خانه
اسدالله یکتا این روزها ناخوش احوال است؛ آقایان حواستان هست؟!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تو خونه برگر مخلوط گوشت و مرغ درست کن! | طرز تهیه برگر مخلوط گوشت و مرغ +ویدیو
پلو ماهیچه دودی یک غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با گوشت دودی گوسفند و برنج زعفرانی تهیه می شود. این غذا طعم و عطر بسیار دلچسبی دارد و برای مهمانی ها و مجالس خاص مناسب است. گوشت ماهیچه گوسفندی: 1 کیلوگرم برنج: 3 پیمانه زعفران: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن: به ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
عدد گوجه فرنگی: 5 عدد زرشک: 1 فنجان آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کوفته خوشمزه ابتدا یک عدد پیاز را رنده کنید و آب اضافه پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر ...
رنگینک را با این دستور متفاوت و خاص درست کنید
، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد نانوایی: 1 لیوان آرد نخودچی: نصف لیوان آرد برنج: نصف لیوان خرما بدون هسته: نیم کیلو پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پودر گل محمدی: نصف قاشق چای خوری پودر زعفران: نصف قاشق چای خوری کره: 200 گرم روغن مایع: نصف لیوان گردوی خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه کتلت عدس قرمز مجلسی با سس ماست
کاملا غلیظ شود. پس از پخت، از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا سرد شود. برای این کتلت ها بهتر است از نان باگتی استفاده کنید که حداقل یک روز بیرون از یخچال مانده باشد، چرا که خرده های نان به راحتی پودر می شوند. نیمی از خرده های نان را به مخلوط عدس اضافه کنید. گشنیز خشک و پودر زیره را به مخلوط نان و عدس اضافه کنید. این ادویه ها طعم دلنشینی به کتلت ها می بخشند و عطر آن ها ...
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی سالم و خوشمزه برای خانم هایی که رژیم دارند
سوخاری بدون روغن برای خانم هایی که رژیم دارند برای این که بادمجان شما در هواپز خشک نشده و طلایی و خوشرنگ شود، به روش زیر عمل کنید. بادمجان ها را پوست بگیرید. بادمجان ها را خیلی نازک نکنید و آنها را از طول به 2 یا 3 قسمت مساوی تقسیم کنید. برای گرفتن تلخی بادمجان ها 2 قاشق سرکه، مقداری زردچوبه و کمی نمک به آنها اضافه کرده و بگذارید یک ساعت بماند. ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت بدون استخوان: 300 گرم کلم قمری کوچک: 1 عدد برنج: 1 لیوان لوبیا قرمز: 2 لیوان شوید و تره خرد شده: یک و نیم لیوان ترخون خشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد سیر تازه: 1 بوته پیاز داغ: 1 لیوان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز پخت شیرینی سه آرد در خانه + فیلم
به گزارش رکنا، سه آرد را که از شیرینی های عید است آموزش داده ایم. مواد لازم شیرینی سه آرد: آرد سفید قنادی 200 گرم (یک و 1/3 پیمانه) آرد برنج 70 گرم (1/2 پیمانه) آرد نخودچی 70 گرم(2/3 پیمانه) پودر قند الک شده 150 تا 170 گرم (یک پیمانه پر) روغن صاف قنادی 100 گرم روغن جامد خونگی 70 گرم اگر روغن جامد خانگی منظور ...
خواص خارق العاده سبوس گندم + طریقه مصرف
به گزارش راهبرد معاصر؛ سبوس گندم به دلیل داشتن منبع قابل توجه فیبر لبنی مشهور است، سبوس گندم همچنین منبع عالی از مواد معدنی و ویتامین هاست. مصرف مقدار زیاد فیبر و غلات مثل سبوس گندم باعث کاهش خطر حملات قلبی و سندروم متابولیک می شود. سبوس پوسته بیرونی سخت گندم است. ورود سبوس گندم غیر محلول به سیستم بدن به عمل هضم غذا کمک می کند و باعث افزایش حجم مدفوع و پیشگیری از یبوست می ...
ویدیوی لو رفته از آرش اشتری اختلاسگر را ببینید! +ویدئو
نان فانتزی به نان های حجیم و طرحداری گفته می شود که با آرد گندم، شکر، شیر، خمیر مایه و سایر مواد مغذی پخته می شوند. این نان ها در مقایسه با نان های سنتی ایرانی، تنوع و ظاهری جذاب تر دارند و به همین دلیل طرفداران زیادی پیدا کرده اند. * آب ولرم: 1 فنجان * شیر ولرم: 1/2 فنجان * خمیر مایه: 1 قاشق چای خوری * شکر: 1 قاشق غذاخوری * نمک: کمی ...
با این نسخه خانگی خلط پشت حلق را به سرعت درمان کنید
آب چهار تا پنج هویج تازه را بگیرید و کمی آب به آن اضافه کنید تا رقیق شود و سپس دو یا سه قاشق چای خوری عسل اضافه کنید و آن را به خوبی مخلوط کنید و این عصاره را در طول روز بنوشید تا خلط را از گلو پاک کنید. 9. استفاده از پودر نخود برای درمان خلط گلو: یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بریزید و دو قاشق سوپ خوری پودر نخود را بو دهید تا قهوه ای روشن شود و یک قاشق چای خوری عسل و ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
...: 2 قاشق غذاخوری بال مرغ: 4 عدد هویج: 1 عدد ذرت: نصف لیوان نخود فرنگی: نصف لیوان جعفری خرد شده: 1 لیوان رشته سوپ: ا لیوان قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش اناربیج خوش مزه و مجلسی طرز تهیه سوپ رشته فرنگی ...
بلدی نون بائو کره ای درست کنی بیا تا بهت یاد بدم! | طرز تهیه نان بائو کره ای +ویدیو
قیمه لاپلو یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب خورش قیمه و پلو زعفرانی تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر بی نظیر و همچنین ظاهر مجلسی، انتخابی ایده آل برای مهمانی ها و مجالس خاص است. گوشت خورشتی: 300 گرم لپه: 1 پیمانه برنج: 4 پیمانه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق ...
فطیر شهر شما چجوری پخته میشه؟ / فیلم
به گزارش رکنا، را در این فیلم فرا بگیرید. این فطیر برای افطار واقعا مقوی است و نان سالم و پر از انرژی است. مواد لازم برای 8 عدد فطیر آرد گندم کامل یا آردی که با سبوس مخلوط شده ( رنگش تیره تر از آرد شیرینی پزی است ) 4 پیمانه یا تقریبا 500 گرم پودر خمیر مایه 1/2 قاشق غذاخوری شکر برای عمل آمدن خمیر مایه یک قاشق غذاخوری آب ولرم برای خمیر مایه 1/ ...
اسکراب کف سر با ماسک های خانگی/رشد موهاتو چندبرابر کن
منافذ پوست سر را به خوبی پاکسازی می کند. از آن جایی که خاصیت اسیدی دارد، بهتر است یک بار در ماه از آن استفاده کنید. در آخر موهای خود را با شامپو و نرم کننده بشویید. پودر قهوه خالص می تواند موهای شما را علاوه بر پاکسازی، شفاف و درخشان هم بکند. از طرفی روغن بادام تلخ باعث تغذیه رسانی و بهبود گردش خون در کف سر می شود. یک قاشق چای خوری پودر قهوه خالص را با دو قاشق غذاخوری روغن بادام تلخ خوب ...
نون عالی و مقوی برای افطار بپز + فیلم
به گزارش رکنا، مقوی که این روزها برای افطار فوق العاده است و زمان های دیگر میان وعده انرژی بخش می تواند باشد را فرا بگیرید. مواد لازم برای نان ارده خرما تخم مرغ یک عدد شکر 40 گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) روغن مایع 30 گرم (حدود 4 قاشق غذاخوری) شیر ولرم 120 گرم (حدود نصف لیوان) آرد سفید حدود 225 گرم (حدود 1/5 لیوان) پودر خمیر ...
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
: به میزان لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت تکه های بزرگ خرد کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید یا رنده بزنید و همراه با دو قاشق غذاخوری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و طلایی شود. در مرحله بعد تکه های مرغ را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و به مدت 5 ...
طرز تهیه بامیه خشک بدون شهد به چند روش+ فیلم
پودر قند بزنید یا بامیه داغ را داخل شربت بار سرد بزنید و بعد سرو کنین. مواد لازم آرد قنادی یک پیمانه آرد سمولینا (لوازم قنادی ها دارند) 2/5 پیمانه ماست سفت یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب گرم یک پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه تمام مواد را خوب مخلوط کنید ...
نان های لذیذ کرمان
.... برای تهیه خمیر روغن جوشی، آب و شیر را با پودر خمیر فوری مخلوط می کنند و در محیط گرم قرار می دهند تا حباب هایی ایجاد شود و سپس آرد را به آن اضافه کنند؛ سپس با تخم مرغ و بکینگ پودر مخلوط می شود و به این خمیر ادویه های مخصوصی مانند سیاه دانه، تخم گشنیز، زیره، نمک و زردچوبه اضافه و در محیط گرم قرار می دهند. پس از آماده شدن خمیر، آن را به شکل دایره های کوچکی در می آورند و ...
پیراشکی سیب و دارچین چطور درست کنیم؟ / فیلم
یک پیمانه) روغن مایع: 10 گرم ( یک قاشق غذاخوری پر) مواد لازم میانی بدون فر: سیب: 3 عدد کره: 20 گرم دارچین: یک قاشق چای خوری شکر: 3 قاشق غذاخوری برای داخل فر: به 3 قاشق از مواد بالا 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 15 گرم کره نرم و کمی شکر و دارچین اضافه کردم تا خمیر شود. ...
دمی زیتون، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
زیتون ها 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گل پر بریزید و در جای خنک به غیر از یخچال نگه دارید. 3 به جای سینه مرغ برای پخت این غذا می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید. حتما مرغ را با پیاز، دو حبه سیر، چوب دارچین یا برگ بو، مقداری نمک و زردچوبه بپزید تا بوی زحم مرغ گرفته شود. فرارو لینک کوتاه کپی لینک ...
اعمال یک ماه کاهش خدمت این گروه از سربازان در سال جدید
کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت مرغ چرخ کرده، سبزیجات، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، محبوبیت زیادی در بین خانواده ها دارد. * سینه مرغ: 2 عدد * جعفری: 1 مشت * آرد سوخاری: 3-4 قاشق غذاخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
آموزش پخت قیمه نثار قزوین + فیلم
دم کرده نمک و زرچوبه و فلفل سیاه پودر گل سرخ ، پودر دارچین و پودر هل ( برای ترکیب با مغزیجات) کره : 20 گرم برنج : 4 پیمانه طرز تهیه: پیازها را نگینی ریز خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم تا سبک شود. گوشت را اضافه می کنیم و حسابی تفت می دهیم. بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه می کنیم و 3 لیوان آب جوش و می گذاریم دو، سه ساعتی ...
طرز تهیه شیرینی سنتی کاکای ماسوله / فیلم
قاشق سرپر هل نصف قاشق سرپر پودر قند 2 قاشق شکر 3 قاشق نکات تهیه: همین اول بگم که آب خوری آردها باهم متفاوتن و ممکنه آرد بیشتری خمیرتون بخواد، من خودم یک استکان آرد گندم بیشتر استفاده کردم تا خمیر تقریبا از چسبناکی دربیاد، پس نگران نباشید چون خمیرش چسبندست و آرد بیشتر اگه خواستید اضافه کنید تا جایی که وقتی دستتون رو شستید و کاملا تمیز شد وقتی ...
بهترین ادویه را از کجا بخریم؟
کاری را تنها باید از فروشندگان معتبری همچون شرکت افرا تهیه کرد. در این فروشگاه عمده ادویه جات، ادویه های ترکیبی با فرمول خاص و منحصربه فرد و با استفاده از ادویه های ارگانیک و باکیفیت، متناسب با همه سلیقه ها و فرهنگ ها تولید می شود. برای خرید ادویه کاری هم می توان اصالت آن را از رنگ مایل به زردش تشخیص داد. چرا که بخش قابل توجهی از ادویه کاری را زردچوبه تشکیل می دهد. پخت وپز را بدون ادویه ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی
به گزارش بکناپرس به نقل از ایرنا، جوجه کباب یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها و بزرگترهاست که به راحتی می توان در خانه آن را تهیه کرد. مواد لازم برای جوجه کباب چوبی چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان زعفران دم کرده به میزان لازم 2 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذا خوری آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم ادویه پاپریکا و پودر سیر ...
نوسانات ارزی حاصل از ورود پول داغ به بازار تا کی ادامه دارد؟
غوره پلو یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی است که با مرغ، لوبیا چیتی، غوره و برنج تهیه می شود. این غذا طعم ترش و ملس دلچسبی دارد و برای مهمانی ها و مجالس مناسب است. برنج: 4 پیمانه مرغ: 500 گرم لوبیا چیتی: 1 پیمانه غوره: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
فقط با یک هویج و کدو سبز و سیبزمینی یه کوکوی خوشمزه درست کن | طرز تهیه کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی
آماده می شود.زمانیکه غذا به روغن افتاد یعنی آماده شده و می توانید از روی حرارت تابه را بر دارید.(می توانید 1 قاشق رب گوجه فرنگی را نیز در روغن تفت دهید و به مواد اضافه کنید) یتیمچه را را در بشقاب می کشیم و با نان و ترشی یا سبزی خوردن تازه نوش جان کنید. در برخی شهرها به مواد یتیمچه سیب زمینی هم اضافه می کنند، اگر مایلید یتیمچه را با سیب زمینی درست کنید برای مقدار مواد این دستور یک سیب زمینی بزرگ را به صورت حبه ای خرد کنید سپس به صورت آبپز یا سرخ شده به یتیمچه اضافه کنید. ...
