سایر منابع:
سایر خبرها
کباب تابه ای یک غذای لذیذ و پرطرفدار است که دستور پخت راحتی دارد و روش های مختلفی برای پختن آن وجود دارد که ما می خواهیم در این مطلب یکی از بهترین روش ها را با شما به اشتراک بگذاریم. کباب تابه ای یکی از غذا های محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفره های مهمانی است و درست کردن آن کار سختی نیست. کباب تابه ای را با گوشت یا مرغ می پزند و هرکس روش های خاص خود را برای درست کردن آن دارد ...
بِدو بیشتر آش مخصوص فصل سرد سال است که شبیه آبگوشت است و چغندر و دوغ به آن اضافه می شود و نوشیدنی همراه این آش بیشتر شربت شیره است. وی اظهار داشت: در شهر ملایر علاوه بر آش چغندر بِدو، آش بادمجان، آش ماسوا و آش ترش نیز در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است. جلیلی هدف از شناسایی فن های تهیه آش های محلی را جلوگیری از منسوخ شدن، پاسداری از میراث فرهنگی ناملموس، حصول ...