سایر منابع:
سایر خبرها
با خواص بی نظیر گلاب آشنا شوید!
.... گلاب,خواص گلاب مصرف گلاب به هنگام شب برای رفع بی خوابی موثر است طرز تهیه شربت گلاب (جلاب) یک شربت بسیار مفید که به سادگی می توان از گلاب تهیه کرد جلاب است. برای تهیه، به اندازه یک واحد شکر یا نبات و حدود سه واحد گلاب را در یک ظرف ریخته تا حل شود. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی بجوشد. به آرامی کف روی آن را بگیرید. وقتی حجم آن به نصف رسید کمی زعفران ...
نکته های کاربردی و لازم در آشپزی
...، زودتر خواهد پخت. برای درست کردن مرغ سوخاری در خانه چه کار باید بکنم؟ برای سوخاری کردن مرغ ابتدا آن را با یک عدد پیاز و مقدار کمی آب روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا نیم پز شود. بعد قطعات مرغ را در یک صافی خالی کنید تا آب اضافی آنها گرفته شود. سپس زرده تخم مرغ را روی قطعات مرغ مالیده و آن را داخل پودر سوخاری بغلتانید. حال می توانید آنها را در روغن سرخ کنید. ...
5 شهریور چیز کیک شکلات و توت فرنگی
بریزید و 30 دقیقه در فر بپزید. مخلوط چیز کیک فراهم کرده را روی کیک پخته بریزید و دست کم 6 ساعت در یخچال نگه دارید. روش تهیه چیز کیک ورقه های ژلاتین را 5 دقیقه در یک دوم پیمانه آب سرد بخیسانید. آن گاه پوره توت فرنگی و آبلیمو را در تابه کوچکی بریزید و روی حرارت بجوشانید. ورقه های ژلاتین را از آب درآورید و بفشارید تا آب اضافیشان گرفته شود. سپس ژلاتین را به ...
قاچ های سیب زمینی ایتالیایی، واقعا خوشمزه است
زمینی ها بریزید . عصاره سبزیجات و پوره گوجه فرنگی را در ظرفی هم زده و آن را روی سیب زمینی ها بریزید . 3 . پس از آن خلال فلفل دلمه ای , قارچ و ریحان را روی بقیه مواد بریزید و نمک و فلفل بزنید . 4 . پنیر رنده را روی مواد مخلوط شده بپاشید و غذا را روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر بپزید تا سطح روی آن طلایی پر رنگ شود و بلافاصله آن را سرو نمایید . ...
با تمامی خواص انجیر آشنا شوید
را بشویید و کنار بگذارید. صورت خود را بشویید و پوست خود را با داخل پوست انجیر برای پاک کردن آلودگی ها ماساژ بدهید . نرم کننده ی مو انجیر یکی از محبوب ترین موادی است که در صنعت مراقبت از مو استفاده می شود . عصاره ی آن برای تولید نرم کننده و ماسک مو استفاده می شود. این عصاره بدون این که باعث ریزش مو شود، آن را نرم می کند، از شکستگی آن جلوگیری می کند و آن را مرطوب می کند . ...
طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا
کنید و مجددا کمی تفت دهید. مقداری آبلیمو به مخلوط درست کرده اضافه کنید و مایه را از روی حرارت بردارید. مایه ماکارونی آماده است. مقداری آب به همراه مقداری روغن و نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. ماکارونی های خشک را داخل آب در حال جوش بریزید و زمانی که رشته ها کمی نرم شدند، آن ها را با آب سرد آبکشی نمایید. از ...
طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین سالاد اندونزی
ژامبون 4-5 ورق شوید خشک 2 ق غذاخوری قارچ 1 پبمانه کنسرو سبزیجات مخلوط (ذرت، نخودفرنگی، هویج) 1 قوطی زیتون بدون هسته 1 پیمانه سس مایونز 1.5 پیمانه آب لیمو تازه 2-3 ق غذاخوری نمک، فلفل،آویشن به میزان لازم گردو 4-5 عدد کشمش 2 ق غذاخوری طرز تهیه سالاد اندونزی: برای تهیه ...
ژله بریلو چیست + طرز تهیه ژله بریلو یا ژله نوشتاری برای تزیین کیک
... 2. مواد لازم برای تهیه ژله بریلو با پودر ژلاتین: پودر ژلاتین 2 ق غذاخوری آب 2 ق غذاخوری کورن سیروپ یا شربت ذرت 2 لیوان اسانس مایع به میزان لازم طرز تهیه ژله بریلو با پودر ژلاتین: برای تهیه ژله بریلو با پودر ژلاتین ابتدا باید ژلاتین را روی آب بپاشید و اجازه دهید روی آب باز شود. بعد ظرف آب و پودر ژلاتین را داخل ماکروفر گذاشته و یا به ...
آموزش درست کردن مایه ماکارونی و لازانیا
اضافه کنید و مجددا کمی تفت دهید. مقداری آبلیمو به مخلوط درست کرده اضافه کنید و مایه را از روی حرارت بردارید. مایه ماکارونی آماده است. مقداری آب به همراه مقداری روغن و نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. ماکارونی های خشک را داخل آب در حال جوش بریزید و زمانی که رشته ها کمی نرم شدند، آن ها را با آب سرد آبکشی نمایید. ...
فوت و فن خوش طعم کردن غذاها
مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 10- ترکیبی از زعفران، نمک، فلفل سیاه و سرکه از بهترین طعم دهنده ها به گوشت ماهی است. خوش طعم کردن برنج 1- اگر می خواهید برنج آبکش سفید درست کنید، بهتر است داخل آب در حال جوش برنج تان، چند عدد دانه هل یا یک چوب دارچین بیندازید. به این ترتیب هم برنج تان خوش طعم می شود و هم رنگ نمی گیرد. ...
آشپزی برای بچه ها، پاستا با سس پنیر
...> روش تهیه پاستا با سس پنیر و نخودفرنگی: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. پاستا را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک بپزید تا نرم شود ولی له نشود! کره را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم آب کنید. آرد ذرت را به آن بیفزائید و هم بزنید تا آرد ذرت کمی تفت بخورد. حالا آب و شیر را بتدریج به مخلوط آرد ذرت و کره بیفزائید و مرتب هم بزنید تا آرد گلوله نشود. صبر کنید تا سس غلیظ ...
برای حفظ سلامت خانواده ، خودتان کیک بپزید/ نوعی کیک پر طرفدار برای پذیرایی و عصرانه
سطح رویی کیک مماس با کف قالب باشد بعد همه مواد شربت را در شیر جوش کوچکی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شده وشربت 2تا3جوش بزند سپس حرارت را خاموش کرده وآنرا در دمای محیط کاملا سرد کنید بعد شربت سرد را کم کم روی کیک سرد ریخته ورویش پودر نارگیل وپسته بریزید در صورتی که زمان کافی دارید کیک را 2ساعت یا یک شب با پوشش نایلونی در یخچال قرار دهید وسپس سرو نمایید. امیدوارم این کیک خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید انتهای پیام/ م ...
طرز تهیه دلمه بادمجان خوشمزه
میزان لازم رب گوجه فرنگی به میزان لازم بادمجان دلمه ای به تعداد نفرات پیاز 1 عدد طرز تهیه دلمه بادمجان خوشمزه: برای تهیه دلمه بادمجان ابتدا داخل بادمجان ها را خالی کنید. پیاز را رنده کرده یا خیلی ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید. به پیاز مقداری زردچوبه و فلفل اضافه کنید و باهم تفت دهید. گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ و نمک فلفل زردچوبه تفت ...