خانه
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قیسی با مرغ
...> مقدار مرغ 4 تکه برگه زرد آلو 9 عدد آلو سیاه 9 عدد پیاز 2 عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه علی نازیک، غذای خوشمزه و مشهور ترکیه ای
کردن این غذای خوشمزه و مشهور ابتدا باید بادمجان ها را کبابی کنید و بعد پوست بگیرید و ساطوری کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. در انتهای مطلب روش درست کردن بادمجان کبابی را توضیح خواهیم داد. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن مایع داخل یک ماهی تابه روی اجاق گاز بگذارید تا سرخ شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و بعد سه حبه سیر رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن را بریزید ...
مرغ مجلسی با سس زرشک و انار؛ یکی از خوشمزه ترین مرغ هایی که می توانید بپزید
کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می ...
اگه گیاه زاموفیلیا داری بخون! | زاموفیلیای رو اینطوری نابود می کنی!
ظرف مناسب سرو کنید و با گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده و برنج نوش جان کنید. برای اینکه کباب ها خشک نشوند، از گوشت چرخکرده گوسفندی با درصد چربی بالا استفاده کنید. اگر دوست دارید کباب های شما طعم تندتری داشته باشند، می توانید مقدار فلفل را بیشتر کنید. اگر زعفران دم کرده ندارید، می توانید از 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه استفاده کنید. زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه ...
پیام تسلیت حجت الاسلام و المسلمین سید حسن خمینی | ناصر آلادپوش درگذشت
حلوای زنجبیلی یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین حلواهای ایرانی است که از شهر تبریز می آید. این حلوا با طعم و عطر زنجبیل، یک دسر یا میان وعده بی نظیر است که می تواند هر کسی را مجذوب خود کند. آرد: 4 پیمانه پودر قند: 1.5 پیمانه کره: 150 گرم روغن جامد: 130 گرم پودر زنجبیل: 4 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق چایخوری آرد را در یک ...
خبر جدید درباره افزایش حقوق کارگران در سال جدید | افزایش حقوق کارگران متناسب با نرخ تورم
1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 فنجان آب مرغ یا آب در یک قابلمه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید. آرد را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه دیگر تفت دهید. گوجه فرنگی خرد شده، پودر سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید. آب مرغ یا ...
یک صبحانه سه سوته و خوشمزه با سیب
. حالا آرد و پودر کاکائو را اضافه کنید و دوباره با چنگال هم بزنید تا همه مواد با صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. حالا کف یک ماهی تابه نچسب را با فرچه چرب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. مایه آماده را داخل ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را ببندید تا مواد با حرارت کم بپزد. 20 دقیقه بعد صبحانه خوشمزه شما آماده سرو است. این صبحانه را می توانید داخل هواپز هم بپزید. به این صورت که کاغذ مخصوص هواپز را داخل دستگاه بگذارید و مواد را داخل آن بریزید و با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بگذارید تا بپزد. نوش جان. ...
8 غذای تهرانی ثبت میراث ناملموس کدامند؟
ثبت غذاهای قدیمی محله های تهران بهانه خوبی برای حفظ این میراث معنوی است. میراثی که هویت و تاریخ یک محله را در پس خود دارد و می تواند نگاهبان آداب ورسوم و عادات مردم پایتخت باشد. ثبت غذاهای تهرانی به عنوان میراث ناملموس چند سالی است که رواج یافته است و در این میان محله تاریخی کن پیشتاز [...]
خورشت کنگر، غذایی لذیذ مناسب مهمانی ها و مجالس
وقت صبح ، طرز تهیه کنگر با توجه به مواد اولیه ای که در دسترس دارید، بسیار متنوع است. خیلی از افراد آن را به عنوان یک غذای فصلی می شناسند. کنگر جدای از داشتن بو و طعم عالی دارای فواید بسیاری برای سلامتی است. مواد لازم: کنگر: 200 گرم برنج: دو پیمانه گوشت گوسفندی یا گوساله: 300 گرم پیاز: یک عدد گوجه فرنگی: دوعدد لپه: یک پیمانه دارچین: به مقدار لازم زعفران دم شده: به مقدار لازم روغن: به ...
با سه قلم مواد یک کیک گردویی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک گردویی +ویدئو
کوفته ریزه یا کوفته قلقلی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته ریزه را به صورت قلقلی های کوچک در روغن سرخ می کنند و سپس در سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی می پزند. کوفته ریزه را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا با نان یا برنج سرو می شود. آلبالو پلو با کوفته یک غذای خوشمزه و ...
پیتزا با نودل چطوری درست میشه؟
اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می شود که دارای طیف گسترده ای از طعم و مزه است. پیتزا با نودل یکی از انواع روش های پخت پیتزا است که بدون استفاده از فر و داخل ماهی تابه تهیه می شود؛ همچنین این نوع پیتزا نیازی به تهیه خمیر ندارد و با استفاده از نودل تهیه می شود. در این ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر؛ با گوشت چرخ کرده
کوکو سیب زمینی ها را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید یک طرف آن ها سرخ شود. بعد از اینکه یک طرف کوکو ها سرخ شد، آن ها را برگردانید و طرف دیگر آن ها را نیز سرخ کنید تا طلایی شوند. کوکو سیب زمینی شکم با گوشت چرخ کرده شما آماده میل کردن است. نوش جان! کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده، یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با یک بار امتحان، حتما طرفدار آن می شوید. ...
خبر مهم درباره حقوق معلمان | حقوق معلمان مدارس دولتی با اجرای قانون رتبه بندی، افزایش می یابد؟
پیاز داغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگش تغییر کند. سپس نمک و فلفل بزنید. گوجه ها را حلقه حلقه برش بزنید و روی گوشت چرخ کرده بچینید. آب جوش را اضافه کنید و بگذارید خورشت با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بپزد و جا بیفتد. در آخر، مشته بادمجون را با پیاز داغ تزئین کنید و سرو نمایید. برای اینکه مشته بادمجون شما خوشمزه تر شود، از بادمجان های قلمی استفاده کنید. اگر دوست دارید مشته بادمجون شما تندتر باشد، می توانید مقدار فلفل قرمز را بیشتر کنید. می توانید به جای آرد نخودچی از آرد سوخاری استفاده کنید. ...
این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست
، آویشن و زردچوبه خوب تفت دهید. 4. فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید و به مایه گوشت اضافه کنید. پس از سرخ شدن مواد، رب گوجه را به آنها اضافه کنید و حدود یک پیمانه آب داخل تابه بریزید تا گوشت بپزد. بعد از پخت تابه را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. 5. فر را روشن کنید تا با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. حالا در این مدت مواد آماده شده را در ظرف مورد نظر بچینید، به این صورت که ...
این غذا هم لازانیاست، هم پاستا
جوز هندی روغن به مقدار لازم 1. فر اجاق گاز را روشن کنید و بگذارید گرم شود، سپس یک پیرکس مستطیلی گود آماده کنید و دیواره و کف آن را با روغن چرب کنید. در تابه ای مقداری روغن بریزید و ابتدا پیاز خردشده و سپس گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید. در مراحل پایانی تفت دادن، رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید، سپس دارچین و جوز هندی را هم بریزید. 2 در این مرحله گوجه فرنگی خردشده را هم ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
لازانیا ساده یکی از انواع لازانیا ها می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید لازانیا بدون فر و در قابلمه در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. لازانیا از غذای های بین المللی و معروف می باشد. طرز پخت لازانیا بدون فر را در این بخش بخوانید. مواد لازم برای طرز تهیه ی لازانیا بدون فر مواد لازم میزان لازم لازانیا 2 بسته گوشت چرخ ...
با نانوژنراتوری میشه از قطرات بارون و وزش باد برق تولید کرد | نانوژنراتوری چیست ؟
اضافه می کنیم. پس از اضافه کردن برنج دو و نیم پیمانه دیگر آب گرم، به همراه پیاز داغ، یک قاشق غذاخوری نمک و در صورت تمایل برای بهتر شدن رنگ غذا مقداری زعفران دم کرده هم اضافه می کنیم. حالا حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب سریعتر به جوش بیاید. پس از اینکه آب درون قابلمه به جوش آمد حرارت زیر قابلمه را ملایم تر می کنیم و صبر می کنیم تا آب موجود در قابلمه کشیده شود و آب خیلی کمی داخل ...
انداختن گوسفندان بی گناه توی خلیج فارس | فرار از دست نیروهای دریابانی
ساندویچ کوکو سبزی یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، از این ساندویچ خوش طعم می توانید به عنوان یک میان وعده پر طرفدار استفاده کنید که خیلی سریع و راحت آماده می شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه ساندویچ کوکو سبزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا سبزی های مخصوص کوکو سبزی که شامل گشنیز، جعفری ...
امتحانات دانشگاه های اردبیل لغو شد! | بارش برف به تعطیلی دانشگاه ها هم رسید
مانند گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا گوشت تکه ای در تهیه این غذا استفاده کرد. برنج 2.5 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد گردو 1 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه زرشک 1/2 پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین (به مقدار لازم) زیره (اختیاری) زعفران دم کرده این غذا را می توانید با گوشت چرخ کرده یا تکه ای نیز درست ...
این یکی از خوشمزه ترین حلواهای تبریزی با طعم زنجبیلی هست! | طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز +ویدئو
در این آموزش، یک ترفند جدید برای تهیه کباب تابه ای را یاد می گیریم. این ترفند باعث می شود کباب تابه ای شما خوشمزه تر و مجلسی تر شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده (ترجیحا مخلوط گوسفندی و گوساله) یک عدد پیاز یک عدد سیب زمینی متوسط نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری سماق (به ...
8 غذای طهرونی ثبت میراث ناملموس کدامند؟
استفاده از سبزی پلو و سبزی کوکو نیزدرآن وجود دارد. سبزی هایی که طعم این کوفته را خاص می کند تره، جعفری، کمی شوید، ترخون و مرزه است. گوشت را با سبزی خردشده، برنج پخته، نمک و فلفل، پودر تخم گشنیز و یک عدد تخم مرغ مخلوط کرده و ورز می دهند. بعدازآن که آب، پیازداغ و رب به جوش آمد، از مایع به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست گرد کرده و در آب جوشان می اندازند. در باور عامه سرعت طبخ این کوفته زیاد بود و تا ...
بال مرغ را با این روش بپزید
آن ها اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را هم به تابه افزوده و خوب همراه با پیاز داغ تفت دهید. 2. برای مزه دار شدن گوشت، زنجبیل، نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و خوب همه مواد را با هم مخلوط کنید. پس از اینکه گوشت نیم پز شد، حرارت را خاموش کرده، تابه را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد. 3. بال های مرغ را خوب پاک کرده و بشویید. حالا آن را از قسمت گوشتی به کمک یک کارد تیز برش ...
بفرمایید آلبالوپلو با گوشت قلقلی / فیلم
طعمی بی نظیر آلبالو با گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه کشورمان است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 4 نفر برنج 2 پیمانه آلبالو یک پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز یک عدد شکر (اختیاری) یک قاشق غذاخوری خلال پسته به مقدار کافی زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، زردچوبه ...
نگه داشتن طولانی غم و اندوه چه تاثیری روی سلامت ما دارد؟
طرز تهیه دمپخت عدس دمپخت عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ شیرازی است که خیلی راحت و به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این غذای خوش طعم را می توانید بدون گوشت یا با گوشت درست کنید و از آن برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه دمپخت عدس در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا کلم برگ سفید را در اندازه های کوچک ...
آموزش درست کردن خورشت بادمجان بدون گوشت
را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید بادمجان ها را پوست بگیرید و برش بزنید و برای 20 دقیقه داخل آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان گرفته شود و بعد بشورید و خشک کنید. بهتر است از بادمجان های قلمی و نازک استفاده کنید تا تخم کمتری داشته باشد. در ادامه داخل تابه روغن ریخته و زمانی که داغ شد بادمجان ها را سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و ...
به بخور تا به شوی! | انواع خورش با میوه خوش عطر پاییزی
، به را به برنج اضافه کنید. برنج را با تکه های به دم بیاورید و برای عطر و طعم بیشتر به آن زعفران اضافه کنید. فسنجان به مواد اولیه: گردو، مرغ یا گوشت، رب انار، به مواد اولیه و اصلی خورش فسنجان، گردو و رب انار است. بنا به سلیقه خود می توانید از گوشت مرغ یا گوشت قل قلی استفاده کنید. گوشت مورد نظر را با پیاز تفت دهید و گردو خرد شده و رب انار را اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حدود یک ساعت بعد می توانید تکه های به نگینی شده یا به رنده شده را درخورش فسنجان بریزید. ...
شکایت منابع طبیعی از شهرداری تهران | به علت ساخت یادمان شهدا در بوستان چیتگر
لوبیا زودتر بپزد و لعاب بیشتری آزاد کند. علاوه بر این، استفاده از پیاز داغ و رب گوجه فرنگی نیز به لعاب دار شدن خوراک لوبیا کمک می کند. پیاز داغ باعث می شود که خوراک طعم و عطر بهتری داشته باشد و رب گوجه فرنگی نیز رنگ و لعاب خوراک را بهبود می بخشد. با این روش، می توانید یک خوراک لوبیا چیتی خوشمزه و لعابدار بدون نیاز به آرد درست کنید. لوبیا چیتی: 500 گرم پیاز ...
نکات پخت ماکارونی و راز خوشمزه شدن آن
مزه خوبی بگیرد. 6 – قابلمه ای که برای جوشاندن ماکارونی در آن استفاده میکنید باید بزرگ باشد تا نشاسته های ماکارونی بعد از جدا شدن از ماکارونی دوباره به خرد ماکارونی نرود و باعث چسبندگی ماکارونی نشود. 7 – طعم خوشمزه ماکارونی به مایه آن است پس سعی کنید حتما از سیر و فلفل دلمه ای در مایه ماکارونی استفاده کنید تا مزه بهتری بگیرد. 8 – وقتی ماکارونی به مرحله دم کردن رسید ...
قانون جدید چک صیادی چیست؟ | اگر موجودی حساب صادر کننده چک کمتر باشد، بانک همان مبلغ را پرداخت می کند
دسر قاشقی شکلاتی یک دسر شیرین است که از شکلات درست می شود. شکلات یک محصول فرآوری شده از دانه های کاکائو است که به دلیل طعم شیرین، غلیظ و طعم دهنده آن محبوب است. دسرهای شکلاتی می توانند در انواع مختلف تهیه شوند. دوستداران شکلات، این دسر خوشمزه و ساده را حتما امتحان کنید. یک دسر قاشقی که فقط با قاشق قاشق باید میل کنید تا طعم بی نظیر آن را کامل درک کنید. کره 125 گرم ...
