سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر لبنیات بر رشد کودکان و نوجوانان
لبنیات یکی از گروه های مهم در هرم غذایی است. مصرف لبنیات کمک می کند تا سلامت کلی بدن انسان به ویژه سلامت استخوان ها تضمین شود. به همین دلیل مصرف لبنیات به ویژه برای گروه سنی کودکان توصیه می شود. اما تاثیر لبنیات بر رشد کودک چقدر است؟ چگونه می توان بهترین برنامه غذایی را برای کودک چید تا از لبنیات به مقدار مناسب استفاده کند؟ در این مطلب قصد داریم راجع به تاثیر لبنیات بر رشد کودک بیشتر صحبت کنیم ...
آیا می توان بستنی را جایگزین شیر کرد؟
، بستنی صنعتی حاوی مواد افزودنی، رنگ ها، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده است که مضرات زیادی برای سلامت بدن دارد. این مواد ممکن است باعث حساسیت، التهاب، سرطان و سایر بیماری ها شود. قند بالا در بستنی باعث ترشح میزان زیاد انسولین بلافاصله پس از مصرف می شود؛ بنابراین مصرف زیاد بستنی می تواند زمینه ساز بروز دیابت شود. از طرفی سرمای زیاد بستنی می تواند برای سلامت لثه ها، دندان ها و شکل گیری صحیح دندان ها نیز ...
ماده غذایی بسیار مفید/ این گیاه قرمز رنگ را حتما بخورید!
...: مصرف منظم چغندر قرمز باعث کنترل کلسترول بد می شود. مراقبت از کبد: چون چغندر سرشار از کلسیم، ویتامین های گروه B، آهن، بتائین و آنتی اکسیدان می باشد، برای کبد چرب مفید است. عملکرد خوب قلب: این گیاه کلسترول بد را از بین می برد و همین باعث سلامت قلب می شود. سمیرا ربیعی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار کرد: علی رغم بالاتر بودن میزان قند موجود در چغندر نسبت ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
طول روز است (به جای خوردن یک وعده غذایی با کلسیم بالا در روز). بهتر است کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق مواد غذایی تامین کنید تا این که سراغ مکمل ها بروید. مصرف مکمل ها باید زیر نظر پزشک باشد. غذا های سرشار از کلسیم عبارتند از شیر، پنیر، ماست، سبزیجاتی مانند کلم، لوبیا و ماهی. _ خوردن غذا های سرشار از ویتامین D و K: این دو ویتامین در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث ...
همدانی ها دو برابر حد مجاز نمک مصرف می کنند
با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمد ه ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد. ترکمان اسدی تصریح کرد: چنانچه افراد به میزان مناسب شیر و لبنیات مصرف نکنند در آینده با مشکلات فشار خون بالا، پوکی استخوان و حتی شکستگی های متعدد استخوانی روبرو خواهند شد و حتی این امر می تواند سبب کوتاهی قد نوجوانان و جوانان شود. وی گفت: مردم می توانند با مراجعه به مراکز خدمات جامع سلامت بهداشتی و انجام مراقبت های گروه سنی خود، از میزان سلامت خود مطلع و در صورت نیاز رژیم غذایی مناسب را از کارشناسان تغذیه دریافت کنند. پایان پیام/ 3140 ...
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
هلیکوباکتر پیلوری (H پیلوری) مرتبط است، ممکن است این دو عامل برای ترویج سرطان معده همکاری و فرد را مستعد ابتلا به سرطان معده کنند؛ بنابراین در مصرف نمک زیاده روی نکنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین تاکید کرد: مصرف نمک بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ...
مزایای مصرف منیزیم چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، منیزیم یک ماده معدنی حیاتی است که در فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف بدن نقش حیاتی دارد، این ماده معدنی فواید متعددی برای سلامتی برای همه افراد، به ویژه افراد بالای 30 سال، دارد؛ با افزایش سن افراد، حفظ سطح مطلوب منیزیم برای سلامتی اهمیت فزاینده ای پیدا می کند، در ادامه به مزایای منیزیم برای افراد بالای 30 سال می پردازیم: تقویت استخوان ها ...
این میان وعده هوش دانش آموزان را بالا می برد
و آن را جزء مهمی از رژیم غذایی کلی آنها می کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یک لیوان شیر می تواند کلسیم و فسفر لازم برای رشد مناسب و استحکام استخوان ها در گروه های سنی کودکان و بزرگسالان را تامین کند، خاطرنشان کرد: مطالعات نشان داده اند که مصرف شیر با قد کودکان و رشد جسمانی نوجوانان رابطه مثبت دارد. همچنین مصرف شیر به ویژه در دانش آموزان دختر باعث افزایش ...
خوردن آب پرتقال قبل از خواب: فواید، مضرات و نکات کلیدی
...> • آهن • مس • پتاسیم • روی مواد موجود در آب پرتقال برای سلامت مغز، سلامت استخوان و پوست، سیستم قلبی عروقی، عملکردهای شناختی، پیری و بسیاری از موارد دیگر مفید هستند. فواید احتمالی خوردن آب پرتقال قبل از خواب کمک به خواب: آب پرتقال منبع منیزیم است که به عنوان یک آرامش بخش طبیعی عمل می کند و می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. ...
آشنایی با فواید و خواص گلابی وحشی
گونه های آن می باشد. به میوه و دانه این گونه گلابی انچوچک گفته می شود. طول درخت انچوچک حدود 7 الی 8 متر می باشد با اینکه میوه آن را نمی توان مصرف کرد اما تخم آن خواص دارویی بسیاری دارد. با ما تا پایان این مبحث همراه باشید. ارزش غذایی و خواص گلابی وحشی خواص گلابی وحشی و دانه های آن به علت طبع معتدل آن خیلی زیاد است. مخصوصا اینکه دانه های آن به صورت وسیعی در طب سنتی استفاده می ...
آیا خطر کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی ها جدی است؟
سوی تمامی گروه های سنی اظهار داشت: شیر یک غذای کامل است و به دلیل دارا بودن پروتئین با کیفیت بالا، انواع مواد معدنی و ویتامین ها، نقش مهمی در رشد و حفظ سلامت انسان دارد. شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تأمین کلسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها، دندان ها توصیه میشود. وی افزود: مطالعات نشان می دهد که اگر مصرف لبنیات به اندازه کافی باشد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ ...
13 خاصیت یک لیوان شیر برای کودکان
مواد مغذی مختلف است و می تواند به حفظ سلامت و رشد مناسب در این دوره های زندگی کمک کند. علاوه بر این، شیر حاوی ویتامین های متنوعی مانند ویتامین D، ویتامین B12 و ویتامین A است. ویتامین D به جذب و استفاده از کلسیم و فسفر برای استحکام استخوان ها و دندان ها کمک می کند. ویتامین B12 نقش مهمی در فعالیت های عصبی و تولید سلول های خونی دارد و ویتامین A برای حفظ و بهبود بینایی، سلامت پوست و تقویت ...
از این سن به بعد مراقب پوکی استخوان باشید
میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. بنابر اعلام وزارت بهداشت، اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی کم چرب منجر به کاهش خطر پوکی استخوان می شود، خاطرنشان کرد: پروتئین لبنیات با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است؛ بنابراین برای سلامت استخوان های خود، مصرف روزانه شیر یا ماست یا کشک را فراموش نکنید. گفتنی است، پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با ...
8 ویتامین ضروری برای سلامت زنان
توصیه شده روزانه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکمل ها و ویتامین ها، تحت نظر پزشک، توصیه می شود. 1. ویتامین K این ویتامین برای انعقاد خون ضروری است. روده های ما حدود 75 درصد ویتامین K مورد نیاز بدن را تولید می کنند. بنابراین، افزودن غذاهای حاوی این ویتامین به رژیم غذایی می تواند نیاز بدن ...
6 راهکار موثر اما ساده برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند
از محصولات لبنی با کمترین میزان لاکتوز یا بدون لاکتوز مصرف کنید. سپس، به تدریج میزان مصرفی خود را افزایش دهید تا سطح راحتی خود (سطح بدون داشتن علائم گوارشی) را پیدا کنید. 6- شیر بادام یا شیر سویا مصرف کنید: امروزه با پیشرفت صنایع غذایی و تغییر در فرمولاسیون شیر و نیز تولید محصولاتی مانند شیر سویا و شیر بادام، تهیه شیر کم لاکتوز و یا حتی بدون لاکتوز میسر شده است. این نوع شیر به راحتی قابل هضم و برای تمام افراد جامعه مناسب است. مرضیه کامران ، کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز ...
جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف این نوع لبنیات
بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی کم چرب منجر به کاهش خطر پوکی استخوان می شود، خاطرنشان کرد: پروتئین لبنیات با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، بنابراین برای سلامت استخوان های خود، مصرف روزانه شیر یا ماست یا کشک را فراموش نکنید. ...
دریافت مقدار کافی کلسیم روزانه، چگونه به سلامت ما کمک می کند؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تأمین کلسیم محسوب می شود و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها، دندان ها و پوست توصیه می شود. تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده است که با مصرف یک لیوان از آن در روز، بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرد. آب، بخش عمده شیر را تشکیل می دهد (87 درصد)، بقیه مواد شیر از ...
غذا های سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی اذعان کرد: میزان دریافت روزانه نمک در کشور، دو برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت می باشد. در کشور ما با توجه به الگوی مصرف مواد غذایی، بیشترین منبع نمک غذاهای ...
با مصرف این ویتامین با ابتلا به پوکی استخوان خداحافظی کنید
قابل چشم پوشی نیست. از طرفی نیز قیمت محصولات لبنیاتی به گونه ای افزایش داشته که در کاهش مصرف آن بی تاثیر نبوده است. این متخصص تغذیه بالینی همچنین با بیان اینکه کلسیم یکی از مهم ترین فاکتورها برای کنترل پوکی استخوان، سلامت دندان ها و همچنین تنظیم و کاهش فشار خون است، افزود: آمار پوکی استخوان در ایران بسیار بالا است و این مسئله از جمله مواردی است که به کاهش مصرف لبنیات در ایران می تواند ...
پس از صرف شام دور خوردن این خوراکی ها را خط قرمز بکشید
پیش زمینه ای برای ابتلا به شرایطی مانند دیابت نوع 2 است. 2. باعث افزایش وزن می شود خوردن دسر بعد از شام کالری بیشتری به روتین روزانه شما می افزاید. تکنیک مدیریت وزن، در اصل حفظ تعادل ظریف بین کالری مصرف شده و سوزانده شده است و مصرف منظم دسرهای پر کالری بدون جبران افزایش فعالیت بدنی ممکن است در طول زمان منجر به افزایش وزن شدید شما شود. 3. باعث نفخ و مشکلات گوارشی می ...
6 ماده غذایی که مردان روزانه باید بخورند
ماهی با دارا بودن اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب، کاهش التهاب، فشار خون و کاهش عوامل بیماری زا مفید است. حفظ سلامت قلب برای مردان در هر سنی مهم است، به خصوص به این دلیل که گفته می شود مردان به طور کلی در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند. هم چنین امگا 3 موجود در ماهی قزل آلا می تواند به افزایش کلسترول خوب، که از نظر ژنتیکی در اکثر مردان پایین است، کمک کند. یکی دیگر از مزایای سلامتی خوردن ماهی ...
لبنیات کم چرب پوکی استخوان را کاهش می دهد
کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی کم چرب منجر به کاهش خطر پوکی استخوان می شود، خاطرنشان کرد: پروتئین لبنیات با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، بنابراین برای سلامت استخوان های خود، مصرف روزانه شیر یا ماست یا کشک را فراموش نکنید. پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف آگاهی بخشی آحاد جامعه ...
کاهش 30 درصدی مصرف لبنیات در کشور
برابری مصرف نمک در بین ایرانیان، گفت: باید حداکثر 5 گرم در روز نمک مصرف کرد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مصرف نمک علاوه بر پرفشاری خون موجب چاقی و دیابت نیز می شود. وی با اشاره به وجود نمک های پنهان در مواد غذایی، گفت: تنها در نان 5 تا 7 گرم نمک مصرف می شود برای نیاز روزانه یک نفر در 24 ساعت کافی است. ...
درباره اهمیت خودمراقبتی
، صرفه اقتصادی زیادی هم برای جیب مردم دارد. برای نمونه براساس برآورد های سازمان جهانی بهداشت، هزینه این بیماری ها در کشور های درحال توسعه ای مانند ایران سهم 32 درصدی از درآمد های مردم را به خود اختصاص می دهد که این مسئله جدا از بار روانی وارد شده به آن ها و هزینه ها و مشکلات ازکارافتادگی شان است. دکتر محمد احمدیان، مدیر جوانی جمعیت، سلامت خانواده و مدارس دانشگاه علوم پزشکی مشهد ما ...
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید!
جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: بدیهی است در صورتی نمک دریا می تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، حاوی یُد کافی، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت باشد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با بیان اینکه مصرف نمک زیاد منجر به سرطان معده، پوکی استخوان و پرفشاری خون می شود، گفت: اکثر مطالعات نشان می دهند که میانگین مصرف نمک در هر جمعیت با مرگ و میر در اثر ...
خواص گل کلم و فواید بی نظیر آن برای سلامت بدن
ها شواهدی ارائه داده اند برای پشتیبانی از این واقعیت که مصرف سبزیجات خانواده ی کلمیان مانند گل کلم به کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان مانند سرطان ریه، سرطان مثانه، سرطان پستان، سرطان پروستات، سرطان تخمدان و سرطان دهانه رحم کمک می کنند. 4. گل کلم برای پیشگیری از اختلالات معده: گل کلم منبع فیبر غذایی است که به فرآیند هضم کمک می کند و روند حذف سموم بدن را افزایش می دهد ...