سایر منابع:
سایر خبرها
این نان اسفناج رژیمی و مقوی را حتما درست کنید | 22 خاصیت باورنکردنی اسفناج + دانلود ویدئو
قوی و سالم نگه می دارند. اسفناج غنی از ویتامین K است. این ویتامین سلامت مغز را تضمین و از بروز بیماری هایی مانند آلزایمر و کندی ذهن در سنین کهن سالی جلوگیری می کند.تقویت سیستم ایمنی: ویتامین A موجود در اسفناج برای سلول های سفید خون حیاتی بوده و با تقویت سیستم های ورودی بدن مانند غشاهای مخاطی، دستگاه تنفسی، ادراری و روده از بروز انواع عفونت جلوگیری می کند. اسفناج به دلیل داشتن ...
بهترین جایگزین های گوشت در رژیم گیاه خواری را بشناسید
...، باید مواد غذایی غنی از آهن مانند اسفناج، نخودچی، و مغزهای آجیل را به رژیم خود اضافه کنید. انواع رژیم گیاه خواری در رژیم های گیاه خواری، انواع مختلفی وجود دارند که بر اساس مواد غذاییی که مصرف می کنند تعریف می شوند. این انواع شامل موارد زیر هستند: گیاه خوار محض:افرادی که به عنوان گیاه خوار محض شناخته می شوند، هیچ نوع گوشت (چه گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و ...
کمبود آهن بدنتان را با این غذاها تامین کنید
، مصرف بیشتر غذاهای سرشار از آهن است. چگونه بدن آهن غذا را جذب می کند؟ وقتی غذای حاوی آهن می خورید، آهن از طریق قسمت بالایی روده کوچک جذب بدن شما می شود. دو شکل آهن در رژیم غذایی وجود دارد: هم و غیرهم. آهن هم از هموگلوبین به دست می آید. در غذاهای حیوانی که در ابتدا حاوی هموگلوبین بودند، مانند گوشت قرمز، ماهی و مرغ (گوشت، مرغ و غذاهای دریایی حاوی هر دو نوع آهن هم و غیرهم ...
بهبود یک بیماری شایع زنانه با این 6 راهکار ساده
ویتامین A می شوند و در رشد بافت های سالم و ترمیم بافت که هر دو برای درمان فیبروم مفید است، نقش دارند. هویج، سیب زمینی، کلم پیچ و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. _ مواد غذایی سرشار از آهن: فیبروئید ها گاهی منجر به از دست دادن خون زیاد طی دوران قاعدگی زنان می شوند و این روند می تواند باعث کم خونی و فقر آهن گردد. مصرف غذا های غنی از آهن از جمله گوشت قرمز و حبوبات به جایگزینی آهن از دست رفته ...
همه چیز درباره مکمل های غذایی کودکان
؛ بنابراین حتماً باید دوز مناسب برای کودک توسط پزشک تجویز شود. ویتامین A به طورکلی ویتامین A برای رشد و سلامت پوست و چشم ها مهم است. این ویتامین بر ایمنی بدن و ترمیم بافت ها و استخوان ها نیز اثر می گذارد. منابع خوب ویتامین A شامل سبزیجات زرد و نارنجی مثل هویج و سیب زمینی شیرین و طالبی می شوند. همچنین سبزی های برگ سبز مثل کلم کیل و اسفناج و البته شیر غنی شده و پنیر و تخم مرغ نیز ...
کمبود این ویتامین ها باعث پوسیدگی دندان می شود
... را بر عهده دارند. همه این مواد به سالم ماندن دندان ها کمک می کنند. کمبود ویتامین A سبب ضعیف شدن مینای دندان می شود. نتیجه این کمبود کاهش تراکم مینای دندان می شود. تخم مرغ، شیر، جگر سیاه، هویج، سبزیجات زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی، اسفناج و سایر سبزیجات برگ سبز، از منابع تأمین ویتامین A هستند. ویتامین D: ویتامین D تعادل کلسیم و فسفر را بدن کنترل می کند. کلسیم و فسفر برای سلامت عاج ...
حقایق دردناک درباره سس مایونز که چیزی از آن نمی دانید
ایجاد خطرات بیشتری برای ابتلا به عفونت ها به وجود می آید. یکی از موادی که باید با احتیاط مصرف شود، سس مایونز با تخم مرغ نیمه پخت یا خام است. این نوع سس ممکن است باعث ورود باکتری های خطرناکی مانند سالمونلا به بدن شود و مسمومیت غذایی را ایجاد کند. سالمونلا می تواند در داخل و خارج از تخم مرغ زنده بماند و با چشم غیرمسلح قابل رؤیت نیست. به عبارت دیگر، مصرف سس مایونز با تخم مرغ نیمه پخت یا خام در دوران ...
8 ماده غذایی برای کاهش کلسترول خون
مفید موجود در پنیر ممکن است از جذب عناصر ناسالم آن جلوگیری کند. پنیر تنها ماده غذایی ای نیست که پس از مدت ها ارتباط آن با افزایش کلسترول بد دوباره ارزیابی شده است. از سایر مواد غذایی مشابه می توان به صدف و تخم مرغ اشاره کرد. کلسترول چیست؟ کلسترول ماده مومی شکلی است که در خون شما یافت می شود و برای ساخت برخی هورمون ها و سلول های سالم اهمیت و نقش دارد. تفاوت بین کلسترول HDL ...
با این 41 ماده غذایی همیشه شاداب خواهید بود
. روغن زیتون روغن زیتون را می توان در سالاد استفاده کرد. مواد موجود در روغن و چربی های سالم در روغن زیتون تاثیر زیادی روی بهبود روحیه فرد دارد .مهار رشد تومور سرطان پروستات با چای سبز. 21. چای سبز چای سبز حاوی کافئین طبیعی می باشد که انرژی فرد را بالا می برد و یک فنجان چای سبز می تواند به یک باره شما را از لحاظ روحی و جسمی سرحال کند . 22. بذر کتان بذر کتان ...
سالمندان چگونه سلامتی بیشتری داشته باشند؟
می شود. روی در انواع گوشت ها، تخم مرغ، جگر، شیر، غلات سبوس دار، مغزها، سبزی های سبز و زرد تیره وجود دارد. کلسیم: این ماده مغذی برای حفظ سلامت استخوان، کاهش فشار خون موثر است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، افراد بالای 50 سال لازم است روزانه 1200 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. بهترین منبع تامین کننده کلسیم شیر و لبنیات کم چرب است. منیزیم: این ماده مغذی به سلامت قلب، سیستم ایمنی و تقویت استخوان کمک می کند. غلات کامل، مغزها، سبزی های سبز برگ تیره و میوه های تازه از منابع خوب منیزیم است. انتهای پیام/ ...
چای، جذب آهن را در بدن کاهش می دهد
: منابع غذایی ویتامین D روغن ماهی، زرده تخم مرغ، جگر، شیر و لبنیات هستند، اما به طور کلی منابع غذایی غنی نیستند و نمی تواند نیاز ما را به صورت کامل تامین کند؛ بنابراین حتما ما یا باید در معرض نور آفتاب با شرایط ذکر شده قرار بگیریم یا اینکه باید مکمل های این ویتامین را جهت پیشگیری از کمبود آن در بدن، مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه اظهار کرد: با توجه به طرح مکمل یاری، آهن یک ماده مغذی و مهمی است که ...
منابع غذایی تأمین کننده این ویتامین مهم چیست
کمبود ویتامین B12 در شما افزایش یابد: * گاستریت آتروفیک که در آن پوشش معده شما نازک شده است. * کم خونی بدخیم که جذب ویتامین B12 را برای بدن شما دشوار می کند. * عواملی مانند بیماری کرون، بیماری سلیاک، رشد باکتری یا انگل که روده کوچک شما را تحت تاثیر قرار می دهند. * مصرف الکل که می تواند جذب مواد مغذی را برای بدن دشوارتر کرده یا از خوردن کالری کافی جلوگیری کند ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان | نگاهی به ارزش غذایی اسفناج
...؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با کم خونی تبدیل می کند. علاوه بر این، اسفناج حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و ...
ویتامین های مورد نیاز فصل پاییز
مهمترین منبع این ویتامین است، ممکن در پاییز و زمستان به میزان کافی در بدن جذب نشود. مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی، قارچ، انواع پنیر، شیر، حبوبات، روغن ماهی، آب پرتقال و خاویار حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند. علاوه بر این، 15 دقیقه پیاده روی در بعد از ظهر که شدت نور آفتاب کمتر است، برای تامین ویتامین D بدن توصیه شده است. معمولا سطح انرژی بدن در پاییز و به طور کلی فصل ...
تاثیر معجزه آسای این 10 ماده غذایی برای رفع کم خونی
نیاز روزانه بدن به آهن (DV) به سن، جنسیت و هم چنین الگوهای غذایی بستگی دارد. DV برای زنانِ 19 تا 50 سال 18 میلی گرم است، در حالی که برای مردان 19 تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پروتئین، فیبر، پتاسیم و سلنیوم ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ مجلسی به سه روش
در اولین مرحله از طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ تمام مواد گفته شده را باید آماده کنید. بعد پیاز را خرد کنید و کنار بگذارید. به سراغ هویج، سیر، فلفل دلمه ای سبز و قرمز بروید تا آن ها را هم مانند پیاز خرد کنید. حال یک قابلمه بزرگ انتخاب کرده و تمامی مواد ریز شده را درون آن بریزید. کمی روغن ریخته و آن ها را تا جایی تفت دهید که پیاز هایتان سبک و شفاف شوند. پیشنهاد ما به شما طرز تهیه سوپ ...
غذاهایی که در روزهای آلوده هوا برای بدن سپر مدافع هستند
سیب درختی او سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این ...
7 عارضه رژیم لاغری سریع
، تاکید یک رژیم غذایی سالم بر این است که شما به ازای هر نیم کیلوگرم از وزن بدن، 13 کالری در روز دریافت کنید. تامین مواد مغذی برای کاهش وزن بسیار مهم است. برای عملکرد صحیح سیستم عصبی و قلب و سلول ها، شما باید روزانه به میزان کافی کربوهیدرات های پیچیده دریافت کنید. حداقل 40 درصد از کالری دریافتی روزانه شما باید شامل کربوهیدرات ها و 20 تا 30 درصد آن، پروتئین (گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر، ماست و آجیل) باشد و از مصرف روغن های هیدروژنه مانند مارگارین و یا چربی های ترانس خودداری کنید. فراموش نکنید که روند کاهش وزن نیاز به زمان و انجام تغییرات کوچک در سبک زندگی دارد و نباید به سرعت اتفاق افتد. ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
... منابع گیاهی امگا 3 نظیر اسید لینولنیک در روغن های کانولا (کلزا)، سویا و گردو یافت می شود. سایر توصیه های غذایی مطالعات نشان می دهد پیروی از الگوی رژیم غذایی مدیترانه ای که در آن بر مصرف سبزی ها و میوه ها و دیگر منابع گیاهی غنی از فیبرها و سبوس غذایی (به صورت روزانه) و مرغ و ماهی و تخم مرغ (به صورت هفتگی) تأکید شده، قادر است بیماری های قلبی ناشی از آلودگی ریزگردها و اکسید ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
دلیل می تواند در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشد.هنگام پخت و پز، روغن زیتون و انواع روغن های گیاهی دیگر مانند روغن کلزا، سویا و ذرت می تواند جایگزینی سالم برای کره، مارگارین و سایر انواع چربی ها باشد. غلات کامل:غلات کامل از جمله برنج قهوه ای، بلغور، جو دوسر، جوانه گندم و نان های سبوس دار سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین های گروه B است. مجموعه ترکیبات موجود در غلات کامل به ...
ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا
ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. پکتین بخورید! مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند ...
رفع کم خونی با این مواد غذایی
تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پروتئین، فیبر، پتاسیم و سلنیوم موجود در خود برطرف می کند. کنجد برشته به دلیل طعم متفاوتی که دارد، اغلب در تهیه سالاد، کیک ها و انواع نان ها مورد استفاده قرار می گیرد. 2 ...
کمبود آهن دارید؟ این 10 ماده غذایی را بخورید
الهه جعفرزاده: وقتی با احساس خستگی، بی حالی یا ضعف به پزشک مراجعه می کنید، اغلب سطح آهن خون شما را بررسی می کنند؛ به این دلیل که وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی کند، گلبول های قرمز کوچک تر می شوند، به این معنی که خون قادر به حمل مقدار منظم اکسیژن از ریه ها به سایر قسمت های بدن نخواهد بود. این [...]
برای سلامت مغز خود هیچ وقت این غذا را نخورید / تضمین سلامت مغز با مصرف این مواد غذایی
: “غذاهایی که برای قلب شما ناسالم هستند برای مغز شما نیز مضر هستند.” تضمین سلامت مغز با مصرف این مواد غذایی دلیل مضر بودن قند و چربی برای سلامتی این بیشتر به این دلیل است که عادات سالم برای قلب، خطر حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد، که هر دو می توانند باعث آسیب مغزی شدید و مرگ شوند. علاوه بر این، او خاطرنشان می کند: “غذاهای پرچرب، رگ های بدن شما را مسدود می کنند و ...
این میوه سپر بدن در روزهای آلوده هواست
گنجانده شود. تسهیل دفع سرب با مصرف سیب درختی او سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود ...