خانه
5 سوغات معروف شیراز که در سفر نوروز نباید از دست بدهید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به سبک اردبیلی ها
اردبیلی ها به پختن آش دوغ خوشمزه و اصیل معروف هستند. اگر تا به حال به شهر اردبیل مسافرت کرده باشید، حتما از طعم بی نظیر آش دوغ لذت برده اید. محال است یک نفر این غذا را بخورد و از مزه آن که شما را به یاد دوران های قدیم کودکی می برد نیاندازد. خوراک هایی مانند آش طرفداران زیادی دارد، به خصوص اگر با دوغ محلی و خوش طعم درست شده باشد. این آش را می توان در هر وعده غذایی به خصوص برای افطار در ماه رمضان ...
گیلانی ها چه خوراکی برای افطار و سحر دارند؟
به گزارش بکناپرس بیشترین غذاهایی که گیلانی ها در ماه مبارک رمضان می پزند، خورش های محلی است که معمولا طعم خوشمزه و ترش دارد. گیلانی ها معمولا سفره سحری و افطار خود را با این خورش های محلی تزئین می کنند. مهم ترین این خورش ها ترش تره و باقلاقاتوق هستند که بیشتر در سفره های سحر این مردم دیده می شوند. برای درست کردن این خورش های محلی باید به سبزی های محلی دسترسی داشته باشید. عطر سبزی های محلی این ...
بفرمایید افطاری خیابانی و خودمانی در بجنورد
به گزارش ایرنا ، اینجا منطقه شریعتی شمالی بجنورد است؛ محلی که دم افطار عطر و بوی خوشمزه های ساده و سنتی در آن می پیچید و آدمی را به خاطره های خوش دوران کودکی و دورهمی ها با طعم غذاهای لذیذ پرت می کند. غذاهای لذیذی که طعمی از اصالت را دارد و بوی مادربزرگ ها را می دهد و هر روزه داری برای افطار به این خیابان می کشاند. امروز بانوان هنرمند خراسان شمالی از دور و نزدیک گرد هم آمده ...
مناطق گردشگری زنجان/ با سفر به زنجان از سومین گنبد بزرگ جهان بازدید کنید +تصاویر
به ایران مهاجرت کردند. شهر زنجان به عنوان مرکز استان، سلطانیه، ماهنشان، سهرورد و خدابنده از جمله شهرهای مهم این استان هستند. معروف ترین و مشهورترین صنایع دستی و سوغات استان ، چاقوی این استان است. یکی دیگر از صنایع و پیشه هایی که در این استان قدمتی دیرینه دارد، مسگری ست. در بازارهای این استان مسگری شغل بسیاری از پیشه وران زنجانی ست. از دیگر سوغات وصنایع دستی می توان به قالی بافی این ...
چهارمحال و بختیاری مهد سوغات و جاذبه گردشگری
معروف این استان چشم همه مسافران را خیره کرده است. سوغات چهارمحال و بختیاری انواع لبنیات محلی از جمله کشک، قارا (قره قوروت)، پنیر محلی، انواع ماست و همچنین عسل های وحشی کوهستانی وگیاهان دارویی و معطر و صنایع دستی بی شماراست. دانلود فیلم اصلی
محبوب ترین غذاهای تبریز که در عید نباید از دست بدهید
.... غذاهای نانی از جمله کوکوها در شهر تبریز طرفدارن زیادی دارد و انواع آن ها در این شهر طبخ می شوند. یکی از خوش طعم ترین کوکوهای تبریزی کوکوی لوبیا سبز است که جزو غذاهای اصیل این شهر به شمار می رود. مواد اولیه این کوکو از سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، لوبیا سبز خرد شده، سیر، پیاز، هویج، تخم مرغ، گردو و زرشک تشکیل می گردد. برای پخت این کوکو دو روش وجود دارد: برخی از افراد مواد ...
معرفی انواع پسته برای خرید عید
انواع پسته قیمت مقرون به صرفه تری دارد. پسته عباسعلی یکی از گونه های خوشمزه بوده که از خانواده احمد آقایی است، ولی تفاوت هایی با آن دارد. این پسته از پسته های بومی شهر دامغان است و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. پسته عباسعلی علاوه بر طعم لذیذ، قیمت بسیار مناسبی دارد و اغلب مردم برای ایام نوروز این پسته خوشمزه را انتخاب می کنند. پسته شاه پسند یکی از معروف ترین پسته های ایرانی است که در ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
/> * حلوا * کیک اسفنجی * شربت های مختلف * دسرها * شربت بار منبع سریع انرژی است. * به هضم غذا کمک می کند. * طعم و مزه دلپذیری به غذاها و دسرها می دهد.
چشیدن طعمی متفاوت با سوغات چهارمحال و بختیاری
به گزارش ایسنا، هر خطه از این سرزمین دارای تنوع بالای سوغات است که می توانی با سفر کردن طعم و مزه سوغات هر شهر را بچشی، پس اگر به چهارمحال و بختیاری سفر کردی حتماً سوغات این استان را فراموش نکن، گرچه خاص بودن آن را متوجه می شوی. به هر شهرستان استانم که سفر کنی سوغاتی ها را می توانی بخری، یکی از سوغات بسیار بارز این استان گز بلداجی است، البته با توجه به اینکه این استان از ابتدا برمبنای ...
بهترین رستوران های تبریز برای چشیدن غذای محلی
تبریز به شمار می رود. این رستوران به داشتن کباب های بی نظیر خود شهرت داشته و در بازار شهر قدیمی تبریز قرار دارد. بسیاری از افراد معتقدند که این کباب ها به سبک سنتی تبریز آماده شده و هرگز کباب ها با این طعم را نخورده اند. طعم لذیذ غذاهای این رستوران باعث شده تا در ساعت 12 ظهر شما نتوانید برای خود میز خالی پیدا کنید. به همین علت باید زودتر به رستوران مراجعه تا با صف طولانی مواجه نشوید. این ...
باقلوای سنتی گوگان
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، شهر گوگان از پایگاه های تولید نوعی شیرینی سنتی خوشمزه به نام باقلوا بوده و با بیش از 100 سال قدمت مورد پسند بسیاری از افراد جامعه و گردشگران است. این شیرینی به شکل لوزی و از بادام و گردو تهیه می شود و به علت داشتن ترکیبات مختلف مانند هل، گلاب، بادام، گردو و پسته دارای طعم و مزه های متفاوت و فوق العاده ای است. شیرینی سنتی باقلوای ...
تصاویر| زنجان میزبان مهربان
ترین سوغاتی های استان زنجان است که ساخت آن در این استان قرن ها سابقه دارد. ملیله کاری یکی دیگر از صنایع دستی اصیل استان زنجان است و صنعتگران این استان محصولات ظریف و چشم نوازی را در این زمینه تولید می کنند. مسگری نیز از گذشته های دور در زنجان شغلی مرسوم بوده و ساخت انواع ظروف مسی در این استان انجام می شود. چاروق که نوعی پاپوش قدیمی است نیز در استان زنجان تولید می شود که انواع مختلفی دارد. علاوه بر این موارد قلم زنی، گلیم بافی، جاجیم بافی، سرمه دوزی و سوزن دوزی از دیگر صنایع دستی استان زنجان به شمار می آیند. ...
در سفر به اصفهان چه ببینیم و چه طور؟/ اصفهان فقط نقش جهان نیست!
که می توانید کالاهای دست ساز ایرانی تلفیقی (کلاسیک و مدرن) و خاص پیدا کنید؛ از زیورآلات و لباس گرفته تا انواع اکسسوری. بعد از این فضای کوچک به ایوان می رسید؛ جایی که از دیدن نمای ویژه بر فراز نقش جهان غافلگیر خواهید شد. اینجا خوش منظره ترین کافه شهر اصفهان و بی شک یکی از زیباترین کافه های جهان (کافه تراس با منظر وسیع به میراث جهانی بشر) وجود دارد. با توجه به پرداخت ورودیه می توانید از ...
5 سوغاتی معروف قشم که در سفر عید باید بخرید
قشم به عنوان یکی از زیباترین و بکرترین جزیره های ایران شناخته می شود که در ایام مختلف سال پذیرای مسافران و گردشگران داخلی و خارجی است. علاوه بر مناطق زیبا و دیدنی و سواحلی که نظیر آن را کمتر دیده اید، قشم سوغاتی های متنوعی نیز دارد که مسافران در سفر به این خطه از ایران می توانند تهیه کنند. کاماپرس در این گزارش، سوغاتی های معروف قشم را معرفی می کند. صنایع دستی حصیری یکی از ...
روستای استاد؛ سمفونی زیبا از نواها و نماهای طبیعی در خراسان شمالی
، انواع گل های لاله وحشی و مراتع وسیع و صدها گونه ناشناخته دیگر است. شاه جهان به لطف پوشش گیاهی مناسب و آب فراوان، زیستگاه بی شماری از جانوران، تحت عنوان پارک ملی ساریگل است. وجود گله های قوچ و میش و کله بز، در هر دره ای به چشم می خورد و شکارچیان زیادی را به وسوسه می اندازد. گرگ، پلنگ، روباه، شغال، آهو، گراز، گربه وحشی پالاس، خرگوش و بلدرچین و عقاب طلایی مکررا در این مناطق دیده می شود. ...
کدام کشورها نوروز را جشن می گیرند؟
جشن باشکوه نوروز در قراقستان، آسمان شب غرق نورافشانی می شود و خاطره ای ماندگار از نوروز را در ذهن ها به یادگار می گذارد. در میان غذاهای نوروزی قزاقستان، نائوریز کوژه (Nauryz kozhe) مهم ترین و نماد اصلی این جشن به شمار می رود. این غذا هفت ماده مختلف دارد که شامل آب، گوشت، آرد، کره، نمک، شیر یا ماست و یکی از انواع غلات مانند برنج، ذرت یا گندم است. در طول جشن های نوروز، نائوریز کوژه به ...
سریعترین روش از بین بردن شوری غذا / چگونه شوری غذا را بگیریم؟
باشید تا از موادی که حاوی سدیم هستند زیاد استفاده نکنید یا مقدار نمک را کاهش دهید.چون مواد سدیمی مقدار قابل توجهی نمک دارند پس باید در افزودن نمک دقت داشته باشید.( سوپ های آماده و سوپ های خامه ای از این محصولات به شمار می رود.) برای اینکه غذایتان شور نشود با احتیاط نمک را به غذا اضافه کنید.اگر از مقدار کم شروع کنید احتمال شوری آن کم می شود. بهتر است دفعات زیادی غذا را مزه مزه ...
چهارمحال و بختیاری مهد صنایع دستی و جاذبه های گردشگری است
به گزارش میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی چهارمحال و بختیاری، هادی قاسمی نافچی روز شنبه چهارم اسفندماه 1403 با اعلام این خبر تأکید کرد: انواع سوغات این استان از تُرش ترین تا شیرین ترین طعم ها را به خود اختصاص داده است. سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی چهارمحال و بختیاری افزود: این استان در جنوب غربی ایران و در ...
روستای گازُرخان ، مقصد گردشگری
...، بیانگر قدمت طولانی آن است. به گزارش ایسنا ، درآمد بیشتر مردم روستای گازرخان از طریق فعالیت های زراعی و دامپروری تأمین می شود و تعدادی از مردم نیز به بافت جاجیم و گلیم و کارهای خدماتی اشتغال دارند. فرآورده های زراعی روستا شامل گندم، جو، یونجه و انواع صیفی است. گیلاس، آلبالو، گردو، توت و سیب نیز از محصولات باغی و سردرختی این روستا به شمار می رود. روستای گازرخان روستایی ...
تلفیق زیبایی طبیعت و معماری در خوانسار/ دیار لاله های واژگون
غذاهای خوشمزه ی شهر مقصد است. اگر علاقه مند به چشیدن طعم غذای محلی خوانسار باشید می توانید سری به رستوران های سنتی این شهر بزنید. از غذاهای محلی خوانسار می توان به آبگوشت ( دوگلوله )، اشکنه ( اوگوشت تخم)، آش لعابی و دلمه سیرابی اشاره کرد. خوانسار، این شهر قدیمی و تاریخی با آب وهوای معتدل، طبیعت تماشایی و آثار تاریخی بی نظیر گردشگران زیادی جذب می کند. اگر علاقه مند به دیدن این شهر زیبا هستید پیشنهاد می شود در فصل بهار یا پاییز به خوانسار سفر کنید. کد خبر 6060596 ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی بندرعباس در نوروز
شهر بندرعباس طرفداران بی شماری دارد و اگر با ماهی درست شود به آن هواری ماهی و اگر با میگو شوده به آن هواری میگو می گویند. این غذا که یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین غذاهای بندرعباس به شمار می رود با اسم های مختلفی مثل مهیابه، موه، مهوه، ماهیاوه یا مهیوه شناخته می شود. در تهیه این غذا ماهی موتو یا ساردین به کار رفته و برای تهیه آن از ادویه هایی مانند خردل و زردچوبه استفاده شده است. البته این ادویه ها را بعد از اینکه ماهی را در محلول آب و نمک در یک ظرف و زیر نور آفتاب به مدت 20 تا 30 روز خواباندند، به آن اضافه می کنند تا طعم این غذا همانی شود که باید باشد. انتهای پیام ...
بهترین فلافل فروشی های اهواز را بشناسید
فلافل یک غذای پرطرفدار عربی است که با نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده که در روغن سرخ می کنند، تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از غذاهای اصلی و سنتی اهوازی هاست که تمام گردشگران این شهر را به سوی خود جذب می کند. بیشتر فلافل فروشی های این شهر انواع فلافل را به صورت سلف سرویس ارائه می کنند و از این غذا می توان به عنوان استریت فود اهوازی ها نام برد. کاماپرس در این گزارش بهترین فلافل ...
آش شله قلمکار را این طوری درست کنید
را در ظرف مناسب بریزید و با پیازداغ + دارچین تزئین کنید در صورت تمایل می توانید از نعناع داغ و حبوبات و تکه های گوشت هم برای تزئین استفاده کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه انواع کشک بادمجان از ساده و سنتی تا تارت و کیک کشک بادمجان طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی خوش طعم و خوش رنگ طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر+ ترفند های مهم و کلیدی ...
روسری سوزن دوزی بلوچی، هدیه نیکشهری ها به گردشگران نوروزی
و گلوگاه سواحل مکران همواره به عنوان مقصد گردشگری و توقف گاه گردشگران عبوری به سیستان و بلوچستان است و به همین دلیل ویژه برنامه های مختلفی در ورودی شهر برای گردشگران در نظر گرفته شده است. او ادامه داد: در ورودی شهر نیکشهر و در قالب نوروزگاه چندین غرفه برای عرضه و فروش صنایع دستی و سوغات شهرستان در نظر گرفته شده است و گردشگران می توانند صنایع حصیری، لباس های سوزن دوزی بلوچی، حلوا و ترشی ...
10 ترفند طلایی برای پخت قورمه سبزی
خورشت لذیذ عطر سبزی است که نسبت صحیح و سرخ کردن درست سبزی طعم و عطری خاصی به آن می دهد. در عین حال معیار حرفه ای بودن سرآشپز نیز با طبخ صحیح و خوشمزه شدن و جا افتادن این خورشت مشخص می شود. برای ریز کردن سبزی بایستی از چاقوی خاصی استفاده کنید. روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی بسیار تخصصی است و در عین تخصصی بودن بسیار آسان و ساده است. شما بایستی این مقاله را کامل مطالعه کرده و با بهترین روش ...
تداوم حیات نقوش آبی رنگ مینا در سینه اصفهان
هنوز هم از اصلی ترین هنرهای سنتی محسوب می شود.به صورت دقیق نمی توان گفت که هنر میناکاری از چه دوره ای در ایران شکل گرفت و رواج پیدا کرد. کاوش های صورت گرفته برای کشف آثار تاریخی نشان می دهد که حتی در دوره هخامنشیان نیز آثاری کشف شده که از هنر مینا در آنها استفاده شده است. به هر حال هنر میناکاری امروز یکی از مهمترین صنایع دستی ایران محسوب می شود و شهر اصفهان به عنوان یکی از اصلی تری مراکز ساخت ...
10 ترفند طلایی برای پخت قورمه سبزی
...> شنبلیله اسفناج تره 40 درصد از سبزی، جعفری 35 درصد، گشنیز 20 درصد و شنبلیله فقط 5 الی 7 درصد می باشد. شنبلیله بوی تند و تیزی دارد و در صورت استفاده بیشتر طعم قورمه سبزی تلخ خواهد شد. برای خوشمزه شدن قورمه سبزی بسته به فصل حتما چغندر یا اسفناج نیز به ترکیبات اضافه کنید. این یک ترفند اساسی در روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی می باشد. در شمال کشور در منطقه گیلان از یک نوع ...
10 خاصیت علمی اثبات شده نخود برای سلامتی
خشک و کنسرو قابل دسترس است. همانطور که گفتیم، به مقدار زیاد پروتئین دارد و جایگزین مناسب گوشت به شمار می رود. در ضمن، شما می توانید نخود را به انواع غذاها، مثل سالاد، سوپ یا ساندویچ، اضافه کنید. نخود مادۀ اصلی حمص است. حمص با پورۀ نخود، ارده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و سیر درست می شود. در آخر، نخود بوداده یک میان وعدۀ ترد و خوشمزه است. در ضمن، همراه با تاکو و برگر ...
نگاهی به برخی آداب و سنت های عید نوروز در شاهرود
...> در آخرین روز های سال بسیاری از کدبانو های این شهر اقدام به تهیه انواع مختلفی از نان های خانگی و قندی برای ایام نوروز می کنند. نان زردو، نان شیری، گولاچ و نان کاک (نان قندی) از جمله نان های خانگی و سنتی مردم شاهرود است که هنوز نیز در برخی از روستا های این شهرستان پخت آن رایج است. هر چند شکلات و شیرینی های جدید در منازل یافت می شود لکن طعم به یاد ماندنی شیرینی های خانگی شاهرود هنوز هم ...
رسوم زیبای اقوام شمال ایران در نوروز باستانی
به شهر رشت داده اند باعث شده که مردم این منطقه یکی از متنوع ترین غذاهای نوروزی را داشته باشند. اگه در نوروز به استان گیلان سفر کنید می توانید از انواع غذاهای مردم گیلان لذت ببرید. کاله کباب، کپور آبه، باقلا قاتق، میرزا قاسمی، ترش تره سیرقلیه، کباب ترش، اناربیج، واویشکا، شش انداز، ترش آش، گمج کباب و ماهی فیبیج برخی از غذاهای بومی گیلان هستند. رسم عیدی دادن تخم مرغ و مرغانه جنگ ...
