سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد نودل| این سالاد بسیار محبوب آسیایی را امتحان کن
خشک شود و بعد کاهو را به صورت نواری خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. در مرحله بعد خیارشور، هویج پخته و ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید و به کاهوی خرد شده اضافه کنید. نخود فرنگی و ذرت پخته را هم به مواد بالا اضافه کنید و ظرف سالاد را فعلا کنار بگذارید. برای درست کردن سس ویژه این سالاد کافی است سس مایونز، ماست، خیارشور، سیر، شوید، آب خیارشور، آب لیمو ترش، نعناع خشک، آویشن و فلفل سیاه ...
احمد مجدزاده (احمد خطر) این بار در شبکه 4 صداوسیما ظاهر شد + ویدئو
ساندویچ مرغ سرد یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و فوری است که با مواد گوناگونی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ساندویچ مرغ سرد خوشمزه در ابتدای کار فیله های مرغ به همراه مقداری آب، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز به روش آبپز می پزیم. پس از پخته شدن فیله های مرغ آنها را به صورت ریش ریش خرد می ...
معجزه سلامتی با تره فرنگی
گوشت مخلوط کنید تا یک کاسرول پخته خوشمزه درست کنید (کاسرول از ترکیب سیب زمینی پخته با کوفته قلقلی، قارچ و پنیر پیتزا تهیه می شود البته می توان با افزو دن تره فرنگی به آن طعم جدیدی داد و خاصیت غذایی اش را ارتقا داد). سالاد از تره فرنگی خام و نازک خرد شده در سالاد استفاده کنید تا طعم ملایمی شبیه پیاز به آن افزوده شود. برای درست کردن این سالاد، تره فرنگی را با انواع سبزیجات تازه ...
ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند
کره مخلوط می کنیم سپس عدس پلو را دیس می کشیم و با برنج زعفرانی و مخلوط گوشت و کشمش تزیین و سرو می کنیم. برای تهیه عدس پلو کته ای ابتدا عدس را به صورت آبپز می پزیم، سپس برنج را که از قبل خیسانده ایم به همراه عدس پخته شده داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و به اندازه ای آب اضافه می کنیم که یک بند انگشت بالاتر از برنج باشد. حالا صبر می کینم تا آب درون قابلمه کشیده شود، سپس نصف لیوان ...
طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی
تابناک با تو – طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی: در فصل اول سال، بازار مملو از خوشمزه ترین میوه ها می شود، از جمله توت فرنگی که می توان از آن انواع دسر ها و نوشیدنی های خوشمزه تهیه کرد. یکی از دسر های سریع و خوشمزه با توت فرنگی، “موس توت فرنگی” یا همان “دسر لیوانی توت فرنگی” است که [...]
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
خواهید شد. مرغ عسلی یک روش بی نظیر برای پخت مرغ است که در این روش مرغ داخل سسی از پیاز، سیر، سس سویا، فلفل و عسل طبخ می شود و طعم بی نظیری دارد. اگر دوست دارید یک مرغ خوشمزه و خاص را با یک روش جدید بپزید و این طعم جذاب را تجربه کنید، حتما این روش پخت مرغ را امتحان کنید و در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ساق مرغ: 6 عدد پیاز درشت: 1 عدد پوره سیر: 1 ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان این غذای خوشمزه را با هم تهیه کنیم. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه فراید رایس یک پلو چینی معروف برنج: 2 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد پیاز درشت: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای رنگی: نصف 1 عدد پیازچه: 3 شاخه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری دارچین، پودر هل ...
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی + فیلم
توانید در منزل هم تهیه کنید. مواد لازم: مواد سس سالاد: سس خردل 2 ق م سس مایونز 1.5 ق غ زرده تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمسان دو سوم پیمانه روغن زیتون یک سوم پیمانه سیر رنده شده 4-3 حبه آب 1 عدد لیموی تازه مواد تست کرپسی: نون تست سیر رنده 4 حبه روغن زیتون یک سوم پیمانه مواد فیله سوخاری: سرکه سفید 1 ق چ خامه صبحانه ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
زعفران را داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به قابلمه مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا مرغ ها به طور کامل پخته شوند و آب مرغ کم شود. وقتی مرغ ها جا افتاده شد مقداری دارچین به مواد اضافه کنید تا مرغ ها خوشمزه تر شود. در انتها سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن و نمک سرخ کنید و در کنار مرغ سرو کنید. ...
با این دستور پخت تازه میفهمی نون تست چیه! | طرز تهیه نان تست خانگی +ویدئو
پیمانه * نشاسته ذرت: 1/4 پیمانه * بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر سیر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر چیلی: 1/8 قاشق چای خوری * فلفل سیاه: 1/8 قاشق چای خوری * تخم مرغ: 1 عدد * آب: حدود 1 پیمانه (کم کم اضافه شود) * روغن: به مقدار لازم * سس چیلی: 8 قاشق غذاخوری * سس قرمز: 2 قاشق غذاخوری ...
چگونه با ساده ترین مواد خورشت قارچ خوشمزه درست کنیم
تفت دادن آب را به همراه آب لیمو ترش تازه اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. در این مرحله اجازه می دهیم خورش جوش بیاید، سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم آب آن غلیظ شده و خورش جا بیوفتد. توجه داشته باشید آب اضافی به خورش اضافه نکنید به دلیل آن که قارچ آبدار است. در نهایت زمانی که آب خورش قارچ غلیظ شد و تکه های گوشت مرغ به طور کانل پختند، قابلمه را از روی حرارت بر میداریم، سپس خورش را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه پلو زعفرانی و سالاد شیرازی سرو می کنیم. نوش جان. ...
سه سوته فیله سوخاری خوشمزه رستورانی درست کن
به گزارش شما نیوز ، فیله سوخاری یکی از غذاهای جدید و خوشمزه است، فیله سوخاری برای مواقعی که وقت اشپزی نداریم بسیار گزینه خوبی است، فیله مرغ سوخاری را به سادگی در منزل تهیه کنید، مواد لازم برای فیله سوخاری شامل: فیله مرغ : نیم کیلو تخم مرغ: 1عدد سس مایونز: 1قاشق غذاخوری سس خردل ملایم: 2قاشق غذاخوری آرد گندم: 2قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
20 غذای کم خرج برای نهار و شام
مخصوص به نام پاچ باقلا استفاده می شود. برای تهیه این غذا تنها باید سیر و شوید را همراه با زردچوبه در کره تفت دهید و بعد باقالا را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه نوبت اضافه کردن آب و سایر چاشنی ها است. صبر کنید تا خورش به غلظت مناسب برسد و بعد تخم مرغ را اضافه کنید. درست کردن این غذا تنها نیم ساعت طول می کشد، اما طعم آن همراه با سالاد شیرازی و زیتون پرورده واقعا بی نظیر است. 3 ...
(ویدئو) نحوه پخت دو غذای کم خرج و آسان با پا و جگر مرغ به سبک آشپز آلمانی
فرادید| این آشپز آلمانی برای تهیه پای مرغ از 900 گرم پای مرغ، 1 زنجبیل کوچک به اندازه انگشت شست، 5 حبه سیر خرد شده، 1 پیاز کوچک خرد شده، 2 ساقه پیازچه یا 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده فلفل سیاه 5 قاشق غذاخوری سس سویا، 3 فنجان آب (در صورت نیاز بعداً اضافه کنید)، 1 فنجان آب آناناس، 3 برگ بو، 2 بادیان ستاره ای، فلفل چیلی، 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و 1/4 قاشق چایخوری پودر مرغ استفاده می کند. ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...
طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی
.... وقتی که حسابی داغ شد، پیاز را که از قبل نگینی خرد کرده اید داخل روغن تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود و در همین حین داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی شعله گاز قرار دهید و 2 قاشق آرد هم به قابلمه اضافه کنید تا به جوش بیاید. وقتی که آب قابلمه به جوش افتاد، باید زردچوبه، آب قلم، حبوبات پخته شده و پیازی که تفت داده بودید را به همراه سبزی های آش و اوماج هایی که تهیه کرده بودید، به ...
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
داخل ظرف مناسبی کره را داغ کرده آرد را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود حالا آب مرغ را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند در نهایت خامه و سس خردل را به مواد افزوده از روی حرارت بردارید و خوب مخلوط کنید. حالا سس آماده شده را به مرغ و سبزیجات تفت خورده می افزاییم و جازه می دهیم تا مرغ در این سس کاملا مغز پخت شود. در نهایت نمک و فلفل سیاه را اندازه کرده و مرغ خامه ای بی نظیر ما آماده است . ...
سوپ میگو، غذای سریع بوشهری ها
مقدار لازم سیر: 1 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری میگو: 200 گرم هویج نگینی خرد شد ه: 2 /1 پیمانه جعفری خرد شد ه: 3 قاشق سوپ خوری در اولین مرحله برای تهیه سوپ میگو بوشهری باید اول میگوها را داخل جوشانده سرکه و نمک قرار دهید و بعد از اینکه نیم ساعت گذشت آنها را آبکش کنید. در مرحله بعدی باید همه محتویات را به غیر از میگو ...
اقدام عجیب شهرداری تهران | مسافران مترو شوکه شدند +ویدئو
ورق * کره: 50 گرم * پیاز: 1 عدد * آرد: 3 قاشق غذاخوری * شیر: 1.5 لیوان * خامه: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه و اورگانو: به مقدار لازم * خمیر هزارلا: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش بزنید. 3. پپرونی ها را به قطعات کوچک خرد ...
به راحتی توی خونه یک سالاد کلم درست کن | طرز تهیه سالاد کلم خوشمزه
ادویه ها را در نظر گرفت. سالاد کلم یک غذا و پیش غذای معرکه محسوب میشود. برای طرز تهیه سالاد کلم همراه ما باشید. 1کلم کوچک، خرد شده 1هویج، رنده شده 1/2 فنجان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق چایخوری شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه کلم و هویج را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، سس مایونز، سرکه، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سس را روی سبزیجات بریزید و برای پوشش دادن هم بزنید. قبل از سرو، حداقل 30 دقیقه در یخچال خنک کنید. ...
کوفته سوئدی؛ غذایی با طعم خاص و خوشمزه
... مواد لازم گوشت چرخ کرده: 350 پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده یا خشک: 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و پودر زیره: به میزان لازم مواد لازم برای سس کوفته کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: یک و نیم قاشق غذاخوری قرص استاک: 1 عدد خامه صبحانه: 100 گرم سس خردل: 1 ...
تزئین آش رشته + عکس
از داغ شدن روغن یک قاشق زردچوبه را به آن اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن نعناع را به آن اضافه کنید و سریع بعد از 10 ثانیه هم زدن از روی شعله گاز برمیداریم تا نعناع نسوزد و رنگ آن تیره نشود. باید دقت کنید که در همین فاصله کم هم شعله گاز پایین باشد. برای درست کردن نعنا داغ 2 قاشق روغن را داغ کرده و نعناع خشک را داخل آن بریزید و بلافاصله خاموش کنید تا نعناع نسوزد. عدس و سبزی را ...
طرز تهیه حمیسه گوشت عربی خوشمزه
ابتدا داخل قابلمه ای روغن ریخته پیاز را در آن تفت می دهیم تا زمانیکه طلایی شود بعد گوشت، فلفل و زردچوبه را افزوده کاملا تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند تفت داده و در نهایت لوبیا را اضافه کرده اجازه می دهیم تا تفت بخورند. حالا دو لیوان آب جوشیده افزوده و اجازه می دهیم تا گوشت کاملا پخته شود. مرحله سوم سرو کردن حالا بعد از گذشت تقریبا 120 دقیقه گوشت کاملا پخته شده است ...
طرز تهیه لقمه مکزیکی با مرغ و پنیر خامه ای
داخل تابه به همراه روغن و زردچوبه کمی تفت دهید تا سبک شود، سپس فلفل دلمه های رنگی را بشورید و ساطوری خرد کنید و به همراه آن سیر پوست کنده و پوره شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. در ادامه باید ذرت کنسروی را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد یک فلفل تند ریز را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و در انتها مرغ را به همراه ادویه ها و پنیر خامه ای اضافه کنید و خوب هم ...
17 اشتباه رایج در آشپزی که همه خانم ها مرتکب می شوند
اول فارس آشپزی آشپزی کار بسیار شیرین و لذت بخشی است که بسیاری از خانم ها در آن تخصص دارند.اما برخی اشتباهات رایجی وجود دارد که انجام آنها می تواند تاثیر بسزایی در طعم غذا داشته باشد و شما از آن بی اطلاع باشید. در ادامه با ما همراه باشید تا این اشتباهات و خطاها را در آشپزی با یکدیگر بررسی کنیم. 1-ریختن مواد غذایی داخل روغن داغ یکی از اشتباهات رایجی که اکثر خانم ها مرتکب ...
ناهار کباب تابه ای لقمه ای درست کن خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای
لبه بادمجان ها را که از قابلمه بیرون زده بود، روی سطح برنج بگذارید و آب مرغ را همراه با کمی روغن روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و حرارت را کم کنید تا برنج دم بکشد. حتما دمکنی بگذارید و حواستان به حرارت اجاق گاز باشد. مراقب باشد ته چین ته نگیرد و گوجه ها نسوزد. یک ساعت بعد وقتی برنج کاملا دم کشید، برنج را داخل ظرف سرو برگردانید و این ته چین خوشمزه را میل کنید، نوش جان. ...
این میگو پفکی ترد و خوشمزه را از دست نده | نکات طلایی در تهیه میگو سوخاری
به گزارش شما نیوز ، چگونه میگو سوخاری خوشمزه و ترد درست کنیم؟ برای تهیه میگو پفکی ابتدا میگو را تمیز کرده و بشویید و یا میگو ی تمیز شده را از بازار تهیه کنید. رگ کمر میگو را بکشید و میگو تمیز شده را در ظرف مناسبی بگذارید تا حدود 3 دقیقه بپزد بعد از آن میگو ها را آبکش کنید. مرحله دوم : یک عدد پیاز را شسته پوست بگیرید و ریز رنده کنید. مرحله سوم : آب پیاز ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
روی سوسیس تخم مرغ قرار دهید. پنیر ها با گرمای غذا آب شده و طعم و مزه غذا را بهتر می کند. برای خوش طعم شدن سوسیس تخم مرغتان می توانید در آخر مقداری جعفری خرد شده و یا هر سبزی معطر دیگر نیز به آن اضافه کنید. در صورت دلخواه می توانید مقداری سیب زمینی نگینی نیز به سوسیس تخم مرغتان اضافه کنید. سیب زمینی ها را نیز در مرحله سرخ کردن سوسیس ها اضافه و سرخ کنید. می توان به دلخواه از یک عدد پیاز سفید خلالی نیز در مخلوط خود استفاده کرد. پیاز باعث خوشمزه تر شدن و طعم بهتر سوسیس تخم مرغ می شود. ...
معرفی بهترین غذاهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود
همراه کمی سیر له شده و ادویه استفاده می شود. این مواد را خوب ورز می دهند و برای آب دار شدن آن از روش گریل کردن گوشت استفاده می کنند. این کار طعم غذا را باورنکردنی خواهد کرد. بعد از پخت کوفته ها آن را با سالاد و ماست چکیده ترکی سرو می کنند. عدس پلو عدس پلو غذای اصیل ایرانی است. تنوع در پخت و به کارگیری انواع چاشنی ها، عدس پلو را یکی از بهترین غذاها با گوشت چرخ کرده تبدیل می کند ...
10دقیقه ای بدون فر و همزن این رولتای جذاب رو درست کن + فیلم
به گزارش رکنا، این رولت اینقدر آسان و خوشمزه است که می شود پایه ثابت مهمانی هایت. برویم تا درستش کنیم. به شرح فیلم است. مواد لازم نان رولت: تخم مرغ: 5 عدد درشت آرد: 200 گرم شیر: 2 پیمانه نمک، فلفل، آویشن کرم پنیری رولت: پنیر لبنه: 350 گرم سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سرپر دیپ گودا یا چدار: یک قاشق ...