سایر منابع:
سایر خبرها
این کاچی برای مهمونی های افطاری عالیه / فیلم
به گزارش رکنا، را آموزش داده ایم. مواد لازم برای کاچی زعفرونی: آرد یک لیوان آب جوش 5 لیوان شکر دوسوم لیوان نبات خرد شده یک سوم لیوان روغن محلی (حیوانی) 2،3 قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری گلاب نصف لیوان زعفران غلیظ دم کرده یک چهارم لیوان طرز تهیه ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
کیک پرتقالی یک کیک خوشمزه و معطر است که با طعم و بوی پرتقال، طعمی دلچسب و بهاری به شما می دهد. طرز تهیه این کیک ساده است و می توانید آن را به عنوان میان وعده یا دسر در کنار خانواده و دوستان خود میل کنید. آرد: 2 پیمانه شکر: 1.5 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1 پیمانه آب پرتقال: 1 پیمانه رنده پوست پرتقال: 1 قاشق غذاخوری ...
میدان ونک سه طبقه می شود
...، آن را آبکش کنید. ته قابلمه را کمی روغن بریزید و نان یا سیب زمینی ته قابلمه قرار دهید. برنج را به همراه زعفران دم کرده و کمی کره به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. برنج را دم بگذارید تا پخته شود. 4. تهیه سس مرغ برای زرشک پلو با مرغ امروز: 2 قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای جداگانه گرم کنید. رب گوجه فرنگی را به روغن اضافه کنید و ...
5 خوراکی معروف دزفول برای مسافران نوروزی
... حلوا خرمایی یکی دیگر از خوراکی های محبوب و معروف دزفول بوده که از ترکیباتی مثل خرما، آرد، شکر، پودر هل، گلاب و روغن جامد تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. در این حلوا همچنین انواع مغزها مانند پسته، نارگیل و یا بادام وجود دارد که برای تزئین به کار می رود و به عنوان دسر و یا میان وعده سرو می شود. بیشتر بخوانید: یکی دیگر از شیرینی های خوشمزه و خوش طعم دزفول، لوز کنجدی ...
نیویورک رول نسخه آمریکایی کروسان؛ چرا ناگهان معروف شد؟ + طرز تهیه
نیویورکی آن تبدیل کند و اینجاست که اولین رول نیویورکی به دنیا آمد. سرآشپز ارشد رستوران، Chef Carmellini و قناد ارشد pastry chef Scott Cioe، این ابتکار جدید را آغاز کرده و رول نیویورکی را طراحی و تهیه کرده اند. رول نیویورکی توسط این تیم استثنایی از شف و قناد در منطقه منهتن شهر نیویورک ابداع شد. این محل با شهرت خود در صنعت غذا و نان فرانسوی، به عنوان محل تولد و ساخت این دسر خوشمزه شناخته ...
قارچ سوخاری را با یک روش جدید درست کن | طرز تهیه قارچ سوخاری با روشی متفاوت
به گزارش شمانیوز : قارچ سوخاری یکی از پرمصرف ترین و خوشمزه ترین انواع قارچ ها است که با روش سوخاری در روغن چرب شده تهیه می شود. قارچ سوخاری را می توان به عنوان یک غذای خوشمزه و پرافتاده برای صبحانه، نهار و شام استفاده کرد و در بسیاری از غذاهای پخته شده نظیر پیتزا، سالاد، ساندویچ و غیره، به عنوان مزه دهنده مورد استفاده قرار می گیرد.غنی شدن قارچ با ویتامین ها، املاح معدنی و آنتی اکسیدان های طبیعی ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
بهتر شدن طعم و بوش کمک شایانی میکند. برای از بین بردن بوی بد مرغ و همچنین دادن طعم بی نظیر به مرغ می توانید از ادویه های زیر استفاده کنید. 1. پودر پیاز 2. فلفل سیاه تازه آسیاب شده 3. مقدار بسیار اندکی پودر سیر 4. زنجبیل نصف قاشق چای خوری 5. پودر گشنیز یک قاشق سوپ خوری 6. نعنا یک قاشق غذا خوری اگر ادویه ها را آسیاب می کنید باید در لحظه از آن استفاده کنید . ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
تابناک با تو – جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم. جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده [...]
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
دنبه برای سرخ کردن گوشت استفاده می کنند، اگر به دنبه دسترسی ندارید، می توانید برای تهیه این غذا از روغن حیوانی استفاده کنید. بعد از پخت کوفته اراکی می توانید آن را همراه با سبزی خوردن و ماست چکیده سرو کنید. یکی دیگر از انواع شفته، شفته کردی است. در طرز تهیه شفته کردستان معمولا از ترکیب برنج، لپه، پوره گوجه و مرغ استفاده می شود. برای طعم دار کردن سس شفته اراکی می ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
مدت زمان تحویل کارت های سوخت | تا یک هفته کارت سوخت به دستتان می رسد
از این فلافل خوشمزه تر تاحالا نخوردی برای تهیه فلافل آبادانی، به اجزای زیر نیاز دارید: - نخود فرنگی: یک پیمانه - پیاز خرد شده: یک عدد متوسط - سیر خرد شده: یک حبه - جعفری خرد شده: یک پیمانه - کره حیوانی یا روغن مایع: برای سرخ کردن - زردچوبه: یک قاشق چایخوری - پودر فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری - نمک ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید
ترکیه به آن ریوانی می گویند و در سوریه با نام نامورا شناخته می شود با این حال، این دسر عربی ساده و خوشمزه بیشتر در شرق خاورمیانه طبخ می شود. بسبوسه یک کیک شیرین است که از آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک در ادامه درون یک سیروپ شیرین غوطه ور می گردد که خود سیروپ نیز گاهی با استفاده از نارگیل یا گلاب طعم دهی شده است. بسبوسه را با انواع مغز، خامه یا به صورت ساده می خورند. 3- دسر ...
دستور تهیه کلمپه خوشمزه / فیلم
زرده تخم مرغ ها را با هم مخلوط کنید. سپس ماست، بیکینگ پودر یا خمیر مایه و زعفران را اضافه و خوب یکدست کنید. در نهایت آرد را کم کم اضافه کنید. تا جای ممکن با قاشق و در نهایت خمیر را با دست جمع کنید. آرد تا جایی اضافه می شود که نیاز است و خمیر لطیفی که چسبنده نیست شکل بگیرد. خمیر را هم ورز ندهید؛ جمع شود کافی است. با استراحت نرم و لطیف می شود. خمیر را داخل نایلون یک تا 2 ساعت ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی + نکات پخت
اضافه کنید. برای رژیمی تر شدن می توانید از شکر قهوه ای به جای شکر سفید استفاده کنید. زمانی که شربت کمی غلیظ شد سعله را خاموش کنید و آن را کنار بگذارید. اکنون خمیر زولبیا را آماده کنید. به این صورت که ابتدا آرد گندم و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و االک کنید، آب را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید زعفران دم کرده غلیظ را به آرد اضافه کنید تا خمیری به دست بیاورید غلظت خمیر شما نباید بیش از ...
طرز تهیه لوازم آرایشی خانگی
مانند روغن بادام یا نارگیل پایه اصلی رژ لب هستند. برای رنگ دهی می توانید از پودر چغندر، زعفران، دارچین یا رنگ های خوراکی استفاده کنید. پودر کاکائو، پودر زنجبیل، پودر زردچوبه، پودر دارچین و خاک رس از جمله مواد طبیعی هستند که می توانند به عنوان سایه چشم استفاده شوند. پودر چغندر، پودر لبو، پودر زنجبیل و پودر گل سرخ گزینه های طبیعی و بی ضرری برای رژ گونه هستند. زغال ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه ماش پلو به روش اصیل ایرانی
برنج به مدت 5 تا 10 دقیقه نسبت به نوع آن نرم شود، زمانی که دانه های برنج به طور کامل نرم و مغزشان سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. در این مرحله قابلمه ای که برای پخت ماش پلو در نظر گرفته ایم را روی حرارت قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم. در ادامه برای ته دیگ از سیب زمینی اسلایس شده یا نان لواش استفاده می کنیم. سپس روی ته دیگ را با برنج پوشش می دهیم. در ادامه ...
شیرینی نخودچی مخصوص عید
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم آرد نخودچی: 450 گرم آرد گندم: 50 گرم پودر قند: 250 گرم روغن جامد یا روغن صاف: 250 گرم پودر هل: 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: یک بیسکویت رژیمی خوشمزه با دانه آفتابگردان و کشمش مراحل تهیه مرحله اول ابتدا پودر ...
به خاطر همین دروغ هاست که ردصلاحیت شدی | عصبانیت خلجی از روحانی
پلو شوشتری یک غذای محلی ایرانی است که از برنج، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، لوبیا سبز، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود. این غذا در استان خوزستان و شهر شوشتر معروف است و طعم خاص و خوشمزه ای دارد. برای تهیه پلو شوشتری به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: - 2 پیمانه برنج - 1 پیمانه لوبیا چیتی (خشک یا از پیش پخته) - 1 عدد پیاز متوسط ...
رفع فوری بوی سوختگی انواع غذا با 10 روش ساده
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته دیگ رستورانی خوشمزه و مجلسی استفاده از وانیل و آبلیمو : اگر پس از تهیه مربا متوجه بوی سوختگی در آن شدید، می توانید آن را دوباره روی حرارت بگذارید و با اضافه کردن کمی وانیل و مقدار خیلی کم آبلیمو به آن، بوی نامطبوع را از بین ببرید. به خاطر داشته باشید که مقدار شکر را کمی اضافه کنید تا طعم شیرین نداشته باشد. راهکارهای رفع بوی سوختگی از رب مرحله ...
طولانی ترین شب شعر در حضور رهبر معظم انقلاب
بادمجون سوخاری یک پیش غذای خوشمزه و محبوب است که با برش های بادمجون، پودر سوخاری، تخم مرغ و ادویه ها تهیه می شود. این غذا طعمی دلچسب و ترد دارد و می تواند به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو شود. * بادمجون فسقلی * پودر سوخاری * چیپس خورد شده * تخم مرغ * ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا) 1. بادمجون ها را پوست بگیرید و برش های ...
طرز تهیه قرمزه نخودچی غذای اصیل اصفهانی + فیلم
لازم پوره گوجه یا پودر گوجه: به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری نکات طلایی: برای اینکه کوفته ها وا نروند حتما مواد گوشتی را حسابی ورز بدهید یا بکوبید و داخل یخچال یک ساعت استراحت بدهید و اینکه سس کوفته حتما جوش آمده باشد و در قابلمه نیمه باز. این غذا با نان سرو می شود. درست کنید و لذت ببرید. کدخبر: 983767 1403/01/09 13:21:01 لینک کپی شد آرزو پهلوانی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
نان لواش برای سرو همبرگرها استفاده کنید. * به دلخواه می توانید از سس های دیگر مانند سس تند یا سس فرانسوی نیز استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از مرغ چرخ کرده طعم دار استفاده کنید. * چربی و کالری کمتری نسبت به همبرگر گوشت گاو دارد. * منبع خوبی از پروتئین است. * طعمی ملایم و دلچسب دارد. * برای افراد با رژیم های غذایی خاص مانند ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...> * برای طعم قوی تر، می توانید از 1 قاشق چایخوری پودر زیره و 1 قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی نیز در خوراک استفاده کنید. * برای چلو سرو کنید. * می توانید از نان لواش یا نان سنگک برای سرو خوراک دم گوساله استفاده کنید. دم گوساله یک غذای مقوی و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام سرو شود. ...
چاشنی و افزودنی، خرید ادویه و چاشنی خارجی از بنک مارکت
استفاده از چاشنی و ادویه، بهترین گزینه برای بهبود طعم غذاها و ایجاد طعم های متفاوت است. به همین دلیل خرید چاشنی و افزودنی ، یکی از ساده ترین راه ها برای خوشمزه تر کردن غذاهاست. با خرید ادویه و چاشنی، می توانید غذاهای معمولی و تکراری را به غذاهایی متفاوت و لذیذ تبدیل کنید. همه ما چاشنی ها را به عنوان طعم دهنده و موادی برای بهتر شدن بافت غذا استفاده می کنیم. درصورتی که با خرید چاشنی و ...
سوغات خراسان شمالی؛ رنگین کمانی از طعم و هنر
طرفداران زیادی دارد. قتلمه نان قتلمه از نان های شیرینی است که در بجنورد، قوچان و شیروان بیشتر پخت می شود و در اصل یکی از نان های محلی این مناطق به شمار می رود، این نان از خمیر آرد سفید به همراه زردچوبه و کره درست می شود. پس از پخت در بعضی از مناطق روی آن را با شکر و دارچین می پوشانند، طعم و عطر بی نظیر این نان باعث می شود شما مجذوب آن شوید. کارگاه های شیرینی ...
15 تکنیک حرفه ای برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی
است و طعم و بوی فوق العاده ای به غذا می بخشد. از بین بردن بوی زهم گوشت گاو و گوساله ، ادویه مخلوط چاشنی فوق العاده ای است. تنها کافی است برای تهیه ادویه مخلوط پودر پیاز 2 قاشق غذا خوری، پودر دانه کرفس 1 قاشق غذا خوری، فلفل قرمز دانه دار 1/2 قاشق چای خوری، فلفل قرمز 2 قاشق غذا خوری، فلفل سیاه و سفید 2 قاشق غذا خوری، نمک 1 قاشق غذا خوری، پودر جعفری خشک 1 قاشق غذا خوری، پودر رزماری خشک 1 ...
یک دسر خاص بهاری برای ماه رمضان درست کن | طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی مخصوص ماه رمضان
برای فصول گرم سال و عید نوروز، به عنوان یک انتخاب مناسب از طرف میزبانان برای مهمانان خود می تواند مورد استفاده قرار گیرد.برای طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه همراه ما باشید. پودر ژله توت فرنگی: 1 بسته آب جوش: 5/1 لیوان توت فرنگی: 2 لیوان شیر: 3 لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی پور ساده: نصف بسته گردوی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری خامه صبحانه: یک پاکت 200 گرمی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
کشک بادمجان با عدس و مرغ یک غذای ایرانی خوشمزه و مقوی است که از ترکیب بادمجان، کشک، عدس و مرغ پخته می شود. این غذا اصالتاً متعلق به منطقه خاصی از ایران نیست و در سراسر کشور با تنوع های مختلف پخته می شود. * عدس: نصف پیمانه * بادمجان: 3 عدد * پیاز: 1 عدد * سیر: 4 حبه * سینه مرغ: نصف عدد * ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز (از هر ...
یک افطاری متفاوت و مقوی برای جوانان، هریسه گندم
پیمانه آب و بلغور گندم به قابلمه اضافه می کنیم، سپس حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم پس از اینکه آب درون قابلمه به نقطه جوش رسید، حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم تا هریسه با حرارت بسیار ملایم بپزد. نکته مهم در مورد پایین آوردن کالری این غذای خوشمزه این است که در صورتی که تمایل داشته باشیم این غذا را با کالری پایین تری درست کنیم می توانیم به جای استفاده از بلغور گندم از بلغور جو استفاده کنیم ...
طرز تهیه کله کنجی شیرینی سنتی ایلام
از شیرینی های محلی این منطقه شناخته می شود. مردم ایلام در بیشتر فصول از این شیرینی استفاده می کنند. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن شامل کنجد و خرمای خشک (قصب، زی، زهدی و یا زاهدی) می شود. این شیرینی حاوی انرژی و مواد مغذی زیادی است. خرما به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه انواع نان ها و شیرینی های سنتی ایرانی بسیار محبوب است و نشانگر ارزش غذایی بالا و فرهنگ غذایی سالم اجداد است. برای ...