سایر منابع:
سایر خبرها
چند ترفند برای اینکه دیگه معده شما ترش نکند
...> لباس های که خیلی تنگ هستند نپوشید لباس های که به شدت تنگ هستند و اطراف شکم قرار میگیرند مانند کمربند های تنگ میتواند شکم را فشرده کند و غذا درون معده تحت فشار قرار بگیرد. این میتواند محتویات معده را به رفلاکس معده تبدیل کند. تا حد ممکن استرس نداشته باشید یکی از علائم استرس در واقع ترش کردن معده می باشد. در طول زمان های استرس زا، روال های روتین مختل میشود و ممکن است که شما از وعده های غذایی، ورزش کردن دور بمانید و همین موارد بر معده شما تاثیر میگذارد، پس مهم است که راه های برای کاهش استرس پیدا کنید. ...
خطرات نوشیدن آب هنگام غذا خوردن
که می توان به دست آورد. علاوه بر این، نوشیدن کمی آب گرم بعد از غذا می تواند به هضم غذا کمک کند و از حرکات روده نیز حمایت کند. بهترین زمان برای نوشیدن آب پس از بیدار شدن از خواب - به تحریک اندام های داخلی کمک می کند و همچنین سموم را از بین می برد. 30 دقیقه قبل از غذا، به هضم غذا کمک می کند و به بدن اجازه می دهد تا مواد مغذی را به طور کامل جذب کند. قبل از ...
به این چند دلیل با عجله غذا نخورید
، فواید پرهیز از خوردن عجولانه بر مضرات آن می چربد و از بهبود هضم تا انتخاب های غذایی آگاهانه را در بر می گیرد، آهسته تر غذا خوردن می تواند به سلامت و تندرستی کلی کمک کند. بنابراین، دفعه بعد که خود را بر خوردن یک وعده غذایی آماده می کنید، هر لقمه را حسابی مزه کنید و به بدن و ذهن خود اجازه دهید تا به طور کامل از غذا لذت ببرند. بیشتر بخوانید: ...
بهترین زمان برای نوشیدن آب قبل از غذاست یا بعد از آن؟
به گزارش بهداشت نیوز همه شما تا به حال یک بار این جمله را شنیده اید که نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا موجب لاغری شما می شود که این تنها فایده این نوشیدنی معجزه آسا نیست. آیا می دانید نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا می تواند به هضم بهتر چربی ها و مبارزه با یبوست کمک کند؟ نوشیدن یک لیوان آب نیم ساعت قبل از وعده های غذایی برای سلامتی شما بسیار مفید است، با این حال نباید آب زیادی نیز قبل از ...
چه زمانی باید مکمل آنزیم گوارشی مصرف کرد؟
به گزارش ایسنا، این درمان گاهی به شکل مکمل های آنزیم گوارشی است. اما اینکه آیا باید این مکمل ها را مصرف کرد و این مکمل ها چقدر موثرند به وضع سلامت فرد، نحوه مصرف این محصولات و عوامل دیگر بستگی دارد. دکتر کارولین تاک ، متخصص تغذیه در ملبورن استرالیا، می گوید: آنزیم های گوارشی به طور طبیعی در بدن موجود است. این آنزیم ها غذای ما را تجزیه می کنند. از این راه است که می توانیم مواد مغذی مورد ...
20 غذای کم خرج برای نهار و شام
مخصوص به نام پاچ باقلا استفاده می شود. برای تهیه این غذا تنها باید سیر و شوید را همراه با زردچوبه در کره تفت دهید و بعد باقالا را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه نوبت اضافه کردن آب و سایر چاشنی ها است. صبر کنید تا خورش به غلظت مناسب برسد و بعد تخم مرغ را اضافه کنید. درست کردن این غذا تنها نیم ساعت طول می کشد، اما طعم آن همراه با سالاد شیرازی و زیتون پرورده واقعا بی نظیر است. 3 ...
این دمنوش برای گلودرد آبه روی آتیشه! | طرز تهیه دمنوش آب سیب +ویدئو
زمینی را رنده کنید و به همراه ادویه جات به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. 5. لپه پخته شده را له کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست به شکل دایره یا بیضی پهن کنید. 8. شامی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. * 1 پیمانه لپه * 300 ...
این میوه ها و سبزیجات شما را لاغر می کنند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : میوه ها و سبزیجات مجموعه ای از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن می رسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماری های مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش انرژی و مدیریت سالم وزن. به نقل از ...
عادت های ساده ای که باورتان نمی شود باعث بیماری قلبی می شوند
طول روز یا هفته تقسیم کنید. به عنوان مثال، برای رسیدن به هدف توصیه شده در هفته که 150 دقیقه ورزش است، می توانید پنج روز در هفته به مدت 30 دقیقه ورزش کنید. نخ دندان نکشیدن اگر نخ دندان نکشید، پلاک های چسبنده مملو از باکتری به مرور زمان ایجاد می شود که می تواند منجر به بیماری لثه شود؛ اگرچه این ارتباط مستقیم نیست، اما ارتباطی بین بیماری پریودنتال (بیماری لثه) و بیماری قلبی وجود ...
هشدار؛ موز را همراه این خوراکی ها نخورید
مشکلاتی نظیر حالت تهوع و سردرد خواهند بود. شیرینی جات؛ انواع نان فانتزی و شیرینی جات که با آرد سفید تهیه می شوند حاوی قندهای ساده بوده و هضم طولانی دارند در حالی که موز فرایند هضم را تسهیل می کند. بنابراین، در همزمانی مصرف خوراکی هایی با ماهیت متضاد احتمال بروز اختلالات گوارشی وجود دارد. منابع پروتئینی؛ موز هضم نسبتا سریعی دارد و ترکیب آن با خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ و گوشت در یک وعده غذایی تاثیر منفی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. در این شرایط احتمال تخمیر و ایجاد نفخ و گاز معده افزایش پیدا می کند. ...
یک دسر خوشمزه و دلچسب با طعم موز و کارامل بینظیره! | طرز تهیه دسر موز و کارامل +ویدئو
مربای آن سرشار از ویتامین A هستند که برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن مفید است. * کمک به هضم غذا: مربای هویج به دلیل داشتن فیبر، به هضم غذا و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می کند. * تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین A و آنتی اکسیدان های موجود در مربای هویج به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری ها کمک می کنند. * سلامت قلب و عروق: مربای هویج به دلیل داشتن ...
تکنیک کاهش وزن با نوشیدن آب لیمو
حفظ وزن سالم ضروری است و آب لیمو می تواند راهی با طراوت برای حمایت از این جنبه از سلامت گوارش باشد. روز خود را با یک فنجان آب لیمو گرم شروع کنید و این کار را با فشار دادن لیمو در آب گرم و نوشیدن آن با معده خالی انجام دهید که باعث می شود بعد از یک خواب خوب، بتوانید به راحتی بدن خود را هیدراته نگه دارید. نوشیدن آب لیمو می تواند بدن شما را قلیایی کند لیمو علیرغم اسیدی بودن ...
این سالاد خاص و خوشمزه را برای مهمانی درست کنید
سرو بکشید و روی سالاد مقداری روغن زیتون بریزید و میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی آن دوست ندارند؛ بنابراین مهم ترین نکته در مورد تهیه غذا یا سالادی که با کلم برگ است، از بین بردن بوی کلم است. برای این منظور کلم ها را خرد کنید و به مدت 15 دقیقه داخل آب یخ قرار دهید، بعد داخل صافی بریزید و اجازه بدهید آب آن کشیده شود. با این ترفند بوی بد کلم از بین می ...
بفرمایید شتر فلفل پز!
این غذا فقط مختص ایران است و در نواحی بیابانی نیمه خشک جنوب و جنوب شرقی ایران، مانند عسلویه تهیه می شود. برای تهیه این غذا، گوشت شتر را بعد از ذبح، فیله گیری کرده و آن را می شویند.
17 اشتباه رایج در آشپزی که همه خانم ها مرتکب می شوند
. 9-پخت مواد غذایی؛ بلافاصله بعد از در آوردن از یخچال بهتر است مواد غذایی مانند گوشت و غذاهای دریایی که مستقیم از یخچال در می آورید؛ را بلافاصله نپزید. با انجام این کار گوشت بو می گیرد و ماهی هم وقتی که خیلی سرد است، از بیرون پخته شده و داخل آن پخته نمی شود؛ بنابراین حداقل 15 الی 20 دقیقه بعد از بیرون آوردن از یخچال صبر کنید. 10-افزودن روغن به آب ماکارونی ماکارونی ...
طرز تهیه حمیسه گوشت عربی خوشمزه
به گزارش شمانیوز: نام روستایی در استان خوزستان و نام نوعی غذا می باشد. حمیسه اصالتا عربی که بر پایه جگر سیاه است ولی اهوازی های مهمان نواز و خونگرم این غذا را با گوشت هم تهیه می کنند این غذا و دیگر غذا هایی عربی و جنوبی را می توان در خیابان لشگر آباد اهواز خیلی تازه و خوشمزه پیدا کرد. حمیسه گوشت ترکیبی از گوشت و سبزیجات است و منبع خوب ویتامین به دلیل داشتن مواد غذایی عالی است. حمیسه نوعی غذای ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن را بشناسید
اشتیاق بیشتری برای غذا خوردن پیدا کنید. تخم مرغ در جواب برای لاغری چه بخوریم، باید بگوییم تخم مرغ! برخی از تحقیقات نشان می دهند که ممکن است این غذا در طول زمان به کاهش وزن کمک کند. اگر تخم مرغ آب پز در وعده نهارتان باشد، شما را تا شام سیر نگه می دارد. برای کاهش وزن بهتر است زرده را حذف کنید و سفیده تخم مرغ را به منظور کاهش کالری مصرف کنید. نان سبوس دار نان، غلات ...
معرفی بهترین غذاهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود
همراه کمی سیر له شده و ادویه استفاده می شود. این مواد را خوب ورز می دهند و برای آب دار شدن آن از روش گریل کردن گوشت استفاده می کنند. این کار طعم غذا را باورنکردنی خواهد کرد. بعد از پخت کوفته ها آن را با سالاد و ماست چکیده ترکی سرو می کنند. عدس پلو عدس پلو غذای اصیل ایرانی است. تنوع در پخت و به کارگیری انواع چاشنی ها، عدس پلو را یکی از بهترین غذاها با گوشت چرخ کرده تبدیل می کند ...
با این رژیم غذایی طول عمرتان را افزایش دهید
مدت 8 ساعت و پرهیز از مصرف غذا یا همان روزه داری در 16 ساعت باقیمانده روز. یک متاآنالیز جدید از تحقیقات رژیم غذایی نشان می دهد که اگر این شرایط در 20 سالگی شروع شود، بیش از یک دهه به طول عمر می افزاید. دکتر والتر لونگو ، محقق ارشد از دانشگاه کالیفرنیا، می گوید: ما ارتباط بین مواد مغذی، رژیم فستینگ، ژن ها و طول عمر را در گونه های کوتاه مدت بررسی کردیم. با اتخاذ رویکردی مبتنی بر ...
5عادت غذایی برای بالا بردن سوخت وساز بدن
طولانی گرسنه نمانید حذف وعده های غذایی یا میان وعده ها می تواند به مرور زمان منجر به کندتر شدن متابولیسم شود. اگر به مدت طولانی و مکرر غذا نخورید، بدن شما ممکن است کالری سوزی خود را کاهش دهد تا انرژی ذخیره شده را حفظ کند. برای جلوگیری از این امر، سعی کنید هر سه ساعت یکبار در طول روز غذا بخورید. ترکیب انواع غذاهای باکیفیت و سالم در طول روز می تواند متابولیسم را تحریک کند تا در سطح بالاتری کار ...
یک رژیم غذایی جدید که موجب افزایش طول عمر و سلامت مغز می شود
ابزارهای ساده ای مانند ردیاب رژیم غذایی MIND در خانه استفاده می کند تا در طول زمان به بهبود او کمک کند. با یک تغییر کوچک در یک دسته در یک زمان شروع کنید، مانند خوردن وعده های کمتر گوشت قرمز یا بیشتر توت ها. به این ترتیب، می توانید در طول زمان پیشرفت کنید. موریس گفت: "یک یا دو چیز را برای تغییر انتخاب کنید و راه های بسیار خاص و قابل اندازه گیری برای تغییر پیدا کنید. کمی به خود لطف کنید ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
برای درست کردن این کوفته سوئدی خوشمزه ابتدا پیاز را رنده کنید و و آب اضافه پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را همراه با سیر رنده شده، تخم مرغ، پودر سوخاری، کمی نمک، فلفل سیاه و قرمز و پودر زیره و جعفری را به پیاز اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید. حالا از مواد به اندازه یک گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید. روی کوفته های آماده را بپوشانید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. حالا یک ماهی ...
فواید نوشیدن آب گرم برای هضم غذا چیست؟
یک محرک طبیعی برای سیستم گوارش عمل می کند. آنزیم ها نقش مهمی در تجزیه مواد غذایی به قطعات کوچکتر ایفا می کنند و باعث جذب مواد مغذی می شوند. استرس می تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت دستگاه گوارش داشته باشد و منجر به علائمی مانند سوء هاضمه، گرفتگی معده و اسهال شود. نوشیدن آب گرم می تواند به تقویت آرامش و کاهش سطح استرس کمک کند، که به نوبه خود می تواند به هضم غذا کمک کند. گوپال توضیح می ...
بهترین منایع غذایی برای ورزشکاران گیاه خوار
حاوی کربوهیدرات هستند. - برای جلوگیری از گرفتگی عضلات، وعده های غذایی کوچک بخورید. بهتر است این وعده های غذایی چربی کمی داشته باشند و فیبر و پروتئین کافی داشته باشند. - در بازه زمانی دو ساعت قبل از تمرین غذا بخورید. می توانید شیر کاکائو یا ماست مصرف کنید که پروتئین دارند. - قبل از تمرین، یک وعده غذایی تاثیرگذار مانند گرونولا یا نوشیدنی ورزشی مصرف کنید. ...
طرز تهیه کوفته کدو سبز
به همراه نان تازه و سبزیجات میل کنید. فلفل دلمه ساطوری شده 2 ق غذا خوری ابتدا باید نخود را از 12 ساعت قبل خیس کنید تا نفخ نخود گرفته شود دقت کنید و حتما در این زمان باید آب نخود را عوض کنید تا علاوه بر گرفتن نفخ راحت تر پخته شود. سپس نخود را به همراه کمی آب بگذارید تا پخته شود و بعد آبکش کنید. در ادامه کدو سبز را پوست بگیرید و رنده درشت یا ریز بزنید و ...
شگرد رفع بوی دنبه و روغن حیوانی از برنج، خورشت و آبگوشت
امروزه با توجه به درک مضرات روغن ها پالم دار، بسیاری از افراد سعی می کنند تا از روغن های طبیعی مانند روغن دنبه در پخت غذاهای خود استفاده کنند زیرا روغن دنبه خواص بی شماری برای سلامتی دارد اما به دلیل بوی این روغن، برخی از کودکان و بزرگسالان از خوردن غذایی که با آن پخته شده است، امتناع می کنند. در این بخش به معرفی برخی از راهکارها برای از بین بردن بوی دنبه و روغن های حیوانی از غذا می پردازیم. ...
این غذا ها را بخورید شکم در می آورید
و چربی های غیراشباع مفید برای قلب هستند. با این حال، این غذا ها کالری زیادی دارند. حدود یک چهارم فنجان گردو حاوی تقریباً 200 کالری است. به همین دلیل است که مودی می گوید: مصرف زیاد آجیل های مخلوط می تواند باعث افزایش وزن جدی شود، حتی اگر از نظر فنی مواد غذایی تقویت کننده سلامتی باشند. خوردن بیش از حد غذا های رستورانی وعده های غذایی رستوران ها اغلب حاوی چربی ها و قند های اضافه ...