طرز تهیه رشته ختایی شیرینی سنتی تبریز / فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز پخت شیرینی سه آرد در خانه + فیلم
به گزارش رکنا، سه آرد را که از شیرینی های عید است آموزش داده ایم. مواد لازم شیرینی سه آرد: آرد سفید قنادی 200 گرم (یک و 1/3 پیمانه) آرد برنج 70 گرم (1/2 پیمانه) آرد نخودچی 70 گرم(2/3 پیمانه) پودر قند الک شده 150 تا 170 گرم (یک پیمانه پر) روغن صاف قنادی 100 گرم روغن جامد خونگی 70 گرم اگر روغن جامد خانگی منظور ...
توپک زعفرانی به راحتی درست کنید / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح فیلم است. مواد لازم نشاسته ذرت یک پیمانه شکر 4 قاشق غذاخوری پر پودر شیر خشک 3 قاشق غذاخوری شیر یک پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری پودر هل نصف قاشق چای خوری روغن جامد یا کره 2 قاشق غذاخوری شیر گرم نصف پیمانه زعفران به مقدار لازم طرز تهیه نشاسته و شکر ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
مناسب است و یک غذای گرم، سبک و مقوی برای روزه داران محسوب می شود. سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپ هاست که بسیار خوشمزه و مقویست و در مدت زمان کوتاهی آماده سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ رشته فرنگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سوپ را با شما مرور می کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ رشته فرنگی پیاز بزرگ: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد رب گوجه ...
رنگینک را با این دستور متفاوت و خاص درست کنید
، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد نانوایی: 1 لیوان آرد نخودچی: نصف لیوان آرد برنج: نصف لیوان خرما بدون هسته: نیم کیلو پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پودر گل محمدی: نصف قاشق چای خوری پودر زعفران: نصف قاشق چای خوری کره: 200 گرم روغن مایع: نصف لیوان گردوی خرد شده: 1 فنجان ...
واریز حقوق فروردین بازنشستگان آغاز شد
پیراشکی شکلاتی نوعی شیرینی یا دسر است که از خمیر پخته شده و مواد پرکننده شکلاتی تشکیل شده است. این خمیر می تواند از مواد مختلفی مانند آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، کره و خمیر مایه درست شود و به روش های مختلفی پخته شود، مانند سرخ کردن، پخت در فر یا بخار پز کردن. * آرد: 3 و نیم پیمانه (350 گرم) * تخم مرغ: 1 عدد * شکر: 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) * مخمر: 1 قاشق ...
ویدیوی لو رفته از آرش اشتری اختلاسگر را ببینید! +ویدئو
نان فانتزی به نان های حجیم و طرحداری گفته می شود که با آرد گندم، شکر، شیر، خمیر مایه و سایر مواد مغذی پخته می شوند. این نان ها در مقایسه با نان های سنتی ایرانی، تنوع و ظاهری جذاب تر دارند و به همین دلیل طرفداران زیادی پیدا کرده اند. * آب ولرم: 1 فنجان * شیر ولرم: 1/2 فنجان * خمیر مایه: 1 قاشق چای خوری * شکر: 1 قاشق غذاخوری * نمک: کمی ...
خاطره ایرج مهدیان از کمیته و ایست بازرسی های دهه6
گرم وانیل: 1/4 قاشق چای خوری پودر قند: به مقدار لازم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. خمیر هزارلا را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت جداگانه به ضخامت 3 میلی متر پهن کنید. خمیرهای پهن شده را روی سینی فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا طلایی رنگ شوند. برای تهیه کاستارد، شیر را در قابلمه ای روی حرارت ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
گرم کنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آردپاشی کنید. در کاسه ای، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، شیر، روغن نباتی، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط مواد خیس را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. خمیر را داخل قالب کیک بریزید و به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید تا ...
فطیر شهر شما چجوری پخته میشه؟ / فیلم
به گزارش رکنا، را در این فیلم فرا بگیرید. این فطیر برای افطار واقعا مقوی است و نان سالم و پر از انرژی است. مواد لازم برای 8 عدد فطیر آرد گندم کامل یا آردی که با سبوس مخلوط شده ( رنگش تیره تر از آرد شیرینی پزی است ) 4 پیمانه یا تقریبا 500 گرم پودر خمیر مایه 1/2 قاشق غذاخوری شکر برای عمل آمدن خمیر مایه یک قاشق غذاخوری آب ولرم برای خمیر مایه 1/ ...
پیراشکی سیب و دارچین چطور درست کنیم؟ / فیلم
یک پیمانه) روغن مایع: 10 گرم ( یک قاشق غذاخوری پر) مواد لازم میانی بدون فر: سیب: 3 عدد کره: 20 گرم دارچین: یک قاشق چای خوری شکر: 3 قاشق غذاخوری برای داخل فر: به 3 قاشق از مواد بالا 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 15 گرم کره نرم و کمی شکر و دارچین اضافه کردم تا خمیر شود. ...
نون عالی و مقوی برای افطار بپز + فیلم
به گزارش رکنا، مقوی که این روزها برای افطار فوق العاده است و زمان های دیگر میان وعده انرژی بخش می تواند باشد را فرا بگیرید. مواد لازم برای نان ارده خرما تخم مرغ یک عدد شکر 40 گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) روغن مایع 30 گرم (حدود 4 قاشق غذاخوری) شیر ولرم 120 گرم (حدود نصف لیوان) آرد سفید حدود 225 گرم (حدود 1/5 لیوان) پودر خمیر ...
طرز تهیه پاستیل + فیلم
به گزارش رکنا، پاستیل از خوراکی های محبوب بزرگترها و کوچکترهاست. به شرح زیر است. مواد لازم: نصف بسته پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری گلوکز یک قاشق غذاخوری آب جوش نصف پیمانه نکات: همه مواد را مخلوط کنید و روی بخار کتری بگذارید تا ذرات کاملا شفاف بشوند. قالب را حتما چرب کنید. نیم ساعت تا 45 دقیقه داخل فریزر بگذارید تا ببندد. داخل ظرف دربسته در یخچال تا 10 روز می توانید نگهداری کنید. کدخبر: 986287 1403/01/19 11:14:18 لینک کپی شد ...
طرز تهیه بامیه خشک بدون شهد به چند روش+ فیلم
پودر قند بزنید یا بامیه داغ را داخل شربت بار سرد بزنید و بعد سرو کنین. مواد لازم آرد قنادی یک پیمانه آرد سمولینا (لوازم قنادی ها دارند) 2/5 پیمانه ماست سفت یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب گرم یک پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه تمام مواد را خوب مخلوط کنید ...
نان سوم از چالش 10 روز 10 نان + فیلم
زمینی با پوست آبپز شده 400 گرم نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز مقداری کره 20 گرم پیاز داغ 3 تا 4 قاشق غذاخوری زردچوبه مقداری پنیر پیتزا مقداری دمای فر: فر را از نیم ساعت قبل روی دمای 190 یا 200 درجه گرم کنید به مدت 25 دقیقه. مواد لازم برای رومال: زرده یک عدد رب یک قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
. کوفته در نقاط مختلف دنیا و در کشور های خاورمیانه با روش های متفاوتی تهیه می شود. کوفته زرشکی یکی از انواع خوشمزه کوفته است که طی آن مواد کوفته داخل سسی از زرشک و گوجه فرنگی طبخ می شود و به همین دلیل بسیار خوشمزه است. اگر دوست دارید این کوفته متفاوت و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز درشت: 2 ...
طرز تهیه شیرینی سنتی کاکای ماسوله / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: آرد برنج 1/5 پیمانه آرد گندم 1/5 پیمانه شکر یک پیمانه شیر نصف پیمانه زعفران 2 قاشق چای خوری هل یک قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد دارچین یک قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذاخوری مواد میانی گردو خرد شده نصف پیمانه دارچین یک ...
اعمال یک ماه کاهش خدمت این گروه از سربازان در سال جدید
، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید. * می توانید کوفته ها را در فر هم بپزید. برای این کار، کوفته ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و کوفته ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بپزید. کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب ایرانی است که فواید و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. برخی از این خواص عبارتند ...
آموزش پخت قیمه نثار قزوین + فیلم
به گزارش رکنا، قزوین از غذاهای محبوب و مجلسی ما ایرانی هاست که قطعا می تواند یک انتخاب عالی باشد برای میز مهمانی هایمان. به شرح زیر است. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت قیمه ای ریز خرد شده : 500 گرم پیاز : 2 عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته و خلال پوست پرتقال : از هرکدام نصف پیمانه زرشک : 2/3 پیمونه زعفران ...
طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و خانگی
گرم پودر هل و پودر دارچین:از هر کدام نصف ق چ گردوی خرد شده:نصف پیمانه پودر پسته و پودر نارگیل :از هر کدام 1 ق غ ابتدا آرد سفید و آرد نخودچی را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا بوی خامی آن ها گرفته شود. در مرحله بعد کره را به آرد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا جایی که کره آب شده و یک مایع قهوه ای روشن درست شود. در این ...
شیرینی نارگیلی با آرد سفید
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم پودر نارگیل: 60 گرم شکر: 120 گرم روغن مایع: 40 گرم سفیده تخم مرغ: 60 گرم آبلیمو: یک سوم قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی ساق عروس طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی مراحل تهیه مرحله اول ابتدا شکر، نصف سفیده ...
نان چیپا اینطور درست کنید + فیلم
به گزارش رکنا، در پاراگوئه به عنوان اسنک و صبحانه مصرف می شود و دستور آن از حدود سال های 1800 تاکنون ماندگار شده و خیلی پرطرفدار است. این نان فوق العاده آسان تهیه می شود و شکل پف دار و جالبی به خود می گیرد. به شرح زیر است. مواد لازم نان چیپا: تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای خوری روغن 100 میلی لیتر آب جوش 200 میلی لیتر شیر گرم 200 ...
طرز تهیه کیک در شیشه + فیلم
به گزارش رکنا، در ظرف شیشه ای که نه فر می خواهد و نه همزن به شرح فیلم است. مواد لازم: تخم مرغ یک عدد شکر 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری شیر 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری وانیل یک مقدار کم طرز تهیه کیک شیشه ای: ...
قاتل مشاغل از راه رسید؟ | زنگ خطر به صدا در آمد
مواد لازم : برنج 2 پیمانه گوشت چ.ک 400 گرم لپه 1⁄2 پیمانه پیاز 3 عدد سبزی معطر : گشنیز، جعفری پیازچه، ترخون و مرزه 700 گرم ادویه ها : آویشن پودر سیر نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز کلم برگ بزرگ 1 عدد رب گوجه 3 ق غ آبغوره 1 ...
طرز تهیه یک کیک خوش طعم به سبک کافی شاپی + فیلم
مواد لازم: توضیح: هر 1 فنجان = 240 میلی لیتر آرد همه منظوره - 1 فنجان (120 گرم) پودر کاکائو - 1⁄2 فنجان (60 گرم) شکر - 1 فنجان (200 گرم) بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - 1⁄2 قاشق چایخوری نمک - 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ – 1 عدد روغن یا کره ذوب شده - 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) دوغ - 1⁄2 ...
طرز تهیه چیزکیک خرمالو + فیلم
به گزارش رکنا، را بفرست برای آن دوستت که عاشق خرمالو است. مواد لازم چیزکیک خرمالو: برای درست کردنش احتیاج داریم به : 2 بسته بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی 150 گرم کره ذوب شده 200 گرم خامه صبحانه 200 گرم پنیر ویلی با ماسکارپونه 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک استکان آب ولرم برای ژلاتین 4 یا 5 قاشق ...
جوجه کباب با سس مخصوص / فیلم
به گزارش رکنا، با سس مخصوص به شرح زیر است. مواد لازم: 750 گرم سینه مرغ مواد مرینیت: 100 میلی لیتر روغن زیتون (نصف لیوان) 2 قاشق غذاخوری ماست یک عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای 1/2 پیاز 3 حبه سیر 1/5 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای ...
نان پنیری با سبزیجات معطر؛ چه شود / فیلم
به گزارش رکنا، پنیری با سبزیجات معطر را یاد بگیرید. مواد لازم آرد فانتزی یا نول قوی 250 گرم آب 150 گرم شیرخشک 7 گرم نمک 5 گرم مخمر فوری 4 گرم شکر 6 گرم روغن 25 گرم سبزی های خشک معطر طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را با هم ترکیب کنید، آب را اصافه کنید و شروع کنید به ورز دادن. وقتی ...
تکنیک جالب شستن لباس با فلفل
فرسودگی تدریجی لباس می شود. باید بدانید باقی ماندن ذرات ریز مواد شویند لابلای بافت لباس ها هنگام شستشوی آنها به تدریج موجب پوسیدگی بافت پارچه می شود. برای جلوگیری از فرسودگی لباس ها در ماشین لباسشویی یک قاشق چایخوری فلفل بریزید و با کمترین درجه حرارت لباس ها را بشویید، فلفل کمک می کند که ذرات کوچک مواد شوینده از پارچه خارج شده و داخل آن باقی نماند. حفظ رنگ لباس ها ...
طرز تهیه سوفله موز
های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سوفله موز موز: 3 عدد پودر قند: نصف پیمانه تخم مرغ: 3 عدد خامه قنادی: 1 پیمانه پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: یک چهارم پیمانه وانیل: نوک قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: دسر انار یخچالی طرز تهیه مرحله به مرحله سوفله موز 1 ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی
به گزارش بکناپرس به نقل از ایرنا، جوجه کباب یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها و بزرگترهاست که به راحتی می توان در خانه آن را تهیه کرد. مواد لازم برای جوجه کباب چوبی چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان زعفران دم کرده به میزان لازم 2 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذا خوری آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم ادویه پاپریکا و پودر سیر ...