سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه؛ غذای اصیل زنجان
گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردآلو خشک 50 گرم سبزی (ریحان، ترخون، جعفری، گشنیز، نعنا) 6 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم برنج پخته شده 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد لپه نیم پز 2 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم آب جوش 4 پیمانه ...
از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت به همراه نکاتی درباره طبخ آن
... یک راز کله پاچه خوشمزه این است. بعد از برداشتن کف ها، به آب جوش و کله پاچه ادویه های معطر بزنید. زردچوبه، دارچین و برگ بو را اضافه کنید. نمک را در آخرین مرحله و بعد از پخت کامل کله پاچه اضافه کنید. در برخی شهرهای ایران، به آب کله پاچه رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این صورت رب گوجه را در ظرف جدا با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید تا رنگ باز کند. یا اینکه بعد از پیاز داغ گرفتن ...
طرز تهیه خورشت قیمه جاافتاده + فیلم
به گزارش رکنا، برای اول قلم را با آب و برگ بو بگذار روی شعله گاز. وقتی کمی جوشید کف تیره رنگ روی آب و برگ بوها را با کفگیر بردار و گوجه فرنگی های پوست کنده را اضافه کن. باید در قابلمه یا زودپز چند ساعت پخته شود. پیاز و گوشت را بگذار روی حرارت ملایم تا بپزد، هر زمان آبش کم یا تمام شد از آب قلم به آن اضافه کن. کمی از آب قلم + نمک صورتی و زردچوبه و پودر سیر را با هم مخلوط کن. سیب زمینی ...
کوکو تره فرنگی؛ غذایی لذیذ و بین المللی با طعمی بی رقیب
... پس از گذشت 45 دقیقه سیب زمینی را از قابلمه خارج می کنیم. سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. حالا پوست سیب زمینی جدا می کنیم و درون یک کاسه جداگانه قرار می دهیم. سپس به کمک گوشت کوب می کوبیم. سیب زمینی له شده را با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر سیر و اضافه می کنیم. سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. پوست گردو ...
طرز تهیه ساندویچ کنسرو ماهی تن با سبزی روکولا
...> کمی فلفل ماست چکیده یا ماست غلیظ یک قاشق مرباخوری برگ کاهو 3 عدد برگ روکولا ( آروگولا ) Roka یک قاشق سوپ خوری آب لیمو یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون 5 برش پیاز قرمز نان ساندویچی را از وسط برش داده و به داخل آن سس مایونز می زنیم و در داخل تابه ای روی حرارت اجاق می گذاریم تا گرم شود. در زمانی که نان در حال گرم شدن ...
پاناکوتای موز یه دسر جدید برای مهمونیات | طرز تهیه پاناکوتای موز + ویدئو
، مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و با ادویه جات دلخواه مزه دار کنید. سپس، مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. در نهایت، پنیر را روی مرغ سرخ شده بپاشید و سرو کنید. * دو قاشق غذاخوری ماست * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * یک چهارم پیمانه روغن * یک قاشق چایخوری پاپریکا * یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط * یک قاشق چایخوری ادویه مرغ ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
را با روشی آسان در منزل تهیه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم سبزی خرد شده (ترکیبی از ریحان، ترخون، مرزه، گشنیز و جعفری): 6 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری گردوی پودر شده: 100 گرم رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان دلخواه روغن: به میزان لازم آب ...
سالاد لاکچری به صرفه درست کن / فیلم
به گزارش رکنا، برای خوشمزه به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم کاهو پیچ یک عدد یک مشت کوچک اسفناج یک مشت کوچک ریحون یک مشت کوچک جعفری فلفل سبز قلمی یک عدد گردو 4-3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک و فلفل و کمی آب برای بالانس غلظت سس طرز ...
سوپ عدس ترکیه ای پیش غذای خیلی خوشمزه و متفاوت | طرز تهیه سوپ عدس ترکیه ای
ته چین مرغ یکی از مجلسی ترین غذاهای پلویی ایرانی به حساب می آید که در مجالس و ضیافت های مهم از آن استفاده می شود. ته چین مرغ قالبی را میتوانید در مهمانی های مهم خود به صورت تکه ای بعنوان پیش غذا هم سرو کنید. 200 گرم سینه مرغ دو پیمانه برنج دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 3عدد زرده تخمرغ 5 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد پیاز 2 ...
آسان ترین روش درست کردن ذرت مکزیکی
است خرد شود و قیافه ذرتتان خراب شود. 3. حالا یک ظرف نسبتا بزرگ بردارید و سس مایونز را درون آن بریزید و بعد آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن و مارگارین یا کره گیاهی را اضافه کنید و خوب هم بزنید. 4. ذرت مکزیکی باید داغ سرو شود. حواستان باشد وقتی دارید مواد را با هم قاطی می کنید سرد نشود. ظرفتان را بگذارید روی یک حرارت کم که مثل بخارپز کردن باشد و بعد ذرت و قارچ را داخل آن بریزید و خوب ...
طرز تهیه کوفته مرغ ترش گیلانی که هنگام خوردن آن باید مراقب انگشتان تان باشید
فرنگی درسته: 2 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 5 حبه سبزی معطر خشک (نعناع و گشنیز): 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک، فلفل و زدرچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این غذای گیلکی خوشمزه، اول مرغ چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید. پیاز را رنده کنید و آب اضافه اش را بگیرید و به مرغ اضافه کنید. دو حبه ...
طرز تهیه خورش گردو اسفناج دامغانی مجلسی
لازم خورش اسفناج و گردو مواد لازم مقدار گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 1 کیلوگرم گردو 2/3 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
ناهار چی بپزیم ؟ | طرز تهیه خوراک گوشت خوشمزه + فیلم
... از نصف استکان کمی کمتر سرکه (باعث نرم شدن گوشت میشود) 2 حبه سیر نمک ، فلفل سیاه ، پول بیبر کره و روغن زیتون را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید. وقتی آب گوشت کشیده شد سرکه و یک استکان آب داغ اضافه کنید و در قابلمه را بذارید و تا وقتی آبش کشیده شود بپزید. رب ، پیاز و سیر خرد شده ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت دهید . آب را به اندازه ای بریزید که روی گوشت بیاد. در قابلمه را بذارید و حدود نیم ساعت با حرارت کم بپزید. نوش جان ...
(ویدئو) وقتی 3 سیب زمینی دارید این دستور خوشمزه را درست کنید!
همه همسایه ها دستور غذا را خواهند پرسید!! 3 عدد سیب زمینی بزرگ (1 کیلو گرم) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون کمی نمک 150 گرم موزارلا رنده شده 350 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 6 شاخه گشنیز 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری /2 قاشق چایخوری ...
مسافرین شمال بخوانند | اعلام محدودیت های ترافیکی در جاده کرج - چالوس
کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. بادمجون ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. * بادمجون: 3 عدد * گردو: 200 گرم * سبزیجات معطر شمالی (چوچاق و خالواش): مقداری (اختیاری) * پیاز: 1 عدد * سیر: 1 حبه * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * رب انار: 2 قاشق غذاخوری * ادویه (نمک، فلفل ...
میدونستی تا حالا کلم بروکلی رو اشتباه میشستی و پر کرم بوده؟! | شستشوی صحیح کلم بروکلی +ویدئو
، سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه می کنند. در ادامه، رب گوجه فرنگی را به همراه آب به خورش اضافه می کنند و اجازه می دهند تا خورش جا بیفتد.در ادامه تاگوی گوشت با نان لواش را آموزش می دهیم. * پیاز: 1 عدد * قارچ: 200 گرم * گوشت چرخ کرده: 500 گرم * فلفل دلمه ای: 1 عدد * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * آویشن: 1 قاشق ...
طرز تهیه پیتزا مکزیکی | این پیتزا فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه پیتزا مکزیکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم دانه ذرت شیرین 115 گرم سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری ...
گل کلم بوفالو در هواپز
قهوه ای شود و برشته باشد. سس تند، روغن زیتون و عسل یا شربت افرا را در یک ظرف بزرگ ترکیب کنید . گل کلم پخته را اضافه کنید و به سس آغشته کنید و دوباره به ظرف هواپز برگردانید تا حدود 6 تا 9 دقیقه دیگر بپزد و آماده سرو شود. بیشتربخوانید: برنج گل کلم؛یک غذای رژیمی خوشمزه + طرز تهیه ...
بازنشستگان بخوانند | مصوبه افزایش سن بازنشستگی از سال جدید اجرا می شود؟
...> * 1/2 پیمانه روغن مایع * 1 پیمانه شیر ولرم * 150 گرم کره به دمای محیط رسیده * 1 عدد تخم مرغ * 1/2 پیمانه ماست * 500 گرم گوشت چرخ کرده * 1 عدد فلفل دلمه ای سبز * 1 عدد پیاز رنده شده * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری نمک * 1 قاشق چایخوری زردچوبه * 1 قاشق چایخوری کاری ...
یکی از متفاوت ترین غذاهای گیلان انار بیج هست و ارزش امتحان داره! | طرز تهیه انار بیج +ویدئو
سس انار گیلانی، یک سس سنتی گیلانی است که با انار و شکر تهیه می شود. این سس طعمی ملس و شیرین دارد و برای مزه دار کردن مرغ و گوشت بسیار مناسب است. * انار: 2 کیلوگرم * شکر: 2 قاشق غذاخوری به ازای هر لیوان آب انار 1. انار را دانه کنید و آب آن را بگیرید. 2. آب انار را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 3. شکر را به آب انار اضافه کنید ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
. 2. پیاز را خرد کنید. 3. دنبه را به صورت نگینی خرد کنید. 4. فلفل دلمه ای را خرد کنید. 5. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا نرم شود. 6. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 7. دنبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 8. فلفل دلمه ای را اضافه کنید و تفت دهید. 9. رب گوجه ...
برای ناهارت یک غذای جذاب و جدید درست کن | طرز تهیه دلمه سیب زمینی + فیلم
...> فلفل دلمه ای: یک عدد جعفری خرد کرده : 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی: یک عدد بزرگ قارچ :200 گرم نمک و فلفل : به اندازه کافی ابتدا چند عدد سیب زمینی رو شسته و پوست میکنیم بعد واخلشون رو به کمک یک قاشق کوچیک یا ابزار مخصوص خالی میکنیم، بعد سیب زمینی ها رو داخل روغن داغ و شناور سرخ می کنیم. برای مواد ...
حتما امتحانش کن| طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای
ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک به مقدار کافی زردچوبه، فلفل قرمز و روغن به مقدار کافی مواد لازم سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب 2⁄3 لیوان نمک 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای ...
آدم باورش نمیشه لازانیا به این سادگی انقدر خوشمزه باشه! | طرز تهیه لازانیا بادمجان +ویدئو
ایران است. این غذا به دلیل طعم و عطر بی نظیرش، طرفداران زیادی دارد. * میگو: هر قدر بیشتر بهتر * گشنیز خرد شده: 300 گرم * شنبلیله: مقداری * سیر: 3 حبه * نمک، فلفل، زردچوبه، و روغن به مقدار لازم * تمر هندی: 1 قاشق غذاخوری * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * برنج آبکش شده: به مقدار لازم 1. میگو را پاک ...
اگه دوست داری گز درست کنی با این دستور درست کن! | طرز تهیه گز خانگی +ویدئو
لازانیا بادمجان یک غذای گیاهی است که با لایه های ورقه های لازانیا، بادمجان، سس گوجه فرنگی و پنیر تهیه می شود. این غذا را می توان با گوشت چرخ کرده، مرغ یا به صورت گیاهی تهیه کرد. * بادمجان 4 عدد * گوجه گیلاسی 300 گرم * فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد * پیاز قرمز 1 عدد * پنیر لبنه 150 گرم * خامه یک فنجان * نمک و فلفل به میزان لازم ...
مطمئنم فوت و فن کشک بادمجان رو هیچکس بهت نگفته! | طرز تهیه کشک بادمجان با تمام نکات +ویدئو
ترش 1 قاشق غذاخوری سر پر * گوشت چرخ کرده 350 گرم * پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد بزرگ * ادویه (پودر سیر، زردچوبه، نمک، فلفل) 1. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. گردوی آسیاب شده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گردو کمی تغییر کند. 3. سبزی مخصوص اناربیج را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. ...
تصادف مینی بوس دانش آموزان مهابادی در جاده سردشت | آمار مصدومان
، فلفل سیاه، پاپریکا و پولبیبر به تابه می افزاییم. زمانی که بوی خامی ادویه ها از بین رفت گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کرده و به تابه اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم کمی سرخ شوند. حالا پاستا را به همراه نصف لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم پاستا به خوبی پخته و نرم شود. زمانی که پاستا پخته و نرم شد، تابه را از روی حرارت برداشته، سپس پاستا گوجه را درون ظرف مورد ریخته و با پنیر پارمزان و ریحان سرو می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه زیره پلو با گوشت قلقلی| حتما امتحانش کن،معرکه اس!
طرز تهیه زیره پلو با گوشت قلقلی در ادامه آمده است: یکی از غذاهای لذیذ و سنتی ایرانی ، زیره پلو می باشد، برای مشاهده کل آموزش و مراحل تهیه زیره پلو سایت فرتاک نیوز را دنبال نمایید. برنج 4 پیمانه زیره 2 تا 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه، کره و روغن به مقدار کافی ...
10 شام لذیذ که کیفیت خواب را بهبود می بخشد و باعث می شود صبح ها سرحال تر باشید
شده نیز به آن اضافه کنید. 5- عدسی یکی دیگر از غذاهای سالم و کم کالری برای شام، عدسی است. عدسی سرشار از تریپتوفان است و فیبر زیادی دارد. مصرف عدسی در شب موجب کاهش کلسترول و بهبود عملکرد معده می شود. برای تهیه عدسی ابتدا باید پیاز را به صورت نگینی خرد و در روغن سرخ کنید. در ادامه سیر رنده شده، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را در ماهیتابه بریزید و بعد از این ...
اعتراضات گسترده کشاورزان موجب جان باختن راننده کامیون شد | جزئیات
درون یک ظرف مناسب می ریزیم. در این مرحله زعفران دم کرده را به همراه مقداری نمک، پولبیبر، سماق و فلفل سیاه به ظرف اضافه می کنیم و با دست مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا منسجم شوند، سپس 5 تا 10 دقیقه ورز می دهیم تا مایه کباب حالت چسبندگی پیدا کند. در این مرحله روی ظرف را می پوشانیم و به مدت یک تا چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت طعم دار شود. پس از گذشت این زمان ظرف ...