سایر منابع:
سایر خبرها
شش انداز، یک خورش خوش خوراک گیلانی
این غذای ایرانی خوشمزه که جزو انواع غذا با رب انار است، مخصوص و باب طبع گیا هخوارهاست، چون از هیچ گوشتی در آن استفاده نمی شود. در گیلان برای غذای چهارشنبه سوری هم خورش شش انداز درست می کنند. مواد اولیه خورش شش انداز: بادمجان قلمی: 5عدد متوسط گردوی آسیاب شده: 300 گرم رب انار(ترشی آن به ذائقه خودتان): 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد متوسط رب آلوچه (قابل حذف ...
دمنوش های زمستانی طب سنتی!
درمان مشکلات ریوی – بهبود سرفه و سرماخوردگی ،تب بر ، درمان اسهال ،برونشیت و بسیار خواص دیگر اشاره کرد . گل زوفا: گل زوفا با طبیعت گرم و خشک خواص بسیار زیادی همچون بهبود سرماخوردگی ، بهبود هضم و بهبود گردش خون ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، سرشار از آنتی بیوتیک ، خلط آور ، کاهش استرس و اضطراب ، کاهش وزن ، کنتزل قند خون و... دارد . گل نیلوفر: طبع گل نیلوفر سرد ...
کیفیت غذاهای قطار چگونه است؟
می کنید، حتما از سس کمتری در کنار آن استفاده کنید. به جای سس، از سبزیجات فصل و سالاد به عنوان پیش غذا استفاده کنید. هنگام تهیه غذاهای گوشتی و دونر کباب از سالم و تازه بودن گوشت مطمئن شوید. سخن پایانی قطعا غذا یکی از نیازهای اساسی هر انسانی است. نوع رژیم غذایی تاثیر مستقیمی بر سلامت و انرژی بدن دارد و به نظر می رسد این نیاز در سفر بسیار مهم تر خواهد بود. سلامت و کیفیت غذا در ...
مزایای نوشیدن آب گرم برای بدن که نمی دانستید
کند که مواد مغذی به طور موثر از غذا استخراج شده و در جریان خون جذب می شوند. این می تواند مشکلات گوارشی را از بین ببرد. بهترین زمان برای نوشیدن آب گرم صبح ها با معده خالی است. این به شروع متابولیسم شما کمک می کند، به هضم کمک می کند و بدن شما را هیدراته می کند. علاوه بر این، مصرف آب گرم قبل از غذا می تواند هضم غذا را تقویت کرده و با ایجاد احساس سیری بیشتر از پرخوری جلوگیری کند. آب گرم همچنین در فصل زمستان یا بعد از فعالیت بدنی برای حفظ دمای بدن و تامین مایعات مفید است. در نهایت، گنجاندن آب گرم در برنامه روزانه خود این پست 36 بار بازدید شده ...
مکمل های غذایی را فقط با این روش استفاده کنید
به گزارش زیرنویس، یک کارشناس تغذیه در کرمانشاه گفت: مصرف مکمل های غذایی به صورت خودسرانه و به مقدار خیلی زیاد سبب می شود فرد از نظر تغذیه دچار اختلال شود. در هر فصلی باید ورزش کنیم؛ ورزش مختص زمستان و تابستان نیست، مختص همه ایام است. لذا هوا سرد زمستانی این روزهای کرمانشاه بهانه ای برای تعطیلی [...]
فواید شگفت انگیز و کمتر شناخته شده برنج
به گزارش راهبرد معاصر؛ اگر چه در سال های گذشته سبک زندگی عوض شده و بسیاری برای حفظ سلامت از خوردن غذا های دارای نشاسته خودداری می کنند، اما می توان به جرات گفت که برنج همچنان محبوب ترین غذای ما ایرانی ها است که آن را اغلب همراه با خورش های خوشمزه ه ای نظیر قیمه و قورمه سبزی یا به صورت ترکیبی در غذا هایی مانند عدس و لوبیا پلو صرف می کنیم یا حتی از آن برای طبخ انواع کوفته و دلمه و آش استفاده می ...
طرز پخت یک غذای شمالی خوشمزه | پخت غاز تنوری با فر
به گزارش شمانیوز : گوشت غاز به نسبت گوشت مرغ و یا گوساله و گوسفند از پروتئین بیشتری برخوردار است و طبع ملایمی دارد و پس از پخت،گوشتی با طعم شیرین و آبدار است و هر غاز به نسبت اندازه و جثه ای که دارد برای 5 تا 11 نفر کافی می باشد و ما در این غذا از نیمی از یک عدد غاز استفاده کردیم، گوشت غاز چرب است و نیازی به افزودن کره یا روغن در پخت غذا نیست، گوشت غاز سیستم ایمنی بدن را بالا می برد و برای افرادی ...
برای رفع کسالت و بی حالی چی بخوریم؟
؟ خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند ولی تمام آنچه در ...
آبگوشت را بیشتر بشناسید / مزاج ترکیبات آبگوشت
غذاهای مقوی و تأمین کننده انرژی و قوت اصلی اجداد ما بوده است، می گوید: طبع آبگوشت گرم است و مصرف آن بیشتر در فصول سرد سال توصیه می شود، اما چون غذایی اصیل و سنتی است، بیشتر خانواده های ایرانی این غذای دلچسب و لذیذ را در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می دهند. آبگوشت به دلیل داشتن سیب زمینی، حبوبات، پیاز یا سبزیجات گوناگون غنی از پروتئین، کلسیم و آهن است و برای افراد ضعیف و ناتوان، بیماران در دوران ...
یخ کنی، سکته میزنی!/ هشدار به بیماران قلبی
خصوص اینکه آیا افراد در فصل سرما بیشتر دچار سکته قلبی می شوند یا خیر، گفت: در زمستان تعداد سکته های قلبی بیشتر می شود چون هوای سرد باعث می شود مقاومت محیطی بالا برود و رگ ها تنگ می شود و لذا کار قلب بیشتر می شود. وی افزود: افرادی که عارضه قلبی دارند در فصل سرما باید خود را کامل بپوشانند، ماسک بزنند، سر و بینی را به خصوص بپوشانند با شال گردن جلوی دهان و بینی را بپوشانند تا هوای سرد به ...
در زمستان این خوراکی ها را بیشتر مصرف کنید
فصل زمستان طبع سرد و تری دارد، در این فصل برای تقویت سیستم ایمنی بدن و گرم نگه داشتن بدن برخی خوراکی ها را در رژیم غذایی جایگزین کرد. در فصول سرد سال اگر می خواهید بدنتان گرم بماند و کمتر مریض شوید، به توصیه های این بخش عمل کرده و به تغذیه خود توجه و از مصرف غذاهایی با طبع سرد دوری کنید. در روزهای زمستانی بهتر است صبحانه خود را با جو دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و... ...
طبع گلاب سرد است یا گرم؟
به گزارش خبرنگار سلامت ایونا ، بسیاری از افراد قبل از مصرف انواع مواد غذایی، دوست دارند درباره طبع آن ها چیزهایی بدانند. گلاب جزو عصاره هایی بوده که این روز ها طرفداران زیادی دارد. همچنین به جهت خوش عطر بودن و خوشمزه بودن در اکثر غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد. به همین جهت بسیاری از افراد سوال می پرسند که طبع گلاب سرد است یا گرم؟ از این رو ما تصمیم گرفته ایم این مقاله را ...
خواص بارهنگ چیست؟ ( آشنایی با ارزش غذایی و خواص گیاه شگفت انگیز بارهنگ )
طبع سرد و خشکی دارد؛ به همین سبب مصرف بارهنگ برای افراد سرد مزاج به شدت توصیه می شود. در طب سنتی برای اصلاح مزاج از این گیاه کمک گرفته می شود. این گیاه دارویی، سودای بدن را به طور کامل از بین می برد. همچنین این گیاه باعث درمان معضلات جسمی در اثر طبع سرد استفاده می شود. برای تغییر طبع این گیاه می توانید آن را با عرق نعنا مخلوط کنید. با ترکیب عرق نعنا و این گیاه دارویی می توانید یک مخلوط ...
از کجا بفهمم رحم سرد یا گرم دارم؟
آیا تا به حال از خود پرسیده اید که چرا مادربزرگ های ما یا پزشک های طب سنتی، همیشه در مورد ننوشیدن آب سرد، به خصوص برای زنان در طول دوره قاعدگی خود، غر می زنند؟ اصلا از کجا بفهمم رحم سرد یا گرم دارم ؟ سردی و گرمی رحم یگ اصطلاح رایج در ایران است، بیشتر مردم تمایل دارند از نوشیدنی های یخی، غذاهای خام مانند سالاد و سوشی استفاده کنند و ساعت های طولانی در اتاق های دارای تهویه مطبوع بمانند ...
در زمستان بیشتر مراقب دندان هایتان باشید
. بنابراین بزاق حالت لغزنده و لیز پیدا کرده و فعالیت آن در بدن کاهش پیدا می کند و باعث می شود که آلودگی ها بیشتر در بالای لثه و دندان گیر کند و احتمال عفونت بالا برود. پس بهتر است که در فصل زمستان به نوشیدن آب توجه داشته باشید. خشکی دهان هم مشکلات دندانی را افزایش می دهد. افت دمای هوا باید باعث شود که شما بیشتر به مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و شستشوی داخلی دهان توجه کنید. بهداشت کلی دهانی ...
بهترین رژیم غذایی زمستانه چیست؟
زمستانه توصیه شده اند. وی در ادامه تاکید کرد: نوشیدنی های تهیه شده از خیار، سیب، نعناع یا لیمو یک انتخاب عالی برای فصل زمستان هستند. جهانپور اضافه کرد: این تصور که خوردن چیزهای سرد در زمستان می تواند شما را بیمار کند، یک تصور غلط رایج است. در واقع دمای غذا یا نوشیدنی مصرفی شما تاثیر مستقیمی بر دمای بدن یا سیستم ایمنی بدن شما ندارد. وی همچنین خاطرنشان کرد: مایعات گرم ...
طبع گوشت بز گرم است یا سرد؟ مصلح گوشت بز در طب سنتی
به گزارش زیرنویس، گوشت بز به طور معمول دارای طبعی گرم است. گرمی گوشت قرمز در انواع چهارپایان با توجه به عواملی چون نوع حیوان، رنگ پوست، جثه، جنسیت، سن، میزان فعالیت بدنی و حتی رنگ موی حیوان متغیر است. در این مطلب به بررسی کامل طبع گوشت بز می پردازیم، با ما همراه باشید. [...]
طبع گوشت بز گرم است یا سرد؟ مصلح گوشت بز در طب سنتی
مانند خرما، گردو، نارگیل و ادویه های تند مصرف شود. این ترکیبات نه تنها طعم و مزه بهتری به غذا می بخشند، بلکه به تعادل مزاج کمک می کنند و خاصیت تسکین دهنده ای برای طبع سرد ایجاد می کنند. همچنین، توصیه می شود که گوشت بزی که مصرف می شود، تا حدودی چاق باشد زیرا این نوع گوشت دارای طبع معتدل تری است. تشخیص گوشت بز با کیفیت یکی از نکات قابل توجه در انتخاب گوشت بز، رنگ آن است. گوشت بز ...
تدابیر طب سنتی برای درمان سینوزیت و خلط پشت حلق
به گزارش بهداشت نیوز، هرساله در فصول سرد، شاهد افزایش بار بیماری هایی مانند سرماخوردگی، آنفلوآنزا، سینوزیت و... هستیم. طب سنتی ایرانی برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری ها در زمستان، توصیه هایی دارد که رعایت آن ها، سیستم ایمنی بدن را در مقابل این بیماری ها، مقاوم می کند. تدابیر کلی طب سنتی برای حفظ سلامتی در فصل زمستان به این شرح است: ورزش روزانه حداقل 30 دقیقه ...
زمستان ها از این مواد غذایی غافل نشوید
غذایی بیشتر استفاده کرد؟ به جام جم آنلاین گفت: در زمستان بهتر است از مواد غذایی که حاوی آنتی اکسیدان است، بیشتر استفاده کنیم. در واقع باید میوه و سبزیجات رنگی بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانیم. دکتر جعفریان عنوان کرد: علاوه بر این مصرف ماهی و لبنیات تخمیری نیز در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن موثر است. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران یادآور شد: بهتر است شهروندان در فصل زمستان ...
بهترین صبحانه هتل های تهران را بشناسید!
هما تهران است. تنوع منوی صبحانه در این هتل نیز دست کمی از هتل اسپیناس پالاس ندارد و انواع و اقسام غذا های ایرانی و بین المللی مناسب هر نوع سلیقه و ذائقه ای در این هتل وجود دارد. منوی صبحانه هتل هما تهران در منوی صبحانه هتل هما نیز انواع غذاهای گرم و سرد برای سلیقه های غذایی مختلف وجود دارد. بخشی از منوی متنوع صبحانه هتل همای تهران را در ادامه آورده ایم. منوی ...
طبع تخمه کدو در طب سنتی گرم است یا سرد؟
فروش می رسند. تخمه کدو پوست سفید رنگ و ترد دارد شما به راحتی می توانید پوست تخمه کدو را بشکنید. در هر 28 گرم تخمه کدو حدود 150 کالری انرژی وجود دارد. چربی و پروتئین تخمه کدو سالم هستند و موجب ایجاد کلسترول بد در بدن نمی شونده تخمه کدو علاوه بر مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، دارای اسید چرب، فولات، ویتامین های متفاوت، پتاسیم و ... است شما برای تعدیل حرارت بدن و همچنین کمتر کردن کلسترول می توانید از این ...
خواص و مضرات لوبیا سبز؛طبع لوبیا سبز سرده یا گرم؟
زیاد آن پرهیز کنند. موارد منع مصرف بیماری نقرس بیماری کلیوی افراد با معده ضعیف افراد مبتلا به کیسه صفرا افراد مبتلا به بیماری فاویسم افراد با سابقه سنگ مجاری ادراری لوبیا سبز طبع لوبیا سبز سرده یا گرم؟ طبع لوبیا سبز در طب سنتی سرد و تر است. مصلح لوبیا سبز مصلح لوبیا سبز مواد غذایی مثل روغن زیتون، آویشن، خردل، زنجبیل، زیره، فلفل، نمک و زنجبیل است. کالری ...
تزئین سبزی پلو ماهی برای عید / عکس
چشم بلبلی، گوجه و بادمجان سرخ شده نیز استفاده می شود. سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی برای ایرانی ها است و آن را در جشن های مهم خود مانند شب یلدا نوروز یا همان سال نو آماده و مصرف می کنند. سبزی پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهای ایرانی است که در کنار گوشت، مرغ و ماهی مصرف می شود. اما معمولا غذایی که در شب عید سرو می شود، سبزی پلو با ماهی است. یعنی بهتر است بگوییم سبزی پلو با ماهی بیشتر ...
پرفروش ترین عطر گرم مردانه برای دلفریبی از خانم ها
. این عطر نیز یکی دیگر از انواع عطرهای یونیسکس با رایحه تلخ، شیرین و گرم است که آقایان علاقه مند به این نوع رایحه ها را به خود جذب می کند. افریکن لدر دارای گروه بویایی چرمی بوده که برای جلسات اداری، مهمانی های رسمی، قرارهای عاشقانه و موقعیت های روزانه و کژوال در فصل پاییز و زمستان مناسب است. نت های اولیه این عطر شامل رایحه ترنج، چرم، گل شمعدانی و عطر دل انگیز هل بوده و در انتها هم با بوی زعفران، زیره سبز، عود، خس خس (علف وتیور)، مشک و نعناع هندی (پچولی) به پایان می رسد. انتهای پیام ...
پناه بردن به پناهگاه های گرم | نیویورک به دنبال خالی کردن گرمخانه ها است
ارائه می دهد و در پی ایجاد ظرفیت های بیشتر برای اقامت آن ها مخصوصا در فصل زمستان است. پناهگاه لیوبلیو با 1000 تخت یکی از 6 پناهگاه بزرگ مسکو است. در فصل های دیگر سال ورود اشخاص مست به خوابگاه ممنوع است اما در یخبندان زمستانی این شرط کنار گذاشته می شود زیرا خطر مرگ بی خانمان ها آنقدر زیاد است که مدیران پناهگاه نمی خواند کسی را از ورود به ساختمان گرم منع کنند. کسانی که در برف و سرما بخوابند حتی اگر ...
شش باور غلط غذایی که باعث چاقی می شود
مواد غذایی شیرین بعد از غذا باعث افزایش دریافت کالری و اضافه وزن می شود و از طرفی به علت تحریک ترشح بیشتر انسولین، احتمال چاقی شکمی نیز افزایش پیدا می کند. مصرف شیره خرما، شیره انگور یا شیره توت برای رفع کم خونی افرادی که دچار کم خونی هستند، برای رفع کم خونی باید طبق تجویز پزشک و کارشناس تغذیه از مکمل آهن استفاده کنند و مصرف انواع شیره خرما یا انگور باعث رفع کم خونی نمی شود ...