توجه به اینکه در سه وعده غذای روزانه چند قاشق شوربا که اکثراً محتوی مقدار کمی برنج و دال عدس بود و گاهی هم همراه چند دانه عدس بود؛ سالهای اول اسارت در ایام ماه مبارک رمضان به علت عدم تأمین غذای گرم برای سحری و افطار؛ ما صبحانه (شوربا) را داخل لیوان فلزی از جنس روی که به هر نفر یک عدد داده بودند ریخته و دور از چشم نگهبانان لابلای پتو یا حوله دستی که مقداری گرم بماند و دیده نشود مخفی می کردیم. ...
بلکه فقط با چشمان تیزبین این شکارچیان ماه رصد می شد که اغلب نیز موفق بودند، پس از رویت ماه توسط یک یا چند نفر که در بالای ٹول مستقر بودند از همانجا با صدای بلند فریاد می زدند آ ماه و آ ماه و یعنی آن ماه است و ماه را دیدیم، در این هنگام سایر مردم در مسجد و در منازل خود نیز نگاه می کردند چنانچه آنها هم ماه را می دیدند همین جمله را تکرار می کردند و اگر مردم خودشان موفق به دیدن ماه نمی شدند بر اساس ...
حداقل نیم ساعت بعد از افطار شام مصرف شود. 3- در افطار لبنیات مثل (دوغ و ماست) مصرف نشود زیرا بسیار سرد است و برای مغز مضر بوده و چه بسا احساس کسالت به انسان دست دهد. شام 1- حریره بادام با آرد برنج قهوه ای، که با عسل یا شیره ی انگور یا شیره خرما شیرین شده باشد. 2- نان + پنیر +سبزی + مغز گردو + چند عدد خرما یا مقداری انگور رسیده. 3- اکتفا به یک نوع ...
اگر ترجیح می دهید به جای افطار شام بخورید، می توانید سوپ و آش سبک را در برنامه غذایی تان جا بدهید. 4- خورش آلو و خورش های سبزی دار، غذاهای ملین هستند و در نتیجه برای پیشگیری از یبوست در ماه رمضان مناسبند. 5- تخم مرغ نیمرو دیرهضم است، در نتیجه برای پیشگیری از ابتلا به سوزش معده توصیه می شود. در ماه رمضان تخم مرغ به صورت آب پز مصرف شود. 6- سالاد بدون پیاز، مکمل خوبی برای وعده های ...
. مداح نسبتاً معروفی هم روی سن تزئین شده ای در حال مداحی است. نزدیکی های افطار و وقت دعا دیگر تمرکزی برای آمین گفتن نمی ماند. با هر بار سر بلند کردن، لوسترهای غول پیکر و مجلل سالن دلربایی می کنند و رشته افکار از هم می پاشد. دو طرف سالن میزهای بزرگ و طویلی چیده شده. تا چشم کار می کند، انواع غذاها و خوراک ها چشمک می زند. کباب های زعفرانی و برگ و جوجه، ماهی شیر درسته، باقالی پلو و زرشک پلو ...
به گزارش شفا آنلاین ، چند سالی است که حلول ماه مبارک رمضان با روزهای بلند تابستان همزمان شده و بسیاری از روزه داران برای آنکه بتوانند روزهای طولانی و گرم را تاب بیاورند، در وقت سحر و افطار بیش از حد مایعات یا مواد غذایی مصرف می کنند یا سراغ غذاهای نامناسب می روند و درنتیجه با پایان ماه مبارک رمضان دچار اضافه وزن شده یا به خاطر بروز ناراحتی های گوارشی اصلا موفق نمی شوند تمام روزه های خود را بجا ...
اکثرا در خانه یک نفر همه جمع می شدند. خانه ای قدیمی و بزرگ که درست کنار حوض پر از ماهی بساط آتش و دیگ ها پهن می شد. البته چراغ های خوراک پزی و گاهی هم سینی های پخت نان و کلوچه هم بساطشان به راه بود. وی در ادامه ذکر سنت های قدیمی سفره های ماه رمضان می گوید: همه چند روزی دور هم جمع بودند.بعضی ها آب آلبالو و انجیر می گرفتند و بعضی ها گندم و برنج شاهدونه برشته می کردند، برخی دیگر هم کمک می کردند ...
خانه
