خانه
آموزش پخت کیک سه شیر، یکی از محبوب ترین کیک های کافی شاپی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کاتمر دسر خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای
حرارت متوسط قرار بدهید. پس از ذوب کره، خمیری را که به صورت پاکت آماده شده بود را داخل تابه قرار بدهید و دو طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید. بعد از اینکه دو طرف آن طلایی روشن شد، آن را از تابه خارج کرده و در ظرف سرو قرار دهید. آن را به 4 تکه برش دهید، روی آن پودر پسته بپاشید و داغ سرو کنید. نکاتی برای تهیه کاتمر : • می توانید از دو لایه خمیر برای تهیه یک ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کلوچه مغزدار بسیار خوشمزه
چنگال هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شود و بافت آن کاملاً یکدست شود. مرحله 11: اضافه کردن زعفران دم کرده سپس با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان مقداری زعفران دم کرده را به تخم مرغ اضافه کنید، هم بزنید تا رنگ، عطر و طعم زعفران در تخم مرغ پخش شود، بعد از این که خمیر عمل آمد روی ظرف خمیر را بردارید و خمیر را کمی ورز دهید. مرحله 12: فرم دادن خمیر و قرار دادن مواد میانی داخل آن ...
نقل خانگی را به راحتی با این چند روش درست کنید
یا عصاره هل و ... اضافه کنید. بعد از فرم گرفتن نقل ها، آن ها را در ظرف مناسب بریزید و در یخچال قرار دهید. در اولین مرحله از طرز تهیه نقل با طعم های مختلف باید مقداری آب داخل یک قابلمه یا ماهیتابه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید. گاز را با شعله متوسط روشن کنید و شکر و آب را روی شعله متوسط گاز مرتب هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. حالا با کمک لیسک کناره های قابلمه را تمیز کنید و ...
سالاد با کوکتل انگشتی، یک سالاد خوشمزه و مجلسی
.... خیارشور ها را به صورت نگینی خرد کنید و به سیب زمینی های خرد شده اضافه کنید. حالا نخود فرنگی، ذرت، قارچ، کوکتل های سرخ شده و شوید خرد شده را به مواد سالاد اضافه کنید و در آخر روغن زیتون، آب لیمو و نمک و فلفل سیاه را بریزید و مواد سالاد را خوب هم بزنید تا مزه ها به خورد هم بروند. سالاد را داخل ظرف سرو بریزید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد سرو کنید، نوش جان. نکات مهم ...
اگه نخود نداری با عدس فلافل درست کن میگی نه ببین! | طرز تهیه فلافل دال عدس +ویدئو
نسبتاً گرم قرار دهید تا حجم برش ها کمی افزایش یابد. 13. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) از قبل گرم کنید. 14. برش ها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. 15. برش های رول دارچینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند. 16. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی برش های رول دارچینی بریزید. 17. رول دارچینی را سرو ...
آش ترخینه لرستانی را با این روش مخصوص بپزید
آش نیم ساعت دیگر با حرارت کم بجوشد و جا بیفتد. در این فاصله مقداری روغن داخل یک ماهی تابه کوچک بریزید و بعد از اینکه روغن داغ شد، شوید خشک را داخل آن بریزید و سی ثانیه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. آش ترخینه آماده را داخل ظرف سرو بکشید و روی آن را با شوید داغ و پیاز داغ تزیین کنید. حالا این آش معرکه و خوشمزه آماده خوردن است، نوش جان. نکات مهم 1 ترخینه نوعی غذای نیمه آماده شده سنتی ...
این آرایش ها از مد افتاده! | تکنیک های آرایشی مد روز چیست؟
...> * خلال پسته و ترافل (برای تزیین) 1. پودر بادام و پودر قند را با هم مخلوط کنید. 2. مواد را داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا مخلوط شوند. (مراقب باشید بیش از حد نزنید تا خمیر به روغن نیفتد.) 3. در حین کار، مواد را زیر و رو کنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند. 4. گلاب را به تدریج به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. (مراقب ...
چیز کیک ژاپنی؛ به لطافت باغ های ژاپنی
دو 30 دقیقه در فر باشد. 30 دقیقه اول با حرارت 200 درجه سانتی گراد و 30 دقیقه دوم با حرارت 150 درجه سانتیگراد. در ادامه بعد از گذشت مدت زمان 30 دقیقه دوم، قالب را از فر خارج کنید و اجازه بدهید تا کیک شما خنک شود. مرحله ی چهاردهم: بعد از خنک شدن، چیز کیک را از قالب خارج کرده و در ظرف موردنظر برای سرو قرار دهید. در نهایت چیز کیک شما به اندازه های دلخواه برش خورده و می توانید آن را با چای ...
اینبار جوجه کبابو توی فر درست کن، محشر میشه | طرز تهیه جوجه کباب در فر
مناسب می ریزیم. حالا پودر قند را درون الک ریخته و 3 مرتبه الک می کنیم. در ادامه پودر قند را به کاسه حاوی روغن جامد اضافه می کنیم، سپس با کمک لیسک کمی مخلوط می کنیم تا هنگام هم زدن با همزن برقی پودر قند پخش نشود. در ادامه مخلوط روغن جامد را با دور تند همزن برقی به مدت 10 تا 15 دقیقه هم می زنیم تا حجیم، روشن و خامه ای شود. در حین کار کاسه را چندین مرتبه دور گیری می کنیم تا مواد ...
طرز تهیه مسقطی با شیره انگور قالبی رژیمی و خوشمزه
، لازم نیست گردوی شما پودر باشد و می خواهیم زیر دندان حس بشود! بعد از اضافه کردن آنها باز هم به عمل هم زدن به آرامی ادامه بدهید تا غلظت آن به حدی برسد که کش بیاید. 3. یک ظرف که از نظر اندازه مناسب باشد انتخاب کنید، کف و دیواره های آن را کمی چرب کرده و مواد مسقطی را داخل آن بریزید و چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا خودش را بگیرد. 4. بعد از این مدت روی تخته یا کانتر آشپزخانه مقداری ...
کالباس سالم و خوشمزه خودت درست کن + فیلم
...> لیوان ها را داخل قابلمه آب بگذارید به طوری که تا نصف لیوان آب باشد. روی حرارت بگذارید و وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید. 2 ساعت بگذارید بماند و بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. کالباس را از لیوان خارج کنید. وقتی خنک شد در ظرف دردار بگذارید و چند ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید. کدخبر: 964413 1402/10/26 18:16:56 لینک کپی شد آرزو پهلوانی ...
مهم ترین تفاوت نسکافه با کاپوچینو چیست؟+فواید
و آن را با شیر و شکر مخلوط کنید. برای این کار می توانید قهوه را به مدت دو دقیقه در دستگاه مایکروویو قرار دهید. سپس شیر و شکر را در مخلوط کن ریخته و یک دقیقه آن قدر هم بزنید تا حسابی پر کف شود. بعد ، فنجان ها را برداشته و دو سوم قهوه را درون آن ها بریزید و بقیه فنجان ها را با شیر کف آلود پر کنید. می توانید قسمت بالای فنجان را با پودر قهوه و شکلات یا دارچین تزئین کنید و از نوشیدن این نوشیدنی خوشمزه ...
طرز کوکو بادمجان ؛ یک غذای کم خرج و ساده
دلیل اینکه خیلی سریع آماده می شود. سپس تخم مرغ ها را ابتدا در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن در کاسه ای می ریزیم و خوب هم می زنیم و به مایه بادمجان اضافه می کنیم و مایه کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. تابه ای بزرگ را روی حرارت قرار می دهیم. مقداری روغن داخل ان می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم تا داغ شود و بعد مایه را داخل تابه می ریزیم و مایه را در تابه پخش ...
آموزش تهیه 17 دسر برای پدرها در روز پدر
چای خوری نمک، 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر و 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین را اضافه کنید و با یک کاردک مخلوط کنید تا تمام آرد تمام شود. سپس یک فنجان تکه های تافی را داخل خمیر بریزید. حالا مرحله شکل دادن به خمیر و پخت است. توپ های خمیر کوکی پوشانده شده با شکر را روی یک ورقه پخت قرار دهید. پس از پخت کوکی ها به خمیر فرم دهید. خمیر را به شکل یک توپ بزرگ در آورید و دوباره در کاسه همزن قرار ...
غذای خوشمزه و خوش طعم با مرغ| طرز تهیه مینی برگر مرغ!
می زنیم. سپس از روی حرارت بر می داریم. نان ها را تُست می کنیم و روی یک سینی پخت قرار می دهیم. تکه های مرغ را روی آن قرار می دهیم. مخلوط سس آماده شده را روی آنها می ریزیم. پنیر موزارلا را رو آن ها می ریزیم سپس مجدد نان را با مواد داخل ماهیتابه یا فر میگذاریم تا زمانی که پنیر ها ذوب شوند. تره می ریزیم و نان ساندویچ روی آنها می گذاریم. غذای شما آماده سرو هست. ...
برای صبحانه نان قندی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه نان قندی خوشمزه و پفکی به روش بازار
دقیقه به ورز دادن مواد ادامه می دهیم. حالا در صورتی که مجددا مواد خشک و پودری بود 2 تا 3 قاشق غذاخوری ارده اضافه می کنیم و مجددا ورز می دهیم تا خمیری منسجم و لطیف درست شود. در ادامه یک ظرف مناسب برای قالب دهی انتخاب می کنیم. در این مرحله کف ظرف را با کیسه فریزر می پوشانیم، سپس درون ظرف مقداری خلال پسته می ریزیم و با قاشق از مواد حلوا ارده درون ظرف می ریزیم و با قاشق فشرده می ...
شکم صاف و تخت می خواهید؟ | 7 ماده غذایی مفید برای چربی سوزی شکم
زمینی را داخل یک ظرف دیگر بریزید سپس در ظرف را محکم ببندید، در یخچال قرار دهید و برای مدت طولانی از آن نگهداری کنید، بعد از آن در هنگام سرو مقداری از کره را داخل ظرف مناسب بریزید. در آخر کره بادام زمینی را به عنوان یک صبحانه خوش طعم و مقوی یا یک میان وعده دلچسب و پر انرژی همراه با نان تازه، عسل، مربا، انواع دورچین و مخلفات سرو کنید. ...
طرز تهیه دسر نشا بوشهری؛ سنتی و خوشمزه
مواد لازم جهت تهیه دسر نشا بوشهری: نشاسته 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب 5 پیمانه زعفران 1 قاشق غذاخوری گلاب نصف پیمانه مراحل تهیه دسر نشا بوشهری طرز تهیه دسر نشا بوشهری به ترتیب شامل مراحل زیر می شود: مرحله اول: حل کردن نشاسته نشاسته را داخل ظرف مناسب ریخته و با آب سرد حل کنید. سپس آن را روی شعله ملایم قرار دهید تا به رنگ ...
ناهار کوکو بادمجان درست کن، محشر میشه | کوکو بادمجان یه غذای ساده و کم خرج
، مقداری آب روی آن ها بگیرید به طوری که آب کاملاً سطح زبان ها را بپوشاند سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید، بعد از آن اجازه دهید تا آب داخل قابلمه شروع به جوشیدن کند. وقتی آب به جوش آمد اجازه دهید تا زبان ها به مدت 5 دقیقه در آب جوشند و کاملاً تمیز شوند در این صورت روی آب مقداری کف جمع می شود که با قاشق بگیرید و دور بریزید بعد از این زمان زبان ها را آبکش کنید، دوباره آن ها را داخل ...
طرز خورشت غوره بادمجان خوشمزه؛ با گوشت خورشتی
اضافه کنید. مرحله پنجم) سرو کردن خورشت غوره بادمجان درب قابلمه را بگذارید تا به مدت 20 دقیقه دیگر نیز خورشت جوشیده و کاملا جا بیفتد و غوره ها نرم شوند. حالا می توانید خورشت را در ظرف مناسب ریخته و کنار برنج سرو کنید. ترفند هایی برای خوشمزه تر شدن خورشت غوره بادمجان در این بخش به چند نکته طلایی نیز برای تهیه خورشت غوره بادمجان اشاره خواهیم کرد. با ما همراه ...
طرز تهیه فلافل آبادانی به روش اصیل با طعم بی نظیر
داری کنید تا هر زمان که لازم داشتید، به سرعت بتونید یه وعده غذایی کاملا گیاهی و خوشمزه رو طبخ کنید. مرحله هفتم خمیر فلافل به دست اومده رو مشاهده کنید، بافت خمیر نباید خیلی سفت باشه. بهتره که این مایه یه مقدار حالت شل داشته باشه. حالا بهتره که روی ظرف رو سلفون بکشید و حدود 3 ساعت داخل یخچال بزارید. مرحله هشتم در صورتی که وقت ندارید برای تهیه فلافل آبادانی ...
این شیرینی توی یک چشم بهم زدن درست میشه! | طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیل +ویدئو
عدد * گردوی خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری * روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مواد میانی: 1. خرماهای هسته گرفته را با گردوی خرد شده، پودر دارچین و روغن مایع مخلوط کنید. * برای اینکه نان خرمایی شما خوشمزه تر شود، می توانید از خرمای تازه و خوشمزه استفاده کنید. * اگر دوست دارید نان خرمایی شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار شکر را افزایش دهید. * اگر دوست دارید نان خرمایی شما طعم دارچینی تر باشد، می توانید مقدار پودر دارچین را افزایش دهید. ...
خانواده های پر جمعیت بخوانند | اعطای زمین رایگان به این خانواده ها +ویدئو
به مدت 25 دقیقه با دمای 150 درجه و 5 دقیقه با دمای 160 درجه بپزید. 12. شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. 13. برای تهیه فیلینگ، پنیر خامه ای، شکر و پودر کاکائو را با همزن بزنید تا یکدست شوند. 14. خامه قنادی یا خامه صبحانه را اضافه کنید و با همزن بزنید تا فرم بگیرد. 15. وقتی شیرینی ها خنک شدند، با فیلینگ شکلاتی پر کنید. نوش جان! ...
خانواده های پر جمعیت بخوانند | اعطای زمین رایگان به این خانواده ها +ویدئو
تا یکدست شوند. 4. مواد بیسکوییتی را داخل قالب کمربندی یا پیرکس بریزید و با پشت قاشق یا گوشت کوب خوب فشار دهید تا کف قالب را بپوشاند. 5. قالب را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. 6. پنیر خامه ای، خامه صبحانه و پودر قند را با همزن بزنید تا یکدست شوند. 7. پودر ژلاتین را روی آب جوش بپاشید و هم بزنید تا حل شود. 8. ژلاتین حل شده را به مواد پنیری ...
این نون فقط با آب درست میشه! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
، پودر قند را اضافه کنید و همزن بزنید تا خامه فرم بگیرد. در نهایت، مخلوط میوه و خامه را با هم مخلوط کنید و در قالب های سیلیکونی یا قالب های فلزی بریزید. قالب ها را به مدت حداقل 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود. بستنی آلاسکا، یکی از بستنی های سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم خنک و دلچسبش، یادآور خاطرات شیرین دوران مدرسه است. امتحانات خرداد ماه، آن هم در هوای گرم و شرجی تابستان ...
مرگ دلخراش یک دانشمند ایرانی | در حادثه آتش سوزی جان باختند
پودر الک شده را کم کم اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. غلظت مایه باید مانند فرنی باشد. اگر شل بود، کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود، کمی ماست اضافه کنید. مایه را داخل قیف بریزید یا با قاشق داخل روغن داغ با حرارت ملایم بریزید و سرخ کنید. پیراشکی ها را بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. پیراشکی های لقمه ای را می ...
طرز تهیه شامی کباب لرستانی، خوشمزه و آسان
خوب هم بزنید. حالا دو لیوان آب یخ را داخل ماهی تابه بریزید و مواد را هم بزنید. درب ماهی تابه را ببندید و 30 دقیقه زمان بدهید تا سس با حرارت کم بجوشد، سپس شامی کباب ها را یکی یکی داخل سس بچینید و دوباره درب ماهی تابه را ببندید. حرارت را کم کنید و نیم ساعت تا چهل دقیقه دیگر زمان بدهید تا سس کاملا به غلظت برسد و شامی ها مغزپخت شوند. در این مرحله شامی کباب خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را ...
چیز کیک انار، ترکیبی از طعم های شیرین و ترش | طرز تهیه چیز کیک انار +ویدئو
. 9. یک لایه از مخلوط ژله و خامه را روی بیسکوییت ها بریزید. 10. حلقه های نارنگی را روی لایه ژله و خامه قرار دهید. 11. باقیمانده مخلوط ژله و خامه را روی نارنگی ها بریزید. 12. قالب را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد. * برای شفاف شدن ژله می توانید از روش بنماری استفاده کنید. * بعد از چیدن حلقه های نارنگی، روی دسر ...
آبگوشت زیره کرمانی چگونه پخته می شود؟
سایر مواد داخل قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرحله چهارم: اضافه کردن رب گوجه فرنگی پس از پختن گوشت ها، رب گوجه را به همراه نصف لیوان آب جوش رقیق کنید و به مواد آبگوشت ترکیب کنید. مرحله پنجم: افزودن زیره و فلفل پس از اضافه کردن رب، تمام مواد را خوب هم بزنید و تفت دهید تا ضمن گرفته شدن خامی رب گوجه، عطر و طعم مواد نیز کاملا پخش شود. در ادامه زیره و ...
به این روشی که میگم خوراک مرغ درست کن | خوراک مرغ پنیری + فیلم
... پودر انبه یک قاشق غذاخوری نمک پیاز فلفل دلمه ای رنگی پنیر موزارلا به میزان لازم 1. ابتدا مرغ رو به صورت مکعبی خرد کنید. 2. سبزیجات رو هم خرد کنید. 3. در یک کاسه، مرغ، سبزیجات، و مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. 4. مواد رو در یک ظرف پیرکس بریزید و روی اون پنیر موزارلا بپاشید. 5. ظرف رو به مدت 20-30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار بدید تا مواد بپزن. ...
