خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های کارشناسان در باره زمان غذاخوردن
چرخه تاریکی/روشنی تنظیم می شود که آن هم می تواند تحت تاثیر زمان مصرف غذا باشد. تعدادی از مطالعات نشان داده اند که افراد دارای شیفت کاری با افزایش ریسک ابتلا به شماری از بیماری ها نظیر سرطان، بیماری قلبی-عروقی و سندروم متابولیک روبرو هستند. شیفت کاری موجب بروز تغییر در الگوی رژیم غذایی می شود. سفرهای متعدد کاری هم موجب بروز اختلافات فاحشی بین ساعت درونی بدن و ساعت اجتماعی می ...
لباس های درون ویترین مغازه ها را نخرید!
برند در سراسر جهان خریداری می کنند توصیه می کنند که قبل از استفاده برای بار اول لباس را بشویند. گفتنی است، براساس تحقیقات، لباس های نو ، بویژه لباس هایی که توسط افراد مختلف در فروشگاه امتحان شده است می توانند حاوی میکروب ها و قارچ های بدن افراد باشند و به این ترتیب از فردی به فرد دیگر آلودگی منتقل شود، آلوده ترین لباس ها در یک فروشگاه در ویترین قرار دارند زیرا گرد و خاک، رطوبت و نور ...
ارتباط بین 6 نوع سرطان شایع با رژیم غذایی
چربی زیاد و فعالیت بدنی کم نیز احتمال ابتلا را بالا می برد. داودی تصریح کرد: در رابطه با سرطان روده بزرگ نیز نشان داده که یک رژیم طولانی مدت سرشار از گندم می تواند در کاهش خطر سرطان روده بزرگ مؤثر باشد. وی اظهار کرد: تحقیقات انجام شده در رابطه با رژیم غذایی و ابتلا به سرطان های معده و مری هم بیانگر آن است که رژیم غذایی سرشار از فیبر احتمال ابتلا به سرطان معده را کم می کند و خوردن مکمل های حاوی ویتامین C، E و بتاکاروتن به صورت روزانه می تواند احتمال سرطان مری را کم کند. منبع : فارس ...
خوردن این قسمت های مرغ ممنوع!!!
این قسمت های مرغ را نخورید مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ این که می گویند پای مرغ باعث غضروف سازی می شود، صحت دارد؟ اصلا چرا کارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده های جانبی طیور را زیاد به مردم توصیه نمی کنند؟ جگر مرغ هورمون ندارد، زیرا... جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به ...
بلال سالم تر است یا ذرت مکزیکی؟
بدن و در نهایت با مصرف زیاد آن، فرد را مستعد ابتلا به سرطان های کبد و معده می کند . بنابراین مصرف بلال به صورت آب پز یا بخار پز شده، به مراتب بهتر از شکل کبابی آن است ، چرا که همچنین باعث می شود دیگر از یک منبع اضافی نمک هم استفاده نشود (با توجه به خواباندن بلال بعد از کبابی شدن روی آتش). فرحبخش با اشاره به اینکه همچنین شکل کبابی ذرت به دلیل خواباندن آن در آب نمک توصیه نمی ...
گزارشی از فاجعه سبزی های آلوده در بیخ گوش تهران
بر اساس نظر کارشناسان بهداشت و سلامت تغذیه آبیاری مزارع با آب فاضلاب تصفیه نشده عامل بروز انواع بیماری های انگلی، روده ای و سرطان هاست. در باور بسیاری از افراد ریشه گیاه قابلیت جداسازی مواد غیرضروری و ناسالم را از خاک دارد و می توان آن را با هر آبی آبیاری کرد اما این باور اشتباه که ناشی از عدم آگاهی کشاورزان است به همراه بی آبی گسترده ای که سراسر کشور را فراگرفته، باعث شده که بخشی از ...
تاثیر روزه داری بر دستگاه گوارش و کبد
مایعات در ماه رمضان سبب افزایش خطر این بیماریها می شود. تحقیقات نشان می دهند که روزه داری ماه رمضان در افراد سالم اثر سوئی بر عملکرد کیسه صفرا نداشته باشد . بیماران مبتلا به بیماریهای کیسه صفرا از جمله سنگ کیسه صفرا، پس از مشاوره با پزشک و رعایت برخی نکات رژیم غذایی از جمله اجتناب از مصرف غذاهای پر حجم و پر چرب و دریافت مقادیر کافی آب و مایعات در فاصله افطار تا سحر می توانند اقدام به روزه داری نمایند. ...
با خوردن این مواد غذایی به راحتی شکم تان را شش تکه کنید!
...> بادام علاوه بر اینکه بادام می تواند عملکرد دستگاه گوارشی را بهبود ببخشد، از بروز یبوست و نفخ نیز جلوگیری می کند. این ماده حاوی فیبرهای غیر قابل تخمیر است که برای افزایش سیری و ثبات سطح قند خون عالی است. مطالعات انجام شده در سال 2015 نشان می دهد که مصرف 30 الی 35 عدد بادام در روز به افراد کمک می کند چربی شکمی بیشتری از دست بدهند زیرا حاوی فیبر بیشتری نسبت به سایر آجیل هاست. چای ...
چرا دچار دردهای عضلانی می شوید و چطور از آنها پیشگیری کنید؟
،ضعف ماهیچه ها و ناتوانی در حرکت دادن منطقه آسیب دیده راهکارهای پیشگیرانه اگر درد عضلانی در شما در اثر فعالیت های فیزیکی ایجاد می شود، اقدامات زیر در کاهش خطر ابتلا به آن موثر است: قبل از درگیر شدن در فعالیت های بدنی، حرکات کششی عضلات را انجام دهید و آن را بعد از تمرینات ورزشی نیز تکرار کنید. در طول فعالیت ورزشی آب مصرف کنید و هیدراته بمانید. جلسات ...
نوشیدنی های ماه رمضان
به گزارش شفا آنلاین ،کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند، نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان را مصرف کنند مانند شربت آبلیمو، خاکشیر، تخم شربتی، کاسنی ،سکنجبین و بیدمشک می تواند به کاهش تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان کمک کند. روزه داری در فصل گرما دچار کم آبی بدن می شود،آب بدن مهمترین عاملی است که می تواند برای روزه داران باعث مشکلات زیادی شود و حتی جان فرد را به خطر ...
میکروب معده چیست؟
به گزارش بلاغ ، هلیوباکتری یا میکروب معده، نوعی باکتری معده است. این موجودات ذره بینی می توانند وارد بدن شما شده و در دستگاه گوارش زندگی کنند. پس از چندین سال، باعث به وجود آمدن زخم معده یا زخم بخش بالایی روده کوچک می شوند. برای برخی از افراد، عفونت ناشی از هلیوباکتر پیلوری باعث ابتلا به سرطان معده می شود. عفونت معده ناشی از میکروب معده (باکتری معده) شایع است. در حدود دوسوم جمعیت جهان ...
دانستنی هایی جالب از خواص و فواید جلبک ها
.... جلبک ها سرشار از مواد معدنی، فیبرها و همچنین پروتئین هستند نتایج پژوهشی که در دانشگاه شفیلد هالام انگلستان انجام شده است نشان می دهد که نان جلبک حاوی فیبر زیاد بوده و بیش از نان های معمولی باعث سیری می شوند. در این بررسی مردان دچار اضافه وزن برای وعده صبحانه نان جلبک با تخم مرغ آب پز مصرف کردند. محققان مشاهده کردند این افراد در مقایسه با افرادی که تخم مرغ آب پز را با نان معمولی مصرف ...
بدن تان با شما سخن می گوید
از مفاصل یا برخی اندام های بدن مان می شنویم مثل ترق و توروق استخوان های مان وقتی از پله ها بالا و پایین می رویم. صداهای ناخواسته و عجیب می توانند به نوعی اعلام هشدار از سوی بدن و نشانه وجود مشکل در جایی از آن باشند. در این مطلب به برخی از این صداها اشاره می کنیم، به علاوه به شما می گوییم که چه زمانی باید این صداها را جدی قلمداد کنید و چه زمانی نیاز به نگرانی نیست. اگر شما هم از این ...
دردهای شکمی را جدی بگیرید
غذای چرب درد معده می تواند علل مختلفی داشته باشد. برخی از این مشکلات برای مدت کوتاهی است و فقط پس از مصرف غذا بروز می کند. اما بعضی از انواع آن مدت بیشتری طول می کشد. ولی درد شدید بعد از خوردن یک غذای چرب، می تواند نشانه پرشدن کیسه صفرا باشد. زنان به ویژه در دهه چهارم زندگی برای ابتلا به این بیماری مستعدند. این درد بعد از صرف غذا بدتر می شود، به مدت 30 تا 60 دقیقه طول می کشد و ممکن استبه ...
رازهایی که گروه خونی تان فاش می کند
A روی گلبول های قرمز پادتن های B در پلاسماست؛ اگر گروه خونی تان A باشد، می توانید به گروه خونی A و B خون بدهید. ترکیب پادگن های یک فرد در گلبول های قرمز این مسئله را مشخص می کند که چه میزان هورمون می تواند منتشر شود. اگر گروه خون تان A باشد، میزان هورمون استرس یعنی همان کورتیزول در بدن تان بیشتر خواهد بود. از طرفی خطر پیشرفت سرطان معده در مقایسه با گروه خونی O و B در این افراد 20 درصد بیشتر است ...
سرطان خون، درد بی درمان نیست!
بوده ایم که آیا عامل ابتلا به سرطان خون مستقیما به ژن ZAP70 مربوط می شود یا به نوع جهش یافته آن. امروز با کمک زیست حسگری که تهیه کرده ایم، می توانیم تشخیص دهیم عاملی که در بدن فرد وجود دارد ژن ZAP70 است یا نوع جهش یافته آن. به عبارتی دیگر این زیست حسگر جدید قادر است حضور فرم جهش یافته ژن ZAP70 را هم تشخیص دهد. ساز و کار زیست حسگر جدید بخش عمده ژن، DNA است که ...
چگونه زینک را از برنامه غذایی خود دریافت کنیم؟
خواران نیز در خطر کمبود زینک هستند، اما این افراد می توانند با خوردن جوانه حبوبات و غلات و یا خیساندن آنها مقدار جذب زینک را افزایش دهند. همچنین این افراد می توانند مقدار غذای حاوی زینک خود را افزایش دهند و آن را در کنار ویتامین C میل کنند تا باز هم جذب بهتر انجام شود. جمعیت کهن سال نیز در خطر دریافت ناکافی زینک و یا جذب محدود آن قرار دارند. می توان بیش از حد زینک دریافت کرد؟ ...
چه چیزهایی باعث آسیب رسیدن به کبد می شود؟
...> مکمل های گیاهی حتی اگر روی برچسب آنها نوشته شده باشد ” طبیعی ” ممکن است برایتان خوب نباشد. برای مثال برخی افراد از گیاهی به نام کاوا کاوا برای التیام علائم یائسگی استفاده می کنند. اما تحقیقات نشان داده این گیاه از کار کردن درست کبد جلوگیری می کند. در چنین حالتی خطر ابتلا به هپاتیت یا نارسایی کبد بالا می رود. برخی کشورها این گیاه را ممنوع کرده اند. قبل از استفاده مکمل های گیاهی باید با ...
چروک ، جوش و خشکی پوست را با تغذیه درمان کنید
قرار دهند. زیرا این اسیدها با آبرسانی به سلول های بدن رطوبت را در پوست نگه می دارند. علاوه براینها چنین موادی با انواع التهابات می جنگند و در نتیجه نمی گذارند پوست در اثر خشکی قرمز و ملتهب شود. مغز آجیل ها سرشار از این ماده مهم هستند. خانواده ویتامین B همراه همیشگی: این گروه از ویتامین ها مواد مغذی لازم را به پوست می رسانند، مواد مضر برای پوست را دفع می کنند و میزان پوسته ریزی پوست را ...
4 خاصیت آلبالو که شاید ندانید
به گزارش ایران خبر ، آلبالو در کنار خواص پرشمارش یکی از بهترین پنی سیلین های طبیعی است. به گزارش جام جم آنلاین، 4 خاصیت جالب آلبالو به این شرح است: 1. آلبالو ضد عفونت است. وجود عفونت ها و سموم در بدن عامل بزرگ تولید و فراهم آوردن بستر بیماریهای خطرناک است که بهتر است در زمان ابتلا به بیماری که عفونت را در بدن ایجاد می کند آن را درمان کنیم که یکی از رایج ترین داروها در این زمینه تزریق ...
ارتباط بیماری پوستی پسوریازیس و ابتلا به سایر بیماری های مزمن
پوستی در معرض ابتلا به برخی بیماری های دیگر هم قرار دارند که در ادمه اشاره می شود: بیماری قلبی-عروقی در طول دهه گذشته، چندین مطالعه نشان داده اند که ریسک ابتلا به بیماری قلبی-عروقی در بیماران مبتلا به پسوریازیس بسیار بالاست. در حقیقت این بیماری پوستی به تنهایی فاکتور پرخطر بروز انفارکتوس میوکارد است. دیابت محققان با بررسی 27 مطالعه مشاهده ای دریافته اند ...
ساعات کار طولانی به سلامت زنان آسیب می رساند
خبرگزاری مهر: مطالعات محققان دانشگاه ایالتی اوهایو نشان می دهد ساعات کاری طولانی در هفته، بخصوص در مورد زنان، آسیب های جدی برای سلامت زنان به همراه دارد. آلارد دمب، سرپرست تیم تحقیق، در این مورد می گوید: افرادی که چندین سال است عادت به ساعات کاری طولانی در هفته دارند، به شدت در معرض ریسک ابتلا به بیماری های مزمن در سنین بالا هستند. به گفته دمب، به نظر می رسد این ارتباط بین ...
میوه هایی که طبابت می کنند
جزو میوه های ریز و خوش طعمی است که ظاهرش دلربا و طعمش فوق العاده است. این توت خوش رنگ دیورتیک (ادرارآور) و ملین است و مصرف آن باعث احساس شادابی می شود. این میوه ریز سرشار از ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان هاست که سلامتی تان را تضمین می کند. گیلاس گیلاس خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان پوست، سرطان معده، سرطان کبد و سرطان ریه را کاهش می دهد. دم گیلاس خواص دیورتیک دارد و باعث ...
دیابت؛ معضلی قابل پیشگیری در کمین ایرانیان
تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، ارتقاء سطح فرهنگ و سواد تغذیه ای افراد از طریق آموزش تغذیه همگانی، آشنائی با روشهای بهره مندی از تغذیه سالم، انجام پژوهشهای علمی در زمینه بررسی و بهبود وضعیت تغذیه جامعه، همچنین بهبود صنایع غذایی کشور با به کارگیری یافته های تحقیقات و افزایش ارتباط با صنعت غذا است. به همین منظور این انستیتو اولویتهای پژوهشی خود را در قالب اجرای برنامه های تحقیقاتی در زمینه بیماریهای مزمن غیرواگیر مرتبط با تغذیه، اختلالات وزن همچنین تأمین امنیت غذایی، ارتقاء ایمنی مواد غذایی، تولید غذاهای فراسودمند و غنی سازی شده قرار داده است. ...
سردرد میگرنی و علائم مهم برای آن
شروع میگرن شود؟ در کل مواد غذایی زیادی می توانند موجب بروز میگرن شوند، این بیماری با این سه نوع ماده غذایی در ارتباط است. سه گروه اصلی از این مواد عبارتند از: مواد غذایی حاوی نیترات مانند هات داگ و گوشت فراوری شده تیرامین موجود در پنیر، ماهی دودی و سویا مونو سدیم گلوتامات (MSG)که تقویت کننده عطر و طعم در مواد غذایی مایع مانند سوپ و غذاهای آماده ی دیگر است هیچ ...
سحری زیاد نخورید
بهره برد.کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه سرا با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی(نان و غلات، میوه و سبزیجات، گوشت و تخم مرغ، شیر و لبنیات و حبوبات) ضروری است، گفت: با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. بهتر است غذاهای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ...
دمنوش هایی برای سلامتی بیشتر
تان را با مقداری عسل شیرین نوش جان کنید تا خواص و آنتی اکسیدان های آن بیشتر شود. چای سبز محققان بر این بارو هستند که پولیفنول های موجود در چای سبز نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به سرطان دارد؛ به خاطر اینکه این ترکیبات می توانند روند رشد سلول های سرطانی را کند کرده و آن ها را نابود کنند. بررسی های دیگری که روی سرطان پوست حیوانات آزمایشگاهی انجام شده نشان می دهد تومورهای ...
برای شهیدان سرفراز دیارم که تا آخرین قطره خون دست از دفاع نکشیدند
حالی که فقط نه روز از ازدواجش گذشته با تویوتایی مملو از مواد منفجره برای انفجار مسیرهای جزیره و سد راه دشمن به کمک همرزمانش می شتابد. اما کار از کار گذشته و جزیره کاملا محاصره شده است. سه راهی فتح خبر سقوط جزیره را به احمد اعلام می کنند. کار از کار گذشته و بعثی ها تا جاده اهواز – خرمشهر پیشروی کرده اند! تویوتای احمد هدف موشک بالگرد بعثی ها قرار گرفته و به همراه همرزمانش، غلامرضا کشتکار، علی ...
خانه تکانی بدن با روزه
وارث : روزه زباله ها و مواد اضافی و جذب نشده بدن را می سوزاند، و در واقع بدن را خانه تکانی می کند. به علاوه یک نوع استراحت قابل ملاحظه برای دستگاه گوارش و عامل مؤثری برای سرویس کردن آن است، و با توجه به اینکه این دستگاه از حساسترین دستگاههای بدن است و در تمام سال به طور دائم مشغول کار است، این استراحت برای آنها نهایت لزوم را دارد. بدیهی است شخص روزه دار طبق دستور اسلام به ...
دلایل مخفی کم آب شدن بدن
... زیاد به مسافرت می روید به مسافرت رفتن ممکن است شما را در خطر کم آب شدن بدن قرار دهد. وقتی روتین روزانه تان بهم می خورد، عادات غذایی تان ممکن است آسیب ببیند: ممکن است در طول مسیر انتخاب های نامناسب غذایی داشته باشید و یا زیاد میوه و سبزیجات گیرتان نیاید. حتی ممکن است بدون اینکه بخواهید مقدار مصرف آبتان را کاهش دهید. در مسافرت ها افراد معمولا کمتر آب می خورند تا زیاد به دستشویی ...
