سایر منابع:
سایر خبرها
چراباید موز بخوریم؟
به گزارش هاناخبر ، جدول ارزش غذایی موز درست است که موز سرشار از قند و کربوهیدرات است، ولی این میوه عمدتا از کربوهیدرات پیچیده از جمله نشاسته مقاوم تشکیل شده که فواید زیادی برای سلامت دستگاه گوارش دارد. همچنین ویتامین ها و پتاسیم موجود در موز برای فشار خون و سلامت کلی بدن شما مفید هستند. یک موز متوسط (118 گرم) 105 کالری، 27 گرم کربوهیدرات، 14.4 گرم قند و 1.3 گرم پروتئین دارد. موز ...
شیر زردچوبه؛ نسخه خانگی ضد سرماخوردگی
مفاصل کمک می کند مواد تشکیل دهنده شیر زردچوبه دارای خواص ضد التهابی قوی هستند.تصور می شود که التهاب مزمن نقش مهمی در بیماری های مزمن از جمله سرطان، سندرم متابولیک، آلزایمر و بیماری قلبی ایفا می کند. به همین دلیل، رژیم های غذایی سرشار از ترکیبات ضد التهابی ممکن است خطر این شرایط را کاهش دهند. پژوهش ها نشان می دهد که زنجبیل، دارچین و کورکومین – ترکیب فعال موجود در زردچوبه – از خواص ...
تقویت گلبول های خون با دانه چیا
کمک می کند. 3- سرشار از آنتی اکسیدان ها دانه های چیا منبع عالی آنتی اکسیدان ها هستند. آنتی اکسیدان ها نه تنها از چربی های حساس موجود در دانه های چیا در برابر فاسد شدن محافظت می کنند، بلکه مولکول های فعال موسوم به رادیکال های آزاد را هم خنثی می کنند. مولکول هایی که در صورت تجمع در بدن شما می توانند به ترکیبات سلولی بدن آسیب برسانند. برای مثال، آسیب رادیکال های آزاد به پیری و ...
کدام غذاها موجب کاهش سردرد می شود؟
امتحان کنید که سرشار از فیبرهایی است که گوارش را کُند می کنند، احساس سیری بیشتری به شما می دهند و طولانی مدت تر سیر نگهتان می دارند. فیبر، سیستم گوارش را تنظیم می کند و منجر به تقویت سلامت محور روده – مغز می شود و می تواند ریسک برخی از اختلالات مربوط به سیستم عصبی مرکزی را کاهش دهد، از جمله میگرن. می توانید بین وعده های اصلی موز بخورید. چای نعنا فلفلی همه می دانیم که هیدراته نگه داشتن ...
با خوردن شیره انگور این اتفاقات در بدن می افتد
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، شیره انگور این ماده مغذی و پرفایده خواص زیادی برای بدن انسان دارد. از جمله این فواید به موارد زیر می توان اشاره کرد: کاهش خطر ابتلا به بیماری شیره انگور حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان بوده که می تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک کند. رادیکال های آزاد مواد مضری مانند آلودگی یا مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی فرآوری ...
کدام قندها برای شما مفید هستند و از کدام قندها اجتناب کنید
برنامه ی غذایی خود حبوبات، سبزی ها زمانی که آنزیم های هضم کننده ی موجود در بزاق، نشاسته را به قند تبدیل می کنند، به علت قرار گرفتن مولکول های قند روی گیرنده های چشایی، فرد طعم شیرین آن را احساس خواهد کرد. نشاسته ها و فیبرها دارای یک وجه مشترک هستند و آن، وجود پلی ساکارید است که از چندین زنجیره ی بلند قند تشکیل شده است. بعد از هضم، نشاسته قبل از آن که جذب سیستم گردش خون ...
آشنایی با خواص بی شمار یک لیوان آب سیب
آید و بدین ترتیب قاعدگی، تولید مثل و سایر ویژگی ها در زنان تنظیم می شود. محافظت از سلامت مغز آنتی اکسیدان ها به خاطر پتانسیل هایشان برای محافظت از بدن در برابر سرطان شناخته شده اند. این مواد از استرس اکسیداتیو در سایر نقاط بدن مانند مغز جلوگیری می کنند. هیدراته شدن بدن آب سیب 88٪ آب دارد و دارای طعم خوبی است. این امر مصرف آن را آسان می کند. خصوصاً برای افرادی که ...
رهایی از بیماری های بزرگ با کمک مواد غذایی کوچک
می توانند به کنترل قند خون و کاهش خطر دیابت کمک کنند. آنها همچنین حاوی ترکیبات گیاهی مفید هستند. به عنوان مثال حبوبات سرشار از ایزوفلاون ها هستند که تصور می شود التهاب را کاهش داده و به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. محققان این مطالعه دریافتند که مصرف آجیل به جای گوشت های فرآوری شده با 22 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و 21 درصد کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است. با گنجاندن ...
15 میوه ای که به کاهش وزن کمک می کند / نحوه خوردن میوه ها در رژیم کاهش وزن
ضعیف با افزایش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن از جمله بیماری قلبی مرتبط است. یک پرتقال 77 کالری و 86.5 میلی گرم ویتامین C دارد که 96 درصد ارزش روزانه این ماده مغذی کلیدی است. گلابی ها نشان داده شده است که ترکیبات طبیعی موجود در گلابی باعث کاهش سطح قند خون، مهار التهاب و حمایت از سلامت ریه و قلب می شود. آنها همچنین انتخاب خوبی برای مدیریت وزن هستند.34 یک ...
خواص بی شمار یک لیوان آب سیب
اکسیدان ها به خاطر پتانسیل هایشان برای محافظت از بدن در برابر سرطان شناخته شده اند. این مواد از استرس اکسیداتیو در سایر نقاط بدن مانند مغز جلوگیری می کنند. هیدراته شدن بدن آب سیب 88٪ آب دارد و دارای طعم خوبی است. این امر مصرف آن را آسان می کند. خصوصاً برای افرادی که مریض هستند و در معرض خطر کم آبی بدن هستند. در حقیقت، بعضی از متخصصان اطفال، آب سیب رقیق- ترکیبی از نیمی از آب ...
آیا خوردن موز باعث چاقی می شود؟
کند و دارای مزایای بالقوه سالمی در بدن انسان مانند کاهش وزن، کاهش قند خون، جذب قند کمتر از مواد غذایی، چربی سوزی و ... می باشد. آیا خوردن موز باعث چاقی می شود؟ موز ها میوه های سالم، سرشار از فیبر و دارای کالری کمی هستند. اکثر موز ها دارای شاخص گلیسمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به گلوکز) متوسط رو به پایینی هستند که خوردن آن ها به طور معمول نباید باعث افزایش قند خون، به خصوص در ...
شکر موجود در لیوان آب پرتقال هم باعث آلزایمر می شود!
مصرف قند و شکر زیاد می تواند از طرق مختلف عملکرد مغز شما را مختل کند. شاید خیلی عجیب به نظر برسد، اما شکر موجود در لیوان آب پرتقال شما هم می تواند بر افزایش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با مغز تاثیر داشته باشد. به گزارش همشهری آنلاین، یک مطالعه در سال 2023 توسط موسسه تحقیقات متابولیسم ماکس پلانک در شهر کلن آلمان نشان داد که غذا های سرشار از قند در طول زمان می توانند مغز ما را به مواد ...
بهترین مغزها برای کاهش وزن
جایگزین مناسبی برای میان وعده های کمتر سالم کند. بادام هندی منبع عالی منیزیم است و 20 درصد از ارزش روزانه شما را تنها در یک اونس تامین می کند. در حالی که منیزیم ارتباط مستقیمی با کاهش وزن ندارد، بسیاری از افراد به اندازه کافی از این ماده معدنی ضروری مورد نیاز برای کنترل قند خون و تبدیل غذا به انرژی دریافت نمی کنند. فندق فندق سرشار از چربی ها و فیبرهای مفید برای قلب است و ...
درمان رفع لک و انواع کک و مک با خوردن فلفل قرمز
از امراض پوستی مانند رفع لک و انواع کک و مک و همچنین رفع التهاب پوست موثر است. حقایق تغذیه ای برای 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) فلفل چیلی قرمز، خام، و تازه: کالری: 6 آب: 88٪ پروتئین:3/0 گرم کربوهیدرات ها:3/1 گرم شکر:8/0 گرم فیبر: 2/0گرم چربی: 1/0گرم فلفل قرمز تند یا چیلی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ...
10 ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن | از تخم مرغ تا زنجبیل
افزایش می دهند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، مطالعات نشان می دهد که بذر کتان و مواد مغذی موجود در آن ممکن است به درمان یا محافظت در برابر آرتروز، بیماری های خود ایمنی، سرطان، بیماری قلب و عروقی، دیابت، اختلالات عصبی و پوکی استخوان کمک کند. _ عدس: مصرف این گزینه غذایی نیز خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش می دهد. عدس همچنین ممکن است سوخت و ساز بدن را افزایش ...
با کمتر از نصف قیمت بیرون این ترشی رو درست کن! | ترفند درست کردن ترشی ذرت کوچک +ویدئو
سوپ دال عدس یک سوپ خوشمزه و مقوی است که از ترکیب دال عدس، هویج، سیب زمینی، پیاز و استاک مرغ تهیه می شود. این سوپ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن، پتاسیم و ویتامین ها است. برای تهیه سوپ دال عدس برای 3 نفر، به مواد زیر نیاز دارید: * 7-8 عدد هویج متوسط * 1 عدد سیب زمینی کوچک * 1 عدد پیاز * 3 قاشق دال عدس یا عدس معمولی * 2 ...
9 ویژگی "نان کامل و سالم" که نان های توزیعی در کشورمان فاقد آن هستند!
) تشکیل شده باشد که به آن، "نان کامل" گفته می شود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام، کاهش احتمال بروز برخی انواع سرطان ها، پیشگیری از یبوست و بواسیر و پایین آمدن خطر ابتلا به فشار خون و قند خون و ... از فواید مصرف نان کامل است. نان کامل سرشار از فیبر، ویتامین ب6، ویتامین ای، نیاسین، روی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، کروم و ... است و به تأمین مواد مغذی ...
8 عادت سالم که پیری بیولوژیکی را تا 6 سال به تعویق می اندازد
حمله قلبی را افزایش دهد. با تغذیه سالم تر می توان سطح کلسترول و خطر تشکیل پلاک و التهاب قلبی را کاهش داد و از نظر بیولوژیکی جوان تر ماند. 7) مدیریت قند خون: افزایش قند خون منجر به دیابت می شود. هنگامی که قند خون بالا می رود، ممکن است به شریان های قلب، مغز، چشم ها و کلیه ها آسیب وارد کند. این اتفاق منجر به حمله قلبی و سکته زودرس می شود. کنترل قند خون، سن بیولوژیکی را کاهش می دهد. کافی است ...
درمان این همه بیماری و مشکلات بدن با عرق گزنه
مردان ثابت شده است. عرق گزنه تاثیر مثبتی در فعال نگه داشتن هورمون تستسترون دارد که هورمون جنسی مردانه است. در نتیجه به افزایش میل جنسی و توانایی جنسی کمک می کند و می تواند در تقویت نعوظ هم موثر باشد. همین طور با کمک به سلامت پروستات برای بهبود سلامت جنسی فرد توصیه می شود. خواص عرق گزنه برای قند خون از زمان های قدیم، از گیاه گزنه برای تنظیم قند خون استفاده می کرده اند. عرق ...
کمبود منیزیم چه عوارضی دارد ؟
بیشتری برای ابتلا به بیماری های التهابی دارند. التهاب نیز با مشکلاتی مانند بیماری های قلبی، دیابت و بعضی سرطان ها در ارتباط است. ضمن آنکه میزان پایین منیزیم عامل خطری برای پوکی استخوان به شمار می رود. گرفتگی عضلات و اسهال نیز از عوارض جانبی شایع هستند. فواید منیزیم منیزیم فواید زیادی دارد، از جمله برای سلامت قلب، سطح قند خون و حفظ خلق و خو مفید است و می تواند عملکرد انسولین در ...
خوردنی های مفید برای ریه
گالوکاتچین گالات نوعی کاتچین موجود در چای سبز به پاکسازی ریه ها کمک می کند و از فیبروز یا آسیب دیدن بافت ها جلوگیری می کند. ماست ماست غنی از کلسیم، پتاسیم، فسفر و سلنیوم است که در تقویت عملکرد ریه ها اثرگذار است و در برابر ابتلا به بیماری مزمن انسدادی از ریه محافظت می کند. جوپرک جوپرک سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئید و ویتامین E است که موجب سلامت ریه ها می شود ...
تاثیر این غذاهای خوشمزه در تسکین سردرد را شوخی نگیرید
انواع سردرددرست است که تمام سردردها دردهایی آزاردهنده اند اما هیچ دو سردردی شبیه هم نیستند. سردردها علت های زیادی ممکن است داشته باشند و بر همین اساس انواع گوناگونی دارند. سردردها می توانند مرتبط با فعالیت زیاد یا مشکلاتی در برخی از ساختارهای سر (سردردهای اولیه) یا ناشی از عوارضی دیگر باشند (سردردهای ثانویه). سردردها می توانند حاد [... ...
تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا چیست؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، احمد اسماعیل زاده افزود: آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که در فصل سرما با آن مواجهه هستیم که تنها راهکار برای مقابله با عوارض آن بر روی سلامتی بدن، کاهش التهاب و افزایش دفع مواد سمی استنشاق شده در بدن است که با مصرف غذاهای ضد التهاب، شیر و لبنیات می توانید سلامتی خود را حفظ کنید. وی درباره نقش مهم تغذیه برای حفاظت بدن در برابر مضرات آلودگی هوا ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی
جای گوشت قرمز از عدس، پروتئین سویا و لوبیا استفاده کنید. در بشقاب من چه مواد غذایی باشد؟ با تقسیم بندی بشقاب خود شروع کنید تا کربوهیدرات هایی مانند برنج و گوشت ها دیگر انتخاب اصلی شما نباشند؛ در عوض، نیمی از بشقاب را با سبزیجات رنگارنگ، یک چهارم بشقاب را با غلات از نوع کامل مانند برنج قهوه ای و یا نان سبوس دار پر کنید؛ یک چهارم باقیمانده بشقاب را باید ماهی، مرغ، گوشت بدون چربی یا حبوبات نخود، عدس، لوبیا تشکیل دهد. ...
عناب، میوه ای با خواص شگفت انگیز
می کنند. تخمین زده می شود که هر 100 گرم عناب، بین 275 تا 541 میلی گرم فنول دارد. بهترین منبع بعدی فنول، گیلاس است که حدود 114 میلی گرم در هر 100 گرم فنول دارد. برخی از ترکیبات فنولی، دارای پتانسیل محافظت از بدن در برابر موارد زیر هستند: آسیب به مغز و سیستم عصبی سرطان بیماری قلبی التهاب آسیب کبدی چاقی ...