سایر منابع:
سایر خبرها
ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند
و درب قابلمه را به صورتی قرار می دهیم که هیچگونه بخاری از قابلمه خارج نشود ( می توانید از دم کنی استفاده کنید ). حالا باید اجازه دهید برنج با حرارت ملایم حدود یک ساعت دم بکشد. در این مرحله پیاز باقیمانده را به صورت نگینی خرد می کنیم و با کمی روغن در یک تابه تفت می دهیم ، سپس کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و پس از چند دقیقه تفت دادن گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می ...
میزگرد خیابانی ، ما گوشت خریدیم
گوشت و مرغ که تمام شود، نیاز به گفتن نیست، نوع غذاها خبر را می رساند. کوکو سیب زمینی، کوکوسبزی، خورشت بادمجان، بعضی وقت ها هم لوبیا، عدسی و املت و میرزاقاسمی و کشک بادمجان! بستگی به روزش دارد و این که چندم ماه است. البته خدا را شکر که ما کمتر گوشت می خوریم. صبح قبل از کلاس به فروشگاه تخفیفی( ج )در نزدیکی خانه می روم تا اگر گوشت آورده بود، بخرم بعد بروم کلاس! دیشب رفتم هایپر ف، نزدیک خانه بی ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، پودر زیره، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب: 2 لیوان برای درست کردن این دمی مراکشی خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری یا مکعبی خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و تکه های مرغ را داخل روغن بگذارید و هر دو طرف مرغ ها را سرخ کنید. حالا مرغ های سرخ شده را کنار بزنید و پیاز خرده شده را وسط قابلمه بریزید و با روغن تفت بدهید ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
غذاهای تکراری خسته شدند و دنبال دستور پخت غذاهای جدید هستند. دوپیازه مرغ را می توان با نان یا پلو سرو کرد و برای وعده اصلی یا وعده سبک استفاده کرد. ابتدا مرغ را شسته و به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب ماساژ دهید تا مرغ مزه دار شود سپس در یخچال قرار دهید. در ادامه سیر را شسته و پوست کنید. سیر ها را له یا ریز خرد کنید. پیاز ها را شسته و پوست کنید و روی تخته برش به صورت نگینی خرد کنید ...
اگر عاشق مزه های جدید هستید مرغ عسلی را امتحان کنید
درست کردن این مرغ عسلی خوشمزه ابتدا مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس هر دو طرف ساق های مرغ را داخل روغن سرخ کنید. مرغ های سرخ شده را از ماهی تابه خارج کنید. پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و داخل همان روغن که مرغ را سرخ کرده اید، بریزید. وقتی پیاز نرم شد، درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا پیاز به صورت کاراملی سرخ شود. وقتی پیاز ...
ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری
... حالا باید اجازه دهیم تا قورمه سبزی روغن بیندازد. برای جمع شدن روغن خورش می توانیم یک قطعه کوچک یخ به آن اضافه کنیم. در نهایت خورش را در ظرف مناسب می کشیم، سپس به همراه برنج آبکشی یا کته سرو می کنیم. اگر تمایل دارید خورش شما کامل جا بیفتد و به اصطلاح عامیانه آب و دان آن از هم جدا نباشند باید برای پخت خورش حدودا 5 ساعت زمان بگذارید. البته نیاز نیست 5 ساعت بالای سر خورش باشید، فقط کافیست آنرا از صبح زود بار بگذارید تا برای ناهار کاملا جا بیفتد. ...
کسر خدمت یک ماهه برای سربازان دارای مهارت
اینکه رنگ گردو یک درجه تیره تر شد، 2 لیوان آب سرد اضافه می کنیم. در این مرحله اجازه می دهیم گردوی چرخ شده با حرارت ملایم بپزد و به خوبی روغن بیندازد. در ادامه رب گوجه فرنگی را با کمی روغن به صورت جداگانه سرخ می کنیم، سپس به همراه رب انار به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله کاسه حاوی گوشت چرخ کرده را از یخچال خارج می کنیم، سپس گوشت چرخ کرده را به قلقلی هایی به اندازه گردو تبدیل ...
پخت پلو خورشت گوجه بادمجان زغالی توسط دختر شمالی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت جالب پلو کباب مرغ ترش توسط یک بانوی روستایی گیلانی (فیلم) پخت پلو گوجه بادمجان به روش سنتی توسط دو بانوی عشایر (فیلم) ...
محاسبه حقوق در قانون جدید بازنشستگی اعلام شد | جزئیات محاسبه حقوق بازنشستگان +ویدئو
برای تمیز کردن قابلمه بدون مواد شیمیایی می توانید از روش های زیر استفاده کنید: قابلمه را با آب گرم پر کنید و سرکه سفید را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و به جوش بیاورید. شعله را خاموش کنید و جوش شیرین را به قابلمه اضافه کنید. مخلوط را به مدت 15 تا 30 دقیقه در قابلمه بریزید. با اسکاچ یا اسکراب به آرامی قابلمه را تمیز کنید ...
چند راز خوشمزه شدن خورشت مرغ| با این ترفندها مرغتان را خوشمزه تر کنید
حفظ طعم و مواد مغذی غذا شود. پخت طولانی ممکن است باعث تخریب بافت مرغ شود. نکات کلیدی برای خوشمزه شدن خورشت مرغ 1. ترکیب ادویه ها و افزودنی ها ترکیب دقیق و مناسب ادویه ها و افزودنی ها به طعم خورشت مرغ بسیار کمک می کند. از ترکیبات معمولی خارج شده و با تنوع در ادویه ها تازگی و تجدیدنظر در طعم به وجود می آید. 2. استفاده از مرغ تازه استفاده از مرغ ...
مانی پلو دامغانی یه غذای مجلسی خوشمزه + فیلم
طلایی که شد گوشت ها را اضافه می کنیم و با حرارت بالا می گذاریم سرخ شود، به روغن که افتاد زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه می کنیم، عطر ادویه ها که بلند شد آب را اضافه می کنیم و می گذاریم گوشت بپزد، و وقتی گوشت پخت نمک و زعفران دم کرده را اضافه می کنیم و می گذاریم آب گوشت کشیده شود. 2- لپه را می گذاریم بپزد اما وا نرود. 3- برنج که قد کشید و 4 دقیقه آخر قبل از صاف کردنش لپه های پخته ...
طرز تهیه بامیه عربی خوشمزه و عالی و بازاری
خوشمزه تهیه کنید و به همراه چای نوش جان کنید. برای اینکه یک بامیه بسیار خوشمزه و درجه یک داشته باشید باید یک شربت بار فوق العاده داشته باشید که در تهیه بامیه ها بسیار مهم هستند. ابتدا آب و شکر را داخل یک قابلمه ریخته و هم بزنید سپس روی حرارت قرار دهید و بدون هم زدن صبر کنید شکر حل شود و بعد زعفران و گلوگز و گلاب و جوهر لیمو را اضافه کنید و برای 10 دقیقه روی حرارت بگذارید تا مواد کم کم ...
طرز تهیه خاگینه قاشقی مجلسی خوشمزه
دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود به همین ترتیب همه مواد را سرخ کنید. آب و شکر را با هم داخل قابلمه ریخته و بدون هم زدن روی حرارت قرار دهید تا ذرات شکر حل شود سپس وقتی کمی غلیظ شد گلاب و زعفران را افزوده و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. خاگینه خنک شده را داخل شیره گرم قرار دهید و بعد از چند دقیقه روی توری یا آبکش گذاشته تا شیره اضافی آن خارج شود سپس روی آن را با پودر نارگیل یا پسته تزئین کنید. ...
ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری
ادامه گوجه فرنگی ها را به صورت ریز رنده می کنیم تا پوره شوند، سپس به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه جداگانه می ریزیم. حالا تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و تفت می دهیم تا پوره گوجه فرنگی کاملا سرخ شود. در ادامه نمک را به همراه زعفران دم کرده، سماق و پولبیبر به تابه حاوی پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا طعم ادویه ها به خورد پوره بروند. زمانی که پوره گوجه ...
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده
و یا حتی در فر نیز تهیه کنید. اگر در فر این ته چین را تهیه می کنید می توانید از قالب های مختلف استفاده کنید و یا حتی می توانید این ته چین را به صورت دو طبقه نیز تهیه کنید. ابتدا باید برنج را خوب بشورید و با مقداری نمک خیس کنید و کنار بگذارید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه بریزید و به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و در ادامه گوشت را به همراه کمی نمک ...
20 غذای کم خرج برای نهار و شام
استفاده کنید. طعم این غذا بسیار لذیذی است و معمولا به روش های مختلفی طبخ می شود. برای تهیه قاطی پلو می توانید از مرغ و گوشت نیز استفاده کنید، اما برای کاهش هزینه ها می توانید این غذا را به صورت کاملا گیاهی نیز آماده کنید. 18- کشک بادمجان غذای بعدی که در لیست غذا های کم هزینه قرار دارد، کشک بادمجان است. برای تهیه این غذای خوشمزه هم می توانید از بادمجان کبابی استفاده ...
پخت نان ساجی و دمپخت مرغ توسط یک زوج مسن غارنشین افغان (فیلم)
... پخت نان و کباب کردن ماهی در تنور به سبک زوج غارنشین افغان (فیلم) پخت مرغ سیب زمینی، گوجه و فلفل روی ساج توسط زوج غارنشین افغان (فیلم) تماشاخانه وقتی از لذت رانندگی با BMW4 صحبت می کنیم، از چه حرف می زنیم (فیلم) رشد 103روزه گوجه فرنگی در یک و نیم دقیقه (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظ ...
چگونه با ساده ترین مواد خورشت قارچ خوشمزه درست کنیم
داشته باشید نعنا خیلی سریع می سوزد. حالا تکه های مرغ را درون قابلمه می ریزیم. در این مرحله مرغ را تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. در ادامه رب گوجه فرنگی را به سینه مرغ اضافه می کنیم، سپس به تفت دادن ادامه می دهیم تا رب گوجه فرنگی کاملا سرخ شده، سپس رنگ آن باز شود. حالا قارچ را می شوییم، سپس به صورت ورقه ای خرد می کنیم. در ادامه قارچ را درون قابلمه اضافه می کنیم و پس از کمی ...
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
داخل ظرف مناسبی کره را داغ کرده آرد را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود حالا آب مرغ را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند در نهایت خامه و سس خردل را به مواد افزوده از روی حرارت بردارید و خوب مخلوط کنید. حالا سس آماده شده را به مرغ و سبزیجات تفت خورده می افزاییم و جازه می دهیم تا مرغ در این سس کاملا مغز پخت شود. در نهایت نمک و فلفل سیاه را اندازه کرده و مرغ خامه ای بی نظیر ما آماده است . ...
دستور درست کردن دونات خانگی
.... برای پخت این دونات لقمه ای باید روغن کاملا داغ باشد تا مغز پخت شود. واد لازم برای تهیه دونات لقمه ای بدون تخم مرغ و خمیرمایه آرد قنادی 1.5 پیمانه ماست شیرین 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق غذا خوری روغن مایع بع مقدار لازم مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید آرد قنادی را الک کنید و داخل یک کاسه بریزید و ماست و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. مواد ...
با این روش خاص ترین سالاد مهمانی ها را درست کنید
...: به میزان لازم شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: این روش جدید پخت پلوتن ماهی را حتما امتحان کنید برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز کوچک، دو حبه سیر و کمی نمک و مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. مرغ پخته را از قابلمه خارج کنید و بعد از خنک شدن، ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در ...
معرفی بهترین غذاهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود
. برای تهیه آن از گوشت تازه با پیاز رنده شده همراه با ادویه های دلخواه استفاده کنید. مواد گوشتی را به شکل توپ های کوچک درست کرده و در روغن سرخ کنید. بعد از آماده سازی ته دیگ، ترکیب برنج و عدس را به صورت لایه ای با گوشت های توپی در قابلمه بچینید و تا دم کشیدن برنج صبر کنید. سپس آن را با کشمش یا زرشک همراه با پیازداغ سرو کنید. آلبالو پلو تهیه این پلو با عطروطعم بی ...
ناهار امروز؛ ته انداز مرغ با باقالی پلو + فیلم
ریزیم و زمانی که پخت آبکش می کنیم. حالا کف قابلمه کره می ریزیم و مرغ ها را در آن می چینیم. اگر دوست داشتید بگذارید یک طرف مرغ ها برشته شود برگردانید طرف دیگر و برنج و باقالی را رویش بریزید (شعله باید متوسط باشد) و روی آن هم شوید خرد شده یا شوید خشک بریزید و لایه به لایه بدین شکل بروید جلو و در آخر رویش زعفران دم شده و کره می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم 45 تا 50 دقیقه دم بکشد(مرغ ها ...
این میگو پفکی ترد و خوشمزه را از دست نده | نکات طلایی در تهیه میگو سوخاری
مخصوص میگو پفکی نباید زیاد شل و یا سفت باشد. اگر سفت شد با مقداری ماست آن را شل تر کنید و اگر شل بود با اضافه کردن مقداری آرد غلظت آن را مناسب کنید. برای سرخ کردن میگو ها حرارت را اندازه کنید تا روغن نسوزد. اندازه روغن داخل تابه باید طوری باشد که روی میگوها را بگیرد.پس از تابه کوچک استفاده کنید. برای اینکه میگوها ترد و پفکی شوند آن ها را زیاد سرخ نکنید. ...
پخت دلمه گوجه و بادمجان به روش متفاوت دو بانوی کردستانی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت شگفت انگیز کتلت ماهی و پلو کباب مرغ (فیلم) پخت نان محلی و گوجه بادمجان در ساج توسط زوج افغان (فیلم) پخت نان بربری در ...
یک ترفند جدید و فوق العاده برای مزه دار کردن و پخت جوجه کباب (فیلم)
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: آشپزی خورشت گوجه بادمجان توسط بانوی روستایی (فیلم) پخت تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور (فیلم) طرز تهیه کوبیده مرغ ...
تصویب امتیاز جدید در رتبه بندی دانشجو معلمان ورودی 99 و 98 | میزان امتیاز در حال بررسی
مواد همبرگر کمی زعفران دم کرده یا پودر پاپریکا نیز اضافه کنید. اگر می خواهید همبرگرهای شما آبدارتر باشند، می توانید قبل از پخت، 1 قاشق غذاخوری شیر یا ماست به مواد اضافه کنید. برای پخت همبرگرها می توانید از گریل نیز استفاده کنید. می توانید به جای نان همبرگر از نان های دیگر مانند نان ساندویچی یا نان پیتا نیز استفاده کنید. کاهو گوجه فرنگی خیارشور پیاز کلم بنفش سس مایونز سس باربیکیو پنیر چدار قارچ فلفل دلمه ای نوش جان! ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
روی سوسیس تخم مرغ قرار دهید. پنیر ها با گرمای غذا آب شده و طعم و مزه غذا را بهتر می کند. برای خوش طعم شدن سوسیس تخم مرغتان می توانید در آخر مقداری جعفری خرد شده و یا هر سبزی معطر دیگر نیز به آن اضافه کنید. در صورت دلخواه می توانید مقداری سیب زمینی نگینی نیز به سوسیس تخم مرغتان اضافه کنید. سیب زمینی ها را نیز در مرحله سرخ کردن سوسیس ها اضافه و سرخ کنید. می توان به دلخواه از یک عدد پیاز سفید خلالی نیز در مخلوط خود استفاده کرد. پیاز باعث خوشمزه تر شدن و طعم بهتر سوسیس تخم مرغ می شود. ...
تصویب امتیاز جدید در رتبه بندی دانشجو معلمان ورودی 99 و 98 | میزان امتیاز در حال بررسی
...> بعد از 1 ساعت، با سیخ چوبی وسط کیک را تست کنید. اگر سیخ تمیز بیرون آمد، کیک پخته است. کیک را از روی شعله بردارید و بگذارید خنک شود. بعد از خنک شدن کیک، آن را از قابلمه خارج کنید و با خامه قنادی یا سس شکلات تزیین کنید. روش دوم: استفاده از زودپز تخم مرغ: 3 عدد شکر: دو سوم لیوان آرد: یک و نیم لیوان شیر: نصف لیوان ...
طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا خانگی با گردو و پسته
به گزارش شمانیوز : یکی از شیرینی هایی است که در کشورهای شرقی مانند ترکیه و ایران، بسیار محبوب و خوشمزه است. این شیرینی با استفاده از موادی مانند آرد، شکر، روغن، تخم مرغ و مغز پسته تهیه می شود ولی وقتی قرار است از خمیر یوفکا استفاده کنید نیازی به خمیر نیست و شما می توانید خیلی راحت این خمیر در خانه خود تهیه کنید و یا می توانید از مدل های آماده استفاده کنید که در برش های گرد و مستطیل در بازار موجود ...