در سفر به شمال این غذا ها را بچشید
سایر منابع:
سایر خبرها
میدان ونک سه طبقه می شود
، خلال پسته و خلال بادام را روی پلو بریزید. سس مرغ را نیز در ظرف جداگانه سرو کنید. نکات: برای طعم بهتر مرغ، می توانید از زعفران دم کرده در آب مرغ نیز استفاده کنید. برای مجلسی تر شدن غذا، می توانید از خلال بادام و خلال پسته برای تزئین غذا استفاده کنید. برای طعم ترش تر زرشک، می توانید از کمی آبغوره نیز در تفت زرشک استفاده کنید. برای رنگ بهتر زرشک، می توانید از کمی گلاب نیز در تفت زرشک استفاده کنید. می توانید مرغ را به صورت سرخ شده نیز برای این غذا استفاده کنید. نوش جان! ...
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
درست است که سرخ کردن گوشت در ماهیتابه می تواند باعث افزایش محتوای چربی آن شود. به همین دلیل، بهتر است از روش های پخت سالم تر مانند کباب کردن، پختن، یا بخارپز کردن گوشت استفاده کنید. نکاتی برای طعم دار کردن غذا بدون افزودن چربی: از ادویه ها و گیاهان تازه یا خشک مانند رزماری، آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و غیره استفاده کنید. از آبلیمو، سرکه، یا آب نارنج ...
خواص نوشیدنی کفیر برای سلامتی
؛ شیر بز، شیر گوسفند، شیر شتر یا شیر گاو. نوع شیری استفاده شده بر مزه و ساختار میکروبی آن اثر می گذارد. کفیر غیر لبنی کفیر غیر لبنی می تواند انتخاب خوبی برای کسانی باشد که شیر مصرف نمی کنند. کفیر غیرلبنی با آب و شکر قهوه ای درست می شود و به نام کفیر آب یا کفیر قندی معروف است. کفیر غیرلبنی را با شیر سویا نیز می توان درست کرد. تحقیقات زیادی انجام شده و معلوم شد ظرفیت ...
طرز تهیه سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی
طور که از اسمش مشخص است با همین داملپینگ ها تهیه می شود که یا گوشت و ادویه و سبزیجات تهیه می شود. برای مزه دار شدن سوپ ونتون گاهی به آن سس سویا هم اضافه می کنند و به صورت داغ سرو می کنند. می توان گفت این غذا هم نوعی کوفته سوپ است. داخل آن از سس سویا، نودل و کاهوی چینی هم استفاده می شود. فلفل طعم تندی به آن می دهد، اما اگر در آن گوشت قرمز یا ماهی بریزند، ممکن است طعم گوشت مزه فلفل را پوشش ...
قارچ سوخاری را با یک روش جدید درست کن | طرز تهیه قارچ سوخاری با روشی متفاوت
به گزارش شمانیوز : قارچ سوخاری یکی از پرمصرف ترین و خوشمزه ترین انواع قارچ ها است که با روش سوخاری در روغن چرب شده تهیه می شود. قارچ سوخاری را می توان به عنوان یک غذای خوشمزه و پرافتاده برای صبحانه، نهار و شام استفاده کرد و در بسیاری از غذاهای پخته شده نظیر پیتزا، سالاد، ساندویچ و غیره، به عنوان مزه دهنده مورد استفاده قرار می گیرد.غنی شدن قارچ با ویتامین ها، املاح معدنی و آنتی اکسیدان های طبیعی ...
خوراک مرغ و سیب زمینی درست کنیم؟ / فیلم
به گزارش رکنا، را آموزش داده ایم. مواد لازم: 8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان 5-6 سیب زمینی 3 عدد پیاز 4-5 حبه سیر برای سس؛ 1/4 لیوان شیر 1/4 لیوان روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه 1/2 قاشق غذاخوری رب فلفل فلفل قرمز، آویشن، پاپریکا یا پول بیبر از هرکدام یک قاشق چای خوری ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
کیک پرتقالی یک کیک خوشمزه و معطر است که با طعم و بوی پرتقال، طعمی دلچسب و بهاری به شما می دهد. طرز تهیه این کیک ساده است و می توانید آن را به عنوان میان وعده یا دسر در کنار خانواده و دوستان خود میل کنید. آرد: 2 پیمانه شکر: 1.5 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1 پیمانه آب پرتقال: 1 پیمانه رنده پوست پرتقال: 1 قاشق غذاخوری ...
بهترین غذاها و بدترین غذاهای افطار و سحر در ماه رمضان
... - تخم مرغ - نان و پنیر به همراه گردو یا خیار و گوجه - انواع سوپ - انواع آش - کباب دیگی یا کباب تابه ای - کتلت - کباب شامی - پلو عدس - استانبولی - کباب تابه ای - زرشک پلو با مرغ - مرغ قالبی - پلو ماهیچه - جوجه کباب - رولت گوشت - رولت مرغ - برنج و بادمجان - قورمه سبزی - خورش قیمه - خورش کدو - خورش آلو - خورش بامیه - خورش لوبیا سبز انتهای پیام/ ...
نحوه درست کردن یک غذای ترکیه ای خوشمزه با 700 گرم دل و جگر مرغ (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه پخت یک غذای ساده آمریکایی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم) طرز تهیه چی کوفته با گوشت خام توسط چند آشپز مشهور ترکیه ای (فیلم ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
...: غذاهای شیرازی در جهان هم سروصدا به پا کرده اند، یکی از آنها قمبر ، قنبر یا غم برپلوی شیرازی است که به سازمان جهانی جهانگردی راه پیدا کرد، این غذا با برنج، گوشت، کشمش، رب انار، شیره انگور، مغز گردو آرد نخودچی درست می شود و مثل خیلی از غذاهای شهر، در واقع برنج پرملاتی است که به مزاج خیلی از افراد خوش می آید. غذاهایی که تحت عنوان قاطی پلو شناخته می شوند، در شیراز بسیار محبوب هستند و از ...
طرز تهیه دو خورش بی نظیر برای روزهای بهاری
تابناک با تو – خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام، خورش های ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست می آیند. می توان این خورش ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با [...]
به خاطر همین دروغ هاست که ردصلاحیت شدی | عصبانیت خلجی از روحانی
پلو شوشتری یک غذای محلی ایرانی است که از برنج، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، لوبیا سبز، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود. این غذا در استان خوزستان و شهر شوشتر معروف است و طعم خاص و خوشمزه ای دارد. برای تهیه پلو شوشتری به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: - 2 پیمانه برنج - 1 پیمانه لوبیا چیتی (خشک یا از پیش پخته) - 1 عدد پیاز متوسط ...
رفع فوری بوی سوختگی انواع غذا با 10 روش ساده
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته دیگ رستورانی خوشمزه و مجلسی استفاده از وانیل و آبلیمو : اگر پس از تهیه مربا متوجه بوی سوختگی در آن شدید، می توانید آن را دوباره روی حرارت بگذارید و با اضافه کردن کمی وانیل و مقدار خیلی کم آبلیمو به آن، بوی نامطبوع را از بین ببرید. به خاطر داشته باشید که مقدار شکر را کمی اضافه کنید تا طعم شیرین نداشته باشد. راهکارهای رفع بوی سوختگی از رب مرحله ...
طرز تهیه کوکو مکزیکی
کوکو سیب زمینی مکزیکی یکی از انواع غذا های ساده و بسیار خوشمزه در اکثر کشورهاست. این غذا های بسیار پرطرفدار ممکن است مکزیکی باشد و یا با نام دیگری خوانده شود. ولی قطعا علت مکزیکی بودن آن بخاطر فلفل تندی است که با مواد آن ترکیب شده و باعث لذیذ شدن طعم و مزه این کوکو سیب زمینی شده است. مواد لازم برای کوکو مکزیکی: طرز تهیه کوکو مکزیکی: سیب زمینی آب پز و ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
... به خاطر داشته باشید که در دستور پخت شفته اراکی خانگی، سس غذا باید غلیظ باشد و این غذا به هیچ عنوان نباید به صورت آبکی سرو شود. در طرز تهیه شفته اراکی خانگی خوشمزه با گوشت و آرد نخودچی می توانید از مقداری سیب زمینی خرد شده نیز استفاده کنید. سیب زمینی به خاطر نشاسته ای که دارد، موجب غلیظ شدن سس شفته اراکی می شود. اراکی ها برای خوشمزه تر شدن شفته اراکی معمولا از روغن ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
شیرینی بایرام و دلچسبی کوفته سی؛ غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید
. امروزه اغلب برای آسان تر کردن روند کار به جای کوبیدن گوشت در هاون ، آن را چندین بار چرخ می کنند. در آخر تخم مرغ آب پز، گردو و آلو خشک و آلبالو یا آلبالو خشک را داخل آن گذاشته و با مخلوطی از پیازداغ، سبزی مخصوص و زرشک تزئین می شود. در آب این خوراک از رب گوجه فرنگی و زعفران به عنوان چاشنی استفاده می شود. خاگینه تبریزی نوعی دسر خوشمزه است که به سرعت آماده می شود. در طرز تهیه خاگینه تبریزی فر ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
تابناک با تو – جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم. جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده [...]
چاشنی و افزودنی، خرید ادویه و چاشنی خارجی از بنک مارکت
سیاه و قرمز، دارچین، سماق، گلپر و زنجبیل باعث شده که به عنوان گزینه مناسبی برای طعم دار کردن گوشت قرمز و سفید باشد. با خرید چاشنی و افزودنی ادویه هفت قلم می توانید آن را برای همه خورشت ها و خوراک های برپایه گوشت استفاده کنید. در میان انواع چاشنی و افزودنی غذا، لیموفلفل با طعم ترش و تُند خود حرارت و انرژی بدن را افزایش می دهد. لیمو فلفل می تواند به افزایش متابولیسم، کاهش خطر ابتلا به ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
نان لواش برای سرو همبرگرها استفاده کنید. * به دلخواه می توانید از سس های دیگر مانند سس تند یا سس فرانسوی نیز استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از مرغ چرخ کرده طعم دار استفاده کنید. * چربی و کالری کمتری نسبت به همبرگر گوشت گاو دارد. * منبع خوبی از پروتئین است. * طعمی ملایم و دلچسب دارد. * برای افراد با رژیم های غذایی خاص مانند ...
طرز تهیه قرمزه نخودچی غذای اصیل اصفهانی + فیلم
لازم پوره گوجه یا پودر گوجه: به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری نکات طلایی: برای اینکه کوفته ها وا نروند حتما مواد گوشتی را حسابی ورز بدهید یا بکوبید و داخل یخچال یک ساعت استراحت بدهید و اینکه سس کوفته حتما جوش آمده باشد و در قابلمه نیمه باز. این غذا با نان سرو می شود. درست کنید و لذت ببرید. کدخبر: 983767 1403/01/09 13:21:01 لینک کپی شد آرزو پهلوانی ...
طولانی ترین شب شعر در حضور رهبر معظم انقلاب
بادمجون ها را به مدت 15 دقیقه سرخ کنید تا هر دو طرف آن ها طلایی و ترد شود. * برای اینکه بادمجون ها تردتر شوند، می توانید بعد از سرخ شدن، آن ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. * می توانید به جای چیپس، از آرد سوخاری یا پودر نارگیل هم استفاده کنید. * برای طعم دهی بیشتر، می توانید از پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و سایر ادویه ها به دلخواه خودتان استفاده کنید. نوش جان! ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...> * کمک به سلامت قلب و عروق * پیشگیری از کم خونی * کمک به هضم غذا * تنظیم قند خون * تقویت استخوان ها و دندان ها * کمک به کاهش وزن * می توانید از گوشت چرخ کرده به جای مرغ استفاده کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از نعنا داغ و گردو در این غذا استفاده کنید. * این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. ...
معرفی محبوب ترین غذاهای سنتی کاشان
آبگوشت یکی از لذیذترین خوراکی های کاشان است که اغلب مسافران نیز آن را دوست دارند. در این غذا علاوه بر گوشت و به، از رب انار و عدس نیز استفاده می شود. درمجموع، آبگوشت به، طعمی ترش دارد که قطعا آن را دوست خواهید داشت. برای چشیدن طعم این غذا کافی است بلیط قطار کاشان را تهیه کنید و پس از رزرو هتل های این شهر، راهی سفر شوید. خورشت به در اغلب رستوران های کاشان سرو می شود. تاس کباب کاشان ...
طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه و خاص با سوسیس
تابناک با تو –سالاد سوسیس یکی از انواع سالادهای سرد است که به دلیل داشتن سوسیس، کاهو، سبزیجات و سس مخصوص بسیار خوشمزه است و طعم خاصی دارد. سالاد ها همیشه محبوب اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می رسد، وقت درست کردن سالاد های [...]
محبوب ترین آش های سنتی تبریز + دستور پخت
. این آش نیز مانند سایر آش ها با عصاره گوشت و حبوبات تهیه می شود و میوه های خشکی مثل زردآلو، آلبالو، آلوچه و آلو باعث طعم ترش و شیرین و متفاوت این آش می شود. آبغوره هایی که در تابستان آماده می شود برای درست کردن آش آبغوره لازم و ضروری است. چاشنی اصلی این آش همانطور که از اسمش نیز پیداست آبغوره است. در این آش سبزی آش شامل تره و جعفری استفاده می شود و با حبوباتی مثل لوبیا چشم بلبلی و برنج آش ...
تکنیک رفع تندی فلفل از دست و دهان و غذا
غذایی مانند میوه، کرفس ، ژله و ... قابل مصرف است. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت یک مواد شیرین کننده مانند قند، شکر و عسل به غذا بیافزایید تا طعم تند آن را از بین ببرد. توجه کنید از این روش تاثیرگذار نیز میتوانید برای بعضی غذاها استفاده کنید تا طعم و عطر اصلی غذا حفظ شود. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت چاشنی های ترش مزه مانند آب لیمو ترش تازه، سرکه سیب ، سرکه انگور ...
روش های برخورد با کودکان بدغذا
به قلم : دکتر مژگان مظلوم ؛ پزشک عمومی ؛ مربی ارشد کشوری شیر مادر و مشاور شیردهی انجمن علمی ترویج تغذیه با شیر مادر ایران تحریریه زندگی آنلاین : اگر کودک علاقه کافی به خوردن بعضی از انواع غذاها ندارد، مادر باید آن غذا را به روش های مختلف درست کند تا همان ماده غذایی با مزه و طعم متفاوت مورد استفاده کودک قرار گیرد. اگر باز هم از خوردن امتناع کرد، می توان از جانشین های آن ماده غذایی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
... * به جای پفک می توانید از پودر پنیر نارنجی استفاده کنید. * نان باگت را حتماً داخل یخچال بگذارید تا خشک شود. اگر در محیط خانه بماند، بو می گیرد. * برای رنگ های دیگر می توانید از پودر لبو و پودر اسفناج خشک شده استفاده کنید. * طعم و مزه غذا را بهبود می بخشد. * باعث ایجاد پوشش ترد و خوشمزه در غذا می شود. * از چسبیدن غذا به ظرف جلوگیری می کند ...
هر وقت دلت جوجه کباب خواست اینجوری درست کن / فیلم
/> حتما بگذارید مواد طعم دار شوند و بعد داخل تابه بگذارید بپزد، حتی می توانید به سیخ هم بکشید ولی خب این روش بی دردسر و راحت است. کدخبر: 983581 1403/01/08 16:39:50 لینک کپی شد سپیده جاسمی