خانه
از ضایعات خوراکی آشپزخانه چگونه استفاده کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 8 خوراکی جایگزین مناسبی برای نمک هستند
های مختلف غذایی کاربرد دارد. آب لیمو که به عنوان منبع اسیدی عمل می کند، طعم های مشابه نمک را افزایش می دهد. علاوه بر این، پوست لیمو جوهره مرکبات را بیشتر تشدید می کند. می توانید با ریختن آن روی سبزیجات پخته شده یا ادغام آن در سس های سالاد و خوراک های گوشت و ماهی طعمی لذیذ به غذاهای خود اضافه کنید. پودر پیاز پیاز خشک یا پودر پیاز یک جایگزین قوی و خوش طعم برای نمک در غذاهای ...
پوست این میوه پاییزی معجزه می کند
آن برای مسواک زدن استفاده کنید. غرغره کردن مقداری پودر پوست انار و آب نیز می تواند به بهداشت دهان و دندان شما کمک کند. 10- سلامت استخوان ها مطالعات نشان می دهند که مصرف خوراکی پودر پوست انار می تواند به تقویت سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان پس از یائسگی کمک کند. پوست انار سرشار از تانن ها، پلی فنول ها و فلاونوئیدها است و مصرف عصاره آن به عنوان مکمل غذایی تأثیر زیادی ...
هرکی این کباب مرغ ترکیه ای خورده عاشقش شده! | طرز تهیه کباب مرغ ترکیه ای +ویدئو
سوپ گشنیز ، نوعی سوپ است که با گشنیز تازه، هویج، سیب زمینی، پیاز و سیر تهیه می شود. این سوپ دارای طعم و عطر دلپذیری است و به دلیل وجود گشنیز، دارای خواص بسیاری نیز می باشد. * 2 عدد پیاز متوسط * 3 حبه سیر * 1 دسته گشنیز تازه * 1 عدد هویج متوسط * 1 عدد سیب زمینی متوسط * 1 لیتر آب * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
فواید عجیب هویج و سایر صیفی جات برای زیبایی چهره
طور فزاینده ای محبوب شده است. فراتر از طعم لذیذ و رنگ های زنده شان، گیاهان خاصی دارای خواص قابل توجهی هستند که می توانند به داشتن پوستی سالم تر و درخشان تر کمک کنند. به طور خاص، هویج و سایر گیاهان ، سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها، طیف وسیعی از فواید را برای تقویت رنگ چهره، کاهش التهاب و ارتقای سلامت کلی پوست ارائه می دهند. این مقاله از اخبار خوب به بررسی خواص عجیب و در عین حال شگفت انگیز هویج ...
خاکسپاری غریبانه آوا قهرمانی در روستای پدری | تشییع پیکر آوا قهرمانی +ویدئو
دارچین را همراه با قهوه و آب در کتری یا شیرجوش قرار دهید و بگذارید دم بکشد. سپس چوب دارچین را از قهوه جدا کنید. به مقدار دلخواه می توانید به قهوه دارچینی شکر اضافه کنید. همچنین می توانید برای تزیین قهوه دارچینی از خامه، پودر دارچین، پودر کاکائو، یا انواع مغزها استفاده کنید. قهوه دارچینی علاوه بر طعم خوشمزه، دارای خواص بسیاری نیز هست. دارچین دارای خواص ضد التهابی، ضد قارچ، ضد ...
خواص باورنکردنی تخمه هندوانه
پر از مزایا است؛ روغن تخمه هندوانه پس از خشک کردن دانه های خرد شده استخراج می شود. روغن تخمه هندوانه در آفریقای غربی محبوبیت فراوانی دارد و برای پوست و موی شما به طور معجزه آسایی مفید است. خواص مرطوب کنندگی عالی و بافتی ظریف دارد. به همین دلیل است که اغلب در روغن بچه ها استفاده می شود و غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر اسید های چرب ضروری است. یکی از مواد مهم آن، اسید لینولئیک است که ...
5 پیشنهاد کاربردی برای گرفتن تلخی خورشت قیمه
به گزارش رکنا، آیا چیزی در مورد از بین بردن می دانید؟ حقیقت این است که برای طعم دار کردن از لیمو عمانی یا پودر آن استفاده می شود. زمانی که از مقدار پودر لیموی بیشتری در این خورشت اضافه کنید، مزه غذای شما تلخ می شود. اما گرفتن تلخی خورشت قیمه چگونه است؟ آیا راهی برای جلوگیری از تلخ شدن خورش قیمه وجود دارد؟ در این مقاله می توانید با راهکارهای از بین بردن تلخی خورشت قیمه آشنا شوید. چرا ...
مستمری بگیران بخوانند | منتظر واریز حقوق مستمری خود باشید
...> * برای جلوگیری از شکرک زدن پولکی، حتماً سرکه را به مقدار کافی اضافه کنید. * اگر بدون آب شکر و آب کنید، پولکی شما قهوه ای می شود. * هر چه بیشتر روی حرارت بماند، تیره تر می شود. * برای تست آماده بودن پولکی، یک قطره از آن را در آب سرد بیندازید. اگر سفت شد، آماده است. * می توانید از شکر قهوه ای نیز استفاده کنید. * برای طعم دهی بیشتر، می توانید به مواد اولیه کمی هل یا دارچین اضافه کنید. * پولکی را می توانید در ظرف در بسته در دمای اتاق نگهداری کنید. ...
گرفتن تلخی خورش قیمه با این روش جالب
شده است، می توانید مقداری پیاز داغ به خورش اضافه کنید. مهم ترین دلیل تلخ شدن خورش قیمه استفاده از لیمو عمانی به مقدار زیاد است. لیمو عمانی یکی از اصلی ترین طعم دهنده های خورش قیمه است که طعم فوق العاده ای به این خورش می بخشد. اما زمانی که مقدار لیمو عمانی از یک حدی بیشتر شود، طعم قیمه شما تلخ خواهد شد. نکته دیگری که در مورد تلخ شدن خورش قیمه با پودر لیمو وجود دارد، استفاده از پودر لیمو ...
خواص و مضرات تخم کتان؛ طریقه مصرف بذر کتان برای لاغری
بهبود سلامت موها کمک می کند. خواص تخم کتان برای پوست : استفاده از دانه کتان باعث روشن شدن رنگ پوست شما می شود زیرا آنتی اکسیدان ها و غلظت بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 را دارد. خواص تخم کتان برای لاغری : دانه کتان حاوی فیبری به نام موسیلاژ است که به علت ترکیب با آب به ماده ای ژله ای تبدیل می شود، روند هضم مواد غذایی را کند می کند و فرد احساس سیری می کند.به همین دلیل از تخم کتان برای لاغری بسیار ...
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
بدهید و بعد نخود آبگوشتی پخته را اضافه کنید و یک دقیقه با مواد تفت بدهید. حالا دو لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید و درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید تا مواد کم کم جوش بیاید. نیم ساعت بعد وقتی کمی سس سوپ غلیظ شد، ورمیشل را همراه با سبزی خشک معطر داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان بدهید تا ورمشیل باز شود و سوپ به غلظت برسد. حالا سوپ ورمشیل ترکی خوشمزه شما در این مرحله ...
بررسی مواد مغذی گردو
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد موجود در گردو2 گردو حاوی چه موادی است؟3 ترکیبات غذایی گردو4 ترکیبات گیاهی گردو5 فواید گردو برای سلامتی6 کاربرد گردو در آشپزی7 نتیجه8 سوالات مهم درباره گردو به گزارش زیرنویس، گردو با شکل متمایز و بافت ترد خود، نه تنها خوشمزه است، بلکه به عنوان یک منبع سرشار از مواد مغذی [... ...
انار، میوه ای با خواص شگفت انگیز برای پوست؛ 5 ماسک خانگی با انار
هفته می توانید از این ماسک صورت استفاده کنید. عسل پوست شما را مرطوب می کند و انار آن را هیدراته نگه می دارد و باعث نرمی پوست صورتتان می شود. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری انار له شده 1 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری چای سبز 1 قاشق غذاخوری عسل درست کردن این ماسک صورت 5 دقیقه زمان می برد. یک کاسه بردارید و همه مواد را با هم مخلوط کنید ...
میوه های زمستانی با طبع گرم را بشناسید
صبحانه و هم به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده غذا می توانید استفاده کنید. همچنین در تهیه طیف وسیعی از شیرینی ها و کیک ها نیز می توان گردو به کار برد. بنابراین، شیوه های مختلفی وجود دارد که با استفاده از آن ها می توانید از خواص گردو بهره مند شوید. یکی دیگر از میوه های زمستانی گرم، نارگیل است. نارگیل جزو میوه هایی است که فواید فراوانی می توان برای آن در نظر گرفت. اگر کمبود وزن دارید و می ...
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
...> – رب انار : پنج قاشق غذا خوری – شکر : دو قاشق غذا خوری روش تهیه : پیاز را ریز رنده کنید و با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل و یک قاشق چای خوری دارچین مخلوط کنید تا مواد چسبندگی مناسبی پیدا کنند. حالا با دست کوفته های کوچکی از این مواد درست کرده و داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. گردو ها را چرخ کنید ، درون قابلمه دو لیوان آب سرد بریزید و گردوها را اضافه کرده سپس حرارت ...
این مواد غذایی تلخ مزه و پر فایده را بشناسید
مواد غذایی تلخ مزایایی از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان، بیماری های قلبی، دیابت، بهبود سلامت چشم، کبد و روده دارند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 6 ماده غذایی تلخ زیر به شما در کاهش خطر بیماری هایی که پیش تر ذکر شد کمک می کند: _ خربزه سبز: این نوع خربزه که زودرس است، طعم بسیار تلخی دارد. در کشورهای آسیایی، کارائیب، آفریقایی و ...
مهم ترین خواص و مضرات لپه برای سلامتی بدن
التهاب پوست سر کمک کرده و در درمان شوره سر مفید است. خواص لپه برای پوست لپه به دلیل داشتن فولات، روی و ویتامین ها، به پاک سازی و روشن تر شدن پوست صورت کمک می کند. این مواد مغذی همچنین به عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و پوست را در برابر آسیب های ناشی از اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت می کنند. فواید لپه برای خلق و خو طبق بررسی سایت چی شی، لپه حاوی آمینو ...
بررسی مواد مغذی گردو
، استفاده کنید. نتیجه به طور خلاصه، گردو نه تنها خوشمزه است، بلکه خواص قابل توجهی نیز دارد. این محصول سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است و می توان از آن به عنوان یک میان وعده بهره برد. سعی کنید حتی به مقدار کم از این محصول در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنید تا به سلامت بدن خودتان کمک بزرگی کرده باشید. دانستن این نکته که گردو حاوی چه ...
تیرآهن لانه زنبوری و کاربرد آن در عمران
، بهتر است بدانید در کتلت با سیب زمینی آب پز هنگام سرخ شدن روغن بیشتری لازم است. 2- بهتر است از آرد نخودچی در کتلت گوشت استفاده کنید تا کتلت بیشتر پف کند و بافت ترد و پوک تری داشته باشد. همچنین می توانید از آرد سوخاری و پودر نان خشک هم استفاده کنید. 3- یکی از رازهای خوشمزه شدن کتلت و شامی این است که آرد نخودچی و پودر سوخاری را به همراه ادویه دلخواه به مواد اضافه و سرخ کنید. ...
چای ماچا چیست؟ ( همه چیز در مورد خواص چای ماچا + موارد مصرف آن )
محبوب شده است. همچنین، این چای دارای کافئین است و به عنوان یک منبع انرژی طولانی مدت مورد استفاده قرار می گیرد. خواص چای ماچا چای ماچا نه تنها به خاطر طعم و رنگ زیبایش معروف است، بلکه به دلیل خواص سلامت بخش گسترده ای که دارد، در سرتاسر جهان شهرت یافته است. این نوشیدنی که ریشه در طب سنتی ژاپن دارد، امروزه به عنوان یک انتخاب سالم در بین دوستداران سلامتی و تناسب اندام شناخته می شود ...
30 خواص شگفت انگیز ترب و آب ترب سفید برای زیبایی و درمان بیماری ها!
، سدیم و کلسیم در ترب یافت می شوند و نقش مهمی در متابولیسم بدن ایفا می کنند. آنها به عنوان حامل اکسیژن و مواد مغذی عمل می کنند و قند خون را کنترل می نمایند. ریشه های ترب سفید، خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارند که به ما در درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. ترب سفید برای کبد و معده بسیار خوب هستند. آنها عوامل سم زدایی قوی هستند و به تصفیه خون و ریشه کنی مواد زائد و سموم ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست پیاز که از آن بی خبرید!
مغذی بیشتر به سوپ ، خورشت و آب گوشت از پوست پیاز و سیر استفاده کنید. بعد از مدتی پوست کاغذی را از غذا خارج کنید. وقتی که سیر را کبابی می کنید، پوستش را نکنید. این لایه محافظتی، سیر را نرم نگه می دارد و مواد مغذی بیشتری به آن اضافه می کند. درحین پخت برنج به آن پوست پیاز اضافه کنید تا ویتامین های آن را زیادتر کنید. اجازه دهید تا زمان پخت کامل برنج با هم بپزند و در آخر به راحتی ...
رول های خوشمزه به سبک لبنان را دو دقیقه ای برای شامت درست کن
... 1 عدد سیب زمینی 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 حبه سیر له شده 1ق چ زیره 1 ق چ پودر دارچین به میزان لازم خمیر فیلوبه میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازمد روغن مواد لازم برای سالاد 1 عدد خیار خرد شده 2 ق س برگ نعنا 4/3 پیمانه ماست چکیده به میزان لازم سماق 1٫برای ...
با این ترفند خونه ات رو بزرگتر از چیزی که هست جلو بده! | چند ترفند بزرگتر نشان دادن خانه های کوچک +ویدئو
اگر دوست دارید ژله رنگین کمانی یا ژله هفت رنگ درست کنید پس حتما این مطلب را تا انتها دنبال کنید . ژله هفت رنگ یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از پودر ژله رنگی تهیه می شود. این دسر به دلیل رنگ های زیبایش بسیار جذاب و چشم نواز است و می تواند به عنوان یک دسر مجلسی و تزئینی استفاده شود. پودر ژله رنگی: 7 بسته (هر رنگ یک بسته) آب جوش: 7 ...
درمان اگزما با ادویه پرخاصیت زردچوبه
. استفاده موضعی و خوراکی از محصولات کورکومین دار در بهبود سلامت پوست مفید می باشد. بااین وجود، مطالعات بیشتری در این باره لازم است. اگزمای خفیف را در منزل با زردچوبه کنترل کنید در این قسمت روش های استفاده از زردچوبه به منظور مدیریت اگزما و خارش آن ذکر شده است : روش اول:زردچوبه با روغن نارگیل ترکیب زردچوبه با روغن نارگیل خالص بهترین است زیرا خواص ضدمیکروبی روغن ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
همبرگر خانگی نسبت به همبرگر های آماده از مواد سالم تری تهیه می شود و طعم بهتری نیز دارد. همچنین، شما می توانید با استفاده از مواد دلخواه خود، همبرگرخانگی با طعم های مختلف تهیه کنید. سنگدان را می توان به صورت خام، پخته یا سرخ شده مصرف کرد. سنگدان خام را می توان به صورت ورقه ورقه شده در سالاد یا ساندویچ استفاده کرد. سنگدان پخته شده را می توان به صورت خوراک، سوپ یا خورشت مصرف کرد. سنگدان ...
10 روش بسیار مؤثر برای سم زدایی از بدن
.... اگر یک سالاد زرق و برق دار و خوشمزه از قبل درست کرده باشید توجیه انتظار کشیدن برای فست فود بسیار دشوارتر خواهد شد. 5-از یک فنجان چای لذت ببرید یک فنجان چای را همراه با میان وعده بعدازظهر خود بنوشید. این کار به هضم بهتر و هیدراته ماندن شما کمک می کند و با همه چیز از متابولیسم سالم گرفته تا انرژی و سلامت پوست مرتبط است. چای سبز را برای تقویت آنتی اکسیدان و متابولیسم امتحان ...
چگونه اصل بودن زعفران را تشخیص دهیم؟
قرار دهید و خصوصاً اگر زعفران را به صورت پودر شده نگهداری می کنید، آن را در ظرف شیشه ای یا پلاستیکی در بسته بریزید تا هوا وارد آن نشود. در صورتی که شرایط نگهداری زعفران مناسب نباشد، اسانس زعفران تبخیر می شود. روش های تقلب در زعفران چگونه است؟ جا زدن گلرنگ به جای زعفران گلرنگ گیاهی دارویی است و در درمان بیماری ها به کار می رود، اما خواص آن از زعفران و حتی ریشه زعفران نیز کمتر ...
بچه ها عاشق این چیز کیک میوه ای می شوند
ثانیه با همزن هم بزنید تا یک مخلوط خامه ای یکنواخت حاصل شود. نصف پودر ژلاتین را در مقدار کمی آب جوش حل کرده و با این مواد مخلوط کنید. حالا بروید سراغ درست کردن لایه انجیر؛ برای این کار دم انجیرها را بکنید و آنها را داخل دستگاه خرد کن بریزید و یک خمیر انجیری تحویل بگیرید. بقیه پودر ژلاتین را با 2 قاشق سوپ خوری شکر در آب جوش حل کنید و با انجیر خمیر شده مخلوط کنید. 5. به این خمیر عسل را ...
