سایر منابع:
سایر خبرها
"ترشی شور" معجزه می کند/ کنار غذاهای گوشتی حتما "ترشی" بخورید!
درست کردن این شور تنها کافی است کلم را به قطعات دلخواه تقسیم کرده و آنگاه در محلول آب و نمک قرار داده، در بطری محتوی کلم و آب نمک را محکم بسته و در جای خنک قرار داده تا فرآیند تخمیر کلم انجام شود. پس از 10 روز این شور برای مصرف آماده است و بویژه می توان آن را به همراه انواع غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار داد تا فرآیند تخمیر غذا سریع تر صورت گیرد و از تبدیل گوشت به مواد سمی در روده جلوگیری ...
رژیم غذایی و برنامه بدنسازی کسی که پرافتخارترین ورزشکار تاریخ المپیک شد
اش روزی 12000 کالری دریافت می کند که شامل 4000 کالری در هر وعده غذایی است. صبحانه او شامل سه ساندویچ نیمرو همراه با مایونز، کاهو، گوجه فرنگی، پنیر کم چرب و پیاز سرخ شده است. بعد از آن فلپس یک کاسه بلغور، سه تکه نان تست فرانسوی با شکر، سه پن کیک شکلاتی و یک فنجان قهوه می خورد. اگر فکر می کنید کار فلپس با این صبحانه پر و پیمان تمام می شود، اشتباه می کنید. هنوز ناهار و شام باقی ...
داستان های کوتاه فارسی با چاشنی فناوری (اختصاصی هم رسان)
، پیازداغ و نعناع داغ این بار به چه شکل ظرف غذا را تزیین کرده است؟ به یاد آورد صبح هنگام خوردن صبحانه، در طبقه اول فریزر که محل نگهداری نان سنگک بود، سه بسته نان سنگک دیده بود و حالا فکر کردن به اینکه کشک بادمجان را با نان سنگک و پیاز بخورد و در انتها نان را با روغن سبزرنگ ته بشقاب چرب کند، آب از لب ولوچه اش آویزان کرده و شکمش را به قاروقور انداخته بود. هنگام خرید کشک از سوپر مارکت سر کوچه وسوسه شد ...
درمان کبد چرب با طب سنتی
پرخوری بپرهیزند. روزه داری در بهبود وضعیت این افراد تاثیر زیادی دارد. غذای شب باید سبک و با حجم کم باشد، همچنین بین صرف وعده شام تا خواب حداقل دو ساعت فاصله ایجاد شود. این دسته از افراد باید از خوردن غذاهای سرد پرهیز کنند و در صورت مصرف، آنها را با مصلح غذاها استفاده کنند. استفاده از ادویه هایی مثل زیره، زنجبیل، سیاهدانه، آویشن، نعنا، فلفل، دارچین، میخک و هل در غذاها به دلیل خاصیت گرمی می ...
بانک شیرمادر، برای نوزادان نارس
تا جنین شان به خوبی رشد و نمو کند، می گوید: مادران باید از مواد پروتئینی ، ویتامین ها، املاح و نیز از مکمل های آهن و اسید فولیک در دوران بارداری و شیر دهی استفاده کنند، تا کمبودی برای شیرخواران به وجود نیاید. به اعتقاد دکتر کوشانفر، خوردن شیر مادر رابطه عاطفی خاصی را بین نوزادو مادر ایجاد می کند و از این رو بعد از به دنیا آمدن نوزاد، او را روی سینه مادر قرار می دهند. تغذیه نوزاد باید در ...
این قرص ها را خودسرانه بخورید!
استفاده این داروها در افراد سالم می توان گفت ترکیب ال تیامین و کافئین موجب تقویت عملکرد ادراکی، مخصوصاً تمرکز و هشیاری می شود. از این گذشته، داروهای تیامین در بدن اثرات بلندمدت ایجاد نمی کنند. 3.عصاره گل عشق عصاره گل عشق یا گل ساعتی یا سرده به عنوان داروی ضد اضطراب مورد استفاده قرار می گیرد. این عصاره برای درمان اثرات بی خوابی، درد اعصاب و نشانگان ترک مواد مخدر مناسب است ...
قورت دادن اشیا توسط بچه، چکار کنیم؟
نباید در دسترس نوزادتان قرار دهید تا حادثه ای به بار نیاید. ماجرای خوردن خاک و گل خوردن خاک معمولی و گرد و خاک در بچه ها طبیعی است. این مسئله باعث پرورش سیستم ایمنی و تقویت آنها می شود، اما خطراتی هم به همراه دارد. میکروب ها و ذرات ریز موجود در خاک یا گِل می توانند به عفونت یا بیماری های انگلی بینجامند. خاک به کرم ها آلوده بوده و تخم های آنها وارد بدن نوزاد شده و داخل معده او رشد ...
آزمایشات روتین و تفسیر هر کدام
در جلوی CBC به معنی آزمایش خون نوشته می شود درخواست برای شمارش همین انواع مختلف گلبول سفید است.مقادیر طبیعی: در بزرگسالان و بچه های بالاتر از 2 سال مقدار گلبول سفید بین 5 تا 10 هزار در هر میلی لیتر خون طبیعی است. محدوده خطر: WBC کمتر از 2500 و بیشتر از 30000 هر کدام نشان دهنده بیماری هایی هستند که می توانند گاهی خطرناک باشند. نکته:عمل اصلی گلبو ل سفید مبارزه با عفونت و حذف ...
کارگاه صبحانه سالم در اردبیل برگزار شد
سالم و در عین حال ساده پرداخت و ادامه داد: سالم ترین نان مصرفی برای خانواده ها سنگک است که از نظر کالری ارزش بالایی دارد. که به عنوان وعده صبحانه می تواند مورد استفاده قرار گیرد و به عنوان صبحانه سالم از آنها نام برد و یادآور شدکه دین مبین اسلام به تغذیه کامل و درست تاکید دارد. وی تنوع را یکی از ویژگی های مهم سفره های صبحانه برشمرد و گفت: برای افزایش رغبت بچه ها و دانش ...
با این رژیم لاغری ،7 کیلو در 2 هفته کم کنید!
قهوه بدون قند شما همچنین می توانید از یک سالاد تازه یا یک نوشیدنی طبیعی حاوی خیار (اسموتی) به عنوان میان وعده مصرف کنید. رژیم غذایی برای یک روز: صبحانه: سالاد خیار و 2 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده: 1 سیب بزرگ، 1 هلو (کمتر از 200 گرم) یا 5 آلو ناهار: نان گندم کامل (تست) و خیار سالاد میان وعده: یک لیوان اسموتی حاوی خیار شام: سالاد میوه (300 گرم) دستور ...
خواص غلات سبوس دار در حفظ سلامت قلب و چشم ها
به گزارش جام جم آنلاین از مهر، غلات کامل بسیار برای حفظ سلامت بدن مهم هستند. جوانه ها و سبوس غلات جزء اصلی غلات هستند. از اینرو گنجاندن این قسمت از مواد خوراکی در رژیم غذایی بسیار پرفایده و سرشار از مواد مغذی است. غلات کامل و حاوی سبوس منبع غنی منیزیم معدنی هستند. منیزیم از طریق بالغ بر 300 سیستم آنزیمی در بدن انسان استفاده می شود. مصرف این ماده معدنی بسیار برای ...
همه چیز درباره مصرف خرما
این برای افراد سرد مزاج بسیار خوب است، برای تقویت کلیه از شربت فوق استفاده کنید، کسانی که درد کمر یا درد مفاصل دارند، می توانند از شربت خرما که در شماره دو آمده است، استفاده کنند، اگر خرما با شنبلیله خورده شود برای سنگ مثانه مفید است.برای تقویت نیروی جسمانی خرما را در شیر تازه خیس کرده کمی دارچین بزنید و صبح به عنوان صبحانه بخورید و سپس کمی شیر بالای آن میل کنید، البته برای گرم مزاجان زیاد خوب نیست ...
هله هوله ضد بی خوابی!
به گزارش بلاغ ، متخصصان در این مطالعه دریافتند انسولین بر ژن اصلی تنظیم خواب موسوم به PER2 در موش ها اثر می گذارد. این مساله باعث شد تا آنها به این نتیجه برسند که ترکیباتی که سبب ترشح انسولین می شوند ممکن است سبب سلامت الگوی ساعت بدن در انسان هم بشود. همچنین از آنجا که کربوهیدرات سبب افزایش ترشح انسولین می شود می تواند چرخه ژن PER2 را نیز در بدن انسان تنظیم کند پس هر زمانی که بخواهید می توانید احساس خواب آلودگی کنید. به گزارش پایگاه اینترنتی تودی ، کری گانس ، خوردن شب چره های ذیل را برای داشتن خوابی راحت و بدون کوچکترین اضافه ...
6 غذایی که مغز را ضعیف می کند
و کامل همچون گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و روغن ها می تواند مشکلات مرتبط با سلامتی را از بین ببرد. غذاهای فرآوری شده دکتر دیانا پورویس، مدیر استراتژی و برنامه در دانشگاه تگزاس در این باره می گوید: به نظر من، بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری شده همچون فست فودها و نوشابه اجتناب گردد. این غذاها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است ...
بچه معروف ها و غازچرون های والیبال/ مگر این مملکت وزیر ورزش ندارد؟!
پاسورهای مثل او در نسل های پیشین، حتی نان برای شب شان ندارند، اما او بلد بود چگونه چپش را پر کند که در ارومیه و آمریکا و تهران سرمایه گذاران به سرش قسم بخورند. گوارای وجودش باشد. گیرم اینکه می گویند او سولاخ دنیا را پیدا کرده و حتی در پروژه ای با گل پسر آقای داورزنی شریک است، به من مربوط نباشد. اما اینکه نسل جدید والیبال با درآمدهای میلیاردی، روی گرسنگی نسل پیش از خود قلم قرمز کشیده و در صفوف ...
لالایی ابوعلی سینا برای بی خواب ها
شیمیایی باشند چون بیشتر داروهای شیمیایی که برای خواب استفاده می شود، می توانند باعث وابستگی فرد شوند. ضمن این که مشکلاتی چون اختلالات حافظه، عدم تمرکز و گیجی در طول روز را ایجاد می کنند. البته ممکن است روند درمان با گیاهان دارویی در افراد سوداوی مزاج، کمی طولانی باشد. به همین دلیل افراد سوداوی مزاج باید برای درمان صبور باشند. تخم کدو حلوایی کدو حلوایی چندان مورد توجه قرار نمی ...
جلبک ها را دریابید
سیری می شوند. در این بررسی مردان دچار اضافه وزن برای وعده صبحانه نان جلبک با تخم مرغ آب پز مصرف کردند. محققان مشاهده کردند این افراد در مقایسه با افرادی که تخم مرغ آب پز را با نان معمولی مصرف کردند در طول روز کمتر گرسنه شدند و ناهار و شام کمتری مصرف کردند. علاوه بر این از ید موجود در جلبک ها برای تهیه کرم هایی استفاده می شود که نرمی و خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش داده و برای کاهش سلولیت ها مناسب ...
با خواندن این مطلب اصولی چاق شوید .
...> وزن شما می تواند در طول روز نوسان داشته باشد، سعی کنید زمانی را مشخص کنید و درهمان زمان روی ترازو بروید. خیلی از افراد ترجیح می دهند، اولین کاری که صبح بعداز بیدار شدن انجام می دهند، پیش از خوردن صبحانه، گرفتن وزن شان باشد. از پرخوری اجتناب کنید. نشان داده شده که چرخه پرخوری و کم خوری، تاثیرات منفی روی میزان انسولین و گلوکز دارد و ضمنا در دراز مدت به پروسه سوخت وساز، آسیب جدی ...
برترین روش لاغری برای خانم های کارمند!
غیر از سیب و پرتقال، موز، گریپ فروت، گلابی و طالبی را نیز امتحان کنید. این میوه ها، منبع خوبی از ویتامین C و فیبر هستند و کالری کمی نیز دارند. ساندویچ درست کنید ساندویچ ها، یک وعده غذایی اصلی و مهم می باشند، بخصوص برای افرادی که سرشان آنقدر شلوغ است که وقت ندارند بنشینند یک وعده غذا بخورند. ما توصیه می کنیم که با استفاده از مواد تازه و کم کالری، ساندویچ هایتان را از قبل آماده ...
داستان تلخ عکاسی که از چنگال داعش رها شد
تری می اندازد. او در مصاحبه ای تلفنی با نیوزویک از دفتر صلیب سرخ گفت: "دلم برای یک وعده غذایی مناسب و آب خنک لک زده. احساساتی که در دوران اسارت در سوریه داشتم را الآن دوباره حس می کنم." گرسنگی اتوسن در سوریه به خاطر عکاسی از سوژه هایش در مناطق جنگ زده نبود، بلکه به دلیل خوردن گاه وبیگاه میزان ناچیزی از زیتون، تخم مرغ و نان در سیزده ماه اسارت مصیبت بار در دست داعش بود. این ...
غذاهایی که گرسنه ترتان می کنند!
فراوان در خون انسان هر قدر هم که گرسنه باشد باز احساس سیری نخواهد کرد.تنها راه حل، استفاده از پنیرهای معمولی، آرد کامل برای خمیر، گوشت بدون چربی و سبزیجات است که می تواند پیتزای را به یک غذای کامل تبدیل کند. غلات صبحانه غلات صبحانه یا کورن فلکس که کودکان بیشتر در وعده صبحانه مصرف می کنند مملو از شکر هستند که باعث افت انسولین و سطح قند خون در طول روز شوند.مصرف این مواد غذایی ...
پوست خود را با مواد طبیعی شفاف کنید! +دستورات کاربردی
...> ترکیب سفیدآب و کف دریا سفید آب روی یا زینک اکساید روی، آرد نشاسته و کف دریا هرکدام یک قاشق چای خوری را با عسل و گلاب هرکدام سه قاشق چای خوری و کمی آب مخلوط کنید تا ماسکی برای شفافیت و لکه بری پوست داشته باشید. با میوه ها و سبزیجات دوست باش ب طور کلی خوردن اکثر میوه ها و سبزیجات سبب شفافیت و زیبایی پوست می شود. با این حال مصرف برخی از میوه ها و سبزیجات می تواند کمک ...
6 غذایی که باعث ضعیف شدن مغز می شود!
...، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و روغن ها می تواند مشکلات مرتبط با سلامتی را از بین ببرد. غذاهای فرآوری شده: دکتر دیانا پورویس، مدیر استراتژی و برنامه در دانشگاه تگزاس در این باره می گوید: به نظر من، بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری شده همچون فست فودها و نوشابه اجتناب گردد. این غذاها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است. همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذاها یافت می شود. ...
دیابتی ها چی بخورند؟؟
گوشت گاو در وعده غذایی ناهار باعث می شود ساعت ها انرژی داشته باشید و کمتر احساس گرسنگی کنید. _ بروکلی را در رژیم غذایی تان بگنجانید. بروکلی حاوی ماده معدنی کروم است که در طول زمان باعث تنظیم قند خون می شود. _ دیابتی ها مجاز به حذف هیچ یک از وعده های غذایی نیستند. علاوه بر آن باید مصرف مواد غذایی به عنوان میان وعده بین صبحانه و ناهار و ناهار و شام را مدنظر داشته باشند. ...
پرهیزات غذایی مربوط به سرطان معده
سالم و خوراکی هایی که ارزش غذایی بالایی دارند در برنامه غذایی شان بگنجانند. با توجه به اینکه نتایج مطالعات نشان داده اند طی شیمی درمانی، ممکن است بدن از انواع ویتامین و املاح تخلیه شود، به همین دلیل توصیه می شود برنامه غذایی این بیماران به گونه ای باشد که نیاز بدن به انواع ویتامین ها و املاح تامین شود. از این رو باید مواد غذایی ای را که دارای املاحی مثل منیزیم و انواع ویتامین ها است، مصرف کنند ...
بهترین خوردنی های بومی امارات (دبی و ابوظبی)
(بز و گاو کم تر رایج اند) استفاده می شود. گوشت های دریایی هم البته در رژیم غذایی بخش های ساحل نشین وجود دارد. شتر چون فایده های دیگری مثل شیردهی و باربری دارد، جز در مراسم های خاص و بزرگ (مانند عروسی ها) خورده نمی شود. یکی از غذاهای گران قیمت و خاص در امارات، گوشت ماده شتر است. یک شتر کاملِ شکم پر به همراه یک بره، 20 مرغ، تخم مرغ های آب پز، ماهی و برنج در ظرفی قرار داده می شود و به ...
همه چیز درباره خواص درمانی شلغم
مجاری تنفسی در دوران سرماخوردگی استفاده می کنند. شلغم به جز این موارد، خواص دیگری نیز دارد که برخی از آن ها را با هم مرور می کنیم. شلغم یکی از بهترین سبزی هایی است از نظر داشتن مقدار کافی گوگرد، مصرف آن به صورت روزانه و خام به درمان جوش های صورت و بازگشت شادابی پوست کمک می کند. موادمغذی موجود در شلغم از جمله بهترین مواد غذایی برای تشکیل بافت های استخوانی در بدن هستند. از این رو مصرف این ...
روستایی پلکانی در دل نیشابور/ برگ ریزان در بوژان چیز دیگریست
پدید آورده اند . مصالح به کار رفته در ساخت بناهای قدیمی روستا شامل گل، سنگ، خشت، آجر و چوب و در ساخت خانه های جدید از مصالح سیمان، گچ، تیرآهن و مانند آن استفاده شده است . فضاهای خانه های روستا شامل اتاق های خواب و استراحت، مهمان خانه، آشپزخانه، سرویس بهداشتی، انبار مواد غذایی، علوفه و طویله است . وجه تسمیه در مورد وجه تسمیه بوژان 3 نظر وجود دارد، اول اینکه بوژان به معنای ...
عادت هایی که بلای جانتان می شود!
.... میشل لوی، متخصص تغذیه اهل اورنج کانتی کالیفرنیا، معتقد است که افراد باید به طور مرتب سطح ویتامین D بدن شان را چک کنند. بسیاری از افراد به لحاظ منایع ویتامین ها و مواد آلی دچار کمبود هستند، بدون اینکه نشانه ای از آن را بروز دهند. چربی سالم نمی خورید مصرف چربی های ترانس، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، افزایش وزن و سکته مغزی را افزایش می دهد، بنابراین اگر از مصرف آنها ...
چطوری از بروز ترک کف پا پیشگیری کنیم؟
... چطوری از بروز ترک کف پا پیشگیری کنیم؟ ساده ترین راه پیشگیری از ترک خوردن کف پا و لای انگشتان، چرب کردن روزانه پوست یا با وازلین و کرم اوسرین است. افراد نباید از کفش های پاشنه بلند یا تنگ استفاده کنند. اگر فردی در طول روز زیاد روی فرش، موکت و... راه می رود، بهتر است در طول روز از جوراب یا پاپوش استفاده کند تا تماس کف پا با سطوح زبر کمتر شود. هنگام خواب هم باید حتما کف پا را با کرم ...