خانهفهرست غذاهای حاوی گلوتن و بدون گلوتن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدام پنیرها برای کاهش وزن مفید است؟
مفید باشد. پنیر مانند سایر لبنیات منبعی ضروری از کلسیم برای کسانی است که به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند. اگر به دنبال کاهش کالری مصرفی هستید، جایگزینی سس مایونز با پنیر می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. سس مایونز پرچرب تقریباً 94 کالری و 10 گرم چربی در هر قاشق غذاخوری دارد، در حالی که بیشتر پنیرهای کم چرب 30 کالری و حدود 2.5 گرم چربی در هر قاشق غذاخوری دارند. لازم به ...
آش رشته مناسب افطار نیست
در هنگام افطار مصرف غذا های سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات، میوه ها و سبزی ها و نان و غلات توصیه می شود؛ مانند مصرف نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی در این ایام است. مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود ...
آیا تغذیه با التهاب مفاصل مرتبط است؟
...، اما گاهی اوقات، باکتری های معده ما آن را به ماده شیمیایی التهابی تبدیل می کنند که سیستم ایمنی را برای آرتریت آماده می کند. این اسید آمینه در غذا هایی مانند گوشت گاو، مرغ، شیر، آجیل، دانه ها، غلات کامل و لوبیا یافت می شود. دانشمندان این تحقیق می خواستند بدانند، چگونه ماده غذایی که معمولا برای ما مفید است می تواند منجر به بیماری هایی شود که درد و تورم مانند آرتریت روماتوئید ایجاد کند ...
تفاوت جو و جو دوسر چیست؟
کیفیت آن به شدت افت خواهد کرد. تفاوت جو و جو دوسر از نظر ارزش غذایی جو یکی از مهم ترین غلات و منابع غذایی در جهان است که معمولاً به صورت دانه های کامل یا آرد و فرآورده های آن مانند نان، غلات و مواد دیگر مصرف می شود. جو از لحاظ ترکیبات غذایی، غنی از کربوهیدرات است و معمولاً به عنوان یک منبع اصلی انرژی در رژیم غذایی افراد مورد استفاده قرار می گیرد. جو فیبر بالاتری دارد. جو یک منبع ...
طرز تهیه سالاد آووکادو رژیمی
پروتئینی مانند گوشت بدون چربی، ماهی یا توفو تمرکز کنید. مواد نشاسته ای مانند نان تست سرخ شده را محدود کنید و سس های کم کربوهیدرات را انتخاب کنید. سالادهای پر پروتئین: شامل مواد غنی از پروتئین مانند مرغ کبابی، ماهی سالمون، تخم مرغ، لوبیا یا عدس است. برای سس های خامه ای از ماست یونانی یا پنیر دلمه استفاده کنید. سالادهای رژیمی مدیترانه ای: بر سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و چربی ...
فصل میوه بمب کلسیم رسید
رژیم غذایی متعادل هستند. برخی از نان ها و غلات غنی شده هستند و می توانند گزینه ای عالی برای افزایش مصرف کلسیم شما باشند. بسته بندی و برچسب ها را بررسی کنید تا گزینه های تقویت شده ای را پیدا کنید که ممکن است از آن ها لذت ببرید. 5. آجیل و دانه ها برخی آجیل ها و دانه ها حاوی مقدار زیادی کلسیم هستند.در حالی که بسیاری از دانه ها منابع عالی کلسیم هستند، اما گزینه های عالی دانه های ...
بهترین غذاها و بدترین غذاهای افطار و سحر در ماه رمضان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پیروی از یک رژیم غذایی مناسب در طول رمضان از اهمیت بیشتری برخوردار است ، زیرا بدن شما در طی گرسنگی طولانی مدت به سر می برد و به دنبال آن مقدار زیادی از مواد غذایی مصرف می شود. این ایده خوبی است که یک برنامه از آنچه را که در طول ماه رمضان می توانید و نمی توانید بخورید را آماده کنید. انتخاب بهترین غذاهای مناسب سحری در ماه رم ...
طرز تهیه سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی
طور که از اسمش مشخص است با همین داملپینگ ها تهیه می شود که یا گوشت و ادویه و سبزیجات تهیه می شود. برای مزه دار شدن سوپ ونتون گاهی به آن سس سویا هم اضافه می کنند و به صورت داغ سرو می کنند. می توان گفت این غذا هم نوعی کوفته سوپ است. داخل آن از سس سویا، نودل و کاهوی چینی هم استفاده می شود. فلفل طعم تندی به آن می دهد، اما اگر در آن گوشت قرمز یا ماهی بریزند، ممکن است طعم گوشت مزه فلفل را پوشش ...
حقایقی جالب درباره قهوه که از آن بی اطلاعید
شاید فکر کنید قهوه محبوب ترین نوشیدنی گرم در جهان است؛ در حالی که بسیاری قهوه را برای شروع روز خود ترجیح می دهند، پرمصرف ترین نوشیدنی جهان، به غیر از آب، چای است. واقعیت های غافلگیرکننده تری هم وجود دارد که ممکن است باعث شود شما کمی متفاوت به قهوه خود نگاه کنید. در [...]
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
روی پیتزا (مانند سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه، پیاز، ذرت، مرغ و ...) نان تست را از وسط نصف کنید. سس کچاپ یا سس گوجه را روی نان بمالید. پنیر پیتزا را روی سس بپاشید. مواد دلخواهتان را روی پنیر قرار دهید. نان تست را در ساندویچ ساز قرار دهید و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا پیتزا پخته شود. برای اینکه نان تست شما نرم تر شود، می توانید قبل از پخت، آن را کمی با آب مرطوب کنید. اگر ساندویچ ساز شما کوچک است، می توانید نان تست را به صورت مورب برش دهید. ...
غذاهای مفید برای کم کاری تیروئید
غذایی مغذی و کنترل شده با کالری کم نیز می تواند به کاهش وزن کمک کند، چیزی که افراد مبتلا به بیماری تیروئید معمولا با آن دست و پنجه نرم می کنند. بهبود کم کاری تیروئید با رژیم لاغری کتوژنیک چگونه امکان پذیر است؟ مصرف غذاهای مفید برای کم کاری تیروئید مانند لبنیات پرچرب، سبزیجات غیر نشاسته ای، پروتئین ها و روغن های سالم، غلات بدون گلوتن و حذف مواد غذایی مضر مانند غذاهای فرآوری شده، غده تیروئید را فعال ...
خواص نوشیدنی کفیر برای سلامتی
غذایی را کم کم به تدریج وارد رژیم غذایی خود کنید تا با این عوارض جانبی روبرو نشوید. چه کسانی نمی توانند کفیر مصرف کنند؟ کفیر سنتی همان طور که گفتیم بر پایه شیر است، بنابراین هر کسی که به شیر آلرژی دارد باید از مصرف کفیر خودداری کند. اما بیشتر افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند می توانند کفیر را تحمل کنند، زیرا به طورکلی کفیر، بدون لاکتوز یا کم لاکتوز است. لاکتوباسیلوس به تجزیه ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن
کاهش وزن کمک کند. اگر تخم مرغ آب پز در وعده نهارتان باشد، شما را تا شام سیر نگه می دارد. برای کاهش وزن بهتر است زرده را حذف کنید و سفیده تخم مرغ را به منظور کاهش کالری مصرف کنید. نان سبوس دار نان، غلات کامل و با کیفیتی است و می تواند به رژیم لاغری کمک کند؛ به شرطی که سبوس دار باشد. بنابراین از این پس زمان خرید نان حتما به این موضوع دقت کنید که از سبوس تهیه شده باشد تا به کاهش وزن ...
این هفت ماده خوراکی را مصرف کنید تا از بیماری قلبی در امان باشید| ادویه ها چه نقشی در سلامت قلب شما ...
مغذی و کم کالری و نمک هستند. هرچه بشقاب شما رنگارنگ تر باشد، بهتر است. توت ها سرشار از فیبر و مواد مغذی گیاهی هستند. سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج منابع خوبی از ویتامین C، E و فولات هستند. با میوه ها و سبزیجات نارنجی مانند هویج، سیب زمینی شیرین و طالبی، بتاکاروتن و فیبر دریافت خواهید کرد. غلات کامل غلات پر از فیبر هستند که سطح کلسترول انسداد شریان را کاهش می دهد. فیبر ...
همه چیز درباره تیروئید کم کار کودکان
یُد دار مانند غذاهای دریایی مثل ماهی سالمون، ماهی تن و میگو می تواند بسیار کمک کننده باشد. تخم مرغ به دلیل داشتن مقادیر بالای یُد و سلنیوم در زرده می تواند عملکرد غده تیروئید را بهبود بخشد. میوه هایی نظیر توت، موز و پرتقال هم توصیه شده است. غلات و دانه های فاقد گلوتن مثل برنج، دانه چیا و تخم کتان هم می تواند مفید باشد. افراد دارای کم کاری تیروئید باید رژیم غذایی ...
بیماری هایی که علائم آن نفخ شکم است
غذایی از قبیل عدم تحمل لاکتوز از دلایل شایع احساس نفخ در معده است. مواد غذایی حاوی گلوتن مانند غلات و حبوبات و برخی محصولات لبنی نیز این علامت را می توانند ایجاد کنند عفونت: شما می توانید در برخورد با یک عفونت و التهاب ناشی از آن، احساس نفخ را تجربه کنید. برخی از نشانه های دیگر ابتلا به عفونت مانند تب و تورم غدد لنفاوی نیز باید بررسی شوند. انسداد روده: این نشانه همراه با یبوست ...
یک افطاری ترکیه ای و جوان پسند؛ بورک اسفناج و پنیر
اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از اینکه مواد به خوبی سرخ شدند تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه شیر را داخل یک کاسه کوچک با زعفران دم کرده و مقداری کمی روغن مایع میکس می کنیم. خمیر یوفکا را روی سطح کار باز می کنیم، سپس مقداری از مخلوط شیر و زعفران را با با قلمو ...
کدام ویتامین به سلامت قلب کمک میکند؟
. فولیک اسید سطح هموسیستئین خون را کاهش می دهد. هموسیستئین می تواند شریان ها را سخت کند. شما می توانید اسید فولیک را از طریق غذاهایی مانند اسفناج و غلات کامل و همچنین با خرید قرص فولیک اسید دریافت کنید. علاوه بر این ویتامین ها، مواد مغذی دیگری نیز هستند که به سلامت قلب کمک می کنند. امگا 3 برای قلب اسیدهای چرب امگا 3 که در روغن های انواع خاصی از ماهی، سبزیجات و سایر ...
پیش بینی تولید 13.5 میلیون تن گندم در سال جدید
هرمزگان انجام می شود. به گفته وزیر جهاد کشاورزی، امروز به صورت نمادین اولین برداشت خوشه های طلایی گندم با حضور در استان هرمزگان انجام می شود. وی با بیان اینکه برداشت گندم از فروردین ماه آغاز و تا شهریور ماه ادامه دارد، افزود: این بازه زمانی به دلیل کشت گندم در اقلیم های متفاوت است. نیکبخت ضمن تشریح مهترین اقدامات برنامه ریزی شده برای رسیدن به خودکفایی در گندم با همت و مشارکت ...
بازار کم فروغ نان های فانتزی در سال جدید| تاثیر منفی تفاوت قیمت نان های سنتی روی صنعتی ها
از همان زمان که یارانه آرد صنف و صنعت حذف شد قیمت مواد غذایی که مصرف کننده آرد سهمیه ای بودند همچون ماکارونی و انواع کیک و کلوچه روند صعودی گرفت و جهش قیمت هایی در این بخش رخ داد. از دیگر بخش هایی که شاهد افزایش قیمت ها بعد از حذف یارانه آرد صنف و صنعت بودند در واقع نان های فانتزی و صنعتی کشور بود. این در حالی بود که فرهنگ استفاده از نان های سنتی بیشتر از نان های صنعتی و فانتزی در بین مردم رایج ...
برداشت گندم با حضور وزیر جهادکشاورزی در هرمزگان آغاز شد
ادامه دارد، افزود: این بازه زمانی به دلیل کشت گندم در اقلیم های متفاوت است. نیکبخت ضمن تشریح مهترین اقدامات برنامه ریزی شده برای رسیدن به خودکفایی در گندم با همت و مشارکت کشاورزان، گفت: اصلاح بذرهای گندم، مصرف متعادل کودهای شیمیایی، طرح جهش تولید در دیم زارها، توزیع سموم، طرح کشاورزی قراردادی، توسعه کشت های مکانیزه، توسعه سامانه های نوین آبیاری، آموزش کشاورزان و مدیریت آفات از برنامه های ...
تغذیه صحیح به هنگام سحر و افطار
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی ، در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزیها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند ...
نفخ شکم نشانه ی چه بیماری هایی است؟
نفخ شوند، مخصوصا کلم بروکلی، کلم، پیاز ومیوه ها محصولات لبنی از آنجایی که محصولات لبنی توانایی تشدید اتساع شکم و نفخ را دارند، بیماران مبتلا به نفخ باید از مصرف آن ها خودداری کنند. مواد غذایی تهیه شده از دانه های سبوس دار آرد حاوی پروتئینی به نام گلوتن است که سبب نفخ می شود. گلوتن باید از رژیم غذایی افراد حساس به مصرف آن حذف شود. نوشیدنی های بدون الکل و آب میوه ها ...
تغذیه کودکان مبتلا به ریفلاکس معده
موثر را برای کودک خود دنبال کنند. به طور کلی، الگوی غذایی مناسب بر غذاهای غنی از مواد مغذی از جمله سبزیجات، میوه های غیر مرکبات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی تاکید دارد، از جمله: میوه ها: انواع میوه های غیر مرکبات مانند خربزه، موز، سیب و گلابی پروتئین بدون چربی: تخم مرغ، ماهی و پروتئین های گیاهی مانند عدس و لوبیا غلات کامل: انواع غلات سبوس دار مانند بلغور جو دوسر ...
خوراکی غنی از منیزیم و فیبر: مبارزه با دیابت و کلسترول بد
قابلیت انعطاف و قیمت مناسب خود، انتخاب ایده آلی برای افزودن به هر رژیم غذایی است. این دانه قدیمی، با مزایای فراوان سلامتی که در پژوهش های علمی مورد تأیید قرار گرفته، جایگزین عالی برای غلات و برنج سفید در وعده های غذایی می باشد. افزودن جو به سوپ ها، خورش ها، سالادها، و حتی به عنوان عنصری در صبحانه های غلات گرم یا استفاده از نان غلات کامل حاوی جو، راه های آسانی برای بهره مندی از فواید آن هستند ...
غله ای با قدمت 10 هزار سال که ضددیابت، ضدسنگ صفرا، ضدکلسترول است
وزن جو با کاهش احساس گرسنگی و افزایش حس سیری، نقش کلیدی در مدیریت وزن ایفا می کند. فیبر محلول، به ویژه بتا-گلوکان موجود در جو، با ایجاد یک ژل مانند در روده که هضم و جذب مواد مغذی را کند می کند، به کاهش اشتها و تقویت احساس سیری کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که فیبر محلول به طور خاص در کاهش میزان مصرف غذا و ترویج احساس سیری بسیار مؤثر است، که می تواند به کاهش وزن کمک کند. علاوه ...
چگونه کالری روزانه را کاهش دهیم؟
پروتئین خود را با مصرف بیشتر تخم مرغ، گوشت، مرغ، توفو، آجیل، دانه ها یا حبوبات افزایش دهید. 2. نوشیدنی های شیرین را محدود کنید تغییر دیگری که می توانید ایجاد کنید این است که مصرف نوشیدنی های شیرین شده با شکر از جمله نوشابه، آب میوه، شیر شکلات و سایر نوشیدنی های حاوی شکر را محدود کنید. مغز شما کالری های مایع را مانند کالری های جامد ثبت نمی کند، بنابراین بر احساس گرسنگی و سیری شما ...
امنیت غذایی پایدار؛ اولویت دولت سیزدهم/ جهش تولید در بخش کشاورزی با مشارکت مردم
واحد سطح بدون استفاده از منابع محدود آب، اراضی دیم را با خوشه های گندم، طلایی کرد. نیکبخت افزود: سال گذشته خوداتکایی در تامین غلات افزایش یافت و گندم به تنهایی با 122 درصد افزایش، رکورددار بود. البته در این میان توسعه 78 درصدی شرکت های دانش بنیان در ارتقای بازدهی کشاورزی تاثیر خود را به وضوح نشان می دهد. افزایش تولید نهاده های کشاورزی در کودهای پتاسه و فسفاته و تولید بذر مورد نیاز در ...
در سفر به شمال این غذا ها را بچشید
...> یکی از خوشمزه ترین غذا های گیلانی، شامی یا شامی کباب نام دارد. این کباب خوشمزه با سس و مخلفات درست شده و مردم شمال آن را به همراه برنج یا نان سرو می کنند. در کنار این غذای خوشمزه، مخلفات دیگری مانند باقلا خام و سیر تازه را هم سرو می کنند تا مزه آن برای مدت ها در زیر دندان شما بماند. شامی را می توان در بیشتر رستوران های محلی گیلان سفارش داد؛ ولی خب شامی کباب منطقه رودبار معروف تر از دیگر جا های ...
صرفه جویی 54 هزار میلیارد تومانی در حوزه آرد و نان با هوشمندسازی
به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت سه میلیون تن معادل 54 هزار میلیارد تومان بوده است که تمامی این صرفه جویی ها بدون هیچ گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است و پیش بینی این است که این صرفه جویی برای سال جدید هم بین 1.5 تا 2 تن خواهد بود. وی اضافه کرد: در مرحله سوم یعنی مرحله مردمی سازی، می خواهیم از ظرفیت مردمی برای رفع نواقصی که ممکن است در طرح وجود داشته باشد، کمک بگیریم؛ به ...
