خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت به آلو ناهار روز جمعه / فیلم
به گزارش رکنا، برای به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم: گوشت گوسفندی: 300 تا 400 گرم به : 3 عدد آلو خورشتی: 15 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ادویه: زردچوبه و فلفل سیاه زعفران دم کرده: چند قاشق غذاخوری نکات مهم در تهیه خورشت به آلو به را ریز خرد نکنید چون بعد از پخت جمع می شود. رب گوجه ...
میزان وام ازدواج سال 1403 تعیین شد
ته چین گیاهی، یک غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی است که به طور سنتی با مرغ درست می شود. اما برای گیاهخواران و افرادی که به دنبال یک غذای سالم تر هستند، می توان از مواد گیاهی دیگری مانند سبزیجات، قارچ و حبوبات برای تهیه آن استفاده کرد. سیب زمینی: 1 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد کدو خورشتی: 2 عدد نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل: 1/2 قاشق چای ...
معجزه استفاده از سرکه یا لیمو به جای نمک
...> معجزه استفاده از سرکه یا لیمو به جای نمک | چگونه غذا را بدون نمک مزه دار کنیم؟ | این چاشنی ها را جایگزین نمک کنید 1. چاشنی مرغ بدون نمک با استفاده از چاشنی مرغ بدون نمک طعمی فوق العاده به بوقلمون یا مرغ خود بدهید. گوشت را با مقداری روغن زیتون و یک یا دو قاشق چایخوری از چاشنی خود بپاشید. گوشت را طبق دستور خود بپزید. برای تهیه چاشنی مرغ بدون نمک، اندازه گیری کنید و ترکیب کنید: ...
مرغ ترش به سبک مازندرانی؛ این سبزی ها خورش را خوشمزه می کنند
همشهری آنلاین نوشت: در استان مازندران برای تهیه مرغ ترش از سبزی های معطر محلی استفاده می شود که همین امر دلیل اصلی خوشمزه تر شدن این غذاست. مواد لازم برای 4 نفر 4 تکه مرغ متوسط (ران یا سینه) 200 گرم گردو یک کیلو سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، نعنا، چوچاق و ترش واش 200 گرم آلوخورشی سیاه 2 عدد پیاز متوسط 4 حبه سیر ...
دختر جوان دنبال اثبات خیانت نامزدش بود، اما فهمید او دزد حرفه ای است
و چند بار آب آن را عوض کنید. حبوبات را قبل از اضافه کردن به آش، کاملاً بپزید. جو را نیز از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را باید به صورت جداگانه از حبوبات بپزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. به پیاز تفت داده شده، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. استفاده از آب قلم به آش شما ...
طرز تهیه علی نازیک، غذای خوشمزه و مشهور ترکیه ای
با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان متوسط: 5 عدد پیاز: 1 عدد فلفل سبز: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم سیر: 5 حبه ماست چکیده: 1 پیمانه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم گوجه فرنگی بزرگ: 5 عدد رب فلفل یا سس تند: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست ...
دیگه ته چین تکراری درست نکن! | طرز تهیه ته چین گیاهی با کمترین هزینه + ویدئو
لازانیای مرغ یک غذای ایتالیایی است که از لایه های نازک نان لواش (لازانیای) پر شده با مرغ تفت داده شده، سس گوجه فرنگی، و پنیر تهیه می شود. این غذا معمولاً در فر پخته می شود و با سس بشامل یا سس سفید سرو می شود. * سینه مرغ: 500 گرم * پیاز: 1 عدد * سیر: 2 حبه * فلفل قرمز: 1 عدد * فلفل سبز: 2 عدد * قارچ: 300 گرم * رب گوجه ...
خوراک سیب زمینی؛ یک خوراک لذیذ در عین سادگی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه: داخل ماهیتابه روغن بریزید و پیاز را تفت دهید. ...
طرز تهیه خورش قیسی با مرغ
...> مقدار مرغ 4 تکه برگه زرد آلو 9 عدد آلو سیاه 9 عدد پیاز 2 عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم طرز ...
اگه گیاه زاموفیلیا داری بخون! | زاموفیلیای رو اینطوری نابود می کنی!
ظرف مناسب سرو کنید و با گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده و برنج نوش جان کنید. برای اینکه کباب ها خشک نشوند، از گوشت چرخکرده گوسفندی با درصد چربی بالا استفاده کنید. اگر دوست دارید کباب های شما طعم تندتری داشته باشند، می توانید مقدار فلفل را بیشتر کنید. اگر زعفران دم کرده ندارید، می توانید از 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه استفاده کنید. زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه ...
افزایش حقوق کارگران با 20 درصد امکان پذیر نیست | دلیل چیست؟
رولت گوشت یک غذای گوشتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، ادویه جات، و سبزیجات تهیه می شود. این غذا را می توان به صورت ساده یا با سس های مختلف سرو کرد. * دو عدد نان لواش * 300 تا 350 گرم گوشت چرخ کرده * دو عدد تخم مرغ * یک عدد فلفل دلمه ای کوچک، نگینی خرد شده * یک عدد پیاز متوسط، رنده شده و آب گرفته * ادویه جات: نمک، فلفل ...
با سه قلم مواد یک کیک گردویی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک گردویی +ویدئو
کوفته ریزه یا کوفته قلقلی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته ریزه را به صورت قلقلی های کوچک در روغن سرخ می کنند و سپس در سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی می پزند. کوفته ریزه را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا با نان یا برنج سرو می شود. آلبالو پلو با کوفته یک غذای خوشمزه و ...
خبر جدید درباره افزایش حقوق کارگران در سال جدید | افزایش حقوق کارگران متناسب با نرخ تورم
1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 فنجان آب مرغ یا آب در یک قابلمه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید. آرد را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه دیگر تفت دهید. گوجه فرنگی خرد شده، پودر سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید. آب مرغ یا ...
خورشت کنگر، غذایی لذیذ مناسب مهمانی ها و مجالس
مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، ادویه گوشت: به مقدار لازم طرز تهیه : جهت تهیه خورشت کنگر ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده و درون تابه تفت دهید تا آب پیاز خشک شود. مقداری زردچوبه به پیاز اضافه نمایید. سپس در این مرحله گوشت را خورشتی خورد کرده و درون ماهیتابه حاوی پیاز بریزید و مجدد تفت دهید. نمک و فلفل و ادویه گوشت و دارچین را نیز اضافه نمایید. زمانی که گوشت تغییر ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر؛ با گوشت چرخ کرده
... مرحله سوم: اضافه کردن زردچوبه، فلفل، پودر سیر، پول بیبر و گوشت چرخ کرده زمانی که پیاز ها طلایی شدند، مقداری زردچوبه، فلفل، پودر سیر و پول بیبر را اضافه کرده تا عطر آن ها آزاد شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید. تفت دادن گوشت را تا زمانی که رنگ آن تغییر کند ادامه دهید. مرحله چهارم: اضافه کردن نمک و رب گوجه فرنگی زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد نمک و ...
دلمه های پرطرفدار در تهران قدیم | سه گانه خوش خوراک
...، بادمجان دلمه ای، برنج، لپه، سبزی دلمه بادمجان هم یکی دیگر از انواع دلمه است که به واسطه کشت بادمجان درآبادی های اطراف تهران طرفداران زیادی داشته است. آشپزهای قدیمی برای پخت این غذا، پیاز داغ را با گوشت تفت می دادند و بعد از اضافه کردن مقداری آب، برنج، لپه، ادویه جات و آب گوجه فرهنگی را هم داخل ظرف می ریختند تا بپزد. در مرحله آخر، مواد پخته شده را داخل بادمجان خالی شده می ریختند و ...
این یکی از خوشمزه ترین حلواهای تبریزی با طعم زنجبیلی هست! | طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز +ویدئو
در این آموزش، یک ترفند جدید برای تهیه کباب تابه ای را یاد می گیریم. این ترفند باعث می شود کباب تابه ای شما خوشمزه تر و مجلسی تر شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده (ترجیحا مخلوط گوسفندی و گوساله) یک عدد پیاز یک عدد سیب زمینی متوسط نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری سماق (به ...
بال مرغ را با این روش بپزید
آن ها اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را هم به تابه افزوده و خوب همراه با پیاز داغ تفت دهید. 2. برای مزه دار شدن گوشت، زنجبیل، نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و خوب همه مواد را با هم مخلوط کنید. پس از اینکه گوشت نیم پز شد، حرارت را خاموش کرده، تابه را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد. 3. بال های مرغ را خوب پاک کرده و بشویید. حالا آن را از قسمت گوشتی به کمک یک کارد تیز برش ...
این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست
همشهری آنلاین : این غذا در اصل یونانی است و پخت آن هم نیاز به مهارت خاصی ندارد فقط اگر خیلی اهل رژیم نیستید، یک عالمه مواد خوشمزه و البته پرانرژی را با هم داخل قابلمه بریزید و این غذای خوشمزه را بپزید. 3 عدد سیب زمینی متوسط 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد بادمجان متوسط 200 گرم سویا 2 عدد پیاز متوسط 1 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 بسته پنیر ...
خوشمزه ترین آشی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه آش بادمجان + فیلم
را نگینی خرد کرده و سرخ کنید و کنار بگذارید. نوبت به آماده کردن پیاز داغ می رسد ، وقتی طلایی شد بهش زردچوبه و فلفل بزنید. بعد از اینکه برنج کامل پخت و دونه های برنج شکفته شد به ترتیب حبوبات از قبل پخته شده آب گوشت ، و بادمجونها و مقداری سیرداغ پیاز داغ اضافه کنید. در آخر کشک رو با کمی آب جوش رقیق کنید و به آش اضافه کنید و با سیرداغ پیاز داغ و با بادمجون و کشک و نعنا داغ زیاد تزیین و میل کنید. ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
می باشد. مرحله پنجم : یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی و 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آن قالب مواد شود. مرحله ششم : حال ادویه ها را که شامل (نمک ، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ،آویشن) اضافه کنید و تفت دهید تا ادویه به خورد مواد برود. را افزوده و اجازه دهید مواد با هم تفت بخورد و ترکیب شوند. ...
بهترین روش درست کردن کباب تابه ای
ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز درشت: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم برنج: 3 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه ابتدا برنج را با آب ولرم خیس کنید و کنار بگذارید تا دو ساعت خیس بخورد. در این ...
با کم ترین مواد یک سوپ خوشمزه بپز | طرز تهیه سوپ گوجه +ویدئو
مانند گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا گوشت تکه ای در تهیه این غذا استفاده کرد. برنج 2.5 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد گردو 1 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه زرشک 1/2 پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین (به مقدار لازم) زیره (اختیاری) زعفران دم کرده این غذا را می توانید با گوشت چرخ کرده یا تکه ای نیز درست ...
فریتانا؛ یک املت بینظیر و خوش عطر ایتالیایی
خرد شده و مرغ پخته را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا گوجه اسفناج پخته شوند و آبش کشیده شود. در انتها نمک و فلفل سیاه و آویشن را اضافه می کنیم و هم بزنید تا تمام مواد به صورت یکدست مخلوط شوند. تخم مرغ ها را داخل کاسه با چنگال بزنید تا کف کند و از لختگی خارج شود. سپس داخل تابه روی مواد ریخته و با قاشق خوب صاف کنید و با حرارت کم اجازه دهید تخم مرغ ها کاملا پخته شوند. وقتی تخم مرغ پخته شد روی آن پنیر پیتزا ریخته و برای چند دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. مژده مقدم کد خبر : 224861 03 بهمن 1402 - 18:19 0 ...
پیتزا با نودل چطوری درست میشه؟
...> قارچ: 4 عدد نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری ذرت: 1 فنجان تخم مرغ: 4 عدد پنیر پیتزا: 1 فنجان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم جعفری تازه: به میزان لازم آب جوش: یک و نیم پیمانه روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این پیتزای خوشمزه با ابتدا پیاز را ...
این غذا هم لازانیاست، هم پاستا
جوز هندی روغن به مقدار لازم 1. فر اجاق گاز را روشن کنید و بگذارید گرم شود، سپس یک پیرکس مستطیلی گود آماده کنید و دیواره و کف آن را با روغن چرب کنید. در تابه ای مقداری روغن بریزید و ابتدا پیاز خردشده و سپس گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید. در مراحل پایانی تفت دادن، رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید، سپس دارچین و جوز هندی را هم بریزید. 2 در این مرحله گوجه فرنگی خردشده را هم ...
8 غذای طهرونی ثبت میراث ناملموس شدند
استفاده از سبزی پلو و سبزی کوکو نیزدرآن وجود دارد. سبزی هایی که طعم این کوفته را خاص می کند تره، جعفری، کمی شوید، ترخون و مرزه است. گوشت را با سبزی خردشده، برنج پخته، نمک و فلفل، پودر تخم گشنیز و یک عدد تخم مرغ مخلوط کرده و ورز می دهند. بعدازآن که آب، پیازداغ و رب به جوش آمد، از مایع به اندازه یک نارنگی برداشته و در دست گرد کرده و در آب جوشان می اندازند. در باور عامه سرعت طبخ این کوفته زیاد بود و تا ...
بیسکوییت داغ، یک نوشیدنی دلچسب برای روز های سرد
قاشق غذاخوری پودر کاکائو: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی داغ و خوشمزه اول شیر را داخل قهوه جوش یا یک قابلمه کوچک بریزید. پودر کاکائو و خامه صبحانه را اضافه کنید و ظرف را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مرتب هم بزنید تا شیر کم کم داغ شود و شروع به بخار کردن کند. حالا بیسکویت مادر را باز کنید و یکی یکی بیسکوییت ها را داخل شیر بریزید و هم بزنید ...
(ویدئو) طرز تهیه کباب کوبیده در خانه
اگر در خانه هستید و هوس کباب کوبیده کردید، می توانید آن را برای خود طبخ کنید و طرز تهیه آن را در فیلم زیر مشاهده کنید. دنبه 60 گرم پیاز درشت 1 عدد گوشت چرخ کرده 450 گرم نمک، فلفل سیاه محلول زعفران 1 الی 2 قاشق غذاخوری کمی سماق منبع: باشگاه خبرنگاران ...
با نانوژنراتوری میشه از قطرات بارون و وزش باد برق تولید کرد | نانوژنراتوری چیست ؟
پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس پیازهای نگینی را به همراه نیمی از کره داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیازها سبک و طلایی شوند، سپس نصف پیاز داغ را کنار می گذاریم. در ادامه باقالی ها را آبکشی می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. حالا چند دقیقه ای باقالی ها را تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند و هنگام پخت له نشوند. در این مرحله مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به باقالی ها ...
