خانهسوغات خراسان شمالی؛ رنگین کمانی از طعم و هنر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی 10 سوغات خراسان شمالی/ حسرت آبنبات هل دار را به جان نخرید
ترشش دهان آب می افتد. قره قورت معمولاً به رنگ های کرم روشن، زرد و قهوه ای تیره است؛ این محصول تأثیر بسزایی در پیشگیری از پوکی استخوان دارد. پربرکت ترین میوه انگور از دیگر محصولات زبانزد خراسان شمالی است که در باغ های استان فراوان کشت می شود و در فصل خودش رایج ترین میوه در شهرهای خراسان شمالی است. مردم خراسان شمالی از انگور استفاده های مختلفی دارند؛ ساخت کشمش و تبد ...
سوغات خراسان جنوبی؛ از زعفران تا زرشک و عناب را از دست ندهید
به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان جنوبی، این دیار که به نام سرزمین طلای سرخ ایران مشهور است، علاوه بر جاذبه های منحصربه فرد گردشگری زیارتی، دارای محصولات کشاورزی انحصاری و استراتژیک در کشور است. در این سرزمین به دلیل شرایط مناسب آب وهوایی حدود 30 درصد زعفران کشور در این منطقه تولید می شود که بهترین کیفیت زعفران را دارد و زعفران قائنات آوازه جهانی دارد و به کشورهای اروپایی نیز صادر می ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن
گروه سلامت:خبر خوب این است که ما راه حلی جذاب و لذت بخش برای رژیم لاغری شما پیدا کردیم. در این مطلب مجموعه ای از غذاهای سالم و خوشمزه را معرفی می کنیم تا شما کاهش وزن را به شکلی لذت بخش و سالم تجربه کنید. برای لاغری چی بخوریم؟ به گزارش خبرآنلاین،در ادامه با تمام خوراکی هایی که در رژیم لاغری شما نقش دارند، آشنا خواهید شد. با کمک آن ها می توانید غذاهای متنوعی درست کنید و دیگر به ...
(ویدئو) چند راز مهم و اساسی از آبگوشت که مطمئنا نمی دانستید
. دیزی صنّاری: در جنوب شهر تهران و بازار می پختند و ارزان قیمت و مخصوص مشتریان کم درآمد بود. دیزی سنگکی: عنوان دو نوع دیزی که در نانوایی های سنگکی پخته می شد: یک نوع دیزی مُزدی بود که هر دو سه کاسب محل مشترکاً گوشت و مواد آن را فراهم می کردند و به دکان سنگکی می فرستادند تا آن را در تنور نانوایی بپزند. نوع دیگر دیزی مخصوص کارگران سنگکی بود که هزینۀ تهیۀ مواد آن از دخل (درآمد ...
5 خوراکی معروف دزفول برای مسافران نوروزی
... حلوا خرمایی یکی دیگر از خوراکی های محبوب و معروف دزفول بوده که از ترکیباتی مثل خرما، آرد، شکر، پودر هل، گلاب و روغن جامد تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. در این حلوا همچنین انواع مغزها مانند پسته، نارگیل و یا بادام وجود دارد که برای تزئین به کار می رود و به عنوان دسر و یا میان وعده سرو می شود. بیشتر بخوانید: یکی دیگر از شیرینی های خوشمزه و خوش طعم دزفول، لوز کنجدی ...
غذا های مناسب برای مهمانی افطاری
...، عسل و میوه های تازه به عنوان جایگزین های سالم استفاده کنید. • کم چرب و کم نمک: برای حفظ سلامتی توصیه می شود که همواره از مصرف غذا های چرب و شور خودداری کنیم، چرا که غذا هایی با این خصوصیات آسیب های مختلفی به سلامتی ما می زنند. • متناسب با ذائقه و سلیقه: علاوه بر در نظر گرفتن موارد گفته شده برای تهیه انواع غذا برای افطاری، باید ذائقه را نیز در نظر بگیریم. مصرف طعم ها و غذا ...
صنایع دستی اصیل ایرانی هنر دست مردمان دیار شیرین و فرهاد
کاربرد آنها در مصرف روزانه به نظر می رسد تاریخ شکل گیری این هنر صنعت به دوران ساسانیان باز می گردد. نمونه هایی نیز از مصنوعات چرمی آن زمان در دست است که از جمله زین اسب، جای تیر تفنگ های قدیمی، بند اسلحه، جلد اسلحه، جای قنداق تفنگ، کیف، کمربند و مچ بند را می توان نام برد. در دوران قاجاریه و پهلوی نیز صنعت چرم سازی در استان کرمانشاه رونق داشته و به عنوان یکی از مراکز مهم و اصلی تولید و ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
بزنید و حدود نیم ساعت صبر کنید تا غذای شما آماده شود. می توانید این غذای اراکی خوشمزه را با نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. در ادامه به چند نکته طلایی برای تهیه شفته اراکی اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید. در طرز تهیه شفته اراک می توانید به جای سبزیجات تازه از سبزیجات خشک استفاده کنید. بعد از آماده کردن مواد شفته اراکی باید گوشت را برای چند دقیقه ورز دهید. این کار ...
فهرست غذاهای حاوی گلوتن و بدون گلوتن
توفوی طعم دار محصولات بدون گلوتن سلینو، به شما در رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن کمک می کنند. کدام غذاهای بدون گلوتن مناسب شماست؟ شاید بعد از خواندن فهرست غذاهای ممنوعه بالا پیش خودتان فکر کنید که از خوردن اکثر غذاها محروم شده اید. با این حال، هنوز هم گزینه های طبیعی زیادی وجود دارد که گلوتن هم ندارند. به علاوه، امروزه فروشگاه های مختلفی هستند که نان ، پاستا و بیسکوییت های بدون ...
زنان ایرانی و برگزاری آیین های دیرینه و برآوردن آداب و سنت ها
های یادشده اساسا رنگ و لعابی زنانه داشته اند؛ به گونه ای که از آن به عنوان زنانه های یک آیین دیرینه می توان یاد کرد و رنگ حضور تاریخی زنان را در جشن های نوروز براساس منابع تاریخی جست. واپسین چهارشنبه سال؛ پیش درآمدی کاملا زنانه جشن های نوروزی در ایران، از واپسین چهارشنبه سال کهنه آغاز می شود و با جشن های ویژه سیزدهمین روز سال نو پایان می یابد. ایرانیان در گذشته با تدارک فراوان ...
چرا مخملباف، مجید انتظامی را روبروی بنیاد مستضعفان تنها گذاشت و رفت/ از صداوسیما شکایت کردم بدون مجوز ...
کد خبر: 924095 / دیروز, 14:01 / فرهنگ و هنر در راه تا رسیدن به محل قرار برای هر پرسشی که به ذهنم می رسید، موسیقی ای همراهش می شد، نکته عجیبی است که تقریباً برای همه اتفاق می افتد، موسیقی در شما حسی و احساسی برمی انگیزاند، لحظه و زمان بودنی یا مکانی و جایی را تداعی می کند. در مواردی شما به ناکجایی سفر می کنید، تصویری ندارید اما نت ها شما را به خاطره ای می برد، شاید در کودکی یا دنیایی ...
سفره هایی از جنس سادگی در مرقد شگفتی روزگار محمدتقی بهلول
رمضان میزبان روزه دارانی است که روزه خود را بر سر سفره آن افطار می کنند. حوالی غروب آفتاب بود که برای تهیه گزارش سری به مرقد شیخ محمدتقی بهلول گنابادی زدیم، مرقدی که در سه کیلومتری شهر گناباد به سمت مشهد مقدس به عنوان اولین میقات الرضا پذیرای زائران و مسافرانی است که از دروازه جنوبی استان خراسان رضوی وارد این استان می شوند. عده ای بر سر مزار پنج شهید گمنام آرمیده در کنار این ...
سفری به اسفندقه به عنوان رنگین کمانی از فرهنگ، تاریخ، تمدن و طبیعت
گل است. وجود 50 رشته قنات در این بخش که در حال حاضر 38 رشته از این قنات ها فعال هستند و بعضی از آنها از جمله قنات گاوکُشی و فردوس بیش از پنج کیلومتر طول دارند، به کمک سرسبزی باغات و مزارع آمده اند و دشت اسفندقه را دیدنی تر کرده اند. هنر دست زنان و دختران در بخش اسفندقه بی نظیر است و با جمعیت قابل توجه عشایر، انواع دست بافته ها از جمله گلیم و سیاه چادر در روستای خمرتوییه ...
