1 استکان، گلاب 4/1 استکان، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، پیاز متوسط یک عدد، دارچین نسائیده یک تکه کوچک، کره 25 گرم، نمک و زردچوبه به مقدارلازم. طرز تهیه: کره را بیرون ازیخچال قرار دهید تا در دمای محیط نرم شود. در یک قابلمه پیاز ریز خرد شده و زردچوبه را با روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد رب را همراه گوشت خرد شده به ...
تا حالا ماهی انگلیسی درست کردی؟| بیا ببین چیه!
در اینجا دستور تهیه ماهی انگلیسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (حلقه ای خردشده) 1 عدد کره (ذوب شده) 100 گ سیر (کوبیده شده) 2 حبه آویشن خشک (پودرشده) 1 ق.چ برگ بو 2 عدد استاک مرغ 2 پ بلال (حلقه ای خردشده) 2 عدد سیب زمینی استانبولی 10 تا 12 عدد ماهی (فیله شده) 600 ...
کوکوی مرغ برای ناهار امروز / فیلم
. مواد را کاملا هم بزنید. نکته مهم این است که مواد کوکوی مرغ نباید خیلی سفت باشد. برای هر یک سینه مرغ پخته شده 3 عدد تخم مرغ کافی است. اگر دیدید مایه کوکو خیلی سفت است حتما یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید. روغن را کمی داغ می کنید و مواد را در تابه می ریزید. حرارت حتما باید ملایم باشد. این کوکو نباید برشته شود چراکه کوکوی مرغ خشک می شود. کدخبر: 943350 1402/08/14 10:47:08 لینک کپی شد سالومه جعفری ...
