سایر منابع:
سایر خبرها
دامپزشکی کلیبر: اجرای طرح هویت دار کردن گوشت استحصالی کشتارگاه دام
قصابیهای شهر کلیبر عنوان نمود. وی افزود: در این طرح که از اول تیر ماه آغاز شده، علاوه بر ممهور نمودن لاشه ها به مهر تأیید بهداشتی دامپزشکی، بر روی تاندون هر لاشه برچسبهایی الصاق می شود که هویت گوشت با درج اطلاعاتی نظیر تاریخ کشتار، مهلت مصرف، و نوع دام کشتاری مشخص می گردد. دکتر سمواتیان گفت: کارشناسان و ناظران بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان کلیبر بر صحت اجرای این طرح نظارت مستمر ...
با سه مورد کشتار غیر مجاز دام در رشت برخورد شد
دکتر سیده طاهره شهیدی رییس شبکه دامپزشکی شهرستان رشت از شناسایی و برخورد با 3 مورد کشتار غیر مجاز دام در این شهرستان خبر داد. دکتر شهیدی گفت بر اساس گزارشات واصله و بازرسی های صورت گرفته در طی خرداد ماه سال جاری مقدار 220 کیلو گوشت مربوط به کشتار غیر مجاز دام کشف و بدلیل فساد ارگانولپتیکی با صدور دستور قضایی ضبط و معدوم و پرونده 3 تخلف صورت گرفته به مراجع قضایی ارسال شد. ...
کشف 3 تن فرآورده خام دامی فاسد در کرمانشاه
: شهروندان گوشت موردنظر خود را مراکز عرضه مجاز فرآورده های خام دامی تهیه کنند و از خرید گوشت کشتارهای غیرمجاز در معابر عمومی خصوصأ گوشت چرخ کرده جدا خودداری کنند. کرمیان اضافه کرد: مردم کرمانشاه همکاری بسیار مطلوبی با شبکه دامپزشکی داشته و با گزارشات به موقع خود از تخلفات صورت گرفته موجب شده که شبکه دامپزشکی بتواند در اسرع وقت با متخلفان در راستای سلامت بهداشت شهروندان برخورد کند. ...
تهیه فرآورده های خام دامی از مراکز نامعتبر و کشتار غیرمجاز دام ممنوع
به گزارش پرستوها ، اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی با صدور اطلاعیه ای، از کلیه شهروندان خواست تا با توجه به فرا رسیدن فصل گرما و امکان افزایش شیوع انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام از قبیل تب مالت(بروسلوز)، کیست هیداتید، تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو(CCHF) و ... از مصرف فرآورده های خام دامی تهیه شده از مراکز نامعتبر و بدون هویت و کشتار غیر مجاز دام اجتناب نموده و نیز با توجه به حضور زائرین حرم مطهر حضرت علی بن موسی الرضا(علیه السلام) در شهر مقدس مشهد، نکات بهداشتی را رعایت کنند. در این اطلاعیه آمده است؛ کشتار غیر مجاز د ...
ذبح 4 هزار و چهار صد رأس دام در کشتارگاه باخرز
بر 118 تن گوشت قرمز به دست آمده است و بیشترین میزان حذفیات لاشه و احشا در کشتارگاه به دلیل ابتلای دامها به بیماری های انگلی مشترک با انسان بوده است که در صورت عدم حذف بهداشتی و اصولی این موارد، خطر بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام از ناحیه این عوامل بسیار بالا می بود. وی ادامه داد: تامین گوشت سالم و بهداشتی از مراکز مجاز و دارای تاییدیه دامپزشکی ضامن حفظ سلامت جامعه خواهد بود شهرستان باخرز با تولید سالانه 4 هزار تن گوشت، 7 درصد گوشت تولیدی در استان را به خود اختصاص داده است. انتهای پیام/ ...
توزیع روزانه 16 تن گوشت قرمز توسط کشتارگاه صنعتی دام سنندج
به گزارش خبرنگارگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج، حسینی در نشست ساماندهی کشتار دام شهرستان قروه با بیان این مطلب افزود: هم اکنون شهرستان های سنندج ، دهگلان و کامیاران گوشت مورد نیاز شهروندان را از این کشتارگاه تامین می کنند. فرماندار قروه نیز با تاکید بر لزوم مقابله جدی با ذبح غیر مجاز دام گفت: پس از ماه مبارک رمضان ، کار تامین گوشت از کشتارگاه صنعتی سنندج انجام ...
معدوم سازی بیش از 4 تن فرآورده خام دام
بیماری های مشترک بین دام و انسان از طریق فراورده های خام دام به ویژه با شروع فصل گرما احتمال شیوع بیماری ها افزایش می یابد. وی از افزایش تب خونریزی دهنده کریمه کنگو را در ایام گرما خبر داد و خاطر نشان کرد: شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز خود را منحصرا از قصابی ها و مراکز مجاز عرضه محصولات پروتئینی تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. وی ضمن تاکید بر اینکه خطر انتقال بیماری های مشترک نظیر ...
18 روحانی بر ذبح شرعی دام در کشتارگاه های سمنان نظارت دارند
برگزار شده است. مسئول دفترنمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان سمنان همچنین افزود: تعداد 54 ذابح مجاز و آموزش دیده که همگی دارای کارت ذبح شرعی و بهداشتی هستند در کشتارگاه های دام وطیور استان فعالیت دارند و همه دام ها ی سبک وسنگین وطیور به وسیله دست و طبق اصول شرعی ذبح می شوند. سجادی اظهارداشت: در دوماهه ابتدایی سال 95تاکنون تعداد 29 هزار و 214 راس دام سبک و سنگین و تعداد ...
ذبح غیرمجاز مرغ سلامت افراد به خطر می اندازد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ علیرضا امیری با اشاره به بالارفتن مصرف گوشت مرغ در ماه مبارک رمضان، افزود: گوشت مرغ یکی از سالم ترین انواع پروتئین های حیوانی است که امروزه به شکل گسترده در سطح جوامع شهری و روستایی به مصرف می رسد وی با بیان اینکه دامپزشکان شاغل در کشتارگاه ها قبل و بعد از کشتاربر سلامت مرغ زنده، لاشه و آلایش خوراکی نظارت می کنند، گفت ...
60تُن مرغ منجمد هم تب گرانی را سرد نکرد/ نظارت ویژه بر بازار فرآورده های خام دامی
اداره کل دامپزشکی استان اصفهان با بیان مطلب فوق ادامه داد: افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان نیاز به نظارت بیشتر را ضروری می کند و هر سال در این ماه به صورت ویژه این نظارت ها در دستور کار قرار می گیرد. مرادی به فعالیت 30 اکیپ عملیاتی برای نظارت بر فرآورده های خام دامی اشاره کرد و افزود: شهروندان بای خرید کالا باید به مواردی نظیر تاریخ انقضا،مخدوش نبودن بسته بندی گوشت و برچسب کالا،نداشتن آب و ...
توزیع سم رایگان میان عشایر قوچان/ نظارت دامپزشکی قوچان بر تولید 1700 تن گوشت مرغ
به گزارش خبرگزاری فارس از قوچان، علیرضا قدرتی بعدازظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت عشایر در تأمین بخشی از نیاز جامعه اظهار کرد: شبکه دامپزشکی این شهرستان با ورود هرساله عشایر تمهیدات و برنامه های خاصی را برای ارائه خدمات رسانی در نظر می گیرد که در همین راستا سم پاشی اماکن دامی و بدن دام به همراه توزیع سم یارانه ای در بین عشایر صورت گرفته است. وی بابیان اینکه استفاده از ...
کشتار 30 هزار راس دام در کشتارگاه های استان سمنان/نظارت شرعی 18 روحانی بر ذبح 2 میلیون دام وطیور
توانند با اطمینان خاطر و اعتماد کامل به حلیت گوشت تولیدی در این استان از آن استفاده کنند. سجادی از فعالیت 54 ذابح مجاز در کشتارگاه های این استان خبر داد و اظهار داشت: همگی این ذابحان پس از آموزش های مختلف، کارت بهداشتی را از مسئولان دامپزشکی این استان و کارت ذبح شرعی را از دفترنمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان سمنان دریافت کردند. وی از ارائه مداوم دوره های آموزشی ...
تب کنگو در تابستان بالا می رود - دو مورد مشکوک در خراسان جنوبی
کارشناسان اگر ویروس بیماری در بدن دام باشد و آن دام ذبح شود، پس از 24 ساعت بر اثر اسید داخل بدن دام از بین می رود و به همین علت است که در کشتارگاه های صنعتی، لاشه را پس از ذبح حداقل 24 ساعت نگه می دارند اما متاسفانه در برخی مناطق بلافاصله پس از این که دام ذبح می شود مورد استفاده قرار می گیرد که این روش احتمال انتقال بیماری را بالا می برد بنابراین باید حتما گوشت خریداری شده حداقل 24 ساعت در دمای ...
نظارت بر کشتار 13000 راس دام در کشتارگاه دام این شهرستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند : طی3ماهه گذشته سال جاری توسط کارشناسان ناظر بهداشتی دولتی و خصوصی دامپزشکی بیش از 13000 هزار راس دام سبک و سنگین کشتار شده در کشتارگاه دام شهرستان مورد نظارت و بازدید بهداشتی قرار گرفته است . دکتر حسن علیزاده سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجندگفت : نظارت بهداشتی بر کشتار دام یکی از وظایف اصلی و ذاتی دامپزشکی است تا با بررسی و بازدید ...
از کاهش 50 درصدی مصرف گوشت تا حضور آرنولد و کامرون در تبلیغات
که به منظور کاهش مصرف گوشت شهروندان این کشور یک برنامه طرح ریزی شده است به منظور کاهش مصرف گوشت شهروندان آغاز شده در واقع حرکتی در تلاش برای جلوگیری از گرم شدن زمین است. دستورالعمل های غذایی جدید که توسط وزارت بهداشت چین ترسیم شده توصیه می کند که شهروندان این کشور 1.3 میلیاردی باید به ازای هر نفر در هر روز بین 40 تا 75 گرم گوشت مصرف کنند. این طرح نه تنها برای بهبود بهداشت ...
نگهداری کله و پاچه و سایر فرآورده های خام دامی خارج از یخچال ممنوع
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری دکتر عبدالمحمد نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان گفت: با توجه به اینکه در بسیاری از کشتارگاه های دام استان شرایط آماده سازی کله و پاچه فراهم می باشد متصدیان واحد های عرضه گوشت قرمز ( قصابی ها )ملزم به نگهداری کله و پاچه به شکل تمیز شده در یخچال در دمای4-0 درجه سانتی گراد می باشند. دکتر نجاتی در ادامه اظهار داشت : نگهداری کلیه فراورده ...
برخورد دامپزشکی خدابنده با متخلفان در ماه رمضان
. حیدری تاکید کرد: همچنین در طی بازدیدهای بهداشتی از قصابی های سطح شهرستان خدابنده تعداد دو مورد کشتار غیرمجاز شامل دو لاشه گوسفندی و دو لاشه گاوی کشف و بعد از انجام آزمایشات لازم غیرقابل مصرف تشخیص و همگی ضبط و معدوم گردیدند و افراد خاطی پس از تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی شدند. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خدابنده خاطر نشان ساخت: شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را با سامانه گویای 1512 به اطلاع کاشناسان دامپزشکی برسانند. ...
مهاجرت زنبورها به رامسر
گرفته در بخش دام و طیور در این شهر، از صدور پروانه دامداری کوچک روستایی خبر داد و خاطرنشان کرد: رامسر دارای 315 واحد دامداری کوچک روستایی دارای پروانه بهره برداری است که از ابتدای سال 95 تاکنون نیز 5 مورد صدور پروانه و 10 مورد تمدید پروانه با همکاری سازمان نظام مهندسی کشاورزی انجام گرفته است. رئیس اداره جهاد کشاورزی رامسر با اشاره به اهمیت صدور پروانه دامداری روستایی گفت: به منظور ...
تلفات تب برفکی ضربه ای سنگین برای اقتصاد دامداران ماهنشانی وارد کرد/ عدم معدوم سازی دام های تلف شده ...
، از جمله گونه های نشخوارکنندگان اهلی نظیر گاو، گوسفند و بز مورد هدف این ویروس قرار گرفته و در روستاهای ییلاقی منطقه ما خصوصا روستای چای کند، بیداد می کند. وی افزود: بیماری تب برفکی این روزها به دامداران امان نمی دهند و آنها هروز شاهد تلف شدن چندین دام از جمله دام سبک می شوند، به طوریکه دیگر توان ذبح استاندارد و اسلامی را ندارند و اجازه می دهند دام تلف شود . دامدار یاستی قلعه ای ...
کارکردن دامداران و خوردن دلالان!
شده که تولیدات از نظر کیفی با افت رو به رو شوند. وی عدم اطلاع و کاربرد یافته های نوین علمی را نیز از مشکلات بخش دام فامنین دانست و ادامه داد: بالا رفتن هزینه های تولید مثل سوخت، کارگر، برق، آب، گاز، عدم تغییر قیمت فروش محصولات و پایین بودن کیفیت مواد تولیدی از موانع و مشکلات این بخش در فامنین است. کاویانی دلشاد خاطرنشان کرد: از محل اعتبارات دولتی مبلغ 2 میلیارد و 200 میلیون ...
رتبه 20 ایران در پرورش شتر
بیشتر در شهرستانهای کلیبر، هشترود، شبستر، میانه، بناب، اسکو و ملکان تمرکز یافته اند و نحوه پرورش آنها به صورت سنتی دنبال می شود. وی از برنامه های این معاونت برای ارتقای جایگاه پرورش شتر در استان خبر داد و افزود: با توجه به مزایای بالای تولید این حیوان از لحاظ دست یابی به مواد پروتئینی و ایجاد امکان پرورش آن با حمایت از بهره برداران پرورش دهنده شتر، در دستور کار قرار گرفته و برنامه های ...
اجرای طرح نسخه نویسی سموم کشاورزی در مازندران
فروشگاههای مجاز عرضه سموم در مازندران را هم 800 واحد اعلام کرد و گفت : از این میزان مسئولیت پذیری متصدیان فروشگاهها به عنوان یکی از معیارها در تمدید پروانه لحاظ خواهد شد. وی همچنین از فعال شدن سامانه پایش سموم مصرفی استان در فروشگاههای سموم کشاورزی استان خبر داد. او استفاده از سموم شیمیایی را آخرین راهکار برای مبارزه با آفات کشاورزی دانست و از کشاورزان خواست تا به صورت خودسرانه و بدون مشورت ...
کشف و ضبط گوشت های غیر بهداشتی منجر به پلمپ مراکز متخلف شد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ بهمن خدادادیان گفت: این بازرسی با همکاری اداره دامپزشکی و اداره اجراییات مرکز بهداشت و نیروی انتظامی و بازرسی اصناف صورت گرفته است. وی با بیان اینکه این مقدار دل و جگر و گوشت های غیر بهداشتی از 20 مغازه قصابی واقع در خیابان نواب صفوی کشف و معدوم شد افزود:این گوشت ها با ذبح غیر مجاز دام و فاقد اصول بهداشتی توزیع می شد که پس از ...
پروژه هرمز؛ جزیره سالم اجرا می شود
بخشدار هرمز گفت: به منظور انجام پژوهش های علمی در حوزه سلامت جزیره هرمز به عنوان پروژه جزیره سالم برگزیده شده و این پروژه در چهار فاز و برای 10 سال در این جزیره اجرا می شود. رضا میر حسینی درمورد پروژه هرمز جزیره سالم ، سلامت مردم را از مهمترین مقوله های مورد توجه شورای بهداشت بخش هرمز و کارگروه سلامت و امنیت غذایی عنوان و ابراز داشت: با تعامل و همکاری بین مردم و مسئولین، مسائل و مشکلات ...
تشدید نظارت همه جانبه برای گران فروشی در اردبیل/لوازم بهداشتی و آرایشی مهمترین کالای قاچاق
اردبیل بررسی شده است تصریح کرد: مهمترین هدف ما مبارزه با کالای قاچاق است که مقام معظم رهبری نیز در بیانات بر آن تاکید داشته اند. وی افزود: نظارت همه جانبه ای بر قصابی ها وجود دارد و در این زمینه قصابی هایی که اقدام به کشتار غیربهداشتی دام ها می کنند مورد برخورد جدی قرار گرفته که در این زمینه پرونده هایی نیز در مراجع قضایی تشکیل شده است. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل گفت: نیاز است قیمت گذاری گوشت برای ارائه گوشت با کیفیت و بهداشتی به مردم آزاد شود که این امر می تواند سبب تامین گوشت سالم و بهداشتی توسط مصرف کننده باشد. انتهای پیام/ ...
تبلیغات منفی از عوامل کاهش تمایل مردم به مصرف شیر پاستوریزه است
از شیر سرد کن استفاده می کنند که خود عامل تضمین سلامت و کیفیت شیر خواهد بود. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی در ادامه از سالم بودن 90 درصد دام های استان خبر داد و گفت: امسال پایش سرمی تب مالت بر روی 691 راس دام استان انجام شد که از مجموع نمونه برداری ها، 619 مورد سالم گزارش شد. به گفته وی در دو سال گذشته آمار مبتلایان به بیماری های مشترک بین انسان و دام در خراسان جنوبی 57 درصد کاهش داشته ...
تب مالت بیماری که تا آخر عمر درمان ندارد
به تب مالت درست شود، آلوده به میکروب تب مالت خواهد بود. امیری با بیان اینکه تا حد امکان از مصرف لبنیات غیرپاستوریزه خودداری کنند گفت:ماندگاری میکروب تب مالت در شیر تا 18 ماه، در بستنی یک ماه، در خامه شش هفته و در کره 142 روز است. وی گوشت آلوده را نیز از دیگر راه های انتقال تب مالت به انسان دانست و افزود: اگر گوشت به مدت 24 ساعت قبل از مصرف "پیش سرد" شود، یعنی در دمای صفر تا 4 ...
شهروندان هنگام خرید مواد غذایی به نکات بهداشتی آن توجه جدی داشته باشند
شهروندان می تواند مشکلات این بخش را کاهش دهد. مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان ادامه داد: بر این اساس توصیه می شود در صورت تمایل به خرید اینگونه مواد غذایی آنها را در ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی و یا ظروف خانگی تهیه کرده و از نگهداری آنها در ظروف پلاستیکی خودداری کنند. وی خاطرنشان کرد: رعایت موارد بهداشتی در رستوران ها به ویژه از سوی متصدیان عرضه مواد غذایی اهمیت زیادی دارد که متاسفانه با وجود اطلاع رسانی های لازم در برخی موارد این موضوع چندان جدی گرفته نمی شود. 6085/ ...
تضمین خرید و توزیع 110 تن گوشت مرغ منجمد درماه رمضان توسط صندوق یزد
بازار در سطح استان مقدار 110,000 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد ذخیره شده است. وی افزود: این میزان ذخیره توسط شرکت پشتیبانی امور دام به ارزش 5 میلیارد ریال با ضمانت صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی استان یزد توسط اتحادیه مرغداران استان یزد در سطح استان توزیع شد.