خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی حاوی چربی های مضر
، ویتامین، مواد معدنی و اسیدهای چرب است؛ این ماده غذایی سرعت جذب قند و کربوهیدرات ها را کاهش داده، سطح انرژی بدن را تثبیت کرده و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. همچنین موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت می شود. افرادی که محصولات لبنی پرچرب مصرف می کنند، کمترین نرخ ابتلا به دیابت را دارند. در مقابل، افرادی که محصولات لبنی کم چرب می خورند، درمعرض خطر بیشتری قرار دارند. تخم کتان تخم ...
روغن ماهی و اختلال خواب
متعدد نشان می دهند که روغن ماهی می تواند باعث بهبود خواب شود. مادران باردار که DHA کافی دریافت می کنند، نوزادانی خواهند داشت که بهتر می خوابند. در تحقیقی که در سال 2002 صورت گرفت، تأثیرات روغن ماهی بر بیماران دچار افسردگی که به دارودرمانی واکنشی نشان نداده بودند مورد بررسی قرار گرفت. آن هایی که روزانه 1 گرم مکمل EPA مصرف کرده بودند، علائم افسردگی شان بهبود یافته و کیفیت خوابشان بالا رفته بود. اسیدهای ...
کدام خوراکیهااسترس را کم میکنند؟
شود اما زیاده روی در آن می تواند خطر ابتلا به دیابت را نیز با خود به همراه آورد. وی تصریح کرد: قرار دادن منابع امگا 3، انواع سبزی های تازه و میوه های نارنجی در سبد غذایی به ترتیب می تواند نیاز روزانه بدن به آنتی اکسیدان ها ،ویتامین ث را برآورده کند. از سوی دیگر مصرف انواغ مغزها به ویژه بادام تلخ و گردو بهترین گزینه برای تقویت حافظه و افزایش آن به شمار می رود. فرحبخش یاد آور شد ...
16 خوراکی خوب برای پوست های بد
سلامت بخش متنوعی دارد. حتما پیش از این هم شنیده اید که: برای سلامت خودتان بروکلی بخورید و حالا از ما هم بشنوید که: برای سلامت پوستتان بروکلی بخورید. یکی از مواد مفید بروکلی ویتامین A است که در ساخت سلول های پوست نقش مهمی ایفا می کند و با مصرف آن تجدید سلول های پوست بهتر و با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. 7.گریپ فروت: گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین C است که پوست شما نیاز ...
چرا بعضی ها چاق نمی شوند؟
دلایل دیگری هم داشته باشد. حسینی می گوید: بیماری هایی که با اختلال در بلع و جویدن، کاهش جذب مواد غذایی و حالت تهوع همراه باشند یا مصرف بیش از حد ملین ها نیز می تواند فرد را مستعد ابتلا به کاهش وزن کند. سرطان هم یکی از بیماری هایی است که باعث بروز لاغری و کاهش وزن شدید می شود. تومورهای سرطانی برای دستیابی به مواد مغذی و بزرگ شدن، سوخت و ساز بدن را بالا می برند و به این ترتیب کاهش وزن را سرعت می دهند ...
کاهش وزن با وجود اختلالات تیروئید
کاهش تولید سیتوکین که یک پروتئین منجر به التهاب در بدن است، کمک می کند. مصرف غذاهای ضد التهاب: غذاهای ضد التهاب می توانند باعث کاهش درد و افسردگی شوند که همگی به افزایش خطر ابتلا به کم کاری تیروئید کمک می کنند. غذاهای ضد التهاب در واقع به تسکین سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. این غذاها شامل سبزیجات تیره رنگ، گوجه فرنگی، ماهی های چرب، آجیل، میوه، روغن زیتون، و ... است. مصرف وعده ...
پوست پیاز و یک دنیا خاصیت
را به رژیم غذایی روزانه برای کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی چون مشکلات قلبی عروقی، سرطان روده بزرگ، چاقی، دیابت نوع دو، مشکلات روده و معده توصیه می کنند. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: انواع شیوه ها برای استفاده از خواص پوست پیاز وجود دارد و می توان پس از شست وشوی دقیق و خشک کردن پوست این گیاه، آن را در آب جوشاند و به صورت محلولی مقوی و سرشار از آنتی اکسیدان قبل از خواب به میزان یک لیوان ...
علائم کمبود ویتامین دی
پول نیوز - کمبود ویتامین دی که یکی از مهمترین ویتامین های مورد نیاز بدن است، در ایران به مرز نگران کننده ای رسیده است. زنان بیش از مردان در معرض کمبود این ویتامین و البته خطرات آن هستند. طبق آخرین آماری که منتشر شده بیش از 80 درصد زنان ایرانی دچار کمبود ویتامین دی هستند و باید فکری برای جبران آن شود. کمبود این ویتامین به مرور باعث بروز پوکی استخوان شده و خطر ابتلا به ام اس را هم بالا ...
فواید شگفت انگیز روغن زیتون برای کودک
طبیعی شناخته شده است. این ماده ی -غذایی اعجاب انگیز برای پایین آوردن سطح تری گلیسیرید در بدن کودک شما مفید بوده و از سلامت قلب و عروق او محافظت خواهد کرد. همچنین، مصرف روغن زیتون در وعده های غذایی کودک شما، باعث بازسازی بافت های آسیب دیده بدن او شده و خطر ابتلا به سرطان را به اندازه ی قابل توجهی پایین می آورد. 3. رشد و توسعه ی مغز کودک با روغن زیتون: روغن زیتون به دلیل سرشار ...
تغذیه قبل از بارداری، موادغذایی مهم
قرم کم چرب، مرغ، بوقلمون، تخم مرغ و ماهی است. لوبیای سویا و محصولات حاوی سویا، آجیل ها و حبوبات نیز از منابع مفید پروتئین محسوب می شوند. کربوهیدرات منابع غذایی حاوی کربوهیدرات مانند نان، ماکارونی، برنج و سیب زمینی نه تنها انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند بلکه یک منبع خوب ویتامین های گروه B محسوب می شوند. مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ای و نان سبوس دار به علت داشتن فیبر ...
مقابله با سرطان پروستات، با این خوراکی
...، چربی های چند شاخه ای اشباع نشده، آنتی اکسیدانها و سایر مواد شیمیایی گیاهی است، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش می دهد. اما در این تحقیق برای اولین بار تاثیر مصرف این مغز گیاهی خوراکی در مقابله با سرطان پروستات مشخص شد. دکتر دیویس به موشهایی که با تغییرات و دستکاری های ژنتیکی به سرطان پروستات مبتلا می شوند، مغز گردو خوراند. پس از 18 هفته متوجه شد مصرف مقداری ...
تاثیر گوشت مرغ بر پوکی استخوان؛ خوب یا بد؟!
. از طرف دیگر، گوشت مرغ حاوی آمینواسیدی به نام تریپتوفان است. به همین دلیل مصرف آن می تواند با افزایش ترشح سروتونین در مغز، باعث بهبود خلق وخو، کاهش استرس و افزایش آرامش هنگام خواب شود. خبر خوب برای سالمندان هم اینکه تحقیقات جدید نشان می دهند مصرف گوشت مرغ از کاهش چگالی استخوان ها هم پیشگیری می کند و به این ترتیب، خطر ابتلا به پوکی استخوان را پایین می آورد. نکته جالب دیگر در ...
مراقبت پس از زایمان، حمام و تغذیه
...> رژیم غذایی خانمی که وضع حمل کرده است، نقش تعیین کننده ای را در سلامت او و نوزاد بازی می کند. در دوران بارداری مادر علاوه بر تامین نیازهای بدن خود باید نیازهای جنین را هم برطرف می کرد. این ضرورت بعد از تولد نوزاد از بین نمی رود و مادر به علت شیردهی موظف است با همان حساسیت مواد غذایی لازم برای خود و نوزاد را مصرف کند. قبل و بعد از زایمان همه دسته های غذایی باید در رژیم فرد گنجانده شود. لبنیات ...
سالانه چند ایرانی به سرطان مبتلا می شوند؟
خطر ابتلا به انواع بیماری ها ازجمله سرطان ها را افزایش داد و تنها با در نظر گرفتن چند راهکار ساده غذایی از ابتلا به این بیماری ها پیشگیری کرد. وی لزوم رعایت رژیم غذایی در بیماران سرطانی را مهم برشمرد و افزود: در بیماران قلبی و عروقی و نیز بیماران سرطانی و افرادی که دارای کبد چرب هستند رعایت نکات غذایی سالم به بهبود بیماری آن ها می انجامد. فاکتورهای خطرزای سلامت این ...
مراحل آمادگی برای بارداری، چگونه؟
.... این ماده هچنین خطر ابتلا کودک به نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا را کاهش می دهد. غذاهای شما نیز باید حاوی این ماده باشد. بنابراین تا جایی که می توانید سبزیجات، میوه (اسفناج، بروکلی، پرتقال، موز، توت فرنگی) حبوبات، غلات و آجیل را به رژیم غذایی خود راه دهید. از میزان ید کافی در رژیم غذایی خود اطمینان حاصل کنید مصرف مکمل ید ضروری است زیرا غده تیروئید برای ساخت هورمون تیروئید ...
لاغری سریع بعد از زایمان، چگونه؟
همراه پروتئین و شام حاوی پروتئین و سبزیجات باشد. 4. تعادل پی اچ (یک کمیت لگاریتمی که میزان اسیدی یا بازی بودن مواد را مشخص می کند) را در رژیم غذایی خود رعایت کنید.بیشتر رژیم غذایی غربی ها به دلیل مصرف زیاد گوشت و غلات، اسیدی است. مقدار زیاد اسید در بدن موجب چاقی در ناحیه شکم می شود و خطر ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد. برای متعادل کردن اسید و آلکالین در خون، روز خود را با نوشیدن ...
هک کردن عصب ها؛ راه جدید درمان بیماری ها
. این حسگرها یافته های خود را از طریق یک عصب به مغز ارسال می کنند، بنابراین این ارگان می تواند واکنش بدن را به قند خون هماهنگ سازد. کریس فام معاون شرکت داروسازی گلاکسو اسمیت کلاین (GSK ) به بی.بی.سی گفت: این امضاهای عصبی در عصب خطر ابتلا به دیابت نوع دو را افزایش می دهد. وی ادامه داد: با مسدود کردن این علائم عصبی در موش های مبتلا به دیابت مشاهده می شود که حساسیت بدن ...
با خواص منگنز برای بدن آشنا شوید
طبیعی مغز و فعالیت مناسب سیستم عصبی در بدن بسیار ضروری است. همانطور که پژوهش ها نشان می دهد، این ماده یکی از مواد معدنی ضروری برای هر نوع فعالیتی است. نشانه ها و علایم کمبود منگنز: نشانه های کمبود منگنز در بدن شامل فشار خون بالا، بیماری های قلبی، انقباضات عضلانی،ناهنجاری های استخوانی، کلسترول بالا، دید و بینایی ضعیف، مشکل در شنوایی، از دست دادن شدید حافظه و لرزش است. اگرچه برخی از ...
با این روشها صبح ها قبراق و سرحال از خواب بیدار شوید
غذایی را از برنامه ی غذایی تان حذف کنید گرسنگی، شما را به طرف مصرف هله هوله و مواد غذایی بی ارزش می کشاند. نتایج یک پژوهش جدید نشان می دهد افرادی که میزان پروتئین دریافتی روزانه شان کمتر از 15 درصد کل کالری هر روزشان است بعد از صرف صبحانه بیشتر احساس گرسنگی می کنند و در طول روز به سراغ مصرف میان وعده های متعدد می روند. اگر این وضعیت ادامه داشته باشد این افراد نمی توانند جلوی پرخوری خود را ...
رشد مغز در کودکان، روغن زیتون بدهم؟
محافظت خواهد کرد. همچنین، مصرف روغن زیتون در وعده های غذایی کودک شما، باعث بازسازی بافت های آسیب دیده بدن او شده و خطر ابتلا به سرطان را به اندازه ی قابل توجهی پایین می آورد. 3. رشد و توسعه ی مغز کودک با روغن زیتون: روغن زیتون به دلیل سرشار بودن از اسیدهای امگا، یک ماده بسیار خوب برای توسعه و رشد مغز کودک شما می باشد. 4. روغن زیتون غنی از ویتامین برای سلامتی کودک: ...
12 نکته طلایی برای کنترل بیماری قند خون
...> ابر غذا انتخاب کنید یک رژیم غذایی واحد برای افراد دیابتی وجود ندارد اما اصولی وجود دارد که باید به خاطر داشته باشید: از ابر غذاهایی مانند توت ها (بری ها)، سیب زمینی شیرین، ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و سبزیجات برگی سبز بهره ببرید. برچسب روی محصولات غذایی را بخوانید و از چربی های اشباع شده و ترانس پرهیز کنید. به جای آن مواد غذایی انتخاب کنید که چربی های اشباع نشده تک پیوندی و چند ...
خواص زعفران + نحوه دم کردن زعفران و تشخیص زعفران ایران
به عنوان ماده معطر، طعم دهنده و رنگ دهنده به مواد غذایی استفاده می شود که باعث ایجاد رنگ زرد طلایی، عطری خوش و مزه ای روبه شیرینی در غذاها و شیرینی جات می شود. با توجه به رنگ بسیار غلیظ و زیبای زعفران، از آن در صنایع آرایشی، دارویی، قنادی و ... استفاده می شود. مقدار مجاز مصرف زعفران مقدار مصرف مجاز زعفران روزانه حدود یک گرم است؛ همچنین مقدار مصرف تنتور آن حدود 15 قطره در روز ...
رژیم زون (7)
خودشان را با محصولات کشاورزی سازگار کنند. در طی هزاران سال گذشته انسان عادت داشت دو نوع ماده غذایی خاص را در برنامه غذایی روزانه اش مصرف کند: 1. گوشت کم چرب 2. کربوهیدرات های طبیعی مانند میوه و سبزیجات نشاسته ای اگرچه ژن های ما جوری برنامه ریزی شده است که هر چند وقت یکبار از میوه ها و سبزیجات استفاده می کنیم اما امروزه بیشتر غذای روزانه ما را کربوهیدرات ...
خواص شگفت انگیز توت فرنگی
توت فرنگی، حداقل 2 بار در هفته، احتمال از دست دادن حافظه و بروز زوال عقل را تا 2 سال و نیم به تاخیر می اندازد. وی خاطر نشان کرد: با توجه به مطالعه ای هم که در ماه آوریل توسط روزنامه پیری سلولی چاپ شد، نتایج تحقیقات روی موش ها نشان می دهد، فلاونول موجود در توت فرنگی می تواند در برابر از دست دادن حافظه ناشی از بیماری آلزایمر محافظت کند بنابراین در حال حاضر که فصل این میوه است به مقدار کافی از فواید آن بهره ببرید. ...
آنچه درمورد مکمل امگا3باید بدانیم
سلامانه : به گزارش روزنامه جام جم، اسیدهای چرب ضروری شامل اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6 می شوند که گاهی از آنها به عنوان ویتامین F نام برده می شود. این مواد در بدن ساخته نمی شوند و باید از طریق منابع غذایی در اختیار بدن انسان قرار گیرند. آلفا لینولئیک اسید با نام اختصاری ALA، ایکوزاپنتانوئیک اسید با نام اختصاری EPA و در نهایت دوکوزاهگزانوئیک اسید با نام اختصاری DHA سه اسید چرب از خانواده ...
بخورید و لاغر شوید!
از سلول های تولید انرژی در مقابل رادیکال ها آزاد محافظت می کند. به علاوه فواید سلامتی زیادی نیز دارد. سطح کولسترول را کاهش می دهد، زخم ها را بهبود می بخشد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد و برای مو و چشم مفید است. شما می توانید نصف این ماده را با گوجه فرنگی و نمک دریایی برای صبحانه مصرف کنید یا آن را به سالاد اسغناج خود بیافزایید یا به همراه دارچین و شیر نارگیل اسموتی آواکادو درست ...
رژیم لاغری پس از زایمان، ستاره ها با چه روشی مانکن شدند؟
غفلت نکرد. برخلاف زنانی که به فرزندشان شیر می دهند و شیردهی خوب در کاهش وزن شان موثر است، او شیردهی را آغاز نکرد پس بنابراین کار سخت تری در پیش داشت. آنجلینا حتی قبل از تولد فرزندانش هم ماهی سالمون در وعده صبحانه مصرف می کرد و بعد از زایمان نیز غذای اصلی روزانه او ماهی سالمون، سبزی های گریل شده، پنیر سفید کم چرب و میوه های تازه بود. او در حال حاضر به وزن قبل از بارداری خود بازگشته و از ...
نقش تغذیه در ریزش مو، چه بخوریم تا موی پرپشت داشته باشیم؟
پیشنهاد می کنند به کارگیری رژیم غذایی جگر گاو، قرص های مخمر آبجو، گندم و روزانه 2 قاشق سوپ خوری از لستین دانه دانه شده، باعث افزایش رشد مو، استحکام و زیبایی مو می شود. منابع غذایی خوب دیگر برای پروتئین شامل ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و ماست است. پروتئین سبوس دار هم به تحریک رشد مو کمک می کند. یک مطالعه از اثر سبوس بر مو بیان می کند که سبوس به تنهایی باعث تقویت مو نمی شود اما سبب رشد آن ...
8 خطر پنهان اعتیاد به کافئین
سمت مغز می شود و در نتیجه روی قدرت حافظه و خلق و خوی تأثیر منفی دارد. بعد از اینکه اثر محرکی کافئین محو می شود یعنی حدود دو ساعت بعد از مصرف فرد دچار بدخلقی و بی حوصلگی خواهد شد. کافئین زیاد خواب را برهم می زند شب ها به سختی به خواب می روید؟ اگر جزو قهوه خورهای قهار هستید این مسئله چندان عجیب نیست. افرادی که شب ها دیروقت قهوه، چای و یا نوشیدنی های کافئینه می نوشند بیشتر در معرض ...
شیرخشک مناسب برای نوزاد
شیر خشک دارای آهن اضافی مصرف کنند. بعضی از مادران بدلیل عوارضی نظیر یبوست و دیگر عوارض گوارشی تمایل چندانی به استفاده از شیر خشک های آهن دار ندارند ولی مطالعات نشان داده اند که یبوست را نباید ناشی از آهن دانست. خطر ابتلا به آنمی فقر آهن (کم خونی ناشی از کمبود آهن) در شیر خوارانی که از شیر خشک های با آهن کم تغذیه می شوند بیشتر است. کم خونی سبب کمبود اکسیژن رسانی به بدن نوزاد می شود ...
