خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز روغن سیاه دانه
دیگر مدیریت قند خون کمک می کند. سطوح هموگلوبین A1C، یکی از نشانگرهای سطح قند خون طولانی مدت، در مصرف روغن سیاه دانه نیز بهبود یافته است. مطالعات همچنین نشان داد که روغن سیاه دانه نسبت به پودر سیاه دانه تأثیر بهتری بر کنترل قند دارد. اگزما یک بیماری پوستی است که با خارش و خشکی پوست نشان داده می شود. مطالعات نشان داده اند که اثربخشی روغن سیاه دانه و کرم بتامتازون، نوعی ...
طرز تهیه کیک کدوحلوایی
2 مرتبه الک می کنیم. در این مرحله مخلوط آرد و بکینگ پودر را مجددا درون الک می ریزیم و این بار روی مخلوط تخم مرغ طی 3 مرحله الک می کنیم. در ادامه با کمک لیسک مواد را به صورت دورانی از یک سمت مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. حالا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر به طور کامل گرم شود. در ادامه یک قالب مناسب انتخاب می کنیم، سپس با مقداری روغن ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، تخم مرغ ها، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، ادویه کاری و پودر پاپریکا را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. یک قالب مستطیلی یا دایره ای را با روغن چرب کنید. مایه کالباس را داخل قالب فشار دهید تا سطح آن صاف شود. کالباس را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد ...
کوکی ارده | این یه میان وعده عالیه!
درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، کنجد، پودر قند، کره، نمک، اَرده و هل را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند و حالت خمیری پیدا کند. از خمیر به دست آمده گلوله هایی به اندازه یک قاشق چای خوری بردارید و در دست به شکل گرد فرم دهید. توپی ها را در ظرفی حاوی شکر قهوه ای بغلتانید و با فاصله از یکدیگر در ...
کیک خیس خانگی خوشمزه و مجلسی با نکات تکمیلی
... مرحله اول : برای تهیه کیک شکلاتی خیس ابتدا باید یک قالب مناسب برای تهیه کیک انتخاب کنید و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب با کمک برس آشپزی چرب کنید سپس مقداری آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده بپاشید. مرحله دوم : در ظرف مناسبی شکر و پودر کاکائو را بریزید و خوب با یکدیگر مخلوط کنید تا پودر کاکائو باز شود. ...
آموزش | طرز تهیه املت اسپانیایی
و آب بپزید تا نرم شوند. آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. در تابه مقداری روغن بریزید و پیاز را تفت دهید. پیازهای سرخ شده را درون کاسه سیب زمینی ها بریزید. درون یک کاسه تخم مرغ ها را هم بزنید و آنها را روی سیب زمینی و پیاز بریزید. روغن را درون تابه بزرگ و نچسب گرم کنید. مخلوط سیب زمینی را داخل آن بریزید. پنیر را روی آن بپاشید و اجازه دهید که تخم مرغ ها کمی سفت شوند. تابه را 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود. تورتیلا را با جعفری ساطوری و مایونز با طعم سیر سرو کنید. ...
طرز تهیه کدو حلوایی | خیلی عالیه!
دستور داده شده 240 گرم پنیر خامه ای را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا نرم شود، سپس 6 قاشق سوپ خوری کره (نرم شده) و 1/8 قاشق چای خوری وانیل شکری را به آن بیافزایید و هم بزنید. در آخر، یک پیمانه پودر قند (الک شده) به آن اضافه کرده و به همزدن ادامه داده تا مخلوط نرم و یکدستی به دست آید. آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 190 درجه سانتی گراد تنظیم ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
.... سپس، روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا روغن با مواد مخلوط شود. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس، خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و روی آن را با سلفون بپوشانید. خمیر را در یک مکان گرم به مدت 1 ساعت یا تا زمانی که حجم آن دو برابر شود، استراحت دهید. پیراشکی سوخاری ...
این نان رو خودتم میتونی درست کنی| طرز تهیه نان فطیر مسکه !
خمیر به دست نچسبد (اگر خمیر به دست چسبید، آرد را به آن اضافه کنید تا جایی که چسبندگی آن از بین برود). روی خمیر را با پارچه تمیزی بپوشانید و آن را به مدت 2 ساعت در جای نسبتاً گرمی قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، با روغن مایع، کمی چرب کنید. روی سطحی ...
کسی می تونه فقط 2 ساعت بخوابه؟ | داوینچی در روز 2 ساعت می خوابید!
قند را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 2. کم کم آب یا شیر را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 3. سس شکلاتی را به مدت 5 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا غلیظ شود. 4. سس شکلاتی را از مایکروویو خارج کنید و هم بزنید. * برای اینکه سس شکلاتی شما غلیظ شود، باید از آب یا شیر کم کم اضافه کنید. * برای اینکه سس شکلاتی شما طعمی دلپذیر داشته باشد، می ...
آموزش کامل دسر شیری
بیافزایید و هم بزنید تا دمای شیر و زرده یکسان شود. بقیه شیر و زعفران را به مخلوط زرده تخم مرغ افزوده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مایه آماده شده را در دمای محیط قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه ولرم شود. پس از ولرم شدن، خامه فرم گرفته را به آن افزوده و مواد را با لیسک از یک جهت هم بزنید. مواد را در قالب میان تهی ریخته و به مدت 8 ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از این مدت، قالب را از یخچال خارج کرده و به مدت چند ثانیه در ظرفی حاوی آب گرم قرار دهید، سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه فرم گرفته و توت فرنگی تزیین و سرو کنید. ...
طرز تهیه این کیک را از دست ندهید
کره یا مارگارین آب شده.....3 قاشق سوپخوری وانیل ....... یک چهارم چایخوری گردوی خرد شده ...... یک چهارم پیمانه روش تهیه کف و حدود 2 سانتی متر از دیواره ی قالب (5 20 20 سانتی متری) را چرب کرده و کنار بگذارید. فر را با حرارت 350 درجه ی فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. در ظرف کوچکی یک سوم پیمانه شکر را با قهوه و پودر دارچین مخلوط کرده و ...
دیگه وقتشه مربای هویج رو با این روش آسون و جدید درست کنی تا آب نندازه! | یکبار که درست کنی عاشقش میشی! | ...
اضافه کنید و به سرعت هم بزنید تا فقط مواد مخلوط شوند. خمیر نباید خیلی غلیظ یا خیلی رقیق باشد. 4. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. یک قاشق روغن در ماهیتابه بریزید و پخش کنید. 5. از یک قاشق غذاخوری برای ریختن خمیر پنکیک در ماهیتابه داغ استفاده کنید. خمیر را به صورت دایره ای بریزید تا قطر آن حدود 5 سانتی متر باشد. 6. پنکیک را به مدت 2-3 دقیقه یا تا زمانی که روی ...
این حلوا رو حتما درست کن| حلوای عربی
15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. مغز بادام را در سینی فر بریزید، سینی را به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بادام ها تُست شوند سپس پودر کنید. شکر را در قابلمه ای حاوی 125 میلی لیتر آب، روی حرارت زیاد، بریزید و هم بزنید. زمانی که جوش آمد و شکر کاملا حل شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید. آرد را در تابه ای داغ و بدون ...
با این ترفندهای آشپزی یک آشپز حرفه ای شوید
را روی آن بریزید. عوامل زیادی وجود دارد که باعث کشدار شدن پنیر پیتزا می شود که مهم ترین آن ها مرغوبیت و مارک پنیر، مدت زمان قرار گرفتن پیتزا در فر و پاشیدن آب سرد روی پنیر است. برای کشدار شدن پنیر پنیر پیتزا را در 2 مرحله اضافه کنید یعنی ابتدا روی خمیر را با سس و پنیر بپوشانید تا مواد روی خمیر بچسبند. بعد از اینکه مواد را روی خمیر ریختید مجدد کمی پنیر روی مواد بریزید و پیتزا را داخل فر ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
آبگوشت اضافه کنید. دوباره جوشانده و 20 دقیقه روی آن را بپوشانید، تا زمانی که نرم شود. چغندر و هویج، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. اگر با بخواهید از کوفته خمیری استفاده کنید در این مرحله اضافه و سرو می کنید. طرز تهیه کوفته کویر: در یک کاسه کوچک، آرد، بکینگ پودر، نمک و دانه های قره قیر را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، شیر و تخم مرغ زده شده را با ...
طرز تهیه مادلن گلابی | بیا ببین چیه!
گلابی را به آن بیافزایید و مجددا با همزن برقی هم بزنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. مخلوط آرد را به مایه بالا بیافزایید و با همزن برقی هم بزنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. کره ذوب شده را به مایه بالا افزوده و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. مایه آماده شده را داخل قالب ریخته و به مدت 12 تا 15 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار داده تا شیرینی ها ...
یک غذای متفاوت ولی خوشمزه | طرز تهیه نخود پلو با طعمی بی نظیر
میدیم حالا بهش آب جوش رو اضافه کرده و به مدت 2 ساعت با حرارت خیلی کم میذاریم گوشتا کامل میشه. بپزه و لعاب بندازه. تو این مرحله بهش نخودای نیم پزمونو اضافه میکنیم و میذاریم یه نیم ساعت دیگه با هم بپزن و خوب مزه ها به خورد هم بره. حالا پیازهای خلالی شده رو با کمی روغن تفت میدیم تا سرخ شده و پیاز کاراملی خوشمزه ای به دست بیاد حین پخت کمی هم زعفرون دم شده به پیاز داغا اضافه میکنیم که خوشعطر تر ...
نان کاستارد| خیلی خوشمزه س!
به شکل خورشید شود. وسط آن را گرد کنید تا کرم کاستارد را داخل آن بریزید. خمیرها را با فاصله از هم در سینی فر قرار دهید سپس سینی را به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا نان ها بپزند. 400 میلی لیتر شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. 2 عدد زرده تخم مرغ (همزده شده) و 35 گرم شکر ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی| خیلی عالیه!
...، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در ظرفی کره را با دور تند همزن برقی هم بزنید تا نرم و کرم رنگ شود سپس پودر قند را به آن بیافزایید و مجددا با همزن برقی به مدت 5 دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا لطیف شود. هل و زعفران را بیافزایید و هم بزنید. آرد نخودچی را با الک در چند مرحله به مواد بالا اضافه کنید و با دست ورز دهید (در این ...
مشتی که باعث کور شدن یک جوان شد! | دعوای ناموسی وحشیانه منجر به نابینا شدن دوست قدیمی متهم شد
(به مقدار لازم) 1. مرغ پخته شده را ریش ریش کنید. 2. پیاز و سیر را خرد کنید. 3. سبزیجات را خرد کنید. 4. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 5. ادویه جات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه کوکو یکدست شود. 7. در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار ...
طرز تهیه دونات ترد و پفکی
...، یک کاسه مناسب انتخاب کنید تا در آن آب را به همراه دیگر مواد خمیر با یکدیگر مخلوط کنید. در این مرحله احتیاجی به اضافه کردن کره نیست. مواد را با هم زن و دور متوسط به مدت 8 تا 10 دقیقه هم بزنید. دقت داشته باشید که خمیر باید از کناره ها جدا شده و به شکل توپ دربیاید پس باز هم به هم زدن ادامه دهید. حال هم زن را خاموش و به خمیر یک دقیقه استراحت دهید. آن ها را از روغن خارج کرده و روی یک حوله یا دستما ل ...
وقتشه یکبار برای همیشه فوت و فن کله پاچه پختن خونگی رو یاد بگیری! | طرز تهیه کله پاچه با آسون ترین ...
: 20 گرم (قابل حذف) ابتدا ذرت را با آب سرد بشویید و سپس آن را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید. پس از 15 دقیقه، ذرت را از آب خارج کنید و بگذارید خنک شود. قارچ ها را بشویید و خرد کنید. سپس، قارچ ها را در یک تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. در صورت تمایل، می توانید برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ، یک قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه کنید. ذرت پخته شده، قارچ تفت داده شده ...
طرز تهیه نان زردآلو و بادام | خیلی جذابه!
یکدیگر مخلوط شوند، سپس مایه خمیر عمل آمده را به آن اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط یکنواخت شود. آرد را به تدریج به مخلوط بالا بیافزایید و هم بزنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. خمیر را 10 دقیقه ورز دهید سپس در ظرف چرب شده ای قرار دهید و روی آن را با حوله کاغذی مرطوب بپوشانید. بگذارید یک ساعت در جای نسبتاً گرمی بماند تا حجم خمیر دوبرابر شود. پس از این مدت، خمیر را ...
طرز تهیه این دسر شیک رو بیا اینجا یاد بگیر| موس شکلاتی
های تک نفره کمربندی را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن ها را با اسپری روغن، کمی چرب کنید. بیسکویت را داخل غذاساز ریخته و هم بزنید تا پودر شود، سپس آن را در ظرفی بریزید. کره ذوب شده را به آن بیافزایید و با قاشق هم بزنید. مایه آماده شده را داخل قالب ها ریخته و سطح آن ها را با دست فشار دهید تا کاملاً منسجم شوند، سپس قالب ها را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. شکلات ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند نوع غذای بسیار خوشمزه با طبع گرم برای فصول سرد
، پودر هل ، 3 قاشق غذاخوری شکر و مقداری گردوی خرد شده اضافه کنید؛هم بزنید تا مواد با تخم مرغ ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. مخلوط آماده شده را دورن تابه بریزید و در آن را ببندید و حرارت زیرش را کم کنید تا تخم مرغ ها خودشان را کم کم بگیرند و بپزند. خاگینه را در ظرف با پودر قند و دارچین تزیین و سرو کنید. تا اسم فرنی به گوش می خورد، اغلب ما ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی کافی شاپی
... پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله اول برای درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه به روش خیابانی ابتدا قارچ ها رو به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و مقداری آب به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا قارچ ها به طور کامل پخته شوند. مرحله دوم برای تهیه ...
از بین بردن موهای زائد با چند روش خانگی ساده
زردچوبه تهیه کنید و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید . بعد از 20 دقیقه با آب ورم ناحیه را بشویید این کار را میتوانید حداکثر هفته ای دو بار انجام دهید تا بعد چند ماه اثرات آن را مشاهده کنید. 2 قاشق سوپ خوری فلفل سفید، 2 قاشق سوپ خوری کافور و چند قطره روغن بادام را بردارید. فلفل سفید را به پودر اضافه کنید ، کافور، روغن بادام را به خوبی مخلوط کنید. این ...
فروش فوری سایپا از دم قسط و تحویل 30 روزه آغاز شد | از حراج بزرگ سایپا جا نمانید + لینک ثبت نام
با نام عمومی سرماخوردگی شناخته می شود، از شایع ترین بیماری ها است. سالی یکبار دست کم، بیشتر افراد را در سراسر جهان مبتلا به سرماخوردگی می شوند و برای چند روز، فعالیت های روزمره مبتلایان را تحت تاثیر خود قرار می دهد. معجون های جادویی فصل سرد محمدرضا نصیری، کارشناس طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار داشت: در مکتب طب ایرانی، محور اصلی علائم و پیگیری ...
خواص روغن سیاه دانه برای مو و نحوه استفاده از آن !
روغن و جذب عالی). سپس به آرامی روی پوست سر و موها ماساژ دهید. سعی کنید به مدت 10 تا 15 دقیقه ماساژ انجام شود تا روغن به خوبی در پوست سر و موها جذب گردد. روش دوم : روغن سیاه دانه را با یک مرطوب کننده طبیعی مانند عسل مخلوط کرده و به صورت ماسک بر روی موها و پوست سر بگذارید. سعی کنید ماسک به مدت 30 تا 60 دقیقه بر روی موهایتان بماند، سپس با آب گرم و شامپو ملایم بشوئید. روش ...
