سایر منابع:
سایر خبرها
بلدی نون بائو کره ای درست کنی بیا تا بهت یاد بدم! | طرز تهیه نان بائو کره ای +ویدیو
غذاخوری لیمو عمانی: 4 عدد چوب دارچین: 1 تکه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مرحله اول: پخت خورش قیمه پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه مناسب با مقداری روغن تفت دهید تا سبک و شفاف شود. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه سالونه مرغ؛ یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
...> سینه مرغ: 2 عدد پیاز درشت: 1 عدد گردو: 6 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری تمر هندی: 1 قاشق غذاخوری سرپر زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت تکه های بزرگ خرد کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید یا رنده بزنید ...
کوکوی بدون درست کن به چه خوشمزگی! | طرز تهیه کوکوی هویج و گردو +ویدئو
نگینی خرد کنید و به پیاز و هویج اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 5. عدس را بشویید و به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. برنج را بشویید و به همراه آب، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. 7. سبزی ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 8. شعله را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا دمپخت عدس پخته شود. * برای طعم بهتر ...
سورپرایز بهاری همسرجان با این خورشت خوشمزه
خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید می تواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد. معرفی خورشت لوبیا سبز خورشت لوبیا سبز یکی از پرطرفدار ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. این غذا طعم و رنگ فوق العاده دارد و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. همچنین ...
ویدیوی لو رفته از آرش اشتری اختلاسگر را ببینید! +ویدئو
بقیه آرد رو اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه. 3. خمیر رو توی یه کاسه چرب شده قرار بدید، روشو با پارچه بپوشونید و به مدت 1 تا 2 ساعت در جای گرم استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه. 4. بعد از استراحت، پف خمیر رو بگیرید و به چونه های مساوی تقسیم کنید. 5. هر چونه رو به شکل دلخواه (مثل نان فانتزی، نان شیرمال، نان ساندویچی) فرم بدید و توی سینی فر که با کاغذ روغنی ...
دمی زیتون، یک غذای اصیل و فوق العاده ایرانی
...> روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سیر: 3 حبه طرز تهیه دمی زیتون برای درست کردن این دمی خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 4 ساعت خیس بدهید. در مرحله بعد زیتون ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. سیر ها را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا عطر سیر بلند شود، سپس زیتون خرد شده را به سیر اضافه کنید. کمی ...
فطیر شهر شما چجوری پخته میشه؟ / فیلم
وانیل نوک قاشق چای خوری زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه فطیر: خمیرمایه را با آب و شکر ترکیب کنید و 10 دقیقه بگذارید ور بیاید. آرد را الک کنید. و به آن خمیرمایه عمل آمده، شکر، ادویه ها و شیر و روغن مایع (من کمی هم زعفران زدم ) را اضافه کنید و ابتدا با قاشق و بعد با دست ورز بدهید. خمیر نسبتا نچسبی به دست می آید. سعی کنید آرد اصافه به ...
فعالیت سکوها و شرکت های توزیع دارو در راستای سه دستاورد تسهیل، تسریع و تکریم مردم
کار به زرشک کمک می کند تا پف کند و طعم و عطر بهتری داشته باشد. * برای تفت دادن زرشک، از مخلوط روغن و کره استفاده کنید. کره باعث می شود زرشک شفاف و براق شود. * شکر را به زرشک اضافه کنید و تفت دهید تا کمی پف کند. * در انتها، زعفران دم کرده را به زرشک اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا عطر زعفران به خورد زرشک برود. با رعایت این نکات ساده، می توانید زرشکی ...
سفری به سرزمین طعم ها؛ کاوش در دنیای شگفت انگیز غذاهای هندی
طعم ها: سینی ای پر از غذاهای متنوع، از جمله برنج باسماتی، نان، کاری لوبیا، ترشی، سیب زمینی، ماست، شیرینی و ... تعادل کامل بین طعم های ترش، تند، شور، شیرین، تلخ و چرب، تجربه ای بی نظیر از طعم ها را به شما هدیه می دهد. 4. مرغ کبابی تندوری، طعمی به یاد ماندنی: مرغ کبابی که با ادویه ی تندوری ماسالا طعم دار شده است. طعم تند و تیز این غذا، تجربه ای به یاد ماندنی را برای ...
نان سوم از چالش 10 روز 10 نان + فیلم
زمینی با پوست آبپز شده 400 گرم نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز مقداری کره 20 گرم پیاز داغ 3 تا 4 قاشق غذاخوری زردچوبه مقداری پنیر پیتزا مقداری دمای فر: فر را از نیم ساعت قبل روی دمای 190 یا 200 درجه گرم کنید به مدت 25 دقیقه. مواد لازم برای رومال: زرده یک عدد رب یک قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق ...
مراسم افطاری ساده و سنتی در ایلام
برداشته می شود و اغلب با شکل دادن دستی به کله کنجی ها، اغلب گوی ای شکل، در ظروف دلخواه تزیین و چیده می شوند. کله کنجی را در انرژی زایی و فاقد چربی های زاید آن می داند. شیرینی بژی برساق را شیرینی محلی با طعم خاص چاشنی و ادویه های معطر می کند. بژی برساق مخلوط آرد و آب جوش یا شیر و تخم مرغ به همراه چاشنی های زیره، رازیانه، زردچوبه، زعفران، دارچین و مقداری نمک است. ...
پیتزا سیب زمینی؛ یک غذای آسان با طعمی لذیذ
به گزارش وقت صبح ، پیتزا سیب زمینی یک غذای بسیار اسان و خوشمزه است که می توانید آن را با مواد دلخواه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد درشت کالباس مرغ: 200 گرم پنیر پیتزا: 200 گرم سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری آویشن و روغن: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه: برای تهیه پیتزای سیب زمینی ساده ابتدا سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به ...
نوسانات ارزی حاصل از ورود پول داغ به بازار تا کی ادامه دارد؟
غوره پلو یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی است که با مرغ، لوبیا چیتی، غوره و برنج تهیه می شود. این غذا طعم ترش و ملس دلچسبی دارد و برای مهمانی ها و مجالس مناسب است. برنج: 4 پیمانه مرغ: 500 گرم لوبیا چیتی: 1 پیمانه غوره: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
خورش زرشک؛ یک غذای مجلسی با عطر و طعمی بینظیر
به گزارش وقت صبح ، اصالت خورش زرشک کردی می باشد و شما می توانید بجای گوشت از مرغ نیز استفاده کنید. مواد لازم: پیاز: 2 عدد گوشت خورشتی: 500 گرم لپه: 1/2 لیوان زرشک: 250 گرم کره: به مقدار لازم شکر: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز ها را پوست بگیرید و بشورید سپس نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر با کمی روغن و ...
سیاه شدن قورمه سبزی با این ترفند ساده! | ترفندهای ساده برای رنگ بهتر قورمه سبزی
. گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و آماده می کنیم. در تابه ای با روغن، سیر و زردچوبه را تفت داده، بادمجان و گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت می دهیم تا روغن انداخته و آب گوجه تبخیر شود. اضافه کردن رب گوجه فرنگی اختیاری است. در پایان، تخم مرغ ها را اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط می کنیم. میرزا قاسمی را با نمک و فلفل طعم دار کرده و پس از جا افتادن سرو می کنیم. برای تهیه میرزا قاسمی مجلسی ابتدا ...
اعمال یک ماه کاهش خدمت این گروه از سربازان در سال جدید
کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت مرغ چرخ کرده، سبزیجات، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، محبوبیت زیادی در بین خانواده ها دارد. * سینه مرغ: 2 عدد * جعفری: 1 مشت * آرد سوخاری: 3-4 قاشق غذاخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه غذایی فوری برای روزهایی که حال ندارید!
خوشمزه را می توانید در مدت زمان کوتاهی آماده نمایید. سس مایونز نیز از جمله موادی هست که طعم خوبی داشته ولی باید توجه داشت که از مدل کم چرب آن مصرف نمود. در ادامه این بخش برای شما مراحل و طرز تهیه ساندویچ مرغ و ذرت را شرح خواهیم داد: در گام نخست ابتدا ظرف مناسبی را انتخاب کرده و درونش مرغ را قرار داده و بر روی حرارت اجاق قرار می دهیم. در گام دوم پیاز را نگینی کرده و به ...
آموزش یک ساندویچ خوشمزه + فیلم
...، پودرآویشن و پودرسیر: به میزان لازم آب مرغ: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: خب رفقا مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بپزید. با چاقو خرد کنید و بقیه مواد را هم خرد کنید و مخلوط کنید. دقت کنید مواد درشت نباشد و اگر می خواهی سالادت را درست کنی و چند ساعت بعد سرو کنی سس به آن اضافه نکن و یک تا 2 ساعت آخر سس به موادت اضافه کن و نوش جان. از چیپس خلالی به دلخواه می توانید استفاده کنید. کدخبر: 986095 1403/01/18 14:00:12 لینک کپی شد آزاده ریسمان زاده ...
طرز تهیه کوکو مرغ برای مدرسه، دانشگاه و سرکار/یک غذای ساده و خوشمزه
، ابتدا در طرف های جدا سیب زمینی ها و مرغ را بپزید. مرغ را با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و یک حبه سیر بگذارید تا بجوشد. برای سیب زمینی هم نمک بزنید تا خوب طعم نمک بگیرد و پوستش نترکد . بعد از پختن، مرغ ها را ریش ریش کرده و سیب زمینی ها را هم رنده کنید. پیاز و سیر را به صورت ریز ریز، رنده کرده و خوب آب آن را بگیرید و دور بریزید. حالا در یک ظرف، سیب زمینی، مرغ، پیاز و سیر را با جعفری خوب مخلوط ...
آموزش پخت قیمه نثار قزوین + فیلم
دم کرده نمک و زرچوبه و فلفل سیاه پودر گل سرخ ، پودر دارچین و پودر هل ( برای ترکیب با مغزیجات) کره : 20 گرم برنج : 4 پیمانه طرز تهیه: پیازها را نگینی ریز خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم تا سبک شود. گوشت را اضافه می کنیم و حسابی تفت می دهیم. بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه می کنیم و 3 لیوان آب جوش و می گذاریم دو، سه ساعتی ...
طرز تهیه رشته ختایی شیرینی سنتی تبریز / فیلم
به گزارش رکنا، شیرینی یا خاگینه سنتی تبریز است که خیلی طرفدار دارد و حتما سر سفره افطار است. مواد لازم رشته ختایی 500 گرم کره 150 گرم گردو 150 گرم پودر قند 100 گرم گل محمدی 3 قاشق غذاخوری پودر هل یک قاشق غذاخوری دارچین نصف قاشق غذاخوری گلاب کمی مواد لازم برای شربت شکر 2 لیوان ...
کباب نگینی، یک غذای مقوی برای سحری ماه رمضان
کباب نگینی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب است که می توانید برای سحری تان درست کنید : مواد لازم برای تهیه کباب نگینی گوشت چرخ کرده : نیم کیلو فیله مرغ : یک بسته پیاز رنده شده : 2 عدد بزرگ، آب گرفته شده نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران : به مقدار لازم سیخ چوبی : به تعداد لازم طرز تهیه کباب نگینی فیله های مرغ را درون ...
3 طعم جوجه کباب پرطرفدار که همه عاشقش هستند / فیلم
به گزارش رکنا، را در 3 طعم پر طرفدار آموزش داده ایم. 1. جوجه زعفرونی: سینه مرغ ماست چکیده پرچرب: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای سبز:نصف عدد سس خردل: یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری 2. ...
قاتل مشاغل از راه رسید؟ | زنگ خطر به صدا در آمد
رنگ گوشت تغییر کند. سبزی دلمه ای را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سبزی بلند شود. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، زعفران دم کرده و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. دلمه ها را بپیچید: به مقدار دلخواه از مواد داخل دلمه را روی کلم قرار دهید و کلم را به صورت بقچه بپیچید. دلمه ها را بپزید: در ...
تهیه ناهار یا شام برای مهمان ها / طرز تهیه خورش بامیه + فیلم
به گزارش رکنا، برای من از روغن زیتون، زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های مرغ یا کاری و آبلیموی تازه و پیاز استفاده می کنم. عالی می شود؛ ترد و آبدار و نرم. به شرح زیر است. مواد لازم خورش بامیه گوشت چرخ کرده یک کیلو بامیه نیم کیلو پیاز یک عدد سیر 3 تا 4 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های دلخواه رب گوجه 2 تا 3 ...
جوجه کباب با سس مخصوص / فیلم
به گزارش رکنا، با سس مخصوص به شرح زیر است. مواد لازم: 750 گرم سینه مرغ مواد مرینیت: 100 میلی لیتر روغن زیتون (نصف لیوان) 2 قاشق غذاخوری ماست یک عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای 1/2 پیاز 3 حبه سیر 1/5 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای ...
طرز تهیه کوکوی نخودفرنگی + فیلم
به گزارش رکنا، که از کوکوهای مقوی است را آموزش داده ایم. مواد لازم کوکوی نخودفرنگی: سیب زمینی: 2 عدد متوسط نخودفرنگی: 1/5 لیوان سیر: 3 حبه پیازچه: 6-5 عدد (قسمت سر پیازچه) شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک تخم مرغ: یک عدد آردسوخاری: 2 قاشق غذاخوری ادویه ها: شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل ...
آش لپه خوشمزه اینجوری درست میشه / فیلم
... روغن به مقدار لازم عصاره مرغ یک عدد آب قلم به مقدار لازم عصاره زعفران یک عدد ماست به مقدار لازم طرز تهیه آش لپه: اینقدر این آش لپه راحت است که می توانید نیم ساعت مانده به افطار هم درست کنید. ماست را که به آش داغ اضافه کردید تند تند هم بزنید تا نبرد. ماستش هر چقد زیاد باشه همونقد خوشمزه تر میشه. ...