طرز کوکو بادمجان ؛ یک غذای کم خرج و ساده
سایر منابع:
سایر خبرها
یک غذای خوشمزه با این سبزی شفادهنده
.... پیازها را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. 3. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید، نیمی از پیازهای خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید. سیر را هم خرد کرده و همراه با پیازها سرخ کنید. 4. اسفناج های خردشده را به تابه اضافه کرده و با پیاز و سیر تفت دهید. برای مزه دار کردن سبزیجات کمی نمک و فلفل هم اضافه کنید و بعد از روی حرارت بردارید. 5. فیله های مرغ را با ...
ترفند درست کردن اسنک سیب زمینی ترد | یک میان وعده خوشمزه و لذیذ که از چیپس هم خوشمزه تره
خوب مخلوط کنید. 4. از خمیر سیب زمینی به اندازه یک گردو بردارید و به شکل حلقه درآورید. 5. حلقه های سیب زمینی را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. 6. اسنک های سیب زمینی را روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. نکات برای تهیه اسنک سیب زمینی ترد می توانید از هر نوع ادویه دلخواه خود برای تهیه این اسنک استفاده کنید. برای سرخ کردن اسنک ها، از روغن زیاد و حرارت متوسط ...
5 ایده غذای جدید با گوشت چرخ کرده
مقوی خواهد بود . در طرز تهیه سیب زمینی شکم پر ابتدا سیب زمینی را در یک قابلمه آب جوش بپزید . در این فاصله پیاز را سرخ کرده و سپس فلفل دلمه ای خرد شده را نیز با پیاز تفت دهید . گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید و زمانی که گوشت تغییر رنگ داد، قارچ خرد شده را داخل تابه بریزید . نمک و ادویه ها را نیز اضافه کرده و منتظر بمانید تا آب قارچ کشیده شود . پس از پخت سیب زمینی، بخش بالایی آن را با ...
طرز خورشت غوره بادمجان خوشمزه؛ با گوشت خورشتی
برای سرخ کردن بادمجان ها مصرف شود، ضمن اینکه تلخی بادمجان ها نیز گرفته می شود. از نیم ساعت بادمجان های نمک زده را آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود. مرحله چهارم) سرخ کردن بادمجان ها و افزودن به خورشت در این مرحله کمی روغن داخل ماهی تابه ریخته و بادمجان ها را سرخ کنید. پس از اینکه گوشت خورشت کاملا پخت، بادمجان های سرخ شده را به همراه غوره و مقداری نمک و فلفل سیاه به خورشت ...
دستور قطاب رو بیا از خود یک بانوی کرمانی یاد بگیر! | طرز تهیه شیرینی قطاب +ویدئو
نظیر و لذیذ دارند. برای تهیه این قلقلی ها، ابتدا باید تخم مرغ ها را آبپز کرده و سپس پوست بگیرید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، جعفری خرد شده، آرد سوخاری، شیر، آرد، زردچوبه، تخم گشنیز، پاپریکا و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شوند. سپس، از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. تخم مرغ آبپز را در وسط قلقلی قرار دهید و دوباره آن را گرد کنید. ...
یک صبحانه متفاوت؛ املت کاهو و پنیر
...> روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آن ها را به مدت یک دقیقه تفت دهید. کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیازها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر موزارلا و بعد ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه و غذا را سرو کنید. نکته: در صورتی که تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برایتان مشکل است، می توانید آن را از دستور غذایی حذف و به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید. ...
ناهار کوکو بادمجان درست کن، محشر میشه | کوکو بادمجان یه غذای ساده و کم خرج
داده شدند ترکیب مواد را از داخل تابه بیرون بیاورید و در ظرف دیگری بریزید سپس در همان تابه مقداری کره بریزید، اجازه دهید تا روی حرارت ملایم کره ذوب شود، بعد از آن زبان ها را از داخل یخچال بیرون بیاورید. وقتی که کره کاملاً ذوب و داغ شد، زبان ها را داخل تابه بچینید، سپس اجازه دهید تا یک طرف آن ها کاملاً سرخ شود، بعد از این که یک طرف زبان ها سرخ شد آن ها را برگردانید تا طرف دیگر برش های زبان ...
شکم صاف و تخت می خواهید؟ | 7 ماده غذایی مفید برای چربی سوزی شکم
نخی قرار دهید با طرف دیگر پارچه یا یک پارچه دیگر با دست روی آن ها به حالت رفت و برگشتی بکشید تا پوست آن ها راحت تر جدا شود، همه پوست های قهوه ای رنگ بادام زمینی ها را جدا کنید. دقت کنید که پوست بادام زمینی ها به آن ها نچسبند چون بعد از این که آن ها تبدیل به کره شوند شکل و ظاهر بادام زمینی خراب می شود بعد از این که همه بادام زمینی ها را پوست گرفتید یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ...
یک میلیون کیلومتر مربع به مساحت آمریکا اضافه شد! | نتیجه نیروهای زمین شناسی عجیب و غریب نبود
پیتزا حلزونی یک نوع مینی پیتزا است که در آن خمیر پیتزا به صورت رول یا حلزونی شکل می پیچد. این پیتزا حلزونی معمولاً از خمیر هزارلا تهیه می شود و روی آن مواد مختلفی مانند پنیر پیتزا، سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و غیره قرار می گیرد. پیتزا حلزونی را می توان به عنوان یک میان وعده یا شام سبک سرو کرد. این پیتزا به دلیل ظاهر و طعم خاصش، طرفداران زیادی دارد. * خمیر هزار لا: یک ...
سالاد با کوکتل انگشتی، یک سالاد خوشمزه و مجلسی
: 300 گرم ذرت: 1 لیوان نخود فرنگی: 1 لیوان شوید تازه خرد شده: 1 پیاله روغن زیتون: نصف فنجان آب لیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا قارچ ها را خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا آب قارچ کشیده شود، سپس 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و یک دقیقه قارچ ...
خورش پرتقال؛ یک غذای اصیل با عطر و طعمی معرکه
... خلال پوست پرتقال: 2 ق غذا خوری طرز تهیه: سینه مرغ را پس از تمیز کردن و شستشو فیله کنید و به قطعات کوچکتر تبدیل کنید. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. اجازه دهید روغن داغ شود سپس گوشت مرغ را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا سرخ شود. پس از اینکه گوشت مرغ طلایی شد خلال پوست پرتقال را به آن اضافه کنید و تفت ...
هرکی این نودل رو خورده عاشقش شده! | طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات +ویدئو
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ نوعی کیک است که در آن از تخم مرغ استفاده نمی شود. این کیک برای افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند یا رژیم غذایی گیاهی دارند، گزینه مناسبی است. در کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، معمولاً از مواد دیگری مانند ماست، شیر، پوره میوه یا موز برای جایگزینی تخم مرغ استفاده می شود. این مواد به کیک کمک می کنند تا پف کند و بافتی نرم و لطیف داشته باشد. با این دستور ساده و ...
طرز تهیه کوکوی به مرحله به مرحله
در این بخش از مقاله ضمن معرفی مواد لازم برای تهیه کوکوی به، به طرز تهیه این غذا نیز پرداخته ایم. مواد لازم کوکوی به به 2 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد دارچین به میزان لازم شکر به میزان لازم زعفران به میزان لازم روغن به میزان لازم برای تهیه کوکوی به، طبق نکات گفته شده مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید. مرحله اول ...
کیک سبزیجات
گرم تخم مرغ زده شده 2 عدد نمک و فلفل سبزیجات رنگی برای تزیین سالاد برای سرو بیشتربخوانید: کلوچه توت فرنگی و پرتقال طرز تهیه: کف و دیواره های داخل قالب کیک یا یک تابه به قطر 20 سانتی متر را با روغن چرب کنید. روغن را در ماهیتابه ای داغ کرده ، ورقه های سیب زمینی را در آن سرخ کنید تا نرم و طلایی رنگ شوند. با دستمال ...
آموزش پخت کیک سه شیر، یکی از محبوب ترین کیک های کافی شاپی
نمی توانید برای تزیین کیک یا دسر ها از آن استفاده کنید. طرز تهیه شیر عسلی در منزل دو پیمانه شیر را همراه با دو سوم پیمانه شکر داخل یک ماهی تابه گود و نچسب بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، دیگر هم نزنید و صبر کنید تا شیر جوش بیاید. وقتی شیر جوش آمد، حرارت اجاق گاز را روی کمترین حالت تنظیم کنید و هر ...
کوکو جعفری کلم؛ غذایی که با یک بار امتحان مشتری دائمی اش می شوید!
...> جعفری را به صورت ریز خرد کرده و به همراه مقداری ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و پولبیبر به کاسه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. کاسه را درون یخچال گذاشته و اجازه می دهیم مایه کوکو به مدت 20 دقیقه استراحت کند تا مزه ها ترکیب شوند. پس از گذشت این زمان یک تابه نچسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن سرخ کردنی ...
مرغ را با گشنیز و ماست بپزید، شگفت زده خواهید شد!
درست کردن این مرغ خوشمزه، ابتدا پیاز ها را پوست و سپس خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و طلایی شود. سینه مرغ را خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و مقداری زردچوبه بریزید و چند دقیقه با پیاز ها تفت بدهید. در مرحله بعد ماست را داخل یک پیاله بریزید و زعفران دم کرده را همراه با ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
مناسبی مقداری روغن بریزید و زمان دهید تا روغن به خوبی داغ شود. حال کوفته ها را درون روغن سرخ کنید تا کاملاً تغییر رنگ دهند. پس از سرخ شدن آن ها را از تابه خارج کنید و به سراغ مرحله بعد روید. مرحله چهارم | آماده سازی پیاز در مرحله چهارم به سراغ آماده سازی پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. آن را به صورت نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای که قصد طبخ کوفته ها را دارید کمی روغن ...
طرز تهیه شامی کباب لرستانی، خوشمزه و آسان
...، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به آن اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید. مایه شامی آماده را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از این مدت زمان مایه شامی را از یخچال خارج کنید و به اندازه نارنگی از مایه بردارید و کف دستتان گرد کنید و با نوک انگشت یک سوراخ وسط دایره شامی ایجاد کنید. مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و شامی ها را داخل آن قرار بدهید. اجازه بدهید دو طرف شامی ...
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی خوشمزه که برای میهمانی ها درست کنید
. خلال پرتقال را برای 20 دقیقه در آب خیس کرده و چند بار بجوشانید تا تلخی آن گرفته شود. خلال بادام و پسته را نیز در یک کاسه ریخته و کمی گلاب به آن اضافه کنید تا خیس شود. زرشک را نیز درون یک کاسه آب بریزید تا خیس شود. برای سرخ کردن مرغ، در ابتدا باید مقداری کره درون تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس مرغ مزه دار شده را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا طلایی و ...
معترضان به دهک بندی تعیین تکلیف شدند | معترضان به دهک بندی بخوانند
خوراک مرغ با سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که با مواد در دسترس و به راحتی و سریع می توانید این غذای خوش طعم را آماده و تهیه کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی ابتدا مرغ را ریز و مکعبی خرد کنید و سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم ...
بزقرمه کرمانی ؛ غذایی با خواص فراوان
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، یکی از غذاهای محلی استان کرمان که با استفاده از نخود و گوشت و کشک تهیه می شود، آبگوشت بزقرمه است که بسیار مقوی و خوشمزه است و باعث تقویت قوای بدن می شود. برای تهیه آن از گوشت بزغاله استفاده می کنند. ظاهر این غذا بسیار شبیه حلیم بادمجان است ولی داخل آن از کشک استفاده می شود. در ادامه مواد لازم برای تهیه آبگوشت بز قرمه را مشاهده بخوانید و سپس طرز ...
ترفند ساده پخت سوپ مرغ خانگی خوش طعم
و داخل تابه می ریزیم و آن را تفت می دهیم. مرحله دوم : حدود دو لیوان آب درون قابلمه مناسب ریخته و سینه مرغ را به آن اضافه کنید و برای از بین بردن بوی ضخم مرغ از پیاز، زردچوبه، فلفل و یک حبه سیر استفاده کنید و سپس روی شعله مناسب قرار دهید تا مرغ حالت نیم پز به خود بگیرد.این کار حدود 45 دقیقه زمان می برد. مرغ را خارج کنید و آن را ریش ریش کنید و در ظرفی نگهداری کنید و ...
خوراک بادمجان کرفس؛ غذای ارزان و گیاهی با طعمی فوق العاده
وقت صبح - خوراک بادمجان کرفس یک غذای عالی است که می تواند وعده مناسبی برای گیاهخواران باشد. مواد لازم: 1 کیلو بادمجان 4 عدد گوجه متوسط 1 پیمانه ساقه و برگ کرفس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز کوچک زردچوبه و نمک و ادویه و فلفل و دارچین طرز تهیه: بادمجان را شسته پوست کنده ورقه ای کرده نمک زده اجازه میدهیم تا تلخاب آن خارج شود. در مرحله بعد بادمجان ها را سرخ میکنیم ...
کباب سیخی تابه ای شام امشب + فیلم
به گزارش رکنا، من که میگم این تابه ای محشره. مواد لازم یک عدد کامل زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ماست و سس هرکدام یک قاشق. می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و ادویه های دلخواه سیر 2 تا 3 حبه پیاز یک عدد کره 50 گرم روغن مایع یا روغن زیتون 2 تا 3 قاشق غذاخوری حتما از قبل مواد را آماده کنید و بگذارید 5 تا 6 ساعت استراحت کند. کره را حذف نکنید که خیلی نرم و خوشمزه می شود. کدخبر: 963373 1402/10/23 15:41:03 لینک کپی شد ...
چرا به تعطیلات دوروزه نیاز داریم؟ | تعطیلات طلایی
.... ابتدا سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه کره داخل یک تابه مناسب می ریزیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل سیاه، آویشن و کمی نمک اضافه می کنیم و در حدی که عطر سیر بلند شود تفت دادن را ادامه می دهیم. توجه داشته باشید که نیاز نیست سیرها را سرخ کنید، فقط یک تفت کوچک می دهیم تا عطر سیرها بلند شود. روغن زیتون را روی تمام قسمت های خمیر پیتزا پخش می کنیم سپس مخلوط ...
آبگوشت زیره کرمانی چگونه پخته می شود؟
به گزارش رکنا، زیره از جمله انواع آبگوشت های محبوب و سنتی ایران است که به عنوان غذای محلی شهر کرمان شناخته می شود. این آبگوشت با استفاده از زیره مخصوص کرمان تهیه می شود که بسیار غذای خوشمزه و لذیذی است و با آبگوشت های دیگر فرق دارد. در آبگوشت زیره برخلاف سایر آبگوشت های سنتی ایرانی نخود، لوبیا و سیب زمینی استفاده نمی شود و به نوعی زیره مهم ترین جزء این غذا است که برای بهبود نفخ و یبوست ...
تا حالا دلمه خیار درست کردی| تعجب نکن خوشمزه میشه!
را اضافه کرده و تفت بدهید نمک و فلفل و فلفل سیاه و رب را اضافه کنید و خوب هم بزنید و سپس برنج و بلغور و سبزیهای خشک راو اضافه کرده و کمی که تفت خورد از روی حرارت بردارید و داخل خیارها را با این مواد پر کنید و داخل قابلمه مرتب بچینید و کمی آب بریزید که مغز پخت شوند و در آخر اگر مثل من چرب و چیلی دوست دارید روی آن روغن مایع بریزید. اگر ترش مزه دوست دارید می توانید به جای آب خالی که برای پخت روی خیارها می ریزید. سماق را نیم ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کنید و صاف کرده و ته نشین که شد + 1 قاشق رب گوجه روی آن بریزید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خیلی خوشمزه است. ...
مدیر کمپ ترک اعتیاد لنگرود در زندان درگذشت! | دو ماه پس از حادثه آتش سوزی در زندان فوت کرد
سوپ شیر یک سوپ سبک و خوشمزه است که از شیر، آرد، کره، نمک، و فلفل سیاه تهیه می شود. این سوپ معمولاً با تکه های نان تست، نان خرد شده، یا خامه ترش سرو می شود. سوپ شیر یک غذای پرطرفدار در سراسر جهان است و در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان یک غذای سنتی شناخته می شود. این سوپ به دلیل طعم ملایم و خواص مغذی اش، به عنوان یک پیش غذا یا وعده غذایی سبک محبوب است. * منبع خوبی از کلسیم است ...
ثبت ملی چیغیرتما اردبیلی
. درون همان تابه، پیاز خلالی سرخ و گوجه ها را درشت رنده می کنیم و به پیاز سرخ شده اضافه می کنیم. بعد از اینکه آب گوجه ها به خوبی تبخیر شد تکه های مرغ را درون تابه قرار می دهیم. در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و با مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران، خوب هم می زنیم. در آخر تخم مرغ های زده شده را به مواد درون تابه اضافه می کنیم و حدود 20 دقیقه اجازه می دهیم تا خوب ببندند. حال غذای ...