خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افراد لاغر این کیک خوشمزه را درست کنند
... گاناش 1. شکلات سفید را خرد کرده و در شیر جوش یا قابلمه ای کوچک ریخته و روی حرارت غیرمستقیم (مثل بخارکتری) قرار دهید تا آب شوند. خامه صبحانه را هم اضافه کرده و دائم مخلوط را هم بزنید تا شکلات های آب شده با خامه به صورت یکدست مخلوط شوند و بعد ظرف را کنار بگذارید تا مخلوط خنک شود. 2. بعد از خنک شدن مخلوط شکلات و خامه صبحانه، خامه فرم گرفته را اضافه کرده، خوب با دیگر مواد ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
آن ها کشیده شود. عصاره گوشت را به همراه شیر به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ به مدت 30 دقیقه بجوشد. آرد را در یک کاسه با کمی شیر سرد مخلوط کنید تا گلوله نشود. آرد مخلوط شده با شیر را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. خامه را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید. سوپ را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل ...
از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت به همراه نکاتی درباره طبخ آن
... یک راز کله پاچه خوشمزه این است. بعد از برداشتن کف ها، به آب جوش و کله پاچه ادویه های معطر بزنید. زردچوبه، دارچین و برگ بو را اضافه کنید. نمک را در آخرین مرحله و بعد از پخت کامل کله پاچه اضافه کنید. در برخی شهرهای ایران، به آب کله پاچه رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این صورت رب گوجه را در ظرف جدا با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید تا رنگ باز کند. یا اینکه بعد از پیاز داغ گرفتن ...
بخش فناوری اطلاعات لایحه بودجه سال 1403 نیازمند بهبود کمی و کیفی
حوزه توسعه و تکمیل شبکه ملی اطلاعات است. محور دیگر موضوع تحول دیجیتال و رشد سهم اقتصاد دیجیتال در کشور است. این موضوع در برنامه هفتم توسعه برای اولین بار به صورت یک ماده مجزا مورد توجه قرار گرفته اما به نظر می رسد در بخش تبصره های لایحه بودجه سال 1403 چندان به آن توجه نشده است. اظهار نظر کارشناسی در رابطه احکام پیشنهادی لایحه بودجه 1403 با تمرکز در حوزه ارتباطات 1 ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه؛ غذای اصیل زنجان
... در این مرحله برنج و لپه نیم پز شده را از صافی رد کنید تا آب آن ها به طور کامل خارج شود و به مایه گوشت اضافه کنید. مرحله پنجم، افزودن تخم مرغ و انواع ادویه به مواد کوفته تخم مرغ را در ظرف جداگانه ای بشکنید و سپس به مواد کوفته اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. در ادامه ادویه های لازم شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد کوفته افزوده و ترکیب کنید ...
فال روزانه واقعی شنبه 23 دی | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
و سپس آن را بپزید. برای پختن دال عدس، آن را در یک قابلمه ریخته و به مقدار دو برابر حجم دال عدس آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید و اجازه دهید دال عدس به مدت 30-20 دقیقه بپزد. پس از پختن دال عدس، آن را آبکش کرده و سپس آن را با گوشتکوب برقی یا غذاساز پوره کنید. پوره دال عدس را با سایر مواد لازم مخلوط ...
گل کلم بوفالو در هواپز
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه کاسرول گل کلم برای صبحانه طرز تهیه: پاپریکا، زیره ، گرانول سیر، آرد ، دوغ و کمی نمک و فلفل سیاه را در یک ظرف با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. گل کلم ها را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا به خمیر آغشته شود. گل کلم ها را در یک ردیف در ظرف هواپز بچینید و با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 18 تا 20 دقیقه بپزید تا زمانی که رنگ آنها ...
پختن لبو به 4 روش متفاوت و خوشمزه
خود داشته باشید حتما تهیه لبو به کارتان می آید. در ادامه می خواهیم پختن لبو مثل بیرون را به روش های مختلف بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه لبو 1 .پخت لبو در آب با نبات و شکر برای پخت لبو با آب ابتدا چغندر ها را بدون آن که پوستشان را بگیرد، بشویید و بعد همراه سه تا چهار لیوان در قابلمه مناسب روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش آید. بعد حرارت را متوسط کنید ...
سوپ جوجه و ذرت درمانی موثر برای سرماخوردگی کودکان و بزرگسالان
...> ** استفاده از شیر در این سوپ آزاد است و درصورت تب داشتن فرد سرماخورده ای که سوپ جوجه را برایش آماده می کنید، بهتر است شیر را از مواد لازم سوپ حذف کنید. ** جوجه ها را که با یک چنگال ریز ریز کردید، به آب جوجه برگردانید. ذرت های پخته شده را هم که از چوب وسطشان جدا کردید، به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه که ادویه اصلی سوپ جوجه هستند، اضافه کنید و اجازه ...
کوفته مرغ ترش گیلانی؛ خوشمزه ترین غذا های شمالی
معطر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 1 لیوان آب سرد را کم کم به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس کاملا رقیق شود. بعد قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سس جوش بیاید. حالا کوفته ها را داخل سس بچینید و حرارت اجاق گاز را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و 1 ساعت زمان بدهید تا سس بجوشد و به غلظت برسد. بعد از اینکه سس غلیظ شد، درب قابلمه را بردارید و 2 عدد گوجه ...
این سالاد گرون رو فقط با 70 هزار تومن توی خونه درست کن! | طرز تهیه سالاد رستورانی +ویدئو
...> * پیاز و جعفری را ریز خرد کنید. * سیر را رنده کنید. * روی برنج آب گرم بریزید و بگذارید حدود 15 دقیقه بماند. سپس برنج را با آب سرد فراوان بشویید و کاملا آبکش کنید. * تمام مواد لازم را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. * آب را در یک قابلمه بزرگ بجوشانید. ساقه، یعنی قسمت سخت کلم را با کمک چاقو جدا کنید. * آن را به طور کامل در آب جوش بریزید و 5 ...
کوکو تره فرنگی؛ غذایی لذیذ و بین المللی با طعمی بی رقیب
... پس از گذشت 45 دقیقه سیب زمینی را از قابلمه خارج می کنیم. سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. حالا پوست سیب زمینی جدا می کنیم و درون یک کاسه جداگانه قرار می دهیم. سپس به کمک گوشت کوب می کوبیم. سیب زمینی له شده را با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر سیر و اضافه می کنیم. سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. پوست گردو ...
درگذشت مترجم پیشکسوت ؛ فرید جواهر کلام | درگذشت او در سن 98 سالگی
... 1. پودر ژلاتین رو با 3 قاشق سوپخوری آب سرد مخلوط کنید و 5 دقیقه کنار بذارید تا حالت اسفنجی پیدا کنه. 2. شکر رو داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا آب بشه. 3. زمانی که شکر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید 10 دقیقه دیگه بجوشه. 4. در این مدت، با قاشق چوبی یا لیسک وسط ظرف بکشید تا دانه های شکر حل بشن. 5. آب سرد و پودر ...
سندروم قورباغه آب پز صحت ندارد
به گزارش سیتنا، داستان قورباغه و آب جوش، داستانی است که هر یک از ما دست کم یک بار آن را شنیده ایم. طبق این داستان، اگر یک قورباغه را مستقیما در یک قابلمه حاوی آب جوش بیندازیم، قورباغه بلافاصله از داخل قابلمه بیرون می پرد ولی اگر قورباغه را در قابلمه ای با آب خنک قرار داده و با روشن کردن شعله گاز زیر قابلمه، به آرامی آب را گرم کنید، قورباغه متوجه افزایش تدریجی دمای آب نشده و در داخل قابلمه می ماند ...
روش صحیح پاک کردن و پخت پای مرغ
خرد شده 4 عدد پیاز خرد متوسط خرد شده 2 عدد هویج متوسط خرد شده 3 عدد آلو بخارا 5 عدد همه مواد را درون یک قابلمه بزرگ می ریزیم. سپس 18 لیوان آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم با حرارت کم به مدت 4 تا 24 ساعت بپزد. تمام مواد را از صافی رد کرده و آب آن استفاده کنید. اگر از دیدن یا خوردن پای مرغ در سوپ و یا غذا هایتان ...
با این دستور ویژه یک کیک موز شکلاتی خیلی آسان بپزید
بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. کف قالب موردنظرتان کاغذ روغنی پهن کنید و یا اگر کاغذ روغنی ندارید، کف قالب را با کمی کره سرد چرب کنید و مقداری آرد بپاشید، سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید. حالا قالب را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار بدهید تا کیک بپزد. بعد از اینکه کیک پخت، قالب را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کیک کاملا سرد شود، سپس آن ...
فرید جواهرکلام درگذشت | مترجم بزرگ چند سالش بود؟
پیاز کوچک 1. دال عدس را دو ساعت خیس کنید و سپس آبکش کنید. 2. دال عدس را با جعفری، زیره، ادویه ها، فلفل سبز، سیر، نعناع خشک، و پیاز خرد شده در غذاساز بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شوند. 3. مخلوط دال عدس را در یک کاسه بریزید و آرد و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیر منسجمی حاصل شود. 4. خمیر را به شکل گلوله های کوچک درآورید و در ...
خودت توی خونه به راحتی نان تافتون درست کن | طرز تهیه نان تافتون خوشمزه و به روش نانوایی ها + ترفندهای ...
پچ پچ یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب ایرانی است که شباهت زیادی به کروسان دارد. این شیرینی با خمیر هزارلا درست می شود و در داخل آن از شکلات یا هر مغز دیگری که دوست دارید، می توانید استفاده کنید. پچ پچ را می توانید به عنوان میان وعده یا صبحانه میل کنید. مواد لازم آب ولرم یک سوم لیوان خمیر مایه فوری 1 ق چ شکر 2 ق غ نمک 1 پینچ تخم ...
تخم مرغ آبپز را با این روش سرو کنید
داخل یک کاسه آب یخ بیندازید و بگذارید یک دقیقه بمانند، سپس تخم مرغ های آبپز را به راحتی پوست کنید. حالا تخم مرغ ها آبپز پوست گرفته را همراه با شوید تازه، مغز گردو، کره، یک حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و دو قاشق آب سرد داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و سی ثانیه بزنید تا مواد کاملا مخلوط و پوره شوند. بعد مواد آماده را داخل ظرف سرو بکشید و روی آن را با کمی شوید خشک و روغن زیتون تزیین کنید. می توانید این غذای خوشمزه را با انوان نان تست و یا نان های معمولی مثل سنگک، بربری و تافتون سرو کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه کیک پرطرفدار لقمه ای
2 ق چ بیکینگ پودر مقداری وانیل کپسول های کاغذی مخصوص کیک یزدی مواد لازم برای داخل و روی کیک 1 بسته پودر ژله آلوئه ورا 1 بسته پودر خامه مقداری انار دانه شده قرمز 2/ 1 پیمانه آب جوش 1. تخم مرغ ها را در کاسه ای بزرگ شکسته و با همزن برقی هم بزنید. وقتی که مخلوط تخم مرغ ها یکدست شد شکر را بریزید و باز با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا ...
صبحانه فوق العاده| مربای سیب و کشمش خانگی
در اینجا دستور تهیه مربای سیب و کشمش خانگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب 2 کیلو گرم شکر 2 کیلو گرم کشمش 1 لیوان لیمو ترش 2 عدد چوب دارچین 2 عدد ابتدا پوست سیب ها را بگیرید به صورت درشت خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید و دارچین و شکر و کشمش را اضافه کرده و مخلوط کنید و کمی آب بریزید تا بجوشد. بعد از اینکه آب مربا جوشید داخل قابلمه آب دو عدد لیمو را هم اضافه کنید و بگذارید دوباره بجوشد و آب آن غلیظ شود. بعد از اتمام کار و سرد شدن مربای سیب با کشمش آن را داخل شیشه بریزید ...
اگه دوست داری گز درست کنی با این دستور درست کن! | طرز تهیه گز خانگی +ویدئو
و آویشن را اضافه کنید و مخلوط کنید. * خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید. * حرارت را کم کنید و سس را به مدت 30 دقیقه بپزید. * اگر از سینه بوقلمون استفاده می کنید، آن را به صورت ورقه ای خرد کنید و در تابه ای با روغن زیتون تفت دهید تا بپزد. * کف یک ظرف پیرکس را با کمی سس لازانیا بپوشانید. * یک ورق لازانیا روی سس قرار دهید و کمی سس روی آن بریزید ...
سس سیراچا چگونه تهیه می شود؟
افزودن طعم و ارزش غذایی اضافه شود. مراحل تولید سس سیراچا در خانه: مرحله اول: فلفل قرمز را خرد کنید و سپس آن را با آب، سیر، شکر قهوه ای و نمک در مخلوط کن بریزید. چند بار مخلوط کن را روشن کنید، تا مخلوط یکدست تهیه شود. مرحله دوم: پوره را داخل یک ظرف شیشه ای بزرگ یا پارچ بریزید. ظرف را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و به مدت 3 تا 5 روز در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید، روزی ...
تصاویر وایرال شده از انفجار هولناک به علت نشت گاز را ببینید | انفجار در کره جنوبی +ویدئو
لختگی خارج شود و بافت آن کاملا صاف و یک دست شود، بعد از آن شیر را که به دمای محیط رسیده است به تخم مرغ اضافه کنید، دوباره خوب هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند. وقتی که بافت مخلوط شیر و تخم مرغ یک دست شد مقداری آرد را کم کم به ترکیب مواد اضافه کنید، با همزن دستی یا چنگال هم بزنید تا آرد با شیر و تخم مرغ ترکیب شود، طوری که آرد به شکل گلوله داخل ظرف باقی نماند و مخلوط تشکیل شده کمی ...
بادمجون شکم پر، یک غذای نونی خوشمزه | طرز تهیه بادمجان شکم پر +ویدئو
* آب نصف پرتقال 1. کامکوات ها را بشویید و هسته های آن را خارج کنید. 2. یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. 3. کامکوات ها را به آب جوش اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید. 4. کامکوات ها را از آب جوش خارج کنید و در آب سرد بریزید تا خنک شوند. 5. کامکوات ها را آبکش کنید و این کار را 3 بار تکرار کنید. ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی را به این روش درست کنید
شده را به مواد اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: سر بطری نوشابه را جدا کرده و به شکل استوانه در می آوریم. می توانیم از کاور های کالباس آماده موجود در بازار نیز استفاده کنیم. داخل بطری یا کاور را با استفاده از مواد پر کرده و آن را با استفاده از ته یک لیوان یا قاشق کاملا فشرده می کنیم. سپس به مدت یک ساعت آن ها را درون فریزر قرار می دهیم. پس از گذشت یک ساعت کالباس ها را خارج کرده و اگر از بطری استفاده می کنیم، یک طرف آن را برش زده و کالباس ها را به راحتی از آن خارج می کنیم. سپس در اندازه دلخواه برش می زنیم. ...
آدم باورش نمیشه لازانیا به این سادگی انقدر خوشمزه باشه! | طرز تهیه لازانیا بادمجان +ویدئو
اضافه کنید و تفت دهید. 9. برنج آبکش شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 10. مواد را در قابلمه بریزید و روی آن آب جوش بریزید. 11. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب جوش بیاید. 12. حرارت را کم کنید و اجازه دهید پلو دم بکشد. * میگو پلو بوشهری را می توانید با ترشی، سالاد، یا ماست سرو کنید. * برای اینکه میگو پلو خوشمزه تر شود، می توانید از میگو تازه استفاده کنید. * اگر میگو بوی زهم داشت، می توانید آن را با آبلیمو یا پیاز خام تفت دهید تا بوی زهم آن گرفته شود. نوش جان! ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید. 10. نمک، فلفل، و زردچوبه را اضافه کنید و مخلوط کنید. 11. آب را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. 12. حرارت را کم کنید و اجازه دهید کباب حسینی به مدت 3 ساعت بپزد و جا بیفتد. * برای اینکه کباب حسینی خوشمزه تر شود، می توانید از گوشت تازه و چربی دنبه استفاده کنید. * اگر می خواهید کباب حسینی شما تندتر شود، می توانید مقدار فلفل را بیشتر کنید. * کباب حسینی را می توانید با برنج، نان، یا سالاد سرو کنید. ...
مطمئنم فوت و فن کشک بادمجان رو هیچکس بهت نگفته! | طرز تهیه کشک بادمجان با تمام نکات +ویدئو
... 4. رب انار را اضافه کرده و تفت دهید. 5. آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید خورش به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بجوشد. 6. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، ادویه و مقداری آب به خورش اضافه کرده و اجازه دهید خورش به مدت یک ساعت دیگر با حرارت ملایم بجوشد. 7. در صورت تمایل، در آخر کمی آب نارنج به خورش اضافه کنید. * برای شک دادن به خورش، در مرحله دوم ...
طرز تهیه گولاچ نان محلی سمنان + آموزش صفر تا صد / فیلم
...> وانیل: نوک قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: شیر، ماست، روغن مایع، شکر و تخم مرغ ها را در قابلمه روی حرارت ملایم با هم مخلوط می کنیم تا شکر حل شده و مواد ولرم شوند. مخلوط ولرم را داخل ظرف بزرگتر ریخته و کنجد، زردچوبه، نمک، وانیل و مایه خمیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، آرد را کم کم اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر یکدستی درست شود. روی خمیر را پوشانده و ...
