سایر منابع:
سایر خبرها
7 شهریور مکمل ها و املاح معدنی در پیشگیری سرطان پروستات
سرطانی پروستات در مقادیر فیزیولوژیک و همچنین تنظیم افزایشی بیان P27 (تنظیم کننده چرخه سلولی) می شود. سلنیوم: عنصر معدنی کمیابی است که در اشکال آلی و غیرآلی وجود دارد. مکانیسم اثر سلنیوم بر کارسینوژنز مشخص نیست، اما نقش آن به عنوان آنتی اکسیدان (به صورت تنها و یا ترکیب با کوفاکتور در آنزیم های آنتی اکسیدانی) در حال بررسی است. اثرات دیگر آن شامل؛ القای آپوپتوز، ضد تکثیر سلول، تنظیم سطوح ...
غذاهایی که باید در سه ماه اول بارداری بخوریم
.... اما در برخی مقالات به این اشاره شده پنیر غذای ممنوعه است. برای فهمیدن مصرف پنیر در بارداری:آره یا نه؟ این مقاله را مطالعه کنید. من پنیر را البته از نوع پاستوریزه بیشتر با کراکر و لابلای بیسکویت می خورم. 6- مارچوبه ، چرا من باید در ماه اول بارداری مارچوبه بخورم؟ مادرانی که دارای کمبود ویتامین D هستند حتما مارچوبه بخورند. همچنین این ماده باعث افزایش استحکام ...
عجیب ترین میوه های جهان (بخش دوم)
باید نوک آنرا فشار دهید و پوست آنرا تکه تکه جدا کنید. گوشت میوه کرم رنگ با دانه های بزرگ سیاه است و بافت آن شبیه سیب ترد و کمی آبدار می باشد. طعم میوه نارس ترش است اما رسیده آن طعمی شیرین و کمی اسیدی شبیه آناناس دارد. این میوه معمولا تازه مصرف می شود و می توان از آن ترشی نیز درست کرد. عجیب ترین میوه های در بازارهای محلی تایلند این میوه را پوست کنده می فروشند و برای خوردن ابتدا آنرا در ...
دولت ها رجایی گونه عمل کنند
عصر حاضر است که دولت ها باید آن را سرلوحه کار خود قرار دهند و رجایی گونه عمل کنند. وی اضافه کرد: این هفته یادآور شهادت شهیدان رجایی و باهنر است و هرسال در این هفته دولت مردان گزارش عملکرد یک ساله خود را به اطلاع مردم می رسانند و با مسافرت به استان ها و شهرستان ها اقدام به افتتاح پروژه های انجام شده کرده و از طرح ها و پروژه های در دست اقدام مردم را مطلع می کنند و آینده ای بهتر را نوید ...
حدود 25درصد از عرضه مواد غذایی در جهان آلوده به مایکوتوکسین ها هستند
مایکوتوکسینی دانه های خوراکی تقریباً اجتناب ناپذیر است. محصولات آلوده با آفلاتوکسین ها یک مشکل جهانی محسوب می شوند و در حدود 25 درصد از عرضه مواد غذایی در جهان به مایکوتوکسین ها آلوده است. محمدی با اشاره به آفلاتوکسیکوزیس اظهار کرد: مسمومیت ناشی از خوردن آفلاتوکسین در پرندگان شایع است که در جوجه های گوشتی با کاهش مصرف خوراک، رشد، افزایش ضریب تبدیل غذایی و تلفات مشخص می شود. ...
6 روش ساده برای رسیدن به اندام ایده آل
.... شما می توانید بعد از خوردن غذایی که انتخاب کرده اید به سراغ بوفه بروید، اما محدودیت در انتخاب غذا و تنوعی که وجود دارد باعث می شود که مقدار کمی غذا خورده و همچنین زمان بیشتری صرف میل غذا کنید که در نتیجه به احساس سیری ختم خواهد شد. با انجام سفارشی که ونسینک کرده قطعا میزان کمتری غذا خواهید خورد، اما در نظر داشته باشید که محیط پیرامون شما نیز روی میزان غذایی که می خورید تاثیر دارد ...
خواص معجزه آسای هنداونه بر سلامتی
، فیبر همراه با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، پوست حدود 40% کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی تری شفاف و درخشان می ماند. بنابراین حتما این میوه جادویی را هر روز بخورید. مضرات هندوانه بهترین زمان خوردن هندوانه را بین دو وعده غذایی است و مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می شود و در حالت ناشتا به خصوص در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر ...
درد و درمان پمفیگوس
؟ علت این بیماری هنوز درست مشخص نیست. علل ژنتیکی شاید قوی تر از بقیه عوامل باشد . در کشور ما و منطقه غرب آسیا پمفیگوس شکل شدیدتری دارد. همچنین گزارش شده، در بعضی از بیماران، بدخیمی های زمینه ای وجود دارد که باعث بروز بیماری پوستی پمفیگوس شده است. بیمارانی که دچار پمفیگوس با بدخیمی زمینه ای هستند، نسبت به درمان مقاومت زیادی نشان می دهند. بعضی داروها ضایعات شبه پمفیگوسی ایجاد می ...
بررسی ویژگی های درمانی کلم سبز
... به علاوه کلم به جهت خاصیت دیورتیکی (مدر بودن) که دارد، برای رفع تجمع مایعات در بدن مفید شناخته شده است. مصرف کلم برای درمان میگرن و در برخی منابع سنتی، برای درمان یبوست توصیه شده است. موارد خاص استفاده با توجه به یافته های علمی سرطان مرور 94 مطالعه که ارتباط بین مصرف سبزیجات خانواده کلم و سرطان را بررسی کرده اند نشان داده است که در 67 درصد مطالعات مورد- شاهد ...
موارد تغذیه ای مهم پس از زایمان
از آن می باشند که مصرف اسیدهای چرب امگا 3 در خانم ها در این مرحله از زندگی شان باعث کاهش بروز افسردگی پس از زایمان می شود. اگر چنانچه علاقه ای به خوردن ماهی و تخم مرغ ندارید، می توانید از مکمل های حاوی اسیدهای چرب استفاده کنید. ماهی سالمون که از مغذی ترین و بهترین مواد غذایی برای خانم ها در این مدت است چربی خاصی که در سالمون وجود دارد، DHA برای رشد سیستم عصبی نوزاد لازم است ...
ماه اول بارداری، دوازده خوراکی مفید
میان وعده اسموتی توت فرنگی و اسفناج درست میکنم که بسیار لذیذ است. 2- عدس چرا من باید درسه ماه اول بارداری عدس بخورم؟ عدس منبع غنی از پروتئین است که برای تکامل بافت ها و ماهیچه جنین نقش اصلی را دارد. همچنین عدس منبع غنی از فیبر است که باعث جلوگیری از ایجاد یبوست در دوران بارداری میشود. توصیه: از عدس در تهیه سوپ استفاده کنید که بسیار خوشمزه است. اگر شما سوپ دوست ...
شوینده های قاتل!
ماه و ماهی خال مخالی ازجمله ماهی هایی هستند که جیوه زیادی دارند. مصرف ماهی را به دو وعده در هفته کاهش دهید؛ بهتر است بیشتر از میگو، ماهی تن و قزل آلا استفاده کنید. قبل از خوردن ماهی به مقدار جیوه موجود در آن توجه کنید. اگر از سطح جیوه موجود در ماهی خود مطمئن نیستید، بهتر است فقط در یک وعده از آن ماهی استفاده کنید و تا پایان هفته ماهی دیگری نخورید. ...
با خواص شگفت انگیز هندوانه آشنا شوید
با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، پوست حدود 40% کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی تری شفاف و درخشان می ماند. بنابراین حتما این میوه جادویی را هر روز بخورید. مضرات هندوانه بهترین زمان خوردن هندوانه را بین دو وعده غذایی است و مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می شود و در حالت ناشتا به خصوص در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر است. ...
رازت را بر ملا نکن
، جدایی از شغل و خانواده، بیشتر از همه به این افراد آسیب می زند. ایدز با کاهش درآمد، باعث سوء تغذیه می شود.افرادی که با داروهای ضد پیش رونده ویروس ایدز درمان می شوند نیز نیازهای تغذیه ای خاص دارند و تغذیه ناکافی بر تحمل آنان در برابر دارو و نظم و پیگیری آنان در رعایت رژیم درمانی اثر می گذارد. مینو محرز، رئیس مرکز تحقیقات ایدز بیمارستان امام خمینی(ره) نیز درخصوص بیماری ایدز می گوید: ایدز در ...
افزایش شیرمادر، چگونه؟
چه نوع موادغذایی به مادران برای افزایش شیرشان کمک می کنند کیفیت و حجم شیرمادر چگونه قابل افزایش خواهد بود روش های موثر و مفید در این رابطه کدامند موادغذایی و گیاهی مفید در این باره را بشناسید شیر مادر یکی از کاملترین مواد غذایی است و بی شک هر مادری آرزو دارد فرزند خود را با آن تغذیه کند، اما گاهی بعضی مادران از ناکافی بودن شیر خود شاکی هستند که این امر باعث سوء تغذیه نوزاد میشود. مادر ...
با خواص شگفت انگیز هندوانه آشنا شوید
رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، پوست حدود 40% کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی تری شفاف و درخشان می ماند. بنابراین حتما این میوه جادویی را هر روز بخورید. مضرات هندوانه بهترین زمان خوردن هندوانه را بین دو وعده غذایی است و مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می شود و در حالت ناشتا به خصوص در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر است.خوردن هندوانه برای ...
عوامل مؤثّر مصرف گرایی در ایران
نظر می گیرد. ثانیاً چه اشکال دارد انسان به قدر ضرورت و رفع نیازهای معمولی از ثروت خود استفاده کند و اضافه آن را در راه برطرف کردن احتیاج ها و نیازمندی های دیگر هم نوعان خویش به کار گیرد. این از حیله های شیطان است که هر چه انسان به اسراف و تبذیر روی بیاورد، به او وعده فقر نمی دهد و این کار را به عنوان دست ودلبازی در نظرش جلوه می دهد، ولی همین که بخواهد مقداری از ثروت خویش را در راه رفاه جامعه به مصرف ...
شفابخشی توت فرنگی
.... فلاوونوییدها از جمله کامفرول وکورستین، اسیدهای چرب و اسیدهای فنلی، موسیلاژ، اسیدهای میوه، سالیسیلات ها، ویتامینE، C و B و مواد معدنی مختلف. یافته های علمی از گذشته تاکنون در کتاب “گیاه نامه نوین” که در سال 1931 انتشار یافته، بیان شده است که میوه های توت مانند در درمان نقرس روماتیسمی تأثیر بسزایی دارند. در این کتاب ذکر شده که اگر صورت مان را بشوییم و بلافاصله تکه ای توت ...
تاثیرات مفید گل کلم بر بدن
آن را به روش بخار پز مصرف کنید. از خوردن گل کلم های تفت داده شده یا سرخ شده پرهیز کنید، زیرا به دلیل چربی بکار گرفته شده برای تفت غذا، دریافت انرژی بالا می رود. فواید گل کلم برای سلامتی گل کلم بسیار کم کالری است. 100 گرم گل کلم تازه فقط 26 کیلوکالری انرژی دارد. علاوه بر آن چربی بسیار کمی دارد و کلسترول ندارد. گلچه های آن تقریبا حاوی 2 گرم فیبر غذایی در هر 100 گرم است که ...
هنگام پرخوری و احساس بیماری چه کار باید کرد
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق ، در اینجا 7 راه حل ساده وجود دارد . بیش از نیمی از آمریکایی ها اعتراف می کنند که حداقل گاهی اوقات پرخوری داشته اند این معمولاً در تعطیلات یا مناسبت های خاص اتفاق می افتد. زمانی که بسیاری از مواد غذایی فوق العاده خوشمزه در اطراف وجود دارد و شما پرخوری می کنید نه تنها شما مقدار زیادی کالری دریافت می کنید بلکه احساس پری و حتی بدبختی می کنید. به جای ساعت ...
درمان طبیعی و خانگی معده درد
. با گیاه یاب همراه باشید. چه نوع مواد غذایی بیشتر باعث ناراحتی های معده می شود پژوهندگان آلمانی در بیمارستان مونیخ این پرسش را مطرح ساختند و پاسخی را که دریافتند برای شما در زیر آورده ایم : گاهی معده افراد سالم با خوردن موادغذایی مانند مایونز، کلم، خوراک های سرخ شده و شور دچار درد شده و از خود واکنش نشان می دهد.کسانی که دچار سوء هاضمه ( بدون زخم ) شده اند،با صرف قهوه ...
پروتز طبیعی با اسموتی آناناس
برای سلامت استخوانها) نیست اما غنی از منگنز می باشد که این ماده معدنی کمیاب بوده و برای سلامت، رشد و ترمیم استخوانها بسیار ضروری می باشد، یک وعده مصرف این میوه 70 درصد از منگنز توصیه شده را فراهم می کند. 4) درمان سرفه این میوه علاوه بر اینکه حاوی ویتامین C می باشد و ایمنی بدن را افزایش می دهد، باعث کاهش بروملین می گردد، به این معنا که میزان خلط در حفره سینوس دستگاه تنفسی را کم می کند. منبع:yjc.ir ...
دوستی آنتی اکسیدان ها با پوست
آنتی اکسیدانها، محلول بودن در آب و در چربی است، زیرا بافت سلولی بدن به گونه ای است که غشاء ها از جنس چربی و فضای خارج و داخل سلول، آب است. از این رو آنتی اکسیدان های محلول در آب، از خارج و داخل سلول محافظت می کنند و انواع محلول در چربی ها غشاء را تازه و جوان نگه می دارند. پس هر دو نوع مورد نیاز هستند تا یک سد محافظتی مناسب، در برابر رادیکال های آزاد بوجود آورند. انواع آنتی اکسیدان ها بر ...
با تمامی خواص انجیر آشنا شوید
انجیر میوه ای بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که از درختی با همین نام بدست می آید. این میوه به صورت تازه و خشک مورد مصرف قرار میگیرد و میتوانید بعنوان یک میان وعده سالم و مغذی از آن بهره ببرید. از برخی از فواید مصرف این میوه میتوان به تقویت قلب ، کمک به کاهش وزن و کاهش انسولین در افراد دیابتی نام برد. انجیر خواص گوناگون و جالب دیگری دارد که در ادامه به طور دقیقتر آنها را بررسی خواهیم کرد. با گیاه یاب ...
قند خون را در دوران بارداری با خوردن این گیاه کنترل کنیم
سلامانه : کدو سبز گیاهی خوراکی است که در فصول مختلف سلب وجود دارد معمولا کدوهای زمستانی خاصیتی مثل ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی دارد و حتی می تواند انسولین خون را در دوران بارداری کنترل کند. در واقع منبع غنی از ویتامین c، پتاسیم، فیبر خوراکی منگنز، فولات،اسدی های چرب امگا 3 و برخی ویتامین های گروه B را داراست بنابراین مصرف این خوراکی در برنامه ی غذایی به زنان باردار توصیه می گردد. البته لازم به ذکر است، این خوراکی دارای مس فراوانی است و افرادی که بدن آنها به کمبود مس دچار است می توانند با مصرف کدو مس بدن خود را به اندازه کافی دریافت کنند. ...
این مواد غذایی را حتماخام بخورید
مصرف چغندر وجود دارد. این گیاه سرشار از فیبر، ویتامین ث، پتاسیم، منگنز، فولات و ویتامین ب است و نشان داده شده مصرف منظم آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از التهاب و کاهش فشار خون موثر است. باید این نکته را بدانید که طبخ چغندر باعث می شود یک چهارم فولات خود که برای تقویت سیستم ایمنی و رشد جنین موثر است را از دست بدهد. به همین دلیل باید چغندر را به صورت خام به وعده های غذایی خود اضافه کنید ...