سیب زمینی تنوری یک پیش غذای عالی برای دورهمی ها و جشن های شما
سایر منابع:
سایر خبرها
برای ناهارت یک غذای جذاب و جدید درست کن | طرز تهیه دلمه سیب زمینی + فیلم
در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دادم. برای سس هم رب گوجه و کمی ادویه رو داخل یک قاشق روغن تفت داده و کمی نمک و یک لیوان آب بهش اضافه کردم، چند دقیقه گذاشتم بجوشه تا غلیظ شه. بهتره از سیب زمینی های یک اندازه و سایز نسبتا بزرگ برای این غذا استفاده کنین. این دلمه های خوشمزه باید با سس داخلش سرو شه، پس نباید بذارین سس داخلش خشک شه. ...
اگه دوست داری گز درست کنی با این دستور درست کن! | طرز تهیه گز خانگی +ویدئو
، فویل را بردارید و به مدت 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پنیر طلایی شود. * می توانید از مرغ یا گوشت چرخ کرده به جای سینه بوقلمون استفاده کنید. * اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید، آن را قبل از استفاده با پیاز و ادویه جات تفت دهید. * می توانید از پنیر پیتزا به جای پنیر موزارلا یا پیترا استفاده کنید. * اگر می خواهید لازانیا را بدون فر درست کنید، می توانید آن را در قابلمه ای با درب بسته به مدت 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. ...
این خوراک را برای بچه هایی که سبزیجات نمی خورند درست کنید
مواد داخل یک بشقاب و نیمی دیگر را هم روی مواد بشقاب دیگر بریزید. 5. بشقاب های گود را در فر زیر شعله گریل (شعله بالای فر) به مدت چند دقیقه حرارت دهید تا پنیر روی مواد آب شده و روی آن طلایی رنگ شود. حالا نوبت به تزئین صورت دلقک می رسد. برش های تخم مرغ به جای چشم، بروکلی ها بینی دلقک و گوجه فرنگی هم لب و دهان آن است، پس تخم مرغ پخته را حلقه حلقه کنید و حلقه ای از گوجه فرنگی را هم به صورت لب درآورید، سپس مانند تصویر صورت دلقک را تزئین کنید. کنار این غذا برای بچه ها سس گوجه فرنگی هم بگذارید تا بچه ها با رغبت بیشتری این خوراک را بخورند. ...
این سالاد گرون رو فقط با 70 هزار تومن توی خونه درست کن! | طرز تهیه سالاد رستورانی +ویدئو
...> * پیاز و جعفری را ریز خرد کنید. * سیر را رنده کنید. * روی برنج آب گرم بریزید و بگذارید حدود 15 دقیقه بماند. سپس برنج را با آب سرد فراوان بشویید و کاملا آبکش کنید. * تمام مواد لازم را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. * آب را در یک قابلمه بزرگ بجوشانید. ساقه، یعنی قسمت سخت کلم را با کمک چاقو جدا کنید. * آن را به طور کامل در آب جوش بریزید و 5 ...
طرز تهیه کشک خانگی؛ ساده و خوشمزه
. حالا دوغ بدست آمده را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید. پس از جوش آمدن دوغ و زمانی که حالت بریده بریده به خود گرفت قابلمه را از روی حرارت برداشته و دوغ را داخل یک کیسه نخی بریزید و از ارتفاع آویزان کنید یا اینکه کیسه دوغ را داخل آبکشی روی ظرفی قرار دهید تا آب آن کشیده شود. آب دوغ در مدت زمانی به حدود 8 تا 10 ساعت داخل ظرف جمع می شود، به هیچ وجه برای خارج شدن سریع آب دوغ کیسه آن را ...
سس سیراچا چگونه تهیه می شود؟
ممکن است پالپ های مخلوط فلفل را به طور کامل از صافی رد کنید. تفاله، دانه و پوست باقی مانده در صافی را دور بریزید. مرحله چهارم: سس سیراچا را به یک قابلمه کوچک منتقل کنید و روی حرارت مستقیم به مدت 5 تا 10 دقیقه قرار دهید تا به جوش آید. مخلوط را مرتباً به هم زنید تا سس غلیظ شود. مرحله پنجم: اجازه دهید سس در دمای اتاق خنک شود. دقت داشته باشید که سس پس از سرد شدن، کمی غلیظ می شود ...
بهترین روش ها برای پختن ماهی قزل آلا
داخل کاغذ روغنی بگذارید و لبه های آن را برگردانید و داخل فر با دمای 375 درجه فارنهایت بگذارید. این روش بدون خطا و سریع است. در 12 دقیقه ماهی شما آماده می شود. خوشمزه، بسیار مرطوب و در عین حال کمی سفت است. آب نمک و تابه ماهی را به مدت 15 دقیقه در آب نمک بگذارید. بعد در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 12 تا 16 دقیقه بپزید و یک بار برگردانید. آب نمک مرطوب همیشه روی مرغ ...
چپ کردن پژو 206 در چند متری یک دره! | +ویدئو
.... در صورت تمایل سوسیس های خرد شده را هم در حد یکی دو دقیقه با حرارت بالا تفت می دهیم، سپس از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم. نکته دیگر در مورد سوسیس بندری این است که به هیچ وجه به این غذا سیب زمینی اضافه نکنید. چون طعم سیب زمینی می تواند بر سوسیس و پیاز قالب شود و این موضوع باعث می شود دیگر این غذا سوسیس بندری نباشد. در این مرحله رب گوجه فرنگی را به همراه کمی روغن داخل یک ...
تا حالا با تن ماهی سوپ درست کرده اید؟
ریز خرد کنید. 2. در یک تابه مقداری روغن یا کره ریخته روی حرارت بگذارید، بعد از داغ شدن، کلم ها را در آن ریخته و خوب تفت دهید تا سبک شوند، سپس کنار بگذارید. 3. برنج را شسته و با آب در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید. وقتی آب جوش آمد، کلم را هم در آن قابلمه ریخته و حرارت را کم کنید تا با برنج بجوشد. 4. در پایان مراحل پخت، در واقع بعد از پخت و لعاب دادن برنج، تن ماهی را اضافه کرده و قرص عصاره را هم پودر کرده، افزوده و خوب هم بزنید. 5. این سوپ نیازی به غلیظ شدن و جا افتادن ندارد در اصل به شکل رقیق سرو می شود. منبع:همشهری آنلاین ...
دستور پخت انواع سوپ پیاز به روش فرانسوی
. در ادامه پیاز خرد شده را داخل کره ها ریخته و روی حرارت تفت دهید تا جایی که میازهای شما طلایی شوند. سپس صد گرم آرد را به پیازهای طلایی شده اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید برای چند دقیقه با کره و پیاز تفت بخورد. سپس مقداری آب را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید برای مدت زمان سی دقیقه یا حرارت متوسط بجوشد. بعد از جوشیدن آب، آب دو عدد لیمو و شکر را نیز اضافه کرده و مجددا برلی مدت زمان ده ...
کوفته مرغ ترش گیلانی+ طرز تهیه
...، نمک، فلفل، سه حبه سیر رنده شده و سبزی خشک معطر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 1 لیوان آب سرد را کم کم به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس کاملا رقیق شود. بعد قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سس جوش بیاید. حالا کوفته ها را داخل سس بچینید و حرارت اجاق گاز را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و 1 ساعت زمان بدهید تا سس بجوشد و به غلظت برسد. بعد از اینکه سس غل ...
5 مدل طرز تهیه لوکوم ترکیه خوشمزه و مجلسی
در ظرفی دیگر که پودر قند و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده اید بغلتانید. مواد لازم برای لوکوم انار به شرح زیر می باشد: در مرحله اول باید قالب مورد نظرتان را با روغن نارگیل چرب کنید و کنار بگذارید؛ آرد ذرت و آب را با هم ترکیب کنید. شکر، آب انار، گلاب (در صورت تمایل) را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس حرارت را زیاد کنید و با شروع به جوش ...
طرز تهیه خورشت مرغ با هویج و فلفل دلمه ای |خیلی عالیه!
بریزید و مرغ ها را د رآن ریخته و به مدت ده تا دوازده دقیقه تفت دهید. مرغ ها که تفت خوردند، آنها را در ظرف دیگر کنار گذاشته و پیاز را در روغن باقی مانده تفت دهید. بعد از نرم شدن پیازهاا، یک پیمانه آب بریزید و اجازه دهید تا بجوشد، بعد از جوش آمدن آب مرغ های تفت داده شده را به قابلمه برگردانید، حرارت را ملایم کنید و درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا مرغ به مدت نیم ساعت بپزد. نکته: این خورشت از جمله خورشت هایی است که می بایست کمی آب دار و روغن دار باشد؛ پس اگر خورش شما هنوز آب زیادی دارد شعله را زیاد کنید تا آب آن به غلظت لازم برسد. ...
راحت ترین روش برای درست کردن ذرت مکزیکی در خانه
ظرف نسبتا بزرگ بردارید و سس مایونز را درون آن بریزید و بعد آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن و مارگارین یا کره گیاهی را اضافه کنید و خوب هم بزنید. 4. ذرت مکزیکی باید داغ سرو شود. حواستان باشد وقتی دارید مواد را با هم قاطی می کنید سرد نشود. ظرفتان را بگذارید روی یک حرارت کم که مثل بخارپز کردن باشد و بعد ذرت و قارچ را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید. 5. حالا وقت اضافه کردن پنیر پیتزاست ...
واریز یارانه دی ماه انجام شد | کسر اقساط تسهیلات اربعین و وام کرونایی
پارمزان روی سس بپاشید. 14. این مراحل را تا تمام شدن مواد تکرار کنید. 15. در آخرین لایه، مقداری پنیر پیتزا روی سس بپاشید. 16. ظرف لازانیا را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. 17. پس از 30 دقیقه، فویل را از روی ظرف بردارید و اجازه دهید لازانیا به مدت 10 دقیقه دیگر در فر بماند تا پنیر روی آن طلایی شود. * میزان ادویه ها ...
ده ها خاصیت شگفت انگیز به
شیشه ای و دور از رطوبت نگهداری کنید. سپس برای تهیه دمنوش به برای هر نفر به اندازه یک قاشق غذاخوری از به های بوداده را در یک قوری با یک لیوان آب جوش برای مدت زمان بیست دقیقه روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا به خوبی دم بکشد و سپس بنوشید. مضرات برگ به از برگ درخت به نباید به صورت خام استفاده کرد. مصرف برگ به برای افرادی که دچار یبوست هستند، توصیه نمی شود زیرا ممکن است ...
طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت؛ ساده و خوشمزه
یا آرد سفید) را به مواد کتلت اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مواد یکدست و ترکیب شوند. روی مایه کتلت را سلفون بکشید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید. مرحله هشتم: سرخ کردن کتلت پس از گذشت نیم ساعت مایه کتلت را از داخل یخچال خارج کرده و تابه را با مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس با دست مقداری از مایه کتلت کف دست برداشته، فرم دهید و داخل تابه قرار دهید ...
آدم باورش نمیشه لازانیا به این سادگی انقدر خوشمزه باشه! | طرز تهیه لازانیا بادمجان +ویدئو
اضافه کنید و تفت دهید. 9. برنج آبکش شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 10. مواد را در قابلمه بریزید و روی آن آب جوش بریزید. 11. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب جوش بیاید. 12. حرارت را کم کنید و اجازه دهید پلو دم بکشد. * میگو پلو بوشهری را می توانید با ترشی، سالاد، یا ماست سرو کنید. * برای اینکه میگو پلو خوشمزه تر شود، می توانید از میگو تازه استفاده کنید. * اگر میگو بوی زهم داشت، می توانید آن را با آبلیمو یا پیاز خام تفت دهید تا بوی زهم آن گرفته شود. نوش جان! ...
قطاب عسلی یک نوع قطاب متفاوت و خوشمزه | طرز تهیه قطاب عسلی +ویدئو
جو نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، و نعنا خشک به مقدار لازم طرز تهیه: 1. حبوبات را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید. عدس را جداگانه بپزید، اما اگر عدس سفت نیست و داخل آش پخته می شود، می توانید فقط خیس کنید. 2. بلغور جو و برنج نیم دانه را هم از چند ساعت قبل خیس کنید. 3. در یک قابلمه بزرگ، به مقدار کافی آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی آب جوش آمد، سبزی خرد شده را ...
شهلا لاهیجی درگذشت | وی از نخستین زنان ناشر بود
... 10. قلقلی ها را روی برنج بچینید و زرشک و خلال بادام و پسته را اضافه کنید. 11. مابقی برنج را روی مواد بریزید و سطح آن را صاف کنید. 12. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 30 دقیقه دم کنید. * برنج را نباید خیلی بپزید، زیرا در غیر این صورت، ته چین شما سفت می شود. * زعفران را می توانید به صورت دم کرده یا غلیظ شده استفاده کنید. ...
اگه میخوای چاق نشی مرغ رو اینطوری بخور! | طرز تهیه مرغ رژیمی +ویدئو
قابلمه بریزید. لایه به لایه نمک روی لیموها بپاشید. مدت زمان قرار دادن لیمو ترش ها در نمک به دلخواه شما بستگی دارد. اگر می خواهید لیمو عمانی شما ترش تر شود، مدت زمان بیشتری آن را در نمک قرار دهید. 2. بعد از گذشت مدت زمان دلخواه، لیموها را از نمک خارج کنید و با دست آبکشی کنید. 3. یک قابلمه آب و سرکه را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. لیمو ترش ها را در آب جوش و سرکه بریزید و فقط یک ...
چای و این همه خاصیت؟ | با خواص شگفت انگیز چای آشنا شوید
دهید تا کیک به مدت 35 دقیقه در تستر بپزد بعد از این که کیک خوب پخت قابلمه را از روی شعله پخش کن بردارید یا قالب را از فر یا تستر بیرون بیاورید. سپس ظرف کیک را در دمای محیط قرار دهید تا کم کم حرارت اولیه آن کم و خنک شود بعد از آن لبه های کیک را با یک چاقوی تیز از قالب یا ظرف مورد نظر جدا کنید، کیک را به آرامی از داخل قالب بیرون بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید. بعد کیک کافی شاپی ...
فال عطسه سه شنبه 19 دی 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
، سپس مقداری شوید خشک به صورت پخش روی برنج می ریزیم. در ادامه برنج و شوید خشک خشک را به صورت لایه ای درون قابلمه می ریزیم، سپس درب قابلمه را با دم کنی می پوشانیم و روی قابلمه قرار می دهیم. حالا روی حرارت ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم، سپس قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم و اجازه می دهیم برنج به مدت 45 دقیقه دم بکشد. در 15 دقیقه آخر پخت ماهیچه نمک و زعفران دم کرده به آن اضافه می ...
کتلت گیاهی مخصوص کسانی که رژیم گیاهی دارند! | طرز تهیه کتلت سویا +ویدئو
...، ذرت و ...) 1. برای تهیه سس بشامل، کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. 2. آرد را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 3. شیر سرد را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. 4. نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. 5. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش با نمک بپزید تا نرم شوند. 6. قارچ ها را در ...
این خوراکی بهتر از هیچی است!
.... این کار از گلوله گلوله شدن آرد در قویماق جلوگیری می کند. اگر برای تهیه این دسر از کره استفاده می کنید، بهتر است در این مرحله کره را از فریزر یا یخچال خارج کنید تا در محیط آشپزخانه بماند و نرم شود. آرد را تفت دهید: در این مرحله باید مقداری کره یا روغن حیوانی در ماهیتابه نچسب بریزید. شعله گاز را با حرارت ملایم روشن کنید. صبر کنید تا کره داغ شود، سپس آرد الک شده را اضافه کنید و برای چند ...
این تارت مخصوص روزهای سرد زمستانی است
کرده و در یک نایلون بگذارید. خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و خنک شود. 3. بعد از این مدت خمیر را از یخچال درآورده و کمی ورز دهید تا گرم شود. خمیر را با وردنه روی سطح آردپاشی شده باز کنید. قالب را با کمی روغن چرب کنید و خمیر بازشده را داخل قالب پهن کنید. اضافه های خمیر را از دور قالب جدا کنید. 4. فر را با درجه حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم ...
مرغ اسفناج پهلو، یک طعم متفاوت و خوشمزه از مرغ که به امتحانش می ارزد
را پوست و خرد کنید و داخل همان روغن ماهی تابه سرخ کنید. کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه بریزید و بعد که پیاز سرخ شد، 1 قاشق رب گوجه فرنگی و 1 قاشق رب انار را داخل پیاز داغ بریزید و سی ثانیه تفت بدهید. بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی سس شروع به جوشیدن کرد، اجاق گاز را خاموش کنید و سس آماده را داخل قابلمه مرغ بریزید و زیر قابلمه را روشن کنید تا مرغ با حرارت کم، همراه با سس بپزد و ...
طرز تهیه نان شیرمال مغزدار نرم و پف دار
خمیری که درست کرده اید را در یک ظرف تمیز و نچسب (که با روغن چرب شده) بگذارید، و روی آن سلفون یا یک پارچه تمیز بکشید. یک یا دو ساعت بعد، حجم خمیر باید دو برابر شده باشد؛ و این یعنی آماده ورز دادن و رفتن داخل فر است. 4. ورز دادن و آماده کردن خمیر خمیر مایه را روی یک سطح تمیز و مناسب بگذارید و با دست حسابی آن را ورز بدهید. حرارت دست کمک می کند که حباب های اضافه هوا از آن خارج شده ...
طرز تهیه آش اشکنه اراک (او گرمه)؛ اصیل و خوشمزه
پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس آن را با چاقوی تیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. مرحله سوم: اضافه کردن سیب زمینی و آرد در این مرحله، سیب زمینی ها را شسته و به صورت درشت خرد کنید. سپس، آن ها را به همراه آرد به پیاز های تفت خورده، اضافه کنید ...